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1、第一章開啟化學(xué)之門
第一節(jié):化學(xué)給我們帶來什么?
教學(xué)過程:
[講述]:同學(xué)們可能感覺老師是在變魔術(shù),其實這不是魔術(shù),而是實實在在的一門基礎(chǔ)自然科學(xué)——化學(xué),化學(xué)不是大家想象的那么遙不可及,而是實實在在存在于我們的身邊。
[教師引導(dǎo)]化學(xué)就在我們身邊,談?wù)勀銓瘜W(xué)的了解?
[學(xué)生交流]
[教師講解]我國古代化學(xué)工藝(燒瓷、火藥、造紙、青銅器等等)和當(dāng)前人類面臨的諸多問題(白色污染、海水淡化、氫能、納米材料等等),證明社會的文明和進(jìn)步離不開化學(xué)。
[提問]化學(xué)給我們帶來什么?
引出三個主題:化學(xué)幫助我們正確認(rèn)識物質(zhì);化學(xué)指導(dǎo)人類合理利用資源;化學(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展。
一、化學(xué)幫
2、助我們正確認(rèn)識物質(zhì)
[演示實驗]碳酸氫銨受熱分解
(說明:操作規(guī)范安全,告知學(xué)生點(diǎn)燃和熄滅酒精燈的方法,講解固體藥品的取用及加熱方法)
[問題]你能猜測這些碳酸氫銨消失的原因嗎?
[學(xué)生交流]
教師指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本第2~3頁有關(guān)內(nèi)容。
[交流討論]
1、為何用鐵鍋燒菜比較好?
2、為什么吸煙有害身體健康?
二、化學(xué)指導(dǎo)人類合理利用資源
[創(chuàng)設(shè)情景]談?wù)勀銓Y源的認(rèn)識。
[演示實驗]
1、鐵絲生銹
2、高錳酸鉀溶液褪色
[講述]自然資源是有限的,我們只有認(rèn)識它們才能合理利用,要求我們通過學(xué)習(xí)了解這些物質(zhì)的性質(zhì)。
[交流討論]研究化學(xué)在合理利用自然資源方面有什么樣的重要意義?
三、化學(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展
[創(chuàng)設(shè)情景]圖片展示
[介紹]化學(xué)在生命科學(xué)、醫(yī)藥科學(xué)、分子生物學(xué)、和材料科學(xué)、航天科學(xué)、新能源開發(fā)等等中的作用。
[交流討論]現(xiàn)代人們的生活水平不斷提高,在許多方面得益于化學(xué)科學(xué)的發(fā)展。請你從日常生活中的衣、食、住、行各方面列舉事例證明這一點(diǎn)。