國(guó)開(kāi)（中央電大）本科《0-3歲嬰幼兒的保育與教育》十年期末考試辨析題庫(kù)（分學(xué)期版）

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1、國(guó)開(kāi)〔中央電大〕本科《0-3歲嬰幼兒的保育與教育》十年期末考試辨析題庫(kù)〔分學(xué)期版〕 國(guó)開(kāi)(中央電大)本科《0～3歲嬰幼兒的保育與教育》十年期末考試辨析題庫(kù)(分學(xué)期版) 說(shuō)明：試卷號(hào)：1337。 2022年7月試題及答案 11.O～3歲嬰幼兒保育工作就是保證嬰幼兒獲得充足的營(yíng)養(yǎng)。 答：錯(cuò)誤。 嬰幼兒保育工作是指早教老師和教養(yǎng)人為嬰幼兒的生存開(kāi)展提供環(huán)境和條件，給予照顧和養(yǎng)育，以保護(hù)和促進(jìn)嬰幼兒正常發(fā)育和良好開(kāi)展。它主要包括科學(xué)喂養(yǎng)、日常護(hù)理(養(yǎng)護(hù))、預(yù)防常見(jiàn)疾病與意外傷害等四個(gè)方面。由此可見(jiàn)保證嬰幼兒獲得充足的營(yíng)養(yǎng)僅僅是嬰幼兒保育工作的一個(gè)方面。 12.新生兒在喂飽奶時(shí)出現(xiàn)

2、的微笑是一種社會(huì)性微笑。 答：錯(cuò)誤。 嬰幼兒的微笑有三種類型：自發(fā)性微笑、誘發(fā)性微笑和社會(huì)性微笑。其中，最初的微笑是自發(fā)性微笑，最早出如今出生后兩周，當(dāng)新生兒吃飽喝足時(shí)會(huì)表現(xiàn)出來(lái)； 誘發(fā)性微笑出如今3周以后，如看到人的臉會(huì)表現(xiàn)出來(lái)； 而社會(huì)性微笑那么出如今3月齡之后，看到熟悉的人會(huì)表現(xiàn)得更多微笑。 2022年1月試題及答案 11.4月齡嬰兒最常出現(xiàn)的意外傷害為燙傷。 答：錯(cuò)誤。 4月齡嬰兒最常發(fā)生的意外傷害是窒息。4月齡嬰兒的運(yùn)動(dòng)才能有限，活動(dòng)范圍相對(duì)固定，因此不易受到燙傷、摔傷等傷害，但正是由于該階段嬰兒各方面機(jī)能開(kāi)展不完善，一旦教養(yǎng)人出現(xiàn)忽略，就有可能造成嬰兒窒息。

3、 12. 最近開(kāi)展區(qū)是指幼兒最近剛剛獲得的各種才能。 答：錯(cuò)誤。 維果茨基認(rèn)為幼兒有兩種開(kāi)展程度，第一種程度是幼兒現(xiàn)有開(kāi)展程度，第二種程度是接下來(lái)可能開(kāi)展的程度，兩種程度之間的差異稱作“最近開(kāi)展區(qū)”。 2022年7月試題及答案 11.缺乏運(yùn)動(dòng)是幼兒肥胖的常見(jiàn)原因。 答：正確。 2～3歲幼兒的常見(jiàn)疾病之一是肥胖癥，而導(dǎo)致幼兒肥胖的常見(jiàn)原因包括遺傳因素、營(yíng)養(yǎng)失衡和缺乏運(yùn)動(dòng)。 12.對(duì)10月齡的嬰兒來(lái)說(shuō)，輔食是其最主要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)。 答：錯(cuò)誤。 對(duì)于7～12月齡的嬰兒來(lái)說(shuō)，奶類食品是他們的主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)，其中母乳仍是理想的天然食品，應(yīng)優(yōu)先選擇此類食品。但單單以奶類喂養(yǎng)已不

4、能滿足此時(shí)嬰兒的生長(zhǎng)需要，因此，必須及時(shí)、合理地添加輔食，這些輔食也是重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)。 2022年1月試題及答案 11.嬰兒配方奶粉已可以完全替代母乳。 答：錯(cuò)誤。 母乳具有不可替代的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我們倡導(dǎo)母乳喂養(yǎng)。首先，母乳是嬰兒最理想的天然食品，營(yíng)養(yǎng)平衡，含有大量免疫物質(zhì)。其次，嬰兒的消化吸收才能不強(qiáng)，母乳的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)造和比例都更適于嬰兒。這些優(yōu)點(diǎn)都是要兒配方奶粉所不能具備的。 12.皮亞杰認(rèn)為，早教老師應(yīng)該為要幼兒提供可充分探究的環(huán)境。 答：正確。 皮亞杰非常重視嬰幼兒經(jīng)歷的獲得和主動(dòng)學(xué)習(xí)，認(rèn)為嬰幼兒通過(guò)自身的同化與順應(yīng)來(lái)建構(gòu)對(duì)外部世界的經(jīng)歷，強(qiáng)調(diào)要幼兒是學(xué)習(xí)的主體。因此，

5、早教老師和教養(yǎng)人應(yīng)該為嬰幼兒創(chuàng)設(shè)可探究的環(huán)境。 2022年7月試題及答案 11.基于衛(wèi)生和平安考慮，應(yīng)制止7～12月嬰兒自己用手或用勺進(jìn)食。 答：錯(cuò)誤。 在嬰兒處于7～8月齡時(shí)應(yīng)允許他們自己用手握或抓食物吃，而到10—12月齡時(shí)應(yīng)鼓勵(lì)他們自己用勺進(jìn)食。這樣做既可以進(jìn)步嬰兒進(jìn)食的積極性，同時(shí)還能滿足嬰兒自我意識(shí)的開(kāi)展； 既可以鍛煉嬰兒的手眼協(xié)調(diào)功能，促進(jìn)精細(xì)動(dòng)作的發(fā)育，又可以培養(yǎng)他們獨(dú)立進(jìn)食的習(xí)慣。因此，不能因?yàn)樾l(wèi)生和平安隱患而完全限制兒童學(xué)習(xí)獨(dú)立進(jìn)食。 12.早教半日活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)的時(shí)長(zhǎng)最好在10分鐘左右。 答：正確。 嬰幼兒大腦皮層發(fā)育不完善，興奮占優(yōu)勢(shì)，抑制過(guò)程形

6、成較慢。他們對(duì)外界刺激非常敏感，因此不能長(zhǎng)時(shí)間專注于一件事情。在早期教育活動(dòng)設(shè)計(jì)時(shí)，老師應(yīng)注意每個(gè)環(huán)節(jié)活動(dòng)的時(shí)間最好在10分鐘左右。 2022年1月試題及答案 11.對(duì)9月齡的嬰兒來(lái)說(shuō)，輔食是其最主要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)。 答：錯(cuò)誤。 對(duì)于7～12月齡的嬰兒來(lái)說(shuō)，奶類食品是他們的主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)，其中母乳仍是理想的天然食品，應(yīng)優(yōu)先選擇此類食品。但單單以奶類喂養(yǎng)已不能滿足此時(shí)嬰兒的生長(zhǎng)需要，因此，必須及時(shí)、合理地添加輔食，這些輔食也是重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)。 12.半日早教活動(dòng)的內(nèi)容安排應(yīng)當(dāng)動(dòng)靜交替。 答：正確。 由于嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不完善，無(wú)法長(zhǎng)時(shí)間專注某一類型的活動(dòng)，為防止疲勞，老師應(yīng)為嬰幼兒

7、提供豐富多彩的活動(dòng)，且應(yīng)注意動(dòng)靜交替，以滿足嬰幼兒身體節(jié)律的需要。因此，嬰幼兒適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)后就需要休息或轉(zhuǎn)為安靜性的活動(dòng)，以確保他們恢復(fù)體力。 2022年6月試題及答案 11.4月齡嬰兒最常出現(xiàn)的意外傷害為燙傷。 答：錯(cuò)誤。 4月齡嬰兒最常發(fā)生的意外傷害是窒息。4月齡嬰兒的運(yùn)動(dòng)才能有限，活動(dòng)范圍相對(duì)固定，因此不易受到燙傷、摔傷等傷害，但正是由于該階段嬰兒各方面機(jī)能開(kāi)展不完善，一旦教養(yǎng)人出現(xiàn)忽略，就有可能照成嬰兒窒息。 12.嬰幼兒保育工作就是保證嬰幼兒獲得充足的營(yíng)養(yǎng)。 答：錯(cuò)誤。 嬰幼兒保育工作是指早教老師和教養(yǎng)人為嬰幼兒的生存開(kāi)展提供環(huán)境和條件，給予照顧和養(yǎng)育，以保護(hù)和

8、促進(jìn)嬰幼兒正常發(fā)育和良好開(kāi)展。它主要包括科學(xué)喂養(yǎng)、日常護(hù)理(養(yǎng)護(hù))、預(yù)防常見(jiàn)疾病與意外傷害等四個(gè)方面。由此可見(jiàn)保證嬰幼兒獲得充足的營(yíng)養(yǎng)僅僅是嬰幼兒保育工作的一個(gè)方面。 2022年1月試題及答案 11.嬰幼兒保教機(jī)構(gòu)的首要根本定位是公益性機(jī)構(gòu)。 答：錯(cuò)誤。 嬰幼兒保教機(jī)構(gòu)的根本定位是教育性與效勞性，其中教育性是其首要根本定位。保教機(jī)構(gòu)的運(yùn)行、管理等一系列活動(dòng)都要遵循嬰幼兒的身心開(kāi)展規(guī)律與年齡特點(diǎn)，并根據(jù)教育規(guī)律和學(xué)前教育相關(guān)理論來(lái)開(kāi)展，這樣才能保證早教活動(dòng)的科學(xué)性和標(biāo)準(zhǔn)性。 12.從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上看，嬰兒配方奶粉完全可以替代母乳。 答：錯(cuò)誤。 母乳具有不可替代的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我們

9、倡導(dǎo)母乳喂養(yǎng)。首先，母乳是嬰兒最理想的天然食品，營(yíng)養(yǎng)平衡，含有大量免疫物質(zhì)。其次，嬰兒的消化吸收才能不強(qiáng)，母乳的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)造和比例都更適于嬰兒。這些優(yōu)點(diǎn)都是嬰兒配方奶粉所不能具備的。 2022年7月試題及答案 11.通過(guò)觀測(cè)嬰幼兒身高增長(zhǎng)的趨勢(shì)，可理解兒童近期營(yíng)養(yǎng)狀況。 答：錯(cuò)誤。 身高是指嬰幼兒頭部、脊柱及下肢長(zhǎng)度的總和，他常常作為反映嬰幼兒長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)狀況的指標(biāo)； 身高受種族、遺傳和環(huán)境的影響較為明顯，而受短期營(yíng)養(yǎng)因素的影響不明顯，并不能反映要幼兒近期的營(yíng)養(yǎng)狀況。 12.母乳是嬰兒最理想的食品，因此不需要額外添加維生素。 答：錯(cuò)誤。 母乳是嬰兒最理想的天然食品，營(yíng)養(yǎng)平衡，

10、含有大量免疫物質(zhì)，而且母乳的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)造和比例都更適于嬰兒，有利于嬰兒消化、吸收； 但是母乳中維生素K含量缺乏，應(yīng)視情況補(bǔ)充，否那么易造成嬰兒顱內(nèi)出血等出血性疾病。 2022年1月試題及答案 11. 0～6個(gè)月嬰兒最常出現(xiàn)的意外傷害為燙傷。 答：錯(cuò)誤。 O～6個(gè)月嬰兒最常發(fā)生的意外傷害是窒息。O～6個(gè)月嬰兒的運(yùn)動(dòng)才能有限，活動(dòng)范圍相對(duì)固定，因此不易受到燙傷、摔傷等傷害，但正是由于該階段嬰兒各方面機(jī)能開(kāi)展不完善，一旦教養(yǎng)人出現(xiàn)忽略，就有可能造成嬰兒窒息。 12.為培養(yǎng)嬰幼兒的飲食行為，應(yīng)鼓勵(lì)10～12月嬰兒自己用手或用勺進(jìn)食。 答：正確。 10～12月嬰兒已經(jīng)開(kāi)場(chǎng)出現(xiàn)一些獨(dú)

11、立進(jìn)餐的傾向，這些行為是嬰兒形成自我意識(shí)的最初信號(hào)，也是培養(yǎng)他們飲食行為的重要途徑。此時(shí)應(yīng)鼓勵(lì)嬰兒自己用勺或用手進(jìn)食，促進(jìn)他們飲食行為的開(kāi)展。另外，這樣還可以促進(jìn)他們自我意識(shí)的開(kāi)展，同時(shí)也能鍛煉他們的手眼協(xié)調(diào)才能。 2022年7月試題及答案 11.對(duì)9月齡的嬰兒來(lái)說(shuō)，輔食是其最主要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)。 答：錯(cuò)誤。 對(duì)于7～12月齡的嬰兒來(lái)說(shuō)，奶類食品是他們的主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)，其中母乳仍是理想的天然食品，應(yīng)優(yōu)先選擇此類食品。但單單以奶類喂養(yǎng)已不能滿足此時(shí)嬰兒的生長(zhǎng)需要，因此，必須及時(shí)、合理地添加輔食，這些輔食也是重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)。 12.嬰幼兒保教機(jī)構(gòu)的根本定位是教育性和效勞性。 答：正確。

12、 0～3歲嬰幼兒保育與教育機(jī)構(gòu)的根本定位表達(dá)在教育性和效勞性。首先嬰幼兒保教機(jī)構(gòu)是一種教育性機(jī)構(gòu)，它的運(yùn)行圍繞著O～3歲嬰幼兒的身心特點(diǎn)，并據(jù)此制定科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)的教育方案和活動(dòng)。同時(shí)，嬰幼兒保教機(jī)構(gòu)為嬰幼兒提供教育效勞，為教養(yǎng)人提供教育幫助與支持，具有效勞性。 2022年1月試題及答案 11.當(dāng)前，嬰兒配方奶粉已可以完全替代母乳。 答：錯(cuò)誤。 首先，母乳是嬰兒最理想的天然食品，營(yíng)養(yǎng)平衡，含有大量免疫物質(zhì)。其次，嬰兒的消化吸收才能不強(qiáng)，母乳的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)造和比例都更適于嬰兒。這些優(yōu)點(diǎn)都是嬰兒配方奶粉所不能具備的。 12.為了培養(yǎng)幼兒良好的飲食行為，應(yīng)鼓勵(lì)7～12月嬰兒自己用手或用勺進(jìn)食。

13、 答：正確。 嬰兒在7～8月齡時(shí)應(yīng)允許嬰兒自己用手握或抓食物吃，而到到10—12月齡時(shí)應(yīng)鼓勵(lì)他們自己用勺進(jìn)食。這樣做既可以進(jìn)步幼兒進(jìn)食的積極性，同時(shí)還能滿足嬰兒自我意識(shí)的開(kāi)展； 既可以鍛煉嬰兒的手眼協(xié)調(diào)功能，促進(jìn)精細(xì)動(dòng)作的發(fā)育，又可以培養(yǎng)他們獨(dú)立進(jìn)食的習(xí)慣。最終，促進(jìn)其良好飲食行為的養(yǎng)成。 2022年7月試題及答案 11.基于衛(wèi)生和平安考慮，應(yīng)防止7～12月嬰兒自己用手或用勺進(jìn)食。 答：錯(cuò)誤。 在嬰兒處于7～8月齡時(shí)應(yīng)允許他們自己用手握或抓食物吃，而到10～12月齡時(shí)應(yīng)鼓勵(lì)他們自己用勺進(jìn)食。這樣做既可以進(jìn)步嬰兒進(jìn)食的積極性，同時(shí)還能滿足嬰兒自我意識(shí)的開(kāi)展； 既可以鍛煉嬰兒的手眼協(xié)調(diào)功能，促進(jìn)精細(xì)動(dòng)作的發(fā)育，又可以培養(yǎng)他們獨(dú)立進(jìn)食的習(xí)慣。因此，不能因?yàn)樾l(wèi)生和平安隱患而完全限制兒童學(xué)習(xí)獨(dú)立進(jìn)食。 12.半日早教活動(dòng)的時(shí)間宜短不宜長(zhǎng)。 答：正確。 嬰幼兒大腦皮層發(fā)育不完善，興奮占優(yōu)勢(shì)，抑制過(guò)程形成較慢。他們對(duì)外界刺激非常敏感，因此不能長(zhǎng)時(shí)間專注于一件事情。1歲6個(gè)月的嬰兒能集中注意5～8分鐘，1歲9個(gè)月時(shí)能集中注意8—10分鐘，2歲時(shí)能集中注意10～12分鐘。因此，在早期教育活動(dòng)設(shè)計(jì)時(shí)，老師最好將每個(gè)環(huán)節(jié)活動(dòng)的時(shí)間控制在10分鐘左右。 第 10 頁(yè) 共 10 頁(yè)