2022年高考化學二輪復習 專題三元素及其化合物4講 常見有機物及其應用 新人教版

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1、2022年高考化學二輪復習 專題三元素及其化合物4講 常見有機物及其應用 新人教版真題試做1(xx課標全國理綜，8)下列說法中正確的是()。A醫(yī)用酒精的濃度通常為95%B單質硅是將太陽能轉變?yōu)殡娔艿某Ｓ貌牧螩淀粉、纖維素和油脂都屬于天然高分子化合物D合成纖維和光導纖維都是新型無機非金屬材料2(xx課標全國理綜，10)分子式為C5H12O且可與金屬鈉反應放出氫氣的有機化合物有(不考慮立體異構)()。A5種B6種C7種D8種3(xx課標全國理綜，12)分析下表中各項的排布規(guī)律，按此規(guī)律排布第26項應為()。12345C2H4C2H6C2H6OC2H4O2C3H6678910C3H8C3H8OC3H

2、6O2C4H8C4H10A.C7H16 BC7H14O2 CC8H18 DC8H18O4(xx課標全國理綜，8)分子式為C5H11Cl的同分異構體共有(不考慮立體異構)()。A6種 B7種C8種 D9種5(xx新課標全國，9)下列反應中，屬于取代反應的是()。CH3CH=CH2Br2CCl4,CH3CHBrCH2BrCH3CH2OHCH2=CH2H2OCH3COOHCH3CH2OHCH3COOCH2CH3H2OC6H6HNO3C6H5NO2H2OA B C D6(xx課標全國理綜，8)分子式為C3H6Cl2的同分異構體共有(不考慮立體異構)()。A3種 B4種 C5種 D6種7(xx課標全國理

3、綜，9)下列各組中的反應，屬于同一反應類型的是()。A由溴丙烷水解制丙醇；由丙烯與水反應制丙醇B由甲苯硝化制對硝基甲苯；由甲苯氧化制苯甲酸C由氯代環(huán)己烷消去制環(huán)己烯；由丙烯加溴制1,2二溴丙烷D由乙酸和乙醇制乙酸乙酯；由苯甲酸乙酯水解制苯甲酸和乙醇考向分析近幾年所考查的熱點：同分異構體的書寫及數(shù)目判斷；有機反應類型的判斷；常見有機物的組成、結構、主要性質、重要用途及分類。熱點例析熱點一、常見有機物的結構及組成【例1】下列說法正確的是_。丙烷中三個碳原子在同一條直線上；烴類分子中的碳原子通過形成四對共用電子對與其他原子結合；乙醇分子中無碳碳雙鍵，所以是飽和烴；糖類、油脂、蛋白質均是由C、H、O三

4、種元素組成的；淀粉、纖維素、油脂、蛋白質均屬于天然高分子化合物；含5個碳原子的有機物，每個分子中最多可形成4個CC單鍵；所有的烴中碳原子與碳原子之間均是以碳碳單鍵相連；表示苯的分子結構，其中含碳碳雙鍵，因此苯的性質跟乙烯相似。思路點撥 我們在復習時要從以下幾個方面進行此知識點復習：(1)元素組成：烴是只含C、H兩種元素的有機物；乙醇、糖類、油脂均是由C、H、O三種元素組成；蛋白質除含C、H、O元素外，還含有N、P等元素。(2)立體結構：碳原子數(shù)3的烷烴上的碳原子一定不會在同一條直線上；碳原子數(shù)4的烷烴才有同分異構現(xiàn)象。(3)化學鍵：寫結構簡式時，烯烴中的碳碳雙鍵不能省；苯?jīng)]有碳碳單鍵，也沒有碳

5、碳雙鍵；乙烯有碳碳雙鍵，而聚乙烯、烷烴沒有碳碳雙鍵，只有碳碳單鍵。(4)類別：淀粉、纖維素、蛋白質均是天然高分子化合物，油脂、單糖、二糖不屬于高分子化合物。(5)同分異構體：淀粉、纖維素雖然分子表達式(C6H10O5)n相同，但不屬于同分異構體。熱點二、同分異構體【例2】(xx長春調(diào)研，9)分子式為C3H7OCl，且分子中含有羥基的同分異構體的數(shù)目為(不考慮立體異構)()。A3 B4 C5 D6思路點撥 1.同分異構體的判斷：判斷同分異構體一定要緊扣定義。(1)一看“同分”是分子式一定相同：“同分”相對分子質量一定相同，但相對分子質量相同的物質，不一定“同分”；原子個數(shù)及元素種類相同。(2)二

6、看“異構”是結構一定不同：“異構”指碳鏈骨架不同、官能團種類不同、官能團在碳鏈的位置不同。2同分異構體數(shù)目的判斷：(1)識記法記住已掌握的常見有機物的同分異構體數(shù)。例如：甲烷、乙烷、丙烷均無異構體，丁烷有2種；戊烷有3種。(2)替代法例如：C5H11Cl的同分異構體共有8種，分子式為C5H11OH的醇也有8種；二氯苯C6H4Cl2的同分異構體有3種，四氯苯的也有3種。(3)等效氫法判斷烴發(fā)生取代反應后，能形成幾種同分異構體的規(guī)律，可通過分析有幾種等效氫原子法(又稱對稱法)來得出結論。同一碳原子上的氫原子是等效的。同一碳原子上所連甲基上的氫原子是等效的。處于鏡面對稱位置上的氫原子是等效的(相當于

7、平面鏡成像時，物與像的關系)。(4)一般步驟：如書寫分子式為C5H11OH的醇的同分異構體。第一步，寫出C5H12的同分異構體；第二步，寫出上述同分異構體分子中的一個氫原子被OH取代得出的分子式為C5H11OH的醇的同分異構體。即時訓練1 (xx河南洛陽聯(lián)考，8)分子中碳與氫兩元素的質量比為245的烴的一氯代物共有()。A2種 B3種C4種 D5種熱點三、有機物的性質【例3】下列敘述正確的是_。乙烯可使溴的四氯化碳溶液褪色，則聚乙烯也可以使其褪色；酸性高錳酸鉀溶液可以鑒別乙烯和甲烷；可以用溴水鑒別乙醇與乙酸；可以用酸性高錳酸鉀溶液鑒別乙醇與乙酸；淀粉、纖維素、葡萄糖均屬于糖類，都可以水解；乙醇

8、與乙酸中均含有OH，所以均與Na反應生成氫氣；可以用碳酸鈉溶液鑒別乙醇與乙酸；雞蛋白溶液遇濃硝酸變?yōu)辄S色；淀粉溶液遇碘化鉀變?yōu)樗{色。歸納總結 (1)常見有機物與常用試劑的反應常用試劑常見有機物現(xiàn)象及原因溴水烷烴、苯液體分層、溴水褪色，發(fā)生萃取乙烯、植物油褪色，發(fā)生加成反應酸性高錳酸鉀溶液烷烴、苯、乙酸乙酯液體分層、上層無色，下層紫色，不反應乙烯、乙醇褪色，發(fā)生氧化反應NaOH溶液酯(油脂)加熱液體不分層，發(fā)生水解反應NaHCO3溶液能與乙酸反應有氣泡生成Na乙醇、乙酸產(chǎn)生無色無味的氣體，發(fā)生置換反應濃硫酸乙醇、乙酸生成不溶于水且密度比水小的無色液體，發(fā)生酯化反應銀氨溶液葡萄糖水浴加熱出現(xiàn)銀鏡，

9、發(fā)生氧化反應新制氫氧化銅煮沸有紅色沉淀，發(fā)生氧化反應碘水淀粉變藍色濃硝酸蛋白質呈黃色(2)所有的烴、酯密度均比水小，且不溶于水；乙醇、乙酸、葡萄糖均易溶于水，淀粉、蛋白質與水混合形成膠體；纖維素、油脂不溶于水。熱點四、有機反應類型【例4】下列敘述正確的是_。乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色，發(fā)生加成反應；苯在一定條件下，既能發(fā)生取代反應，又能發(fā)生加成反應；乙烯在常溫常壓下可以與氫氣、HCl發(fā)生加成反應；CH2=CHCH3Br2CH2BrCH=CH2HBr屬于加成反應；苯使溴水褪色發(fā)生加成反應；苯與液溴在三氯化鐵作催化劑的條件下發(fā)生加成反應；乙烷、乙醇、乙酸、苯、纖維素、油脂、蛋白質均能發(fā)生取代反應；

10、乙烯通入溴水中發(fā)生取代反應；乙醇可以被氧化為乙酸，二者都能發(fā)生酯化反應。思路點撥 1.識記法：如果給出有機物的名稱，我們一般用識記法，需要識記的反應：(1)氧化反應：燃燒，絕大多數(shù)有機物能燃燒，所以大多數(shù)有機物均能被氧化。被酸性高錳酸鉀溶液氧化，如烯烴、醇等。催化氧化，如乙醇與O2在Cu或Ag作催化劑的條件下氧化生成乙醛。葡萄糖被銀氨溶液、新制氫氧化銅等弱氧化劑氧化。(2)取代反應：鹵代反應，如烷烴與氯氣在光照條件下、苯與液溴在FeBr3作催化劑條件下發(fā)生的反應。硝化反應，如苯與濃硝酸在濃硫酸作催化劑條件下發(fā)生的反應。酯化反應，如乙酸與乙醇在濃硫酸作催化劑條件下發(fā)生的反應。水解反應，酯、油脂、

11、糖類(除單糖外)、蛋白質的水解。(3)加成反應：烯烴：使Br2的CCl4溶液褪色，與H2、H2O、HX(鹵素)在一定條件下發(fā)生加成反應，本身在一定條件下發(fā)生加聚反應。苯與H2在一定條件下發(fā)生加成反應。2分析法：如果給出反應的方程式，我們一般根據(jù)反應類型的特征進行判斷，常見反應類型的特征：(1)取代反應：有上有下有機物一般下來一個原子(或原子團)，有一個原子(或原子團)加到掉下來的位置上。反應物、生成物一般均為兩種或兩種以上。(2)加成反應：只上不下。反應物一般大于或等于兩種、生成物一般為一種。(3)氧化反應：氧化反應一般有氧化劑，如氧氣、酸性高錳酸鉀溶液、重鉻酸鉀、銀氨溶液、新制得的氫氧化銅等

12、。即時訓練2 (xx吉林摸底，14)下列反應中，屬于加成反應的是()。ACH3CH3Br2光照,CH3CH2BrHBrB2CH3CHOO22CH3COOHCCH3CH=CH2Br2CH3CHBrCH2BrD誤區(qū)警示1錯誤地認為苯和溴水不反應，故兩者混合后無明顯現(xiàn)象雖然二者不反應，但苯能萃取溴水中的溴，故可看到液體分層，上層橙紅色，下層幾乎無色。2對一些物質是否為高分子化合物容易混淆淀粉、纖維素、蛋白質、聚乙烯、聚酯纖維等是高分子化合物；葡萄糖、蔗糖、植物油、動物脂肪、甘油、高級脂肪酸、氨基酸、肥皂等不是高分子化合物。3錯誤認為煤中含有碳單質、苯、甲苯等物質煤干餾得到焦炭、苯、甲苯等物質，但煤干

13、餾是化學變化，上述物質均是通過一系列化學變化生成的，所以煤中不含上述物質。4混淆礦物油與植物油的區(qū)別礦物油是從地下開采經(jīng)過冶煉得到的，如汽油、煤油、柴油、潤滑油等，它們都屬于烷烴，化學性質比較穩(wěn)定，不能發(fā)生水解，所以人體不能消化吸收；而植物油是從植物中提取的，如豆油、花生油、香油(芝麻油)、菜籽油等，它們屬于油脂，可以水解，被人體消化吸收，還含有碳碳雙鍵，所以植物油的化學性質比較活潑，能被空氣中的氧氣緩慢氧化，也能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，與溴水發(fā)生加成反應等。5混淆烷烴與鹵素單質反應的條件烷烴只與氯氣在光照條件下發(fā)生取代反應，如甲烷與氯水不能發(fā)生取代反應；甲烷與氯氣在光照時可發(fā)生取代反應，并且

14、是分步取代的，產(chǎn)物為CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4。跟蹤練習 判斷正誤：(正確的打“”號，錯誤的打“”號)1苯、乙醇均不與溴水反應，用溴水無法鑒別苯、乙醇。2淀粉、纖維素、脂肪均屬于高分子化合物。3可以用溴水鑒別植物油和礦物油。4煤干餾得到苯、甲苯等物質，所以煤中含苯、甲苯等。51 mol甲烷與1 mol氯氣光照下生成兩種產(chǎn)物一氯甲烷和HCl。1(xx江西宜春統(tǒng)考，10)檸檬烯是一種食用香料，其結構簡式如下圖。有關檸檬烯的分析正確的是()。A它的一氯代物有6種B它的分子中所有的碳原子一定在同一平面上C它和丁基苯()互為同分異構體D一定條件下，它可以發(fā)生加成、取代、氧化等反應2(

15、xx河南中原六校聯(lián)考，9)現(xiàn)有兩個熱化學反應方程式： (l)H2(g) (l)H0 (l)2H2(g) (l)H0下列說法不正確的是()。A都屬于加成反應B在通常條件下，都能自發(fā)進行C吸熱、放熱的事實說明苯環(huán)中含有的并不是碳碳雙鍵D中的所有有機物均可使溴水層褪色，但褪色原理不完全相同3(xx江西鷹潭一模，10)下列化合物的一氯代物的數(shù)目排列順序正確的是()。CH3CH2CH2CH2CH2CH3(CH3)2CHCH(CH3)2(CH3)3CCH2CH3(CH3)3CC(CH3)3A BC D4(xx吉林質檢，13)下列反應中，屬于取代反應的是()。ACH3COOHCH3COOC2H5BC2H4C

16、2H4Br2CC2H5OHCH3CHODC6H6C6H125分子式為C7H16的烷烴中，含有3個甲基的同分異構體(不考慮立體異構)的數(shù)目是()。A2種 B3種 C4種 D5種6(xx湖南長郡中學月考，7)下列反應中，不屬于取代反應的是()。ACH3COONaNaOHNa2CO3CH4BCH3CH2CH3CH=CHCH3H2OC2CH3CH2OHCH3CH2OCH2CH3H2ODCH3COOHCH3OHCH3COOCH3H2O7(xx湖北武漢調(diào)研，8)分子式為C3H2Cl6的同分異構體共有(不考慮立體異構)()。A3種 B4種 C5種 D6種8下列除去雜質的方法正確的是()。A除去乙烷中少量的乙

17、烯：在光照條件下通入Cl2，氣液分離B除去乙酸乙酯中少量的乙酸：用飽和碳酸鈉溶液洗滌、分液、干燥、蒸餾C除去CO2中少量的SO2：氣體通過盛飽和碳酸鈉溶液的洗氣瓶D除去乙醇中少量的乙酸：加足量金屬鈉，蒸餾參考答案命題調(diào)研明晰考向真題試做1B解析：醫(yī)用酒精的濃度通常為75%；油脂不屬于高分子化合物；合成纖維屬于有機高分子材料，故只有B選項正確。2D解析：與金屬鈉反應生成氫氣，說明該化合物一定含有OH，所以此有機物的結構符合C5H11OH，首先寫出C5H11，其碳鏈異構有三種：CCCCC、，再分別加上OH。式有3種結構，式有4種結構，式有1種結構，共8種。3C解析：分析規(guī)律可知4項為一組，第26項

18、為第7組的第二項，第7組的碳原子數(shù)為718，由規(guī)律可知第7組的第二項為碳原子數(shù)為8的烷烴，氫原子個數(shù)為28218，無氧原子，C選項正確。4C解析：首先寫出C5H12的最長的碳鏈，CCCCC，該結構的一氯代物有3種；再寫出少一個碳原子的主鏈，CC(CH3)CC，該結構的一氯代物有4種；最后寫出三個碳原子的主鏈，CC(CH3)2C，該結構的一氯代物有1種，故C5H11Cl的同分異構體共8種結構。5B解析：“只上不下”屬于加成反應，“只下不上”，“有上有下”屬于取代反應。6B解析：首先應寫出主鏈CCC(H省略)，然后先固定一個Cl，有兩種，然后分別再加另外一個Cl，第一種可分別加在、三個碳原子上共有

19、3種；第二種，因為、已經(jīng)固定完了，所以再加另外一個Cl只能加在碳原子上，所以只有一種。7D解析：依據(jù)信息可知A中分別屬于取代反應、加成反應；B中分別屬于取代反應、氧化反應；C中丙烯與溴加成制1,2-二溴丙烷屬于加成反應，但氯代環(huán)己烷一定不能發(fā)生加成反應；D均屬于取代反應。精要例析聚焦熱點熱點例析【例1】 答案：解析：丙烷中三個碳原子排列成折線形，錯誤；烴中只含碳、氫兩種元素，錯誤；蛋白質含有C、H、O、N等元素，錯誤；油脂不屬于高分子化合物，錯誤；如果有機物是環(huán)狀化合物，形成的碳碳單鍵可能大于4個，錯誤；由乙烯、苯可知錯誤；苯分子中無碳碳單鍵和碳碳雙鍵，而是介于碳碳單鍵與雙鍵之間的一種特殊的鍵

20、，錯誤。【例2】 C解析：首先寫出碳的骨架CCC，然后給碳原子編號，把OH固定在碳原子上：，氯原子分別加在、碳原子上有3種同分異構體；把OH固定在碳原子上：，氯原子分別加在、(、相同)碳原子上有2種同分異構體，共5種同分異構體?！炯磿r訓練1】 C解析：首先把碳氫質量比換算成物質的量之比n(C)n(H)25，所以該烴的分子式只能為C4H10，然后寫出碳的骨架CCCC和，上述烷烴的一氯代物均為2種。【例3】 答案：解析：聚乙烯無碳碳雙鍵，錯誤；乙烯、乙醇均可使酸性高錳酸鉀溶液褪色，而甲烷、乙酸均不能，正確；溴水與乙醇、乙酸均不反應，且均互溶，錯誤；葡萄糖不能水解，錯誤；乙醇與Na2CO3不反應、乙

21、酸與Na2CO3反應有氣泡產(chǎn)生，正確；淀粉遇碘單質變藍，錯誤。【例4】 答案：解析：發(fā)生的是氧化反應，錯誤；苯與氫氣可發(fā)生加成反應，與濃硝酸在濃硫酸作用下、與液溴在FeBr3作用下發(fā)生取代反應，正確、錯誤；乙烯在常溫常壓下只與溴水或溴的CCl4溶液發(fā)生加成反應，錯誤；“有上有下”發(fā)生的是取代反應，錯誤；是萃取，屬于物理變化，錯誤；乙烷與氯氣光照，乙醇與乙酸酯化反應，苯與液溴或濃硝酸，纖維素、油脂、蛋白質水解均屬于取代反應，正確；是加成反應，錯誤。【即時訓練2】 C解析：A、D選項反應物、生成物均為兩種，有上有下，屬于取代反應；B選項有氧化劑O2，屬于氧化反應；C選項反應物兩種，生成物一種，只上

22、不下，屬于加成反應。誤區(qū)警示【跟蹤練習】 答案：、解析：1.苯與溴水混合振蕩靜置，液體分層，上層橙色，下層幾乎為無色，乙醇與溴水互溶，無現(xiàn)象，錯誤；2.脂肪不屬于高分子化合物，錯誤；5.可生成一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷、四氯化碳等，錯誤。創(chuàng)新模擬預測演練1D解析：注意分子中不含苯環(huán)，所以一氯代物有8種，A、B錯誤；丁基苯的分子比檸檬烯的分子少2個H，C選項錯誤；因為分子中含有C=C鍵、及CH3，所以D正確。2B解析：兩個反應均是只上不下，屬于加成反應；中的H0、S0，所以GHTS一定大于0，此反應一定不能自發(fā)進行，B錯誤；中的反應物或中的生成物是因為萃取而使溴水層褪色，而中的生成物或中的反應

23、物是因為加成反應而使溴水層褪色。3D解析：首先根據(jù)結構簡式補充上碳碳鍵，如改寫為CH3CH2CH2CH2CH2CH3，然后再根據(jù)等效氫判斷、中一氯代物的數(shù)目分別為3、2、3、1個。4A解析：A酯化反應屬于取代反應；B、D是加成反應；C屬于氧化反應。5B解析：含有3個甲基，一定只有一個支鏈。主鏈為六個碳(CCCCCC)，支鏈為CH3的同分異構體只有2種，主鏈為五個碳(CCCCC)，支鏈為CH2CH3的同分異構體只有1種。6B解析：A反應物、生成物均為兩種，下去一個COONa，上去一個H，屬于取代反應；B反應物只有一個，生成物有兩個，只下不上，不屬于取代反應；C選項反應物為兩個乙醇，生成物為兩個，屬于取代反應；D酯化反應屬于取代反應。7B解析：替換法，C3H2Cl6與C3H6Cl2的同分異構體數(shù)目相同，首先寫出C3H8的碳的骨架CCC，然后給碳原子編號，把一個Cl固定在碳原子上，另一個氯原子分別加在、碳原子上有3種同分異構體；把一個Cl固定在碳原子上，另一個氯原子只能加在碳原子上有1種同分異構體，共4種同分異構體。8B解析：一般不能用氣體除氣體中的雜質，該選項中的Cl2在光照條件下也能與乙烷反應，A錯誤；飽和碳酸鈉溶液也與CO2反應，C錯誤；乙醇也與金屬鈉反應，D錯誤。