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1、教學設計河北省文安縣第一中學 田寬梅一、教材分析“植物生長素的發(fā)現(xiàn)”一節(jié)是新課程標準教材人教版生物必修3第三章第1節(jié)的內(nèi)容,是在前面學習了有關動物和人生命活動的調節(jié)基礎上學習的,學生對激素調節(jié)的機理有所理解。通過本節(jié)的學習,讓學生了解生長素的發(fā)現(xiàn)過程和生長素的發(fā)現(xiàn)、運輸及分布。本節(jié)編入了“達爾文、詹森、拜爾、溫特等科學家的實驗,以科學探索的過程為脈絡安排教材內(nèi)容,以科學發(fā)現(xiàn)中折射出的科學研究的嚴謹與科學的魅力為主線。通過學習,使學生了解生長素的發(fā)現(xiàn)過程,體驗科學探究的曲折及發(fā)展歷程,培養(yǎng)科學的思想方法及發(fā)展的科學觀。二、學情分析 學生通過前面兩章內(nèi)容的學習,對生物體的調節(jié)作用有了一定的認識,并
2、且在必修一和必修二中已經(jīng)學習過“光合作用的探究歷程”、“人類對遺傳物質的探索過程”等多個包含生物科學史的內(nèi)容,對科學研究的方法有了初步的了解,觀察思維能力較強,但邏輯思維能力及對實驗現(xiàn)象的分析能力、表達能力有待提高。因此在教學中,教師應注重激發(fā)學生進行探究和學習的興趣,培養(yǎng)學生的分析和理解能力。三、教學目標1、知識目標:概述植物生長素的發(fā)現(xiàn)過程。體驗發(fā)現(xiàn)生長素的過程和方法。2、能力目標:使學生初步掌握科學研究的方法和過程,發(fā)展學生的科學思維,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新和實踐能力。評價實驗設計和結論,訓練邏輯思維的嚴密性。3、情感態(tài)度與價值觀:通過實驗的分析評價與設計,體驗感知科學探究的曲折,提高學生的科學
3、素養(yǎng)。四、教學重點和難點1教學重點生長素的發(fā)現(xiàn)過程。 2、教學難點生長素的產(chǎn)生、運輸和分布??茖W實驗設計的過程及嚴謹性分析。五、教學方法本節(jié)內(nèi)容在探究胚芽鞘向光生長的過程中,引導學生層層設疑、合作探究設計實驗來解決。使學生學會分析實驗設計,得出相應結論,訓練邏輯思維的嚴密性。本節(jié)是進行探究式教學的極佳素材,在教學中,通過發(fā)揮學生的主體作用,優(yōu)化課堂結構,妙用科學史實例,把知識的傳授過程優(yōu)化成一個科學的探究過程,讓學生在探究中學習科學研究的方法,從而滲透科學方法教育。六、教具:多媒體課件七課時安排:1課時八、教學過程教學過程教師活動學生活動教學意圖章題導入 在第二章我們學習了動物和人體生命活動的
4、調節(jié),與高等動物相比,植物形態(tài)結構要簡單的多,它們沒有神經(jīng)系統(tǒng),也沒有血液循環(huán),植物生命活動的調只有激素調節(jié)?!径嗝襟w展示標題:】第3章 植物的激素調節(jié)聯(lián)系相關知識,產(chǎn)生疑問。從感性材料入手,激發(fā)學生興趣;引入新課【多媒體展示植物向光性圖片】引導學生思考:1、圖中植株的生長方向有什么特點?2、可能是哪種環(huán)境刺激引發(fā)了這株植物生長方向的改變?這種改變有什么適應意義?3、這種生長方向的改變,是發(fā)生在植物的幼嫩部分還是成熟部分?學生根據(jù)日常生活經(jīng)驗獲取的相關信息并回答問題:1.植物能彎向光源生長。2.植株彎向光源生長,可能是單側光引發(fā)了生長狀況的改變;這種改變使植株更好的接受陽光,進行光合作用;3.
5、這種方向的改變發(fā)生在植株幼嫩的部分。通過讓學生從常見的現(xiàn)象中提出問題,進行導入,激發(fā)學生的學習興趣。一、植物的向光性概念一、植物的向光性概念指導學生閱讀P46第一段,找出植物向光性的概念。學生閱讀概念,找出概念中的重點詞-單側光。讓學生把握好概念。二、生長素的發(fā)現(xiàn)過程二、生長素的發(fā)現(xiàn)過程本節(jié)主要通過達爾文、詹森、拜爾及溫特的實驗來介紹生長素的發(fā)現(xiàn)過程。(一)達爾文的實驗達爾文利用金絲雀虉草的胚芽鞘作為實驗材料,設計的了植物向光性實驗。什么是胚芽鞘? 【多媒體展示胚芽鞘】介紹胚芽鞘【多媒體展示】指導學生閱讀教材P46達爾文植物向光性實驗,討論并回答以下問題:問題1:植物為什么能彎曲生長?問題2:
6、胚芽鞘向光性與哪個部位有關?問題3:感受光刺激的部位是哪?尖端還是尖端下部?問題4:胚芽鞘彎曲生長的是哪一部分?尖端還是尖端下部?【教師總結】探究一:植物為什么向光彎曲生長?自變量:有無單側光的照射實驗結論:胚芽鞘具有向光性探究二:胚芽鞘向光性與哪個部位有關?自變量:有無胚芽鞘尖端實驗結論:向光性與胚芽鞘的尖端有關。探究三:感受光刺激的部位是哪?尖端還是尖端下部?自變量:遮光部位不同實驗結論:感光部位在胚芽鞘尖端。探究四:胚芽鞘的感光部位在尖端,但向光彎曲的部位在尖端以下部分?!究偨Y達爾文實驗結論】胚芽鞘尖端能產(chǎn)生某種“影響” ,受單側光刺激后,這種“影響”向下面的伸長區(qū)傳遞,造成伸長區(qū)背光面
7、比向光面生長快,因而使胚芽鞘出現(xiàn)向光性彎曲。【設疑】:這種“影響”究竟是什么? 【多媒體展示】閱讀教材P47詹森和拜爾的實驗,討論并回答以下問題:【多媒體展示】問題1:詹森實驗驗證了達爾文的那個觀點?問題2:拜爾實驗驗證了達爾文的那個觀點?問題3:兩實驗的實驗結論?(二)詹森的向光性實驗【展示詹森的實驗】解釋瓊脂片可以透水和一些化學物質??偨Y實驗結論:胚芽鞘的頂尖產(chǎn)生的 “影響”可以通過瓊脂片傳遞給下部。【提出問題:】1.詹森的實驗嚴謹嗎?如果不嚴謹,該如何改進?2.尖端產(chǎn)生的刺激在向下運輸?shù)倪^程中, 如何引起向光彎曲生長?(三)拜爾的向光性實驗【展示拜爾的實驗】提出問題,引導學生分析:拜爾為
8、什么要選擇黑暗的環(huán)境?拜爾為什么要將切下的尖端放在胚芽鞘的一側?單側光所起的作用是什么?總結實驗結論:胚芽鞘的彎曲生長,是因為尖端產(chǎn)生的刺激在其下部分布不均勻造成的.【過渡:】詹森和拜爾的實驗讓人們初步認識到:頂尖產(chǎn)生的刺激可能是一種化學物質。這種化學物質的分布不均勻造成了胚芽鞘的彎曲生長?!驹O疑】究竟是不是化學物質呢?如果是,是哪種化學物質? 為了進一步證實這一看法,1928年荷蘭科學家溫特進行了實驗驗證。(四)溫特的實驗【多媒體展示溫特實驗】提出問題:把接觸過胚芽鞘尖端的瓊脂塊放在切去尖端的胚芽鞘的一側,胚芽鞘的生長方向如何?若用沒有接觸過胚芽鞘尖端的瓊脂塊放在切去尖端的胚芽鞘的一側,胚芽
9、鞘的生長方向如何?實驗結論:溫特的實驗進一步證實造成胚芽鞘彎曲的刺激確實是一種化學物質,溫特把這種物質命名為生長素。提問:但是,遺憾的是溫特并不知道生長素的化學本質究竟是什么?那么生長素的化學本質是什么?1931年,科學家首先從人尿中分離出了這種物質,經(jīng)鑒定,知道它叫吲哚乙酸( IAA )。吲哚乙酸具有促進植物生長的功能。1946年,人們才從高等植物中分離出生長素,并確認它就是IAA。除IAA外還有苯乙酸(PAA)、吲哚丁酸(IBA)等。提問:究竟什么是植物激素呢?學生學習胚芽鞘結構學生閱讀課本,思考并分組討論相關問題學生思考并回答相關問題學生共同總結達爾文的實驗結論:胚芽鞘尖端受單側光刺激后
10、,就向下面的伸長區(qū)傳遞,某種“影響”,造成伸長區(qū)背光面比向光面生長快,因而使胚芽鞘出現(xiàn)向光性彎曲。學生思考學生根據(jù)教材思考回答問題:詹森的實驗缺少了對照實驗,詹森實驗說明胚芽鞘尖端產(chǎn)生的刺激可以透過瓊脂片傳遞給下部。學生思考,作出合理推測:胚芽鞘的彎曲生長是因為尖端所產(chǎn)生的刺激在其下部分布不均勻造成的。學生思考學生結合圖課本溫特實驗進行描述:溫特把與尖端接觸過的瓊脂塊放在切去尖端的胚芽鞘一側,結果發(fā)現(xiàn)胚芽鞘會向對側學生閱讀課本回答問題了解有關的實驗材料引導學生去自主探究,去理解實驗探究的過程,培養(yǎng)學生的實驗設計,評價,結論的得出等能力強化設計實驗時應該控制的變量問題,從而在學生的認知領域里初步
11、構建出設計對照實驗的知識體系。加深對達爾文實驗的掌握,進一步掌握生長素的發(fā)現(xiàn)過程。引出詹森和拜爾的實驗從對實驗的分析及詹森實驗的質疑中,訓練學生的推理能力和批判性思維能力,進一步體會對照實驗的思想。幫助學生強化構建設計對照實驗的知識體系。引出溫特實驗學生進一步掌握實驗中的對照實驗,加強對溫特實驗的掌握掌握生長素的化學本質生長素發(fā)現(xiàn)過程的總結與應用【展示多媒體】生長素發(fā)現(xiàn)過程的總結與應用 強調重點掌握四個“部位”生長素產(chǎn)生的部位:作用部位:感光的部位:彎曲的部位:學生回答問題生長素產(chǎn)生的部位:胚芽鞘尖端作用部位:尖端以下的部位感光的部位:胚芽鞘尖端彎曲的部位:尖端以下的部位總結四個“部位”,加強
12、植物向光性的掌握植物植物向光性的解釋【教師精講植物向光性的解釋】單側光使生長素分布不均勻,向光側生長素分布少,長得慢,背光測生長素分布多,長得快,從而出現(xiàn)向光彎曲生長的現(xiàn)象學生聆聽教師講解鞏固植物的向光性植物激素概念總結植物激素概念閱讀教材P48對植物激素概念的描述,說出其他植物激素的名稱。引導學生用發(fā)展的觀點,理解科學在不斷發(fā)展中前進的科學思維觀。課堂小結 師生共同回顧本節(jié)內(nèi)容九、課堂反饋1、胚芽鞘產(chǎn)生生長素的部位,感受光刺激的部位,彎曲生長的部位分別是 ( )A、尖端、尖端、尖端 B、尖端、尖端、尖端下面的部分C、尖端、尖端下面的部分、尖端下面的部分 D、尖端、尖端下面的部分、尖端2莖產(chǎn)生
13、向光性的原因在于生長素 ( )A向光側分布的多 B背光側分布的多 C在莖中分布均勻 D在莖的頂端產(chǎn)生 3將燕麥胚芽鞘尖端以下部分用不透光的錫箔遮住,然后放在右側光照條件下培養(yǎng)。胚芽鞘彎曲的方向是 ( )A向左側 B向右側 C不彎曲 D先向右后向左4.固定花盆,暗箱在 旋轉器勻速、水平 旋轉,一段時間后 生長為 。 5.若固定暗箱,花盆放在旋轉器上勻速、水平旋轉,一段時間后幼苗生長狀況為_.十、教學反思本節(jié)內(nèi)容教學適宜采用發(fā)現(xiàn)法,模擬科學發(fā)現(xiàn)的過程,提高學生獲取信息、分析解決問題的能力以及探究能力。在能力和價值觀方面,通過對“生長素的發(fā)現(xiàn)過程”的學習,培養(yǎng)學生嚴謹?shù)乃季S能力,樹立科學的世界觀。通過對生長素的產(chǎn)生、運輸和分布的學習,培養(yǎng)學生運用所學知識解決問題的能力,以及聯(lián)系實際、學以致用的能力。學生也可以根據(jù)學習過程中發(fā)現(xiàn)的問題自己設計相關的實驗,從而培養(yǎng)學生掌握實驗設計和觀察的方法以及創(chuàng)新能力。8