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1、《氧氣的實(shí)驗(yàn)室制取與性質(zhì)》實(shí)驗(yàn)改進(jìn)——說課文稿
一、使用教材
人教版九年級《化學(xué)》上冊第二單元課題二“氧氣”的第 1 課時。
二、實(shí)驗(yàn)器材
自制耐高溫硬質(zhì)具支玻璃管,魚尾夾,鐵架臺(帶鐵夾),酒精 燈,火柴,燒杯,分液漏斗,錐形瓶,三通管,導(dǎo)管,膠皮管,彈簧 夾,橡皮塞,氣球,耳挖,鐵絲,硫粉,木炭,澄清石灰水,氫氧化 鈉溶液,10%過氧化氫溶液,二氧化錳粉末。
三、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新要求/改進(jìn)要點(diǎn)
(1)改進(jìn)發(fā)生裝置:實(shí)現(xiàn)既可控制反應(yīng)速率又可隨用隨取。
(2)改進(jìn)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)裝置:讓多個性質(zhì)實(shí)驗(yàn)在同一根玻璃管中進(jìn) 行,化繁為簡。
(3)夾取儀器的改進(jìn):把魚尾夾固定在粗鐵絲上,再將鐵絲固 定
2、在橡皮塞上,既可以作夾取儀器使用,又可以作塞子使用,在本實(shí) 驗(yàn)中相比傳統(tǒng)的鑷子、坩堝鉗使用要更方便;由于硫燃燒污染較大, 因此可以換成小耳挖來代替燃燒匙,這樣能更好的控制取用硫粉的 量,減少污染。
(4)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容:跟教材比,增加了驗(yàn)證氧氣溶解性和 密度的實(shí)驗(yàn),并以視頻的形式向?qū)W生展示“打樹花”,從而提高課堂 趣味性、探究性和獲取科學(xué)知識的有效性。
四、實(shí)驗(yàn)原理/實(shí)驗(yàn)設(shè)計思路
教材設(shè)計的實(shí)驗(yàn)方案在實(shí)踐中往往存在以下困難:第一,氧氣的 性質(zhì)實(shí)驗(yàn)較多,需要的器材比較繁雜;第二,老師們要進(jìn)行多個班級 的教學(xué),氣體制備量較大;第三,用高錳酸鉀制取氧氣實(shí)驗(yàn)后的試管、 桌面難清洗。
針對以上
3、問題,我在教學(xué)中進(jìn)行了一個優(yōu)化:化繁為簡,將多個 性質(zhì)演示實(shí)驗(yàn)整合為在一根硬質(zhì)具支玻璃管中完成,改為一體化裝 置,具支處連接一根導(dǎo)管即可用來驗(yàn)證產(chǎn)物二氧化碳和吸收二氧化 硫,具支玻璃管下端鋪了一層石棉絨可防止鐵絲燃燒產(chǎn)生的高溫熔融 物掉落燙壞進(jìn)氧氣的玻璃導(dǎo)管和橡皮塞。又考慮到鐵絲的劇烈燃燒對 氧氣的量要求較高,若玻璃管直徑太小,氧氣量不夠,現(xiàn)象不明顯; 若玻璃管直徑太大,則收集的時間過長且浪費(fèi)過氧化氫溶液,經(jīng)過多 次嘗試,發(fā)現(xiàn)玻璃管的直徑為 3cm 時既可滿足氧氣量的需求,又能 滿足縮短實(shí)驗(yàn)時間的需求,現(xiàn)象非常明顯。(細(xì)節(jié)處理:若是鐵絲較 細(xì),火星會不夠劇烈,建議用2-3 根鐵絲擰成一根,粗細(xì)
4、大致和石棉 網(wǎng)上的鐵絲一致時效果較好;火柴梗不需要太長,長度控制在一點(diǎn)燃 差不多就可以伸入集氣瓶中引燃鐵絲,這樣更方便控制伸入的時間。)
1,在進(jìn)行不同
析的時間;2,
出現(xiàn)異常劇烈
應(yīng)就很快停
驗(yàn)中至少要4
另一方面,考慮到實(shí)際課堂教學(xué)中:
實(shí)驗(yàn)探究時,中間要給學(xué)生預(yù)留記錄和分 過氧化氫溶液和二氧化錳粉末混合,容易 反應(yīng)的現(xiàn)象,可能還來不及收集氣體,反 止,速度快的也只能收集一瓶氣體,可實(shí)二 瓶,導(dǎo)致要多次操作才能集滿4瓶氣體。因此,就需要一套能夠控制 反應(yīng)速率和隨用隨取的氣體發(fā)生裝置。于是進(jìn)行了第二個優(yōu)化:用分 液漏斗控制反應(yīng)速率,用小氣球收集多余氧氣,再配合使用彈簧夾的
5、 開和關(guān)就可以實(shí)現(xiàn)氣體的隨用隨取,從而達(dá)到預(yù)期的效果(裝置如圖
1所示)。
五、實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)
(1) 知識與技能:通過實(shí)驗(yàn)認(rèn)識氧氣的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì);
通過對比現(xiàn)象獲取“反應(yīng)的劇烈程度與反應(yīng)物的濃度有關(guān)”的知識。
(2) 過程與方法:規(guī)范學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述;讓學(xué)生通過對
實(shí)驗(yàn)的觀察和思考學(xué)會“分析實(shí)驗(yàn)信息并歸納結(jié)論”的科學(xué)方法;并 逐漸形成用實(shí)驗(yàn)來研究物質(zhì)性質(zhì)的一般思路。
(3)情感態(tài)度與價值觀:讓學(xué)生在體驗(yàn)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)帶來便利的同 時培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新探索精神。
六、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容
(1)探究氧氣的物理性質(zhì)(顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性、密度)。
(2)探究氧氣的助燃性(鐵絲、碳、
6、硫的燃燒)。
七、實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程
(一)環(huán)節(jié)一:實(shí)驗(yàn)導(dǎo)課。
實(shí)驗(yàn) 1:展示兩瓶氣體(用軟塑料瓶裝),一瓶氧氣,一瓶二氧 化碳,分別倒入約等量的水,振蕩,觀察到一個變扁,一個無明顯變 化;然后打開瓶蓋,分別伸入燃著的小木條,觀察到變扁的木條熄滅, 無明顯變化的木條燒得更旺。提出問題,通過剛才的實(shí)驗(yàn):你能判斷 哪瓶是氧氣嗎?你能總結(jié)出氧氣的哪些性質(zhì)?學(xué)生思考分析得出結(jié) 論:瓶子無明顯變化的是氧氣,并可推知氧氣不易溶于水、能支持燃 燒。并拓展氧氣可以用排水法收集,可以用帶火星的木條來檢驗(yàn)和驗(yàn) 滿氧氣。
設(shè)計意圖:提高學(xué)生興趣,激發(fā)學(xué)生探究欲望,也讓學(xué)生感受化 學(xué)的魅力。
(二)環(huán)節(jié)二:提出問
7、題。
① 氧氣的密度比空氣大,還是???
② 氧氣能支持哪些物質(zhì)的燃燒? 設(shè)計意圖:通過提出問題,引領(lǐng)實(shí)驗(yàn)探究。
(三)環(huán)節(jié)三:實(shí)驗(yàn)探究。
實(shí)驗(yàn) 2:氧氣的檢驗(yàn)和與空氣密度的比較。在發(fā)生裝置中制取氧 氣,往玻璃管伸入帶火星的木條,觀察到木條復(fù)燃,證明是氧氣。過 一會后(此時需要老師根據(jù)實(shí)際情況控制好玻璃管內(nèi)氧氣的量,最好 讓氧氣的高度在玻璃管一半左右),再次往玻璃管伸入帶火星的木條, 觀察到剛伸入木條,沒有復(fù)燃,繼續(xù)深入,觀察到復(fù)燃,證明一段時 間后氧氣依然集中玻璃管的下方,從而驗(yàn)證氧氣的密度的比空氣大。 在并拓展裝滿氧氣的集氣瓶應(yīng)正放在實(shí)驗(yàn)臺上。
實(shí)驗(yàn) 3:將末端膠皮管接上一段玻璃管
8、并將其放入裝有澄清石灰 水的小燒杯中,在具支玻璃管靠近具支導(dǎo)管處驗(yàn)滿氧氣后,緩慢伸入 燒紅的木炭,觀察到木炭在空氣中燃燒發(fā)紅光,在氧氣中燃燒發(fā)白光, 放出熱量,生成的氣體能使澄清石灰水變渾濁。
歸納結(jié)論:碳+氧氣點(diǎn)燃二氧化碳。 反應(yīng)的劇烈程度與氧氣的濃度有關(guān)。
實(shí)驗(yàn) 4:將末端的橡皮管連接裝有氫氧化鈉溶液的洗氣瓶,同樣 的方法驗(yàn)滿氧氣后,把在空氣中燃燒的硫緩慢伸入具支玻璃管,觀察 到硫在空氣中燃燒發(fā)出淡藍(lán)色火焰,在氧氣中燃燒發(fā)出藍(lán)紫色火焰, 放出熱量,生成有刺激性氣味的氣體。操作完畢后迅速塞緊具支玻璃 管,控制氧氣流速,緩緩將二氧化硫?qū)С鲋翚溲趸c溶液中,減少污 染。
歸納結(jié)論:硫+氧氣
9、點(diǎn)燃二氧化硫。
反應(yīng)的劇烈程度與氧氣的濃度有關(guān)。
實(shí)驗(yàn) 5:氧氣驗(yàn)滿后,將系有一段火柴梗且繞成螺旋狀的鐵絲在 空氣中點(diǎn)燃后,待火柴快燃盡時伸入具支玻璃管中,觀察到鐵絲在空 氣中紅熱但沒有燃燒,在氧氣中劇烈燃燒,放出熱量,火星四射,生 成黑色固體(注:實(shí)際操作中,當(dāng)看到火星有點(diǎn)弱時,我們可以往玻 璃管通入一點(diǎn)氧氣,可以觀察到火星四射的現(xiàn)象更明顯了,再次說明 反應(yīng)的劇烈程度與氧氣的濃度有關(guān))。提出問題:鐵絲為什么要繞成 螺旋狀?玻璃管底部預(yù)先放入的水起什么作用?
歸納結(jié)論:鐵+氧氣點(diǎn)燃四氧化三鐵。
反應(yīng)的劇烈程度與氧氣的濃度有關(guān)。
學(xué)生通過對比這三種物質(zhì)分別在空氣中和氧氣中燃燒的劇烈程
10、度,可歸納總結(jié)出:反應(yīng)的劇烈程度與反應(yīng)物的濃度有關(guān)。
再拋出問題:鐵真的不能再空氣中燃燒嗎? 拓展視野:播放“打樹花”表演視頻(專業(yè)表演,請勿模仿)。
(簡介:打樹花是河北省張家口蔚縣暖泉鎮(zhèn)的漢族傳統(tǒng)民俗文化 活動。這種別具特色的古老節(jié)日社火,至今已有500余年歷史,是用 熔化的鐵水潑灑到古城墻上,迸濺形成萬朵火花,因猶如枝繁葉茂的 樹冠而稱之為"樹花",其壯觀程度絕不亞于燃放煙花。后來,暖泉鎮(zhèn) 每逢元宵佳節(jié)期間〃打樹花〃的習(xí)俗一直延續(xù)至今。打樹花也作為一項(xiàng) 古老技藝,成為河北〃省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)〃。)
該表演體現(xiàn)的化學(xué)知識是“鐵在空氣中燃燒”,演示實(shí)驗(yàn)中用的 的鐵絲,接觸面積不夠大,所
11、以沒有燃燒,從而給學(xué)生拓展出結(jié)論: 反應(yīng)的劇烈程度不僅與反應(yīng)物的濃度有關(guān),還與反應(yīng)物的接觸面積有 關(guān)。
設(shè)計意圖:利用改進(jìn)的實(shí)驗(yàn)裝置,引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突,使學(xué)生 更深刻地理解實(shí)驗(yàn)原理,也培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力、分析能力及對實(shí) 驗(yàn)創(chuàng)新的興趣。
(四)環(huán)節(jié)四:歸納總結(jié)氧氣的性質(zhì)。
八、實(shí)驗(yàn)效果評價
本節(jié)課以教材原有實(shí)驗(yàn)為起點(diǎn),借助一根玻璃管,同時完成了“氧 氣的檢驗(yàn)、氧氣和空氣密度的比較、碳硫鐵分別在氧氣中燃燒”共5 個實(shí)驗(yàn),從而實(shí)現(xiàn)簡化裝置、簡化操作的實(shí)驗(yàn)操作效果;再加上實(shí)驗(yàn) 內(nèi)容的改編,提高課堂的探究性,發(fā)散思維,提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)評價能 力和創(chuàng)新精神。改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)裝置還可用于教材 45 頁的學(xué)生實(shí)驗(yàn)活 動 1 。