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1、酒店管理集團績效考核管理辦法（暫行）一、指導(dǎo)思想 “圍繞目標(biāo)、全員參與、薪酬掛鉤、分級考核、促進工作、提升績效”，酒店管理集團年度目標(biāo)計劃逐級分解到各部門、經(jīng)營單位及各考核時間段，并將階段性工作計劃目標(biāo)通過績效考核與個人經(jīng)濟利益及榮譽等掛鉤。二、管理程序1、分級考核管理：考核崗位被考核崗位備 注督察部長酒店管理集團總經(jīng)理酒店管理集團總經(jīng)理酒店管理集團副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、總監(jiān)、部長、經(jīng)營分店執(zhí)行總經(jīng)理酒店管理集團職能部門部長所轄職能部門員工分店執(zhí)行總經(jīng)理分店部門負(fù)責(zé)人（主持部門工作的經(jīng)理、主管等人員）分店部門負(fù)責(zé)人所轄部門所有員工各部門對所屬員工的績效考核獎懲辦法由部門提出方案，經(jīng)其直接上級領(lǐng)
2、導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行。2、各部門負(fù)責(zé)人以上被考核崗位人員在25日前將下月酒店管理集團月度績效計劃考核表報考核崗位人員，經(jīng)審核簽字確認(rèn)后作為下月績效計劃并以此為考核依據(jù)；次月3日前將上月酒店管理集團月度績效計劃考核表自查考核結(jié)果報考核崗位人員，經(jīng)考核評分簽字確認(rèn)后作為上月績效工資發(fā)放依據(jù)。對員工的績效考核管理，由各部門參照上述辦法原則自行組織實施，但需于次月5日前完成所在部門全員績效考核工作，并將績效考核結(jié)果匯總后報酒店公司質(zhì)培部。3、各部門、各分店的酒店管理集團月度績效計劃考核表等績效考核資料應(yīng)收集整理匯總，設(shè)立獨立績效考核檔案，存檔備查，作為人事調(diào)配、晉升提拔、總結(jié)表彰的重要依據(jù)三、結(jié)果應(yīng)用1、月度
3、績效計劃考核實行計分制，次月初由考核人參考有關(guān)考核資料，對各項工作內(nèi)容的完成情況進行打分，每項考核內(nèi)容的滿分為事先設(shè)定的“權(quán)重”分，根據(jù)評分細(xì)則進行加減分，考核最終得分滿分為100分，加分計入總分，可以超過100分，但最高不得超過120分。2、對于當(dāng)月客觀情況影響造成的偏差，考核人可修正加減1-5分，并簡要說明，一般進行修正的情況有：（1）臨時安排增加的工作，可修正加分；（2）有重要貢獻的創(chuàng)意性工作，可修正加分；（3）客觀原因造成的既定考核項目的取消、延遲，可修正減分；（4）重大失誤、違紀(jì)，重大客人投訴，可實行一票否決。3、考核得分換算為績效工資系數(shù)作為月度績效工資計發(fā)依據(jù)，即：績效工資=績效
4、工資標(biāo)準(zhǔn)*績效工資系數(shù)；績效工資系數(shù)由酒店管理集團質(zhì)培部統(tǒng)計匯總制作酒店管理集團月度績效計劃考核結(jié)果匯總表，經(jīng)酒店管理集團總經(jīng)理審核簽字后報財務(wù)部造計工資表冊。月度績效考核得分績效工資系數(shù)備 注100-1201.00-1.20績效工資系數(shù)=實得分/10080-991.00該得分段對應(yīng)的績效工資系數(shù)75-790.9070-740.8065-690.7060-650.6060以下0.00低于60分則績效工資系數(shù)為04、結(jié)果反饋：考核人要公平客觀地進行考核評價，對所有管理人員的考核結(jié)果均要給予反饋，反饋形式有：（1）面談反饋（2）書面反饋（3）會議點評通報（4）電子郵件；考核結(jié)果要經(jīng)被考核人確認(rèn)簽字
5、，如被考核人有異議可要求商議，也可向更高級別領(lǐng)導(dǎo)投訴，經(jīng)理級以上人員的考核投訴由行政總監(jiān)受理，總經(jīng)理最終裁定考核結(jié)果。四、適用對象適用于除營銷體系外的所有員工。五、考核內(nèi)容 詳見考核表六、本辦法自2010年5月1日起試行，由酒店管理集團質(zhì)培部負(fù)責(zé)解釋。各部門按照本辦法要求，及時組織員工深入學(xué)習(xí)，并制定本部門績效考核管理具體辦法認(rèn)真實施。酒店管理集團有限公司 二0一0年四月九日附：1、酒店管理集團中、高級管理人員月度績效計劃考核表 2、酒店管理集團員工月度績效計劃考核表3、酒店管理集團月度績效計劃考核結(jié)果匯總表 酒店管理集團中、高級管理人員 月月度績效考核表被考核部門： 2010 年 月 日 考
6、評人： 考核項目指標(biāo)名稱指標(biāo)定義分值目 標(biāo)評 價 標(biāo) 準(zhǔn)與 績 效 證 據(jù) 要 求考核結(jié)論自查主管領(lǐng)導(dǎo)評 定審定經(jīng)營指標(biāo)KPI50分全月營業(yè)額全月完成的總營業(yè)額30總經(jīng)理、執(zhí)總確定完成得滿分，每差1萬元扣1分顧客有效投訴內(nèi)、外部顧客消費投訴，經(jīng)核查屬本部門責(zé)任的為有效投訴15無明顯失誤與投訴重大投訴=0；一般投訴3次輕微投訴5次重大投訴發(fā)生一次扣5分一般投訴每超過一次扣3分輕微投訴每超過一次扣1分(營銷部統(tǒng)計、執(zhí)總、總經(jīng)理考評)成本控制本部門成本控制指標(biāo)5控制在預(yù)算 元內(nèi)每超出500元扣1分?；A(chǔ)管理GPI35分安全管理含本部門在食品、人身、財產(chǎn)、交通等環(huán)節(jié)安全管理工作5重大安全事故=0一般事
7、故控制數(shù)1次輕微事故控制數(shù)2次發(fā)生重大安全事故不得分超出一般事故控制數(shù)每次扣2分超出輕微事故控制數(shù)每次扣1分人員流失率當(dāng)月人員流失總數(shù)/月末員工總數(shù)55每+1%扣1分員工培訓(xùn)有計劃地組織員工培訓(xùn)，完善考核，兌現(xiàn)獎懲。10有計劃、有實施、有考核、有獎懲，通過持續(xù)開展培訓(xùn)，有效提升員工素質(zhì)和技能。無計劃扣5分；未實施扣10分；未考核、獎懲扣5分未開展此項工作不得分宣傳工作員工活動酒店簡報稿件數(shù)組織員工活動次數(shù)5月發(fā)宣傳稿2篇以上；組織員工活動2次每少1篇扣3分；未投稿不得分每少1次扣3分，未開展不得分績效考核部門經(jīng)理月度績效考核表保質(zhì)、按時提交。制定了崗位員工績效考核表，按月實施績效考核，并獎懲兌
8、現(xiàn)，逐步提高績效考核的客觀、公正、可操作。10次月3日前提交部門經(jīng)理月度績效考核表及所屬部門績效考核資料。每差一項次扣5分，未開展扣10分企業(yè)文化、團隊建設(shè)15分企業(yè)文化建設(shè)通過會議、培訓(xùn)、宣傳欄等多種方式培育企業(yè)文化，讓員工知曉、認(rèn)同并踐行企業(yè)文化5每月至少 次未開展不得分，會議、培訓(xùn)、宣傳欄每缺一項扣1分。禮儀、工號牌、工裝、會議及培訓(xùn)紀(jì)律，儀容儀表、微笑服務(wù)、早會。嚴(yán)格執(zhí)行員工手冊及相關(guān)規(guī)定5符合規(guī)定發(fā)現(xiàn)不符合一人次（或一項次）扣1分部門間工作配合、部門內(nèi)部建設(shè)部門間工作積極配合、支持，部門內(nèi)部管理及業(yè)務(wù)建設(shè)5無不配合、不支持的現(xiàn)象發(fā)生；部門內(nèi)人員工作責(zé)任清晰，工作熱情高，協(xié)作順暢。信息傳遞不及時或不規(guī)范1次扣 2分、缺失1次扣3分；不配合、推諉行為1次扣5分。人員工作責(zé)任或任務(wù)不清晰扣2分，人員工作無檢查溝通扣3分，人員不團結(jié)、隊伍士氣不高扣5分特別加分除正常工作外的特別貢獻120單項工作成績突出，取得集團及以上表彰、獎勵或集團領(lǐng)導(dǎo)臨時安排重要工作完成出色酒店管理集團總經(jīng)理直接考核確認(rèn)，加分計入總分?？偡?00
酒店管理集團績效考核管理制度
