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1、2022年高一生物 第五章第1節(jié) 降低化反應活化能的酶第一課時導學案 新人教版
學習目標
1、說明酶在細胞代謝中的作用、本質(zhì)。
2、進行有關的實驗和探究，學會控制自變量，觀察和檢測因變量的變化，以及設置對照組和重復實驗。
學習過程
一酶的作用：
細胞代謝概念和意義？
實驗：比較過氧化氫在不同條件下的分解
（1） 實驗過程和現(xiàn)象：
試管編號
1
2
3
4
實驗原理
第一步
每支試管各加入2 mL 3%的H2O2溶液
第二步
90 ℃熱水浴
用滴管加2滴
3.5%FeCl3溶液
用滴管加2滴質(zhì)量分數(shù)為20%肝臟研磨液
觀察現(xiàn)象
2、
將點燃的衛(wèi)香
放在液面上
沒變化
火頭變亮
火頭變亮
復燃
原?? 因
沒有生
成氧氣
生成了少量氧氣
生成了少量氧氣
生成了大量氧氣
結(jié)?? 論
分析
1號和2號對照說明：___________能促進H2O2 的分解速率
1號和3號對照說明：___________能促進H2O2 的分解速率
1號和4號對照說明：___________能促進H2O2 的分解速率
3號和4號對照說明：____________________________________
_______試管為對照組；________試管為實驗組。
（2）以本實驗
3、為例分析變量：
自變量：
因變量：
無關變量：
一、酶的作用原理：
（1）活化能：
（2）原理：
（3）意義：
二、酶的本質(zhì)：
1、探索歷程：（閱讀81頁資料，回答82頁問題）
2、酶的本質(zhì)：
鞏固練習
1.選用新鮮肝臟來比較過氧化氫在不同的條件下分解的實驗，是因為新鮮的肝臟中
A.含F(xiàn)e離子多 B.含酶的種類多
C.溫度高 D.過氧化氫酶多且活性高
2. 下列各圖中，①表示有酶催化的反應曲線，②表示沒有酶催化的反應曲線，E表示酶降低的活化能。正確的圖解是 （ ）
3.細胞內(nèi)合成酶的主要的場所是
4、
A.細胞質(zhì)??????????? B.線粒體????????C.核糖體??????????? D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
4. 在過氧化氫酶溶液中加入雙縮脲試劑，其結(jié)果應該是 （ ）
A．產(chǎn)生氣泡 B.溶液呈藍色 C.溶液呈紫色 D.產(chǎn)生磚紅色沉淀
5.同一個體的各類活細胞所含酶的（ ）
A. 種類有差異，數(shù)量相同 B. 種類有差異，數(shù)量不同
C. 種類無差異，數(shù)量相同 D. 種類無差異，數(shù)量不同
6、用所給的實驗材料設計一個實驗，證明唾液淀粉酶是蛋白質(zhì)。
實驗材料：雞蛋、雙縮脲試劑、水和若干實驗器具。
實驗步驟：
⑴制備蛋清液:從生雞蛋中取少許蛋清制成蛋清液；
⑵取唾液:用清水將口漱凈，口含一塊脫脂棉，片刻后取出，并將其中的唾液擠到小燒杯中；
⑶對比實驗: 取2支試管，編上號。在1號試管內(nèi)加入________蛋白清液，2號試管內(nèi)加入2ml_________。然后各加入1ml____________液，振蕩。再各加入__________液3～4滴，振蕩。
⑷結(jié)果觀察：靜置一會后，可見兩支試管內(nèi)都出現(xiàn)了______________。
實驗結(jié)論：該實驗證明唾液中含有蛋白質(zhì)，而唾液中除水外，主要是 ，因此，唾液淀粉酶是
2022年高一生物 第五章第1節(jié) 降低化反應活化能的酶第一課時導學案 新人教版
