《超市管理制度》word版
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1、超市管理制度 時刻保持整潔的店面形象和定期更換店內(nèi)的布置是超市留住客戶的一大法寶。為有效地保持店面的清潔衛(wèi)生,設(shè)備的完好無損,為客戶創(chuàng)建一個良好的購物環(huán)境,特制定本管理規(guī)定: 店內(nèi)物品的管理 店內(nèi)物品主要包括商品實物、宣傳資料和桌椅等。 (1)商品實物由前臺導(dǎo)購負(fù)責(zé)定期的清理,不得隨意觸摸、碰撞,以免弄臟和損壞商品實物; ?。?)宣傳資料前臺導(dǎo)購負(fù)責(zé)保管、發(fā)放; ?。?)每個員工需維護(hù)所轄區(qū)域桌椅,應(yīng)經(jīng)常清理和維護(hù)。 超市衛(wèi)生管理 1、維護(hù)店面的清潔,任何人不得隨地吐痰,亂扔垃圾; 2、每個員工需維護(hù)所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生,隨時清潔地面、貨架和桌面
2、,發(fā)現(xiàn)地面上有煙頭、雜物、垃圾等應(yīng)立即清除; 3、公共區(qū)域的衛(wèi)生工作應(yīng)由前臺導(dǎo)購負(fù)責(zé)清理; 4、物品擺放要整齊、美觀。 超市安全管理 1、隨時注意煙頭火星、以免引起火災(zāi); 2、下班之前應(yīng)關(guān)閉空調(diào)、電視、音響、計算機(jī)等,以免電器短路引起火災(zāi); 3、收取的押金、支票必須當(dāng)天存入銀行; 4、下班后應(yīng)該注意關(guān)閉門窗,條件允許的情況下留值班人員。 超市辦公設(shè)備管理制度 為規(guī)范超市管理制度,保障超市業(yè)務(wù)開拓的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的行為特制度本制度。 1、辦公設(shè)備包括設(shè)計用計算機(jī)、加密狗、經(jīng)理管理系統(tǒng)、可視化銷售服務(wù)系統(tǒng)、調(diào)制解調(diào)器、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、
3、打印機(jī)、空調(diào)、音響、電視和投影儀等; 2、電腦應(yīng)指定專人操作使用并負(fù)責(zé)定期殺毒,不允許在電腦中安裝游戲軟件,不允許無關(guān)人員動用電腦,以確保HDS系統(tǒng)正常運(yùn)行; 3、超市經(jīng)理應(yīng)設(shè)專人對辦公設(shè)備進(jìn)行登記明細(xì)帳,定期清查,做到帳物相符,高效使用; 4、使用計算機(jī)、系統(tǒng)和設(shè)計軟件時,要嚴(yán)格遵守操作程序,不得違章操作,注意計算機(jī)的清潔、保養(yǎng),嚴(yán)禁在計算機(jī)臺上抽煙、喝水、吃飯; 5、使用復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)要遵守操作規(guī)程,發(fā)現(xiàn)故障要及時通知設(shè)備供應(yīng)商戶進(jìn)行維修; 6、對于個人使用、保存的超市辦公設(shè)備,必須加以愛護(hù),不得拆卸、私自轉(zhuǎn)借或允許他人使用; 7、空調(diào)、音響、電視應(yīng)指定
4、專人負(fù)責(zé)清理、保養(yǎng),配有投影儀的超市,超市應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)保管、操作,不允許他人動用,并要求按操作說明書進(jìn)行定期的維護(hù)、清理。 8、員工損壞或丟失超市辦公設(shè)備,價值超過30元以上2000元以下的如丟失,按原值賠償;2000元以上(含2000元)按原價值的80%賠償。 人員管理制度 F超市人員的職業(yè)素質(zhì) 1、愛崗敬業(yè) 2、嚴(yán)以律己 3、以誠待人 4、創(chuàng)造性積極工作的心態(tài) 5、創(chuàng)造性思維 6、持續(xù)學(xué)習(xí) 超市員工行為守則 遵紀(jì)守法、服從管理、嚴(yán)格自律; 講究誠信、好學(xué)上進(jìn)、追求卓越; 愛崗敬業(yè)、鉆研業(yè)務(wù)、奮發(fā)進(jìn)??; 講
5、究禮貌、注重儀表、尊重他人; 追求理想、淡泊名利、無私奉獻(xiàn); 崇尚道德、包容意見、團(tuán)隊協(xié)作。 超市員工文明規(guī)范 著裝整齊、大方得體、配戴胸卡; 環(huán)境優(yōu)雅、干凈整潔、擺放整齊; 語言文明、行為規(guī)范、克己奉公; 誠實待人、樂于奉獻(xiàn)、實現(xiàn)價值。 超市員工儀表儀容規(guī)定 為使超市員工保持良好的儀表儀容及精神風(fēng)貌,以良好的精神狀態(tài)進(jìn)入工作角色,體現(xiàn)超市整體形象和超市文化,要求超市員工都要遵守此規(guī)定。 1、頭發(fā):干凈無異味,不漂染異色,不留怪發(fā)型 2、臉部:清潔無異物。 3、手:清潔、無過多飾物,女員工如染甲只能染無色或淡色指甲油。
6、 4、著裝:要求干凈、平整、無皺褶、無掉扣開線處,領(lǐng)帶不松散。 5、胸牌:必須佩戴左前胸,且端正。 6、行走:腳步輕快,靠右側(cè)行走,不奔跑,遇客人或上級放慢腳步。 促銷員管理規(guī)定 促銷員做為我們賣場的一份了,在我們?nèi)粘5匿N售中起到很大的作用。本公司視促銷為員工進(jìn)行管理,保銷員需接受本公司賣場管理人員的現(xiàn)場管理,必須服從本公司的服務(wù)要求、組織紀(jì)律,并有義務(wù)接受本公司的安排。為了更好更完善的規(guī)范促銷員的日常管理,特制定如下管理制度: 1、入場規(guī)定 (1)本公司原則上不支持廠方促銷進(jìn)場銷售; (2)本公司嚴(yán)格控制廠方促銷員的數(shù)量,并控制
7、品類人數(shù)比例與分布結(jié)構(gòu),避免某個單品的過于集中。紙品區(qū)可配備1---3名促銷員;洗發(fā)水(包括沐浴露、洗面奶)、食品沖調(diào)類、食品散裝區(qū)每品牌可配備1---2名促銷員。如有特殊情況,需經(jīng)總部營運(yùn)部審核確認(rèn)后方可增加; (3)廠方須加強(qiáng)對其促銷員的培訓(xùn)、管理,如發(fā)現(xiàn)其不適合在本公司工作,將令其退場; (4)廠方不得聘請與本公司員工有親友關(guān)系或曾在本公司工作但有不良記錄的人擔(dān)任促銷員。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)。本公司將勸其退場,扣除其所有押金,并追究廠方相關(guān)責(zé)任; (5)新品進(jìn)場可配備不超過30天的促銷員; (6)促銷員每月每人收取100元的日常管理費(fèi); (7)促銷員須與本公司
8、相關(guān)部門簽訂相關(guān)協(xié)議,并辦理相關(guān)手續(xù)后方可入場進(jìn)行促銷。未辦理手續(xù)而擅自進(jìn)場者,將對廠方處以100元/天的罰款; (8)簽訂的促銷員合同內(nèi)容應(yīng)及時通知相關(guān)賣場相關(guān)部門和人員,不得造成管理上的脫節(jié)。 2、入場程序 (1)供應(yīng)商與主管、區(qū)長簽訂促銷協(xié)議,而后報店長及營運(yùn)代表審批; (2)供應(yīng)商提供促銷員的相關(guān)資料給部門主管; (3)區(qū)長、部門主管對促銷員進(jìn)行在試、審核,合同后由部門主管填寫《促銷人員進(jìn)進(jìn)場單》; (4)促銷員持《促銷人員進(jìn)場單》到財務(wù)部交納押金1000元及工號牌辦證費(fèi)、服裝費(fèi); (5)促銷人員帶押金收據(jù)、相關(guān)費(fèi)用繳納收據(jù)、相
9、關(guān)證件(身份證、健康證及復(fù)印件)、一寸紅底彩照2張到門店人力資源部或人事部辦理促銷人員入職手續(xù); (6)促銷員接受人力資源部或人事部的培訓(xùn)考核(培訓(xùn)公司簡介、規(guī)章制度、工作職責(zé)等)合格后才能到賣場報到上班。 3、日常管理 (1)儀容 ·上班需穿促銷員工作服 ·入工作崗位必須自查并及時整理個人儀表。 ·著裝必須整潔、端莊、大方,不得敞開外衣和卷起褲腳、衣袖;嚴(yán)禁穿無袖衣,短褲、短裙不得在膝蓋10cm以上,禁止穿拖鞋、雨鞋、5cm以上的高跟鞋或不著襪子(夏天除外)上班。嚴(yán)禁穿奇裝異服。 ·淡妝上崗,妝飾色彩搭配協(xié)調(diào),嚴(yán)禁濃妝和不上妝上崗;化
10、妝必須在上班前完成,上班期間嚴(yán)禁化妝。 ·上班時間必須佩戴好佳惠胸卡,嚴(yán)禁無卡上班,嚴(yán)禁佩戴他人工號牌上下班。 (2)服務(wù)態(tài)度 ·保持親切甜美的微笑 ·主動熱情迎接顧客,具有“顧客第一”的服務(wù)精神。 ·態(tài)度和藹、禮貌、聲調(diào)柔和、吐字清晰。 (3)工作紀(jì)律 ·促銷員上、下班憑工號牌到指定處打卡或簽到登記,嚴(yán)禁代他人和要他人打卡或簽到登記,違者每次罰款5元。上、下班必須走員工通道,并自覺配合保安人員檢查隨身攜帶物品。嚴(yán)禁將私人物品帶入賣場,違者罰款10—20元。 ·早止8點準(zhǔn)時上崗并參加晨會,晚上10點以后下班。交接放人員必須提前30分鐘內(nèi)到達(dá)崗
11、位,作好交接班工作。嚴(yán)禁遲到、早退曠工;上班時間不得大聲喧嘩、追逐打鬧、扎堆聊天;嚴(yán)禁坐、靠、攀在貨架上;不得擅自離崗、打私人電話、辦私事,如遇特殊情況必須提交外出申請表,并得到柜組長的允許方可離開。違者每次罰款5元。 ·保持各柜的柜臺及柜上商品的清潔、衛(wèi)生,做好各責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生清潔工作(貨架、商品)貨架清理干凈后,須將商品放回原位并陳列整齊。如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生打掃不到位或不打掃者,每次罰款10元。 ·平柜、背柜及貨架擺放試用品和終端物品外,不得擺放任何其他物品。工作用的計算器、筆和票據(jù)等不得長時間擱置于柜臺臺面。違者每發(fā)現(xiàn)一次罰款5元 ·嚴(yán)禁以任何形式及理由與顧客爭吵,催促轟趕
12、顧客或與顧客過于親近、糾纏、索要和自取消費(fèi)行為。在做導(dǎo)購宣傳時不得故意抬高產(chǎn)品身價、詆毀他人產(chǎn)品,促銷員之間不得為爭奪顧客而爭吵。違者罰款50---100元,情節(jié)嚴(yán)重者做辭退處理,并扣罰所有押金。 ·促銷不得以任何形式及理由更換商品的陳列位置,在賣場做商品陳列調(diào)整時,應(yīng)積極和配合、服從管理人員的安排。在日常工作中,要及時補(bǔ)貨、商品陳列要整齊,嚴(yán)禁任意堆放。違者罰款20元。 ·要愛護(hù)公物,珍惜公司資源,不浪費(fèi)營業(yè)用品,節(jié)約用水、用電。嚴(yán)禁私自用賣場物品或攜帶賣場物品外出。違者罰款5----20元。 ·每天需在規(guī)定時間內(nèi)進(jìn)餐,每次進(jìn)餐不能超過公司的規(guī)定時限。工作時間內(nèi)外出需
13、在指定地點進(jìn)行登記。違者每次罰款5元。 ·上班時不允許乘坐自動扶梯,否則每次罰款5元。 ·罰款必須在規(guī)定時間內(nèi)交公司財務(wù)部,延時或不交者從押金中加倍扣除。月累計違規(guī)三次者將做辭退處理。 4、退場規(guī)定 (1)所簽訂的促銷員合同到期后,廠方要及時通知其促銷員按時離場。三天之內(nèi)需離場,逾時不退者,將扣除促銷員的押金,并對其廠方進(jìn)行100元、天的罰款; (2)因自身原因而未到期需退場的促銷員,應(yīng)提前一個星期通知公司人事部及賣場相關(guān)部門。對未及時通知而私自退場,扣除其押金并對廠方進(jìn)行200元的罰款; (3)促銷員退場時,需由部門主管簽出《促銷人員離場單》,
14、防損部簽字并登記; (4)促銷員帶《促銷人員離場單》、工號牌、工作服(需清洗干凈并折疊整齊)、押金收據(jù)、供應(yīng)商證明到人力資料部或人事部門辦理離職手續(xù); (5)人力資料部或人事部查看收據(jù),收回工作服、工號牌,進(jìn)行登記,并在押金收據(jù)和離場單上簽字同意退還押金; (6)促銷員拿簽字后的押金收據(jù)到財務(wù)部退還押金。 二、供應(yīng)商下柜退貨結(jié)算規(guī)定 為避免供應(yīng)商下柜清場結(jié)算時,出現(xiàn)帳面余額赤字、日常退貨、發(fā)貨及其差異較大供應(yīng)商拒扣等現(xiàn)象,給財務(wù)*作造成一定的困難,針對日常發(fā)貨及退貨事項特作出如下規(guī)范: 1、處于下柜或面臨下柜的供應(yīng)商,先由總部營運(yùn)部通知總部
15、財務(wù)及各門店財務(wù),查實該供應(yīng)商帳面余額后,再由各門店清理其庫存,做好退貨一柜工作。 2、下柜階段的供應(yīng)商,如為多個門店供貨的供應(yīng)商,佳惠各門店財務(wù)暫停其貨款結(jié)算(一個月),等其在各門店的退貨全部清理退完后,門店財務(wù)結(jié)算會計結(jié)清本門店下柜應(yīng)商往來后,發(fā)轉(zhuǎn)帳單至下柜供應(yīng)商余額最多的門店財務(wù),由其集中辦理供應(yīng)商下柜貨款結(jié)算。 3、在各門店的供應(yīng)商日常退貨,必需由門店財務(wù)結(jié)算會計簽字,確認(rèn)其帳面余額后,方可辦理退貨手續(xù),否則由此帶來的后果退貨經(jīng)手人員及相關(guān)責(zé)任人員承擔(dān)。 4、日常發(fā)貨、退貨差異,由倉庫對應(yīng)分管人員在一星期內(nèi),將退貨及發(fā)貨差異發(fā)郵件至各門店財務(wù)及倉庫,各門店財務(wù)憑
16、差異單及時作出帳務(wù)處理(補(bǔ)入庫或做損失)。如超過一個星期未將差異發(fā)出,由此造成的供應(yīng)商拒扣損失由退貨經(jīng)手人員及相關(guān)責(zé)任人員承擔(dān)。 5、對現(xiàn)金付款的供應(yīng)商,配送中心應(yīng)在進(jìn)貨單上注明現(xiàn)金付款,發(fā)貨后應(yīng)及時發(fā)郵件至對應(yīng)門店倉庫,以便落實門店是否收貨。門店收貨后,如發(fā)現(xiàn)有差異財務(wù)審單員3天內(nèi),應(yīng)及時埴寫差異單報發(fā)貨方財務(wù),便于下次結(jié)款時扣除,如3天內(nèi)未能傳出單,每次按10元扣款。 三、門店倉庫驗收對帳流程 1、配送中心、辦事處每次發(fā)貨,必須按門店、按批次、隨車隨貨附發(fā)貨明細(xì)表,凡發(fā)貨未附明細(xì)清單,門店驗收后出現(xiàn)差異損失,由發(fā)貨承擔(dān),并對責(zé)任人處以20元/人次的罰款。對應(yīng)責(zé)任人
17、:發(fā)貨方業(yè)務(wù)員、發(fā)貨方倉庫管員。 2、門店倉庫收到異地來貨后(含辦事處、配送中心、供應(yīng)商托運(yùn)發(fā)貨),必須憑實物和發(fā)貨清單在三天之內(nèi)據(jù)**收完華,有數(shù)量、價格差異的,由財務(wù)審單員在收貨后5天之內(nèi)將差異表按發(fā)貨車次匯總,反饋至發(fā)貨方財務(wù),凡在5天之內(nèi)未反饋差異表的,所有的差異損失由收貨方倉庫主管、收貨方財務(wù)審單員。(凡運(yùn)輸途中正常損耗,由收貨方計入費(fèi)用,不得列為差異。) 3、嚴(yán)禁門店倉庫隨意處置其他門店代轉(zhuǎn)貨物。如有其他門店轉(zhuǎn)運(yùn)貨物,門店倉庫須建代收貨物備查帳,并且在收貨兩天之內(nèi)通知實際收貨門店倉庫提貨;收貨門店必須在三天之內(nèi)將貨提走。凡未建立代收貨物備查帳或未在規(guī)定時間內(nèi)通知收貨
18、方門店提貨的,對責(zé)任倉管員處以20元/人次的罰款。對代收貨物未經(jīng)打單驗收便隨意發(fā)往賣銷售的,發(fā)現(xiàn)一次對倉庫主管處以100元、人次的罰款。 4、嚴(yán)禁門店將未打單放庫商品發(fā)往賣場銷售,發(fā)現(xiàn)一次對責(zé)任人處以20元/人次的罰款。對應(yīng)責(zé)任人:柜組主管、倉庫主管。 5、門店退給辦事處、配送中心的貨物,必須附退貨明細(xì)清單,辦事處和配送中心必須做實物驗收(不管是否已退供應(yīng)商),嚴(yán)禁門店虛打退廠單(即打了退廠單,貨物放在倉庫未退)。辦事處和配送中心在收到退貨門店審單員。凡門店退貨未附退廠清單和錄入退廠單之后3天之內(nèi)未將貨物退走的,出現(xiàn)一次對倉庫主管和財務(wù)審單員處以20元/人次的罰款。辦事處或配送
19、中心收到退貨后,未做實物驗收,若有差異3天之內(nèi)未反饋差異表的,差異損失由辦事處或配送中心承擔(dān),并對責(zé)任倉管員和會計處以20元/人次的罰款。 6、門店外地往來會計,必須在次月5日以前將異地往來帳核對清楚,并互相鑒字確認(rèn),因收貨時間差異產(chǎn)生的未確認(rèn)余額,必須附余額調(diào)節(jié)表。凡當(dāng)月往來帳未核對清楚、余額不對者,對外地往來會度(含辦事處、配送中心)處以20元/人次店的罰款。 7、對于當(dāng)月所有異地貨物驗收清楚,無差異糾紛,帳目核對無誤的單位,對倉庫主管、審單員、外地往來會計給予50元/月的獎勵。 以上規(guī)定由門店財務(wù)經(jīng)理和總部核算主管監(jiān)督執(zhí)行,財務(wù)經(jīng)理監(jiān)督執(zhí)行不力者,總部財務(wù)抽查后,各
20、責(zé)任人罰款由財務(wù)經(jīng)理承擔(dān)。 四、門店調(diào)價*作規(guī)則 根據(jù)財務(wù)部和信息化管理的要求,為規(guī)范公司的物價管理,就各類價格的調(diào)整做如下規(guī)定: 1、分類: (1)長期進(jìn)價調(diào)整 A、基本進(jìn)價調(diào)整 B、例外進(jìn)價調(diào)整 (2)例外進(jìn)價調(diào)整 A、基本售價調(diào)整 B、例外售價調(diào)整 (3)短期例外售價調(diào)整(特價商品的調(diào)價) (4)對電子稱商品調(diào)價的特殊規(guī)定 A、電腦管單品庫存的電子稱稱電子稱商品的價格調(diào)整 B、電腦不管單品庫存的金額碼電子稱商品的價格調(diào)整 2、進(jìn)價調(diào)整:根據(jù)公司對價格的控制要求可分為基本進(jìn)價調(diào)整和例外進(jìn)價的調(diào)整兩類。
21、 (1)基本進(jìn)價調(diào)整 一般指所有經(jīng)營位置(即各門店和總部)的統(tǒng)一進(jìn)價,一般適用于總部統(tǒng)一控制進(jìn)價,各門店即當(dāng)?shù)毓?yīng)價都與總部相同的情況下使用。目前,我公司由于各門店售價不可能統(tǒng)一,我公司沒有真正使用,僅是在第一次新商品引進(jìn)錄入新資料時錄入,此價格僅為以后例外價的調(diào)整提供參與?;具M(jìn)價的調(diào)整只能在總部進(jìn)行,且要有總部業(yè)務(wù)員的書面申請,但我公司一般不調(diào)整。 (2)例外進(jìn)價的調(diào)整 系指各經(jīng)營地點(包括總部和各門店)例外進(jìn)價,該進(jìn)價各門店可以不同。例外進(jìn)價的調(diào)整權(quán)限可以在總部,也可以在門店。 總部例外進(jìn)價的調(diào)整 僅為某門店經(jīng)營但總部已有商品資料的新品,申
22、請總部下配置表,同時申請直接增加該商品在該門店的進(jìn)價和售價,該價格可以與其他門店不同。 操作流程: 門店主管或區(qū)長提交的新品申請明細(xì)表 門店營運(yùn)代表審查鑒字 總部業(yè)務(wù)員審查 商品部錄入員錄入 備注:此價格調(diào)整的*作由總部商品部錄入員執(zhí)行。 門店例外進(jìn)價的調(diào)整 A、門店例外進(jìn)價的調(diào)整 常規(guī)未來進(jìn)價的調(diào)高 操作流程: 供應(yīng)商提交的廠方統(tǒng)一調(diào)價的通知 主管或區(qū)長審查鑒字 營運(yùn)代表審查鑒字 上報總部營運(yùn)部業(yè)務(wù)員審核 總部商品部錄入員調(diào)價 備注:主管正確填寫進(jìn)價調(diào)整通知單,并簽好這;
23、進(jìn)價調(diào)整通知單的填寫要求:柜組名稱、供應(yīng)商名稱、品名、條碼、原進(jìn)價、現(xiàn)進(jìn)價、調(diào)價原因、調(diào)價類別; 門店進(jìn)價高由總部錄入員錄入; 從低價格調(diào)到高價格的商品,不但要有業(yè)務(wù)員的調(diào)價通知單,還要求有供應(yīng)商提交的廠統(tǒng)一調(diào)價的通知和區(qū)長的簽字,并上報總部營運(yùn)部專管業(yè)務(wù)員審核,轉(zhuǎn)商品部錄入員調(diào)價。 特殊進(jìn)價調(diào)整 比如單價錄入錯誤等,而進(jìn)行的按批次價格調(diào)整、現(xiàn)有庫存的價格調(diào)整,由 門店物價員調(diào)整,嚴(yán)禁錄入員直接進(jìn)行*作。 操作流程: 錄入員填寫的調(diào)價通知單 主管或區(qū)長審查鑒字 審單員審核 門店物價員調(diào)價 備注:錄入員正確填寫進(jìn)價調(diào)整通知單,并簽好字; 一
24、定要有主管和區(qū)長的確認(rèn)簽字; 審單員和物價員一定要嚴(yán)格把關(guān) B、進(jìn)價調(diào)低時: 一種方式是購進(jìn)錄入時直接按低價格錄入。 另一種方式是現(xiàn)有庫存調(diào)整進(jìn)價: 操作流程: 主管填寫特價商品登記表 主管、供應(yīng)商簽字確認(rèn) 物價員根據(jù)特價商品登記表調(diào)價 物價員打印調(diào)價單和供應(yīng)商折扣折讓匯總表 主管、供應(yīng)商在供應(yīng)商折扣折讓匯總表上簽字確認(rèn) 財務(wù)部和供應(yīng)商分別保留一聯(lián) 注意:此*作方式中特價商品的進(jìn)價和售價一定要按原進(jìn)價和原售價入電腦,否則會造成重復(fù)打折; 主管要完整、準(zhǔn)確地填寫特價商品登記表,商品登記表要填寫的有:供應(yīng)商代碼、供應(yīng)商名稱、特價時間、
25、商品編碼、商品名稱、原進(jìn)價、現(xiàn)進(jìn)價(做特價時的進(jìn)價)、原售價、現(xiàn)售價(做特價時售價)、供應(yīng)商承擔(dān)比例、商場承擔(dān)比例(供應(yīng)商承擔(dān)比例)=(原進(jìn)價-現(xiàn)進(jìn)價)/(原售價-現(xiàn)售價)*100%)、商場承擔(dān)比例=1-供 應(yīng)商承擔(dān)比例; 特價商品登記表一式三聯(lián),主管填寫好以后簽字確認(rèn); 物價員對特價商品登記表審核之后,再進(jìn)行調(diào)價(一個供應(yīng)商對應(yīng)一張?zhí)貎r商品登記表和一張短期調(diào)價單),打印調(diào)價單(一式三聯(lián),財務(wù)、供應(yīng)商、商場各一聯(lián)); 供應(yīng)有折扣承擔(dān)比例的特價單恢復(fù)后,物價員打印供應(yīng)商折扣折讓匯總表(一式二聯(lián),財務(wù)、供應(yīng)商各一聯(lián)),交主管簽字,由主管轉(zhuǎn)交供應(yīng)商簽字; 主管督促柜上
26、理貨員根據(jù)調(diào)價單及時掛上和取下POP特價牌; (2)特價期商品進(jìn)價按降低進(jìn)價(按促銷進(jìn)價)入庫的特價促銷商品,通過計算供應(yīng)商與商場承擔(dān)特價折扣比例的方式來進(jìn)行價格*作,但特價折扣全部由商場承擔(dān)(即商場承擔(dān)比例為100%,供應(yīng)商承擔(dān)比例為0)。 操作流程: 主管填寫特價商品登記表 主管簽字確認(rèn) 物價員審核該特價商品的進(jìn)價 物價員根據(jù)特價商品登記表調(diào)價 備注:此*作方式中特價商品的進(jìn)價一定要按特價的進(jìn)價入電腦,售價原售價入電腦,否則會造成商場損失; 主管要完整、準(zhǔn)備地填寫特價商品登記表(要求如上) 特價商品登記表一式三聯(lián),主管填寫好以后簽字確認(rèn);
27、 物價員應(yīng)嚴(yán)格審核該次特價商品的進(jìn)價和特價商品登記表; 主管督促柜上理貨員根據(jù)調(diào)價單及時掛上和取下POP特價牌; (3)特價期商品進(jìn)價按降低進(jìn)價(促銷進(jìn)價)入庫,門店降低售價的來進(jìn)行促銷的特價促銷商品,其調(diào)價應(yīng)采用長期例外售價與例處進(jìn)價的短期調(diào)價*作方式,這種方式特價期后如不能及時恢復(fù)原售價,對公司會造成損失,此方法公司原則上禁止使用。 備注:調(diào)價方式的選擇由物價員根據(jù)具體情況選定。 5、對通過電子稱稱重銷售的特價商品的特殊規(guī)定: 1、對散裝干貨、日配等電腦管理單品庫存的商品,做特價時,同時對后臺電腦售價和電子稱售價進(jìn)行調(diào)整。 具體*作流程:
28、 A、售價的調(diào)整 主管填寫特價商品登記表(上注明柜組、注明為電子稱商品) 主管、供應(yīng)商簽字確認(rèn) 物價員根據(jù)特價商品登記表調(diào)電腦內(nèi)商品售價和電子稱上商品售價 按長期售價調(diào)整*作 物價員根據(jù)電子稱特價商品登記表登記流水備查本,以便及時監(jiān)督售價的返回 B、該批特價商品進(jìn)價的處理: 必須按例外進(jìn)價調(diào)整的*作流程*作,不能按短期售價調(diào)整的*作流程*作。 (2)對蔬菜水果等不管理庫存的商品,一日分三個時段,進(jìn)行日例行性調(diào)價。(具體*作由生鮮區(qū)指定專人負(fù)責(zé)) 早上:7:00點 至 8:30點 下午:3:00點 至 4:00點 晚上:6:30點 至 7:00點 (
29、3)針對生鮮區(qū)(電腦不管庫存的商品,電腦管單品庫存的商品嚴(yán)禁按此*作)一些特殊的臨時性折扣,可在生鮮蔬果區(qū)準(zhǔn)備一臺電子稱,可以在賣場調(diào)整售價,在生鮮區(qū)指定專人操作,比如:對一些處理水果的當(dāng)場全部處理議價。 員工行為規(guī)范 一、員工必須正確佩帶工牌,按公司有關(guān)規(guī)定著裝,站姿端正,儀容儀表端莊,違者每次處以10元罰款、未穿工裝者20元罰款。(工牌丟失者,補(bǔ)交10元工本費(fèi))。 二、員工須及時整理貨品,安排新品上架,保持貨架商品飽滿、整潔,商品與價簽一致。如無標(biāo)價或價格有誤者,公司將處罰專區(qū)員工與區(qū)域主管各20元罰款。 三、員工上班期間不得扎堆聊天,不得談?wù)撆c工作無關(guān)的話題,不得做與工作無關(guān)的
30、事,不得會見親友、不得辦私事、不得私帶外來人員進(jìn)入公司參觀、留宿、用餐.如確因重要事故必須會客,應(yīng)經(jīng)主管人員核準(zhǔn)在指定時間,地點范圍內(nèi)進(jìn)行.違者每人每次罰款20元。 四、員工在工作時間內(nèi)不得無故休假,未經(jīng)準(zhǔn)許擅自離崗者,每次罰款50元,超過三次,予以辭退,當(dāng)月工資不予發(fā)放,保證金不退。 五、員工未經(jīng)許可不得私拿公司物品,如發(fā)現(xiàn)并證實公司予以辭退,當(dāng)月工資扣發(fā),保證金不予退還,情節(jié)嚴(yán)重者,公司將依法追究其經(jīng)濟(jì)、刑事責(zé)任。 六、員工未經(jīng)批準(zhǔn)不得私自使用店內(nèi)物品、不得故意損壞、毀壞店內(nèi)物品者,如發(fā)現(xiàn)并證實按商品市場價雙倍處以罰款。若使公司遭受重大經(jīng)濟(jì)損失,公司將其交由執(zhí)法部門,并其追究經(jīng)濟(jì)責(zé)任
31、和法律責(zé)任. 七、員工有保守公司商業(yè)機(jī)密的義務(wù),不得向外泄漏公司一切商業(yè)機(jī)密,違者予以辭退,扣除當(dāng)月工資,保證金不予退還,公司在兩年內(nèi)將通過法律途徑,有權(quán)追究當(dāng)事人經(jīng)濟(jì)、刑事責(zé)任。 八、公司員工外出調(diào)貨時,如有私自加價、虛報價格者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),公司將予以辭退,按貨價3倍處以罰款,當(dāng)月工資不發(fā),保證金不退。 九、員工在職工作期間需交納保證金。店長、組長、辦公室人員,保安、導(dǎo)購員交500元;收銀員、會計、出納交1000元??梢淮涡越磺澹部煞制趶墓べY中扣出(交500元者分兩個月扣清;交1000元者分三個月扣清)。 十、員工不得與顧客爭吵,不得說不利于團(tuán)結(jié)的話,不做損壞公司利益的事,不得消極怠工,違者將處以30元以上罰款。 十一、員工不允許私自給顧客打折及贈送店內(nèi)任何商品、物品,違者按物品雙倍價格賠償,并罰款30元。特殊情況,需請示店長。 十二、此制度為公司全體人員遵守執(zhí)行的綜合行為準(zhǔn)則,公司保留對本制度的修改和解釋權(quán)。本制度之修改權(quán)和解釋權(quán)屬公司最高權(quán)力機(jī)構(gòu)。
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