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1、第三章第1節(jié) 細胞膜——系統(tǒng)邊界
高一生物組 陳紹鳳
一、學(xué)習(xí)目標
1.簡述細胞膜的成分和功能。
2.進行用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的實驗。
3.認同細胞膜作為系統(tǒng)的邊界,對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。
二、教學(xué)重難點
【學(xué)習(xí)重點】 1.細胞膜的成分。
2.細胞膜的功能。
【學(xué)習(xí)難點】1.用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的方法。
2.細胞膜對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。
三、教學(xué)環(huán)節(jié)
一、實驗
1.材料:人或哺乳動物的
2、 。
2.原因:①因為動物細胞沒有____________。
②因為哺乳動物成熟的紅細胞中沒有___________和____________。
3.方法:把細胞放在 中,水會進入細胞,把細胞 ,細胞內(nèi)物質(zhì)流出來,就可以得到細胞膜了。
4.步驟:
選材:豬(或人、牛、羊)的新鮮的紅細胞稀釋液。
制作裝片:用滴管吸取少量的 ,滴一小滴在載玻片上,蓋上蓋玻片,
制成臨時裝片。
觀察:用顯微鏡觀察紅細胞的形態(tài)(由 到 )。
滴蒸餾水:在
3、蓋玻片的一側(cè)滴一滴 ,在另一側(cè)用 吸引。(引流法)
觀察:持續(xù)觀察細胞的變化。
二、細胞膜的成分:
1. 細胞膜主要由_________和_________組成.此外,還有少量糖類.其中,脂質(zhì)約占細胞膜總量的_________,蛋白質(zhì)約占________,糖類占________.
特別提醒:
(1) 在組成細胞膜的脂質(zhì)中,_________最豐富(占總脂量的55%—75%)
(2) _______在細胞膜行使功能是起重要作用,因此,功能越復(fù)雜的細胞膜,蛋白質(zhì)的_________和_______越_________.
思考:
1.
4、 在組成細胞膜的脂質(zhì)中,除了磷脂,還有什么脂質(zhì)?
2. 構(gòu)成細胞膜的化學(xué)元素有哪些?
特別提醒:1、________(也叫_____)有保護和潤滑作用,還與細胞識別作用有密切的關(guān)系。
2、正常細胞癌變后,細胞膜上產(chǎn)生_________和________等物質(zhì),以此可以作為細胞是否癌變的指標之一。
三. 細胞膜的功能:
1. 將細胞與外界環(huán)境分隔開.
細胞膜保障了細胞內(nèi)部環(huán)境的________________.
2. 控制物質(zhì)進出細胞.
(1)細胞需要的__________可以從外界進入細胞;細胞不需要,或者對細胞有害的物質(zhì)_______________細胞.
(2)抗體、激素
5、等物質(zhì)在細胞內(nèi)合成后,分泌到_______,細胞產(chǎn)生的廢物也要___________細胞外.細胞內(nèi)的核酸等重要成分卻_____________到細胞外.
3. 進行細胞間的信息交流.
(1) 細胞分泌的化學(xué)物質(zhì)(如________),隨________到達全身各處,與靶細胞的細胞膜表面的____________結(jié)合。
舉例:
(2)相鄰兩個細胞的__________接觸,信息從一個細胞傳遞給另一個細胞。
舉例:
(3) 相鄰兩個細胞之間形成__________,攜帶信息的物質(zhì)通過_ ____________進入另一個細胞。
舉例:
小結(jié): 細胞間的信息交流,大多與細胞膜的
6、_________和________有關(guān)。
四.植物細胞壁的成分和功能:
1. 植物細胞壁的主要成分:(1)________(2)________
2. 細胞壁的功能:(1)______(2)_______
功能特性是:________
●典型例題
1.【A級】 制備細胞膜的實驗時,用來稀釋血液的液體是 ( )
A.生理鹽水 B.1.5%的氯化鈉溶液 C.蒸餾水 D.0.3g/ml的葡萄糖溶液
2.【B級】科學(xué)家常用哺乳動物的成熟紅細胞作為實驗材料來研究細胞膜的組成,
用鳥類的這是因為(
7、 )
A.哺乳動物紅細胞數(shù)目較鳥類的多,容易得到
B.哺乳動物紅細胞的細胞膜較薄,容易漲破
C.哺乳動物成熟紅細胞內(nèi)只有細胞膜而沒有其他膜結(jié)構(gòu),而鳥類的紅細胞內(nèi)有細胞核和眾多的細胞器
D.哺乳動物紅細胞的細胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察到
●典型例題
3. 【A級】下列哪一項不屬于細胞膜的功能 ( )
A.控制物質(zhì)進出細胞 B.將胰島細胞形成的胰島素,分泌到胰島細胞外
C.提高細胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的速率 D.作為系統(tǒng)的邊界,維持細胞內(nèi)的環(huán)境穩(wěn)定
4. 【B級】下列關(guān)于細胞
8、膜控制物質(zhì)進出這一功能的敘述中,錯誤的是 ( )
A.細胞需要的營養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進入細胞,不需要的或?qū)毎泻Φ奈镔|(zhì)不能進入細胞
B.抗體、激素等物質(zhì)在細胞內(nèi)合成后,通過細胞膜分泌到細胞外
C.細胞產(chǎn)生的廢物排出細胞外
D.細胞內(nèi)的核酸等重要成分不會流失到細胞外
五、當堂檢測
1、下列細胞中,膜蛋白種類和數(shù)量最多的是 ( )
A、紅細胞 B、口腔上皮細胞 C、胰腺細胞 D、骨胳肌細胞
2、下列關(guān)于細胞膜功能的敘述不正確的是
9、 ( )
A、將抗體合成后分泌到細胞外 B、使細胞呈現(xiàn)特定的形狀
C、控制細胞內(nèi)外物質(zhì)的出入 D、進行細胞間的信息交流
3、與具有蛋白質(zhì)衣殼的SARS病毒侵入人體后,體內(nèi)的淋巴細胞就能識別到這一異物并產(chǎn)生相應(yīng)抗體,淋巴細胞之所以能識別 SARS病毒是因為其細胞膜上具有 ( )
A、磷脂分子 B、蛋白質(zhì) C、蛋白酶 D、糖類
4、動物細胞與植物細胞細胞膜的功能差異較大,其主要原因是構(gòu)成細胞膜的成分中(
10、)
A、脂質(zhì)不同 B、磷脂不同 C、蛋白質(zhì)不同 D、水不同
5、科學(xué)家常用哺乳動物的紅細胞作材料來研究細胞膜的組成,是因為 ( )
A、哺乳動物的紅細胞容易得到 B、哺乳動物的紅細胞在水中容易漲破
C、哺乳動物成熟的紅細胞內(nèi)沒有核膜、復(fù)雜細胞器膜等膜結(jié)構(gòu)
D、哺乳動物紅細胞的細胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察到
課后練習(xí)提高
1、科學(xué)家在制備較純凈的細胞膜時,一般不選用植物細胞,其原因是 ( )
① 植物細胞細胞液中的有機酸會溶解膜結(jié)構(gòu) ②光學(xué)顯微鏡下觀察植物細胞,看不到
11、細胞膜 ③植物細胞的細胞膜較薄 ④植物細胞有細胞壁,提取細胞膜的過程比較繁瑣 ⑤植物細胞內(nèi)會有其他膜結(jié)構(gòu)干擾
A、①④ B、②③ C、②⑤ D、④⑤
2、細胞膜具有控制物質(zhì)進出細胞的功能。下列有關(guān)這一功能的理解,不正確的是 ( )
A、細胞需要的物質(zhì)可以進入細胞
B、細胞不需要的或?qū)毎泻Φ奈镔|(zhì)不易進入細胞
C、細胞中的成分如核酸等不會流失到細胞外
D、由于膜的存在,某些致病的病毒、細菌等不能進入細胞
3、在哺乳動物的受精過程中,精子能夠與卵細胞相互識別,精子將其頭部鉆入卵細胞中,與卵細胞發(fā)生結(jié)
12、合,當一個精子進入后,細胞發(fā)生變化,不再讓其他精子進入。這一現(xiàn)象體現(xiàn)出細胞膜能夠 ( )
A、保障細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定 B、控制物質(zhì)進出
C、卵細胞攝入所需要的精子 D、控制細胞間的信息交流
4.經(jīng)實驗測定植物細胞的強度大于動物細胞,是由于它含有較多的 ( )
A.核酸 B.脂質(zhì) C.纖維素 D.蛋白
13、質(zhì)
5.取細胞膜上糖蛋白成分相同的兩種海綿動物,將其細胞都分散成單個后混合培養(yǎng),發(fā)現(xiàn)這兩種細胞能夠結(jié)合在一起;但將細胞膜上糖蛋白成分不相同的兩種海綿動物的細胞分散后,混合培養(yǎng),會發(fā)現(xiàn)這兩種細胞不能結(jié)合在一起。這一實驗現(xiàn)象說明細胞膜上的糖蛋白與 ( )
A.細胞間的相互識別有關(guān) B.細胞間的免疫作用有關(guān)
C.細胞的分泌作用有關(guān) D.細胞間物質(zhì)交流有關(guān)
6.為獲得純凈的細胞膜用于研究其結(jié)構(gòu)與功能。請完成下列實驗設(shè)計并分析有關(guān)問題。
(1)應(yīng)選取人體下列哪種細胞做實驗
14、 ( )
A.成熟紅細胞 B.神經(jīng)細胞 C.白細胞 D.口腔上皮細胞
(2)選用該材料的理由是 。
(3)將選取的上述材料放入 中,一段時間后細胞將破裂。
(4)經(jīng)過(3)的實驗步驟后,可用下列哪一方法獲得純凈的細胞膜 ( )
A.靜置 B.加熱 C.離心 D.過濾
15、(5)通過有關(guān)方法,測得多種膜的化學(xué)成分,如下表:
物質(zhì)種類
膜的類別
蛋白質(zhì) (%)
脂質(zhì)(%)
(主要是磷脂)[來
糖類(%)
變形蟲細胞膜
54
42
4
小鼠肝細胞膜
44
52
4
人紅細胞膜
49
43
8
線粒體內(nèi)膜
76
24
O
菠菜葉綠體片層膜
70
30
O
①依據(jù)上表數(shù)據(jù),請分析構(gòu)成細胞膜與細胞器膜的化學(xué)物質(zhì)組成上的共同點是: ;②化學(xué)物質(zhì)組成的主要
16、區(qū)別有: 。
7.下圖是細胞間的3種信息交流方式,請據(jù)圖回答:
(1)圖A表示通過細胞分泌的化學(xué)物質(zhì),隨① 到達全身各處,與靶細胞表面的② 結(jié)合,將信息傳遞給靶細胞。
(2)圖B表示通過相鄰兩細胞的 ,使信息從一個細胞傳遞給另一個細胞,圖中③表示 ,請舉一個例子: 。
(3)圖C表示相鄰兩植物細胞之間形成 ,攜帶信息的物質(zhì)從一個細胞傳遞給另一個細胞,圖中④表
17、示 。
(4)由以上分析可知:在多細胞生物體內(nèi),各個細胞之間都維持功能的協(xié)調(diào),才能使生物體健康地生存。這種協(xié)調(diào)性的實現(xiàn)不僅依賴于物質(zhì)和能量的交換,也有賴于 的交流,這種交流大多與 有關(guān)。
一、選擇題:
1.在哺乳動物受精的過程中,精子能夠與
18、卵細胞相互識別,精子將其頭部鉆入卵細胞中,與卵細胞發(fā)生結(jié)合,當一個精子進入后,細胞發(fā)生變化,不再讓其他精子進入。這一現(xiàn)象體現(xiàn)出細胞膜能夠( )
A.保障細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定
B.控制物質(zhì)進出細胞
C.卵細胞攝入所需要的精子
D.進行細胞間的信息交流
2.下列有關(guān)膜的敘述,錯誤的是
A.細胞膜主要有脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成 B.細胞膜中還有少量的糖類
C.線粒體膜和葉綠體膜中的蛋白質(zhì)分子是相同的
D.在組成細胞膜的脂質(zhì)中,磷脂最豐富
3.水溶性染色劑(PI)能與核酸結(jié)合而使細胞核著色,可應(yīng)用于細胞死活的鑒別。細胞浸泡于一定濃
19、度的PI中,僅有死亡細胞的核會被著色。利用PI鑒別細胞的基本原理是( )
A、死細胞與活細胞的核酸結(jié)構(gòu)不同
B、死細胞與活細胞的核酸含量不同
C、活細胞能分解染色劑PI
D、活細胞的細胞膜能阻止PI的進入
4.下列哪一項不屬于細胞膜的功能?( )
A.控制物質(zhì)進出細胞;
B.將胰島細胞形成的胰島素,分泌到胰島細胞外;
C.提高細胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的速率;
D.作為系統(tǒng)的邊界,維持細胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。
5.連接溝通細胞膜、高爾基體膜、核膜,使三者相互聯(lián)系,構(gòu)成一個有機整體的結(jié)構(gòu)是
A.中心體 B.線粒體 C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng) D.質(zhì)體
6..最可
20、能構(gòu)成細胞膜的一組元素是( )
A 、C.H.O.N B、 C.H.O C、C.H.O.P D 、C.H.O.N.P
7.細胞內(nèi)的生物膜系統(tǒng)是一個在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體。在活細胞中,生物膜的組成成分可以相互轉(zhuǎn)移的有
A.高爾基體膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、核糖體膜
B.核膜、高爾基體膜、線粒體膜
C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、核膜、高爾基體膜
D.細胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜
8.在處理污水時,人們設(shè)計一種膜結(jié)構(gòu),有選擇地將有毒重金屬離子阻擋在膜的一側(cè),以降低有毒重金屬離子對水的污染,這是模擬了生物膜的
A.識別功能 B.流動性功能
C.主動運輸功能
21、 D.選擇透過性功能
二.非選擇題
為獲得純凈的細胞膜,以研究其結(jié)構(gòu)和功能。請完成下列實驗設(shè)計和分析有關(guān)問題。
?、拧?yīng)選取人體哪種細胞做實驗( )
A.口腔上皮細胞 B.神經(jīng)細胞 ?。茫准毎 ? D.成熟的紅細胞
你選用該材料的原因是_成熟的紅細胞沒有細胞核等其他的肯膜結(jié)構(gòu),這樣得到的細胞膜比較純__________。
?、啤⑸鲜霾牧戏湃隷_清水_____中,由于__滲透_________作用,一段時間后細胞將破裂.
?、恰〗?jīng)過⑵的實驗步驟后,可用下列哪一方法獲得純凈的細胞膜( )
A.靜置 B.加熱 ?。茫x心 D.過濾
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