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1、第七單元 生物圈中生命的延續(xù)和發(fā)展
第一章 生物的生殖和發(fā)育
第四節(jié) 鳥的生殖和發(fā)育
一、 教學(xué)目標(biāo)
（一）知識(shí)目標(biāo)
1. 說(shuō)出鳥卵適于在陸地上發(fā)育的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
2. 描述鳥的生殖和發(fā)育過程。
（二）能力目標(biāo)
1. 對(duì)圖文和視頻資料進(jìn)行分析，嘗試歸納和總結(jié)。
2. 運(yùn)用正確的觀察方法，認(rèn)識(shí)鳥卵的結(jié)構(gòu)。
（三）情感態(tài)度價(jià)值觀方面
認(rèn)同鳥類與人類的關(guān)系，確立保護(hù)自然環(huán)境和愛鳥護(hù)鳥的意識(shí)。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：
（一） 教學(xué)重點(diǎn)
1. 鳥卵適于在陸地上發(fā)育的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
2. 鳥的生殖和發(fā)育的過程。
（二）教學(xué)難點(diǎn)
用正確的觀察方
2、法認(rèn)識(shí)鳥卵的復(fù)雜結(jié)構(gòu)，自主建構(gòu)“鳥卵的復(fù)雜結(jié)構(gòu)增強(qiáng)了鳥類對(duì)陸地環(huán)境的適應(yīng)”的概念。
三、課時(shí)安排
1課時(shí)
四、教學(xué)過程
教學(xué)內(nèi) 容
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
教學(xué)意圖
復(fù) 習(xí)
導(dǎo)入新 課
鳥卵的結(jié)構(gòu)
鳥的生殖和發(fā)育過程
課堂小 結(jié)
回顧前兩次課所學(xué)的昆蟲和兩棲類動(dòng)物的發(fā)育方式，由變態(tài)發(fā)育引導(dǎo)到直接發(fā)育，從而引出
3、本次新課
教師首先請(qǐng)同學(xué)們欣賞白居易的《錢塘湖春行》這首古詩(shī)，感受詩(shī)中的意境?！皫滋幵琥L爭(zhēng)暖樹，誰(shuí)家新燕啄春泥”，描述的是鳥類的什么行為？
老師接著啟發(fā)學(xué)生，回憶和描述在日常生活中觀察到的鳥類生殖和發(fā)育的有關(guān)實(shí)例。
探究生雞蛋結(jié)構(gòu)。
雞卵，俗稱雞蛋，我們幾乎天天與之打交道，你認(rèn)為雞卵由哪些部分構(gòu)成？雞卵的哪部分將來(lái)會(huì)發(fā)育成可愛的雛雞呢？
新鮮雞蛋蛋殼打開，卵白、卵黃流在培養(yǎng)皿中，重點(diǎn)辨別卵黃膜、卵黃系帶、胚盤等結(jié)構(gòu)。
探究時(shí)，要思考的問題：
(1)單手用力握雞蛋，試一試是否能握破？你能推測(cè)一下卵殼的作用嗎？
(2)用放大鏡觀察卵殼，你是否看到了許多氣孔？你能通過小實(shí)驗(yàn)
4、證明雞蛋蛋殼上有氣孔嗎？能推測(cè)氣孔的作用嗎？
(3)用解剖剪輕輕敲破雞蛋的鈍端，用鑷子將少量碎裂卵殼除掉。你看到了什么？能推測(cè)該結(jié)構(gòu)的作用嗎？
(4)卵黃能夠在卵白中懸浮，根據(jù)系帶在卵中的位置推測(cè)系帶的作用？
(5)未受精卵的胚盤小而色淺，受精卵胚盤大而色濃。你能說(shuō)說(shuō)卵的哪一部分將來(lái)發(fā)育成雛雞嗎？
(6)卵黃和卵白界限分明，他們之間是否存在一種特殊的透明結(jié)構(gòu)呢？有辦法證明嗎？
如果雞卵已經(jīng)受精，胚盤則較大、
色深。如有小組發(fā)現(xiàn)這樣的胚盤，可以全班傳看，比較差別，為講述胚盤的功能埋下伏筆。
明確以下幾點(diǎn)：
1. 新鮮的雞卵是“活”的；
2. 胚盤里面含有細(xì)胞核，將來(lái)可以發(fā)
5、育成雛雞；
3. 卵黃和卵白儲(chǔ)存豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，為胚胎發(fā)育提高營(yíng)養(yǎng)；
4. 卵殼和卵殼膜能減少水分的丟失，使胚胎的發(fā)育受到良好的保護(hù)。
展示象鳥鴕鳥、蜂鳥等卵的圖片，讓學(xué)生知道不同的鳥卵雖然外觀差別很大，但是基本結(jié)構(gòu)和雞卵是相同的。
Q：鳥卵這么復(fù)雜的結(jié)構(gòu)對(duì)它們適應(yīng)環(huán)境有什么好處？
播放鳥的繁殖行為圖片。然后課件展示教材中的圖片，提出相應(yīng)的問題，引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)出相應(yīng)的繁殖行為。
總結(jié)鳥的生殖和發(fā)育的過程。
Q：鳥類的生殖和發(fā)育過程一定要經(jīng)過這些階段嗎？有沒有例外？所有的階段都有例外嗎？
教師綜合學(xué)生發(fā)言后歸納：
1. 有的鳥不筑巢、不孵卵、不育雛，如杜鵑；
6、2. 雖然不同的鳥的生殖和發(fā)育過程有很多差異，但都必須具有求偶、交配和產(chǎn)卵的行為。
回憶知識(shí)，回答問題。
觀察圖片，思考并回答問題。在學(xué)生被詩(shī)中的意境所感染時(shí)，再請(qǐng)學(xué)生分析是鳥的繁殖行為（或筑巢行為）。
學(xué)生根據(jù)日常常經(jīng)驗(yàn)很容易認(rèn)清卵殼、卵殼內(nèi)的卵殼膜、卵白、卵黃等結(jié)構(gòu)。而熟雞蛋中不易看到卵黃膜、卵黃系帶、胚盤等結(jié)構(gòu)。
從雞卵的鈍端開始，用鑷子上端將卵殼敲出細(xì)小的裂紋。剝離卵殼后，觀察白色的外殼膜、氣室等結(jié)構(gòu)，再將透明的內(nèi)殼膜剪破，把里面的物質(zhì)倒入大號(hào)培養(yǎng)皿中，繼續(xù)觀察。
討論并分析每種結(jié)構(gòu)的功能，說(shuō)出結(jié)構(gòu)名稱和結(jié)構(gòu)的功能。
探究時(shí)，要解決的問題：
(1)鳥卵
7、各部分的結(jié)構(gòu)名稱及作用。
(2)雞蛋能孵化出可愛的小雞，雞蛋的哪一部分是孵化小雞的部位？哪一部分為胚胎發(fā)育提供養(yǎng)料？哪一部分為胚胎發(fā)育提供空氣？哪一部分為胚胎發(fā)育提供水分？有人說(shuō)一個(gè)鳥卵就是一個(gè)卵細(xì)胞，你認(rèn)為對(duì)嗎？在鳥卵中真正的卵細(xì)胞應(yīng)包括哪些結(jié)構(gòu)？
討論說(shuō)出鳥卵的結(jié)構(gòu)體現(xiàn)出鳥類適合陸地生活的特點(diǎn)。
根據(jù)問題和圖片觀察說(shuō)出相應(yīng)繁殖行為。
說(shuō)出鳥的生殖和發(fā)育的幾個(gè)階段。
A：有的鳥不筑巢、不孵卵、不育雛，如杜鵑。杜鵑將卵產(chǎn)在其他鳥類（如畫眉、鴉雀、壽帶鳥和柳鶯）的巢內(nèi)，讓這些鳥類為其孵卵、育雛。
建立原有知識(shí)和新
8、知識(shí)之間聯(lián)系的支點(diǎn)，為學(xué)生建立合理的知識(shí)框。
學(xué)生在日常生活經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，通過動(dòng)手活動(dòng)，自主探究，認(rèn)識(shí)鳥卵的結(jié)構(gòu)。同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的觀察習(xí)慣——由表及里，由整體到局部，由形態(tài)到結(jié)構(gòu)，使認(rèn)知過程有層次性、易接受。尤其是剪破卵黃膜，卵黃流出，讓學(xué)生很輕松地體驗(yàn)到卵黃膜的存在，深刻的領(lǐng)悟鳥卵的結(jié)構(gòu)，從而突出本節(jié)課的重點(diǎn)。由雞蛋內(nèi)部變化分析各部分作用，歸結(jié)鳥卵結(jié)構(gòu)功能，鍛煉推理思維能力，深化理解生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)與生理功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。
自主建構(gòu)“鳥卵的復(fù)雜結(jié)構(gòu)增強(qiáng)了鳥類對(duì)陸地環(huán)境的適應(yīng)”的概念。
通過形成概念之后的質(zhì)疑，激勵(lì)學(xué)生透過現(xiàn)象看本質(zhì)，進(jìn)而真正理解鳥類在生殖和發(fā)育過程中最基本的行為。
五、課堂練習(xí)
六、板書設(shè)計(jì)
第四節(jié) 鳥的生殖和發(fā)育
一、 鳥卵的結(jié)構(gòu)
二、鳥的生殖和發(fā)育過程
求偶、交配、筑巢、產(chǎn)卵、孵卵和育雛
鳥的生殖和發(fā)育特點(diǎn)：
有性生殖，卵生，雌雄異體，體內(nèi)受精，沒有變態(tài)發(fā)育。
七、教學(xué)反思
第四節(jié) 鳥的生殖和發(fā)育教案
