多彩課堂2015-2016學(xué)年高中生物 第3章 第2節(jié) 細(xì)胞器-系統(tǒng)內(nèi)的分工合作導(dǎo)學(xué)案 新人教版必修1

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1、 第2課時(shí) 細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作 1.說(shuō)出線粒體和葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能。 2.從不同角度了解并歸納細(xì)胞器之間的共性。 3.簡(jiǎn)述生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。 4.以分泌蛋白的合成與分泌為例,說(shuō)明生物膜在結(jié)構(gòu)上和功能上具有一定的聯(lián)系。 5.學(xué)會(huì)制作臨時(shí)裝片,使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。 6.領(lǐng)會(huì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能、部分與整體的統(tǒng)一性。   一、細(xì)胞器的分布、形態(tài)、結(jié)構(gòu)與功能 1.研究細(xì)胞內(nèi)各種細(xì)胞器組成成分和功能,需要將這些細(xì)胞器分離出來(lái)。常用的方法是① 差速離心法 。? 2.線粒體 分布:普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞中,代謝旺盛的細(xì)胞數(shù)目② 多 。? 形態(tài):橢球

2、形。 結(jié)構(gòu):③ 雙層膜 ,內(nèi)膜形成嵴,有多種呼吸酶。? 功能:有氧呼吸的主要場(chǎng)所——“動(dòng)力車(chē)間”,細(xì)胞生命活動(dòng)所需的能量,大約④ 95% 來(lái)自線粒體。? 3.葉綠體 分布:主要存在于植物⑤ 葉肉細(xì)胞 和幼莖的皮層細(xì)胞。? 形態(tài):球形、橢球形。 結(jié)構(gòu):⑥ 雙層膜 ,內(nèi)有數(shù)十個(gè)基粒,囊狀結(jié)構(gòu)上有色素,在基粒上和基質(zhì)中有酶分布。? 功能:光合作用的場(chǎng)所——“⑦ 養(yǎng)料制造車(chē)間 ”和“能量轉(zhuǎn)換站”。? 4.內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 分布:絕大多數(shù)動(dòng)植物細(xì)胞都有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。 結(jié)構(gòu):膜結(jié)構(gòu)連成的⑧ 網(wǎng)狀物 。? 種類(lèi):滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。 功能:與物質(zhì)的合成和運(yùn)輸有關(guān)——“⑨ 有機(jī)物的合成加工車(chē)間 ”

3、。? 5.高爾基體 (1)分布:動(dòng)植物細(xì)胞中。 (2)形態(tài):⑩ 扁平囊、小泡 。? (3)結(jié)構(gòu): 單層膜 。? (4)功能:在動(dòng)物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān),在植物細(xì)胞中與植物 細(xì)胞壁 的形成有關(guān)。? 6.核糖體 (1)分布:普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞中。 (2)結(jié)構(gòu): 無(wú)膜 。? (3)功能: 蛋白質(zhì) 合成場(chǎng)所。? 7.中心體 (1)分布:動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)和 低等 植物細(xì)胞中。? (2)組成:兩個(gè)中心粒。 (3)結(jié)構(gòu):無(wú)膜。 (4)功能:與動(dòng)物細(xì)胞的 有絲分裂 有關(guān)。? 8.液泡 (1)分布:植物細(xì)胞。 (2)形態(tài):泡狀結(jié)構(gòu),含多種成分。 (3)結(jié)構(gòu): 單層膜 ——液泡

4、膜,內(nèi)含細(xì)胞液。? (4)功能:儲(chǔ)存物質(zhì),并能調(diào)節(jié)滲透壓。 9.溶酶體 (1)分布:動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞。 (2)結(jié)構(gòu): 單層膜 。? (3)功能: “酶?jìng)}庫(kù)”、“消化車(chē)間” 。? 二、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng) 1.概念:細(xì)胞膜、 核膜 以及 細(xì)胞器膜 ,所形成的結(jié)構(gòu)體系,叫作生物膜系統(tǒng)。? 2.生物膜系統(tǒng)的功能(“三個(gè)保證”) (1)細(xì)胞膜使細(xì)胞具有相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,保證 物質(zhì)運(yùn)輸 、 能量轉(zhuǎn)換 和信息傳遞。? (2)廣闊的膜面積提供了酶的附著位點(diǎn),保證了 化學(xué)反應(yīng) 的順利進(jìn)行。? (3)生物膜將細(xì)胞分隔成小的區(qū)室,同時(shí)進(jìn)行多種反應(yīng),保證生命活動(dòng) 高效、有序地 進(jìn)行。?

5、1.細(xì)胞中具有雙層膜、單層膜及不具膜的細(xì)胞器分別是什么? 2.動(dòng)植物細(xì)胞中都有但功能不同的細(xì)胞器是什么?各具有什么功能? 3.什么叫細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)?原核細(xì)胞是否具有生物膜系統(tǒng)? 4.舉例說(shuō)明什么是分泌蛋白? 知識(shí)點(diǎn)一:識(shí)別細(xì)胞器及了解細(xì)胞的生物膜系統(tǒng) 1.請(qǐng)敘述各細(xì)胞器分布的細(xì)胞種類(lèi)。 2.含DNA、RNA的細(xì)胞器及含色素的細(xì)胞器分別是什么細(xì)胞器? 3.同一細(xì)胞中有兩種分布形式的細(xì)胞器是什么?它是如何分布的? 4.為什么生物膜的結(jié)構(gòu)和組成成分相似,但不同膜的功能卻有差異? 5.說(shuō)說(shuō)各生物膜之間在結(jié)構(gòu)上的

6、聯(lián)系。 知識(shí)點(diǎn)二:用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體 1.本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)原理是什么? 2.請(qǐng)簡(jiǎn)述觀察葉綠體和線粒體的實(shí)驗(yàn)步驟。 3.觀察葉綠體時(shí),常選用蘚類(lèi)葉片的原因是什么?在細(xì)胞質(zhì)中的葉綠體是靜止不動(dòng)的嗎?如何運(yùn)動(dòng)? 4.不選取植物細(xì)胞作為觀察線粒體的材料的原因是什么? 例1 以下A、B、C、D是幾種細(xì)胞器結(jié)構(gòu)模式圖。請(qǐng)回答: (1)人體細(xì)胞中,能組成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)是    (填字母),其中能直接相連的結(jié)構(gòu)是    (填字母)。? (2)請(qǐng)用圖解形式表示出人體唾液腺細(xì)胞合成、分泌唾液淀粉酶過(guò)程中,各種生物膜在功能上的聯(lián)系(涉及

7、圖中結(jié)構(gòu)就用相應(yīng)字母代替)。 (3)白菜體細(xì)胞和小白兔體細(xì)胞都有的結(jié)構(gòu)是    (填字母)。洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞中,沒(méi)有的細(xì)胞器是    (填字母)。? 例2 請(qǐng)回答用顯微鏡觀察葉綠體和線粒體實(shí)驗(yàn)的有關(guān)問(wèn)題: (1)制作菠菜葉的臨時(shí)裝片時(shí),應(yīng)取菠菜葉的    表皮并稍帶些葉肉作為觀察對(duì)象,因?yàn)樵摷?xì)胞內(nèi)的葉綠體的體積較     ,數(shù)目     。高倍鏡下可觀察到葉綠體呈        形,分布在     中。? (2)觀察線粒體時(shí)所用的染料名稱(chēng)是     ,染色后可以使線粒體呈     色,而細(xì)胞質(zhì)     色。染色后30分鐘,細(xì)胞還能保持活性嗎?     。? (3)以下細(xì)胞適合用來(lái)作

8、為觀察線粒體材料的是   。? A.蘚類(lèi)葉肉細(xì)胞    B.人的成熟的紅細(xì)胞 C.人的口腔上皮細(xì)胞 D.藍(lán)藻細(xì)胞 1.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)指的是(  )。 A.由細(xì)胞器膜、核膜等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成的生物膜系統(tǒng) B.由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和核膜形成的具有特定功能的結(jié)構(gòu) C.全部的細(xì)胞膜 D.細(xì)胞膜和核膜 2.關(guān)于觀察葉綠體的形態(tài)和分布的實(shí)驗(yàn)中,下列說(shuō)法正確的是(  )。 A.選用含葉綠體少而小的細(xì)胞來(lái)觀察 B.活細(xì)胞中,細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體是靜止不動(dòng)的 C.選用含葉綠體大而少的細(xì)胞來(lái)觀察 D.制片時(shí)葉片應(yīng)保持干燥 3.實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),饑餓的原生動(dòng)物附有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)減少,高爾基體的

9、形成停止,用含14C標(biāo)記的亮氨酸(合成蛋白質(zhì)的原料)的營(yíng)養(yǎng)液培養(yǎng)饑餓的原生動(dòng)物,然后用放射性自顯影技術(shù)觀察生物膜的放射性出現(xiàn)的先后順序?yàn)?內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(2 min)、高爾基體(5 min)、細(xì)胞膜(42 min)。對(duì)以上的實(shí)驗(yàn)結(jié)果所做的分析中不正確的是(  )。 A.高爾基體膜可以由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜轉(zhuǎn)化 B.蛋白質(zhì)是生物膜的組成成分 C.該實(shí)驗(yàn)可以研究分泌蛋白的加工和分泌過(guò)程 D.生物膜在結(jié)構(gòu)上是相互聯(lián)系的 4.右圖是顯微鏡視野中某細(xì)胞的一部分,有關(guān)該細(xì)胞敘述正確的是(  )。 A.圖示為光學(xué)顯微鏡下的細(xì)胞結(jié)構(gòu) B.圖中有兩個(gè)中心體 C.DNA僅存在于6結(jié)構(gòu)中 D.結(jié)構(gòu)3在行使其功能時(shí)

10、有水生成 5.下圖是動(dòng)植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,請(qǐng)回答: (1)比較動(dòng)植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu),高等植物細(xì)胞內(nèi)不含有[ ]      (細(xì)胞器)。? (2)若B是衣藻細(xì)胞,其細(xì)胞質(zhì)中的細(xì)胞器除圖中所示外,還應(yīng)有[ ]      ;若B是藍(lán)藻細(xì)胞,其細(xì)胞質(zhì)中的細(xì)胞器只有[ ]      。? (3)若A是人的大腿肌細(xì)胞,其含DNA的細(xì)胞器是[ ]      ;該細(xì)胞在光學(xué)顯微鏡下可見(jiàn)的細(xì)胞器是   (填序號(hào))。? (4)油菜花瓣細(xì)胞中除①外,一定不存在的細(xì)胞器是[ ]    ;其細(xì)胞中存在色素的細(xì)胞器是[ ]    。? (5)A、B細(xì)胞均有,但功能不同的細(xì)胞器是[ ]      

11、,該細(xì)胞器在洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞中的作用是           。? (6)A、B細(xì)胞都有的、具單層膜的細(xì)胞器是   (填序號(hào))。?                                                                                                                                  ? 第2課時(shí) 細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作 知識(shí)體系梳理 ①差速離心法?、诙唷、垭p層膜?、?5%?、萑~肉細(xì)胞?、揠p層膜?、唣B(yǎng)料制造車(chē)間 ⑧網(wǎng)狀物?、嵊袡C(jī)物的合成加工車(chē)間 ⑩扁平囊、小泡 

12、單層膜 細(xì)胞壁 無(wú)膜 蛋白質(zhì) 低等 有絲分裂 單層膜 單層膜 “酶?jìng)}庫(kù)”、“消化車(chē)間” 核膜 細(xì)胞器膜 物質(zhì)運(yùn)輸 能量轉(zhuǎn)換 化學(xué)反應(yīng) 高效、有序地 基礎(chǔ)學(xué)習(xí)交流 1.雙層膜:線粒體和葉綠體;單層膜:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體和液泡;不具膜:核糖體和中心體。 2.高爾基體。動(dòng)物細(xì)胞中的高爾基體與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān),植物細(xì)胞中的高爾基體與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。 3.線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體等細(xì)胞器都有膜,這些細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。原核細(xì)胞不具有生物膜系統(tǒng)。 4.分泌蛋白是指在細(xì)胞內(nèi)合成后,分泌到細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì),如消化酶、胰島素等蛋

13、白質(zhì)類(lèi)激素、抗體等。 重點(diǎn)難點(diǎn)探究 知識(shí)點(diǎn)一:識(shí)別細(xì)胞器及了解細(xì)胞的生物膜系統(tǒng) 1.植物細(xì)胞特有:液泡、葉綠體。動(dòng)物和低等植物細(xì)胞具有:中心體。動(dòng)植物細(xì)胞都有:核糖體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體。動(dòng)植物細(xì)胞都有但作用不同:高爾基體。原核細(xì)胞和真核細(xì)胞都有:核糖體。 2.含DNA:線粒體、葉綠體。含RNA:線粒體、葉綠體、核糖體。含色素:葉綠體、液泡。 3.核糖體。游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中和附著在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上。 4.雖然各種生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和化學(xué)組成大致相同,都含有磷脂、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、膽固醇等,但不同膜上這些成分的含量或所占的比例不同,特別是膜上的蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量不同,因此各種膜的功能也不

14、相同。 5. 知識(shí)點(diǎn)二:用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體 1.葉肉細(xì)胞中的葉綠體,散布于細(xì)胞質(zhì)中,呈綠色、扁平的橢球形或球形。可以在高倍顯微鏡下觀察它的形態(tài)和分布。線粒體普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞中,呈短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等多種形態(tài)。健那綠染液是將活細(xì)胞中的線粒體染色的專(zhuān)一性染料,可以使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色,而細(xì)胞質(zhì)接近無(wú)色。線粒體能在健那綠染液中維持活性數(shù)小時(shí),通過(guò)染色,可以在高倍顯微鏡下觀察到生活狀態(tài)的線粒體的形態(tài)和分布。 2.制作蘚類(lèi)臨時(shí)裝片(在載玻片中央滴1滴清水→用鑷子撕取一片蘚類(lèi)小葉,置于清水中→蓋上蓋玻片)→在低倍鏡下找到葉肉細(xì)胞→在高倍鏡下觀察葉綠體的形態(tài)和分布。

15、 制作口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片(在載玻片中央滴1滴健那綠染液→用牙簽刮口腔內(nèi)側(cè)壁,將牙簽上的碎屑在染液中涂抹→蓋上蓋玻片)→在低倍鏡下找到口腔上皮細(xì)胞→在高倍鏡下觀察,線粒體被染成藍(lán)綠色,細(xì)胞質(zhì)接近無(wú)色。 3.因?yàn)樘\類(lèi)葉片很薄,僅有一兩層葉肉細(xì)胞。在細(xì)胞質(zhì)中的葉綠體不是靜止不動(dòng)的,一般會(huì)隨細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)而移動(dòng)。葉綠體呈橢球形,能夠在不同光照條件下改變方向,在弱光下,葉綠體以其橢球形的正面朝向光源;在強(qiáng)光下,葉綠體以其橢球形的側(cè)面朝向光源。 4.不選取植物細(xì)胞觀察線粒體是因?yàn)橹参锛?xì)胞線粒體相對(duì)較少,同時(shí)呈現(xiàn)出綠色的葉綠體與被健那綠染成藍(lán)綠色的線粒體相近,會(huì)掩蓋并影響對(duì)線粒體的觀察。 思維拓展應(yīng)

16、用 例1 (1)A、B、D A和D (2)如下圖。 (3)A、B、D C 【解析】圖A、B、C、D代表的細(xì)胞器分別是線粒體、高爾基體、葉綠體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。人體細(xì)胞中不含葉綠體;內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分布廣泛,膜面積最大;線粒體、高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)之間能直接相連的是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和線粒體;葉綠體雖然存于植物細(xì)胞中,但不是一株植物的所有細(xì)胞中都含葉綠體,如植物根尖細(xì)胞中就不含葉綠體。 例2 (1)下 大 較少 扁平的橢球形或球 細(xì)胞質(zhì) (2)健那綠染液 藍(lán)綠 無(wú) 能 (3)C 【解析】健那綠染液是專(zhuān)一性染線粒體的活細(xì)胞染料,可以使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色,而細(xì)胞質(zhì)接近無(wú)色。所以,染色后30分鐘,細(xì)胞還能保持活性

17、;蘚類(lèi)葉肉細(xì)胞中含綠色的葉綠體,會(huì)對(duì)被健那綠染液染成的藍(lán)綠色起顏色遮蔽作用;人的成熟的紅細(xì)胞和藍(lán)藻細(xì)胞中都不含線粒體。 基礎(chǔ)智能檢測(cè) 1.A 2.C 3.C 4.D 全新視角拓展 5.(1)[①]中心體 (2)[①]中心體 [③]核糖體 (3)[⑥]線粒體?、蕖?4)[⑩]葉綠體 [⑨]液泡 (5)[⑦]高爾基體 與細(xì)胞壁的形成有關(guān) (6)②、⑦ 【解析】圖中代表細(xì)胞器的序號(hào)分別是:①中心體;②內(nèi)質(zhì)網(wǎng);③核糖體;④細(xì)胞核;⑤細(xì)胞膜;⑥線粒體;⑦高爾基體;⑧細(xì)胞壁;⑨液泡;⑩葉綠體;光學(xué)顯微鏡下可見(jiàn)的細(xì)胞器是線粒體、葉綠體和液泡,其中人的大腿肌細(xì)胞不含葉綠體和液泡。 思維導(dǎo)圖構(gòu)建 ①線粒體?、诤颂求w?、鄯置凇、芑睢、菪玛惔x 7

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