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1、課題
生物學的研究方法
課型
新授
單位
主備人
學習目標
1、 分析和討論“巴斯德實驗”過程,概述科學探究的大致過程和
研究方法。
2、 體驗科學探究是人們獲取科學知識、認識世界的重要途徑一。
學習關鍵
從巴斯德實驗的過程中,概括出科學探究的大致過程
學習過程
學生感悟與教師個案修訂
一、直接導入
二、巴斯德的科學探究實驗
1、自主學習
(一)仔細閱讀“巴斯德實驗”,回答以下問題:
1.A、B兩個燒瓶有什么區(qū)別?會形成什么結果?
2.A、B兩個燒瓶中的肉湯為什么要先煮沸?
3.兩個燒瓶出現(xiàn)了什么不同現(xiàn)象?原因是什么?
4.在這個實驗中,巴斯德
2、應提出什么問題?
5.此實驗的變量是什么?根據變量巴斯德作出了什么科學假設?
6.根據實驗現(xiàn)象,巴斯德得出了什么實驗結論?
7、歸納一下,巴斯德實驗從提出問題到得出結論并表達交流,可分為幾個步驟?
8、巴斯德證明自己假設的過程,就是一個科學探究的過程??茖W探究的過程大致包括六個環(huán)節(jié):
巴斯德發(fā)現(xiàn)肉湯變酸、為何變酸→可能是微生物引起→ 肉湯裝瓶、煮、
【提出問題】 【作出假設】 【制定、實施計劃】
→直頸中變酸、曲頸瓶中不酸; 打破曲頸瓶口,肉湯接觸空氣,變酸結果證明肉湯變酸是因為空氣中微生物導致→【表達交流】
【得出結論】
3、
(二) 動動腦
①巴斯德實驗成功的關鍵是什么?
2.教師點撥(相關知識銜接)
① 對照實驗:除了一個因素外,其余因素都保持不變的實驗,叫對照實驗。對照實驗分對照組和實驗組。
② 對照組:各種條件都正常的是對照組,對照組起對照作用。
③ 實驗組:改變了其中任何一個條件的是實驗組。
探究實驗你掌握了嗎?
1. 分析下面的實驗并回答問題:
① 把相同大小的兩塊鮮肉分別放在完全相同的
甲、乙兩個廣口瓶中(如圖),其中甲廣口瓶不封口,乙用布封口。
②數(shù)日后,甲、乙
4、兩瓶中肉質腐爛,并在甲瓶的腐肉上發(fā)現(xiàn)了蛆(蒼蠅的幼體),用布封口的乙瓶內則沒有。
(1)甲、乙兩瓶中肉質腐爛的原因是 。
(2)根據實驗你提出的研究問題是_______________________________。
(3)做出的假設是___________________________________________。
(4)該實驗中的變量是 。
(5)你從該實驗得出的結論是 ___________________________。
三、科學探究的方法
快速閱讀課本第7頁倒數(shù)第二自然段的內容,完成
5、下列問題:
1、能夠提出有研究價值的問題,并作出符合科學事實的假設,是探究成功的 ;制定出恰當?shù)目茖W探究計劃,則是探究成功的 。
2、生物學探究采用的方法很多,如 、 、 、
。在實際工作中,往往 。
(引導學生快速閱讀課本第7頁中間相關鏈接的內容,了解觀察法、實驗法的有關知識)
五、達標檢測
1、探究成功的關鍵是( )
A 提出問題并作出假設 B 制定恰當?shù)目茖W探究計劃
C 實施計劃
6、 D 得出結論
2、老師對考試試卷分析時常用抽樣分析學生每題的得分率,這種方法屬于( )
A 觀察法 B 計算法 C 實驗法 D調查法
3.某興趣小組就“不同水質對蛙卵孵化的影響”進行探究,其實驗記錄如下表:
項目
組別
水質
水量
水溫
蛙卵數(shù)
孵出的蝌蚪數(shù)
A組
河水
500mL
230C
30個
28只
B組
蒸餾水
500mL
100C
30個
9只
你認為該實驗設計的不妥之處是( )
A不符合單一變量原
7、則 B水量過多 C水溫太高 D水中沒有水草
4、在實驗設計中,不能作為一組對照實驗的是( )
A 溫度和光照 B 有空氣和無空氣
C 潮濕和干燥 D 高溫和低溫
5.下圖是巴斯德著名的“鵝頸瓶"實驗示意圖。A瓶、8瓶內都裝有肉湯,甲圖表示A 瓶煮沸,B 瓶不作處理。一段時間后,其中一瓶仍然保鮮,另一瓶變質;接著,將保鮮那瓶的瓶頸打斷(如乙圖),數(shù)日后,瓶中肉湯也變質。請回答:
(1)甲圖中肉湯仍保鮮的是 瓶,而將其瓶頸打斷后,變質的原因是空氣中的 進入瓶內。
(2)甲、乙兩組實
8、驗所控制的變量都是 ( )
A.瓶子的大小 B.細菌的有無 C.肉湯的多少
(3)乙圖中控制變量的方法是將瓶頸打斷;而甲圖中控制變量的方法則是
_____________ 。
(4)巴斯德的“鵝頸瓶”實驗是否要經過重復多次才能得出科學的結論?
____________________ 。
(5)鵝頸瓶實驗證實了細菌不是自然產生的,而是由原來已經存在的細菌產生的。 為此巴斯德提出了保存酒和牛奶的 ( )
A.巴氏消毒法 B.腌制法 C.脫水法
六、小結
在本節(jié)課中,你有哪些收獲?還有哪些疑惑?