《把液體倒進(jìn)水里》教學(xué)設(shè)計-

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1、把液體倒進(jìn)水里教學(xué)設(shè)計 廈門東渡第二小學(xué) 紀(jì)美艷 指引教師：廈門市康樂小學(xué) 鄭飚一、教學(xué)分析 本課是蘇教版小學(xué)科學(xué)三年級下冊第三單元第4課，按教材安排，本課的教學(xué)應(yīng)當(dāng)是在學(xué)生學(xué)習(xí)了“結(jié)識液體”的基本上，進(jìn)一步理解液體更多的性質(zhì)，通過把液體倒進(jìn)水里，結(jié)識液體在水中的沉浮溶解現(xiàn)象和液體混合前后體積和重量的變化，多側(cè)面、多角度地結(jié)識液體的性質(zhì)。由于本節(jié)內(nèi)容較多，為了予以學(xué)生充足的學(xué)習(xí)時空，我將本課安排為兩學(xué)時，第一學(xué)時結(jié)識液體在水中的沉浮溶解現(xiàn)象，其他內(nèi)容為第二學(xué)時。在教學(xué)本學(xué)時，由于時間關(guān)系，三年級的學(xué)生尚未上結(jié)識液體一課，因此有關(guān)液體的某些基本性質(zhì)學(xué)生還沒有科學(xué)的前認(rèn)知，因此在教學(xué)本學(xué)時我需要建

2、立在學(xué)生已有認(rèn)知的基本上展開教學(xué)，設(shè)計了如下教學(xué)目的：1.懂得蜂蜜、食用油在水中的沉浮現(xiàn)象。2.可以探究液體在水里的沉浮現(xiàn)象與傾倒的順序無關(guān)；能用所學(xué)知識解釋雞尾酒、炫酷彩虹酒的制作原理。3.體驗探究的樂趣，小組能積極報告，并能與她人交流。教學(xué)重難點重點：探究蜂蜜、食用油在水中的沉浮狀況。難點：探究液體在水里的沉浮現(xiàn)象與傾倒的順序無關(guān)。二、教學(xué)準(zhǔn)備水、蜂蜜、食用油、登記表、一次性杯子、布、托盤、一種透明的高腳杯。彩虹酒的制作準(zhǔn)備：調(diào)制飽和濃鹽水40ML：染上紅墨水，倒于高腳杯最底層（也可以用高錳酸鉀，但要現(xiàn)配現(xiàn)用，如果隔天效果不好）；蜂蜜水40ML：20ML蜂蜜調(diào)制成40ML，倒在第二層；酒精

3、溶液40ML：純酒精溶液，染上一滴藍(lán)色墨水，倒在最上面一層。傾倒分層時需要玻璃棒輔助。三、教學(xué)過程(一)激趣導(dǎo)入師：同窗們，你們見過彩虹吧？生：見過師：那你們懂得彩虹有幾種顏色呀？生：七種。師：那你們見過七種顏色的彩虹酒嗎？生：沒有師：紀(jì)教師今天要給同窗們簡介一名技術(shù)高超的調(diào)酒師，她會調(diào)出七種顏色的彩虹酒，你們想不想見識一下呢？師：那就讓我們來欣賞一段炫酷彩虹酒的制作吧(師播放視頻)。師：同窗們，是不是很神奇呢？看完這個視頻，你會提出什么問題呢？生：這個彩虹酒是怎么制作出來的？為什么從同一種瓶子中可以倒出不同顏色的液體呢？.師：同窗們的問題都提的非常好，那你們能對你所提出的問題作出如何的猜想呢

4、？生：這是在變魔術(shù)生：里面的液體分層了。師追問：什么是分層呢？你能舉個例子跟人們解釋一下嗎？生：像雞尾酒。師：還也許是什么因素呢？是的，同窗們，你們目前正是在對自己所提出的科學(xué)問題作出了大膽的猜想，這是科學(xué)探究的必要環(huán)節(jié)。師：你們想不想自己也成為這樣的調(diào)酒師呢？自己調(diào)出這樣美麗的彩虹酒。生：想師：紀(jì)教師這節(jié)課就來考核同窗們與否具有一名調(diào)酒師的資質(zhì)。（評價欄：紀(jì)教師設(shè)立了兩個級別，如果你們達(dá)到中級就可以達(dá)標(biāo)啦）請同窗們看，今天紀(jì)教師給同窗們準(zhǔn)備了蜂蜜、油和水這三種液體，就讓我們先從“把（蜂蜜和油這兩種）液體倒進(jìn)水里”，一起來發(fā)現(xiàn)吧。 師板書課題：把液體倒進(jìn)水里。（同步點擊光電鼠標(biāo)筆，出示課題）

5、(二)探究兩種液體在水中的沉浮現(xiàn)象。師提問：請同窗們預(yù)測一下，紀(jì)教師把這杯油倒入這杯水里會浮現(xiàn)什么現(xiàn)象呢？生：油浮在水面上（師操作：紀(jì)教師輕輕的沿著杯子邊沿倒下去）把蜂蜜倒入水里呢？（請一學(xué)生上臺操作）誰來說一下你們看到的實驗現(xiàn)象。（生報告）師小結(jié)：通過實驗我們發(fā)現(xiàn)食用油浮在水面上，蜂蜜沉在水下。師追問：你們懂得這是為什么嗎?生討論，報告師生小結(jié)：由于（油比水輕，蜂蜜比水重）表揚小組，達(dá)到初級原則 (三) 探究液體在水里的沉浮現(xiàn)象與傾倒的順序無關(guān)（重點探究）1.學(xué)生預(yù)測液體在水里的沉浮師提問：接下來紀(jì)教師的問題要提高難度了，如果把食用油、蜂蜜和水這三種液體都倒進(jìn)同一種空杯中，又會浮現(xiàn)什么現(xiàn)象呢

6、？生猜想（油在上面，蜂蜜在下面等）師：一定是這樣嗎？你打算先倒什么，再倒什么，最后倒什么？生“蜂蜜水油那就是說你覺得沉在下面的要先倒，浮在最上面的要最后倒是嗎？如果我不這樣倒呢？我先倒油再倒水，最后倒蜂蜜，油是不是有也許被水和蜂蜜壓住呢？生：不會師：你怎么這樣肯定，你做過實驗沒有。同窗們想想，紀(jì)教師這樣想也許嗎？生：也許。如果再換一種傾倒的順序，會不會又是一種沉浮現(xiàn)象呢？生：也許，不也許這時我們可以怎么辦？生：做實驗師：那接下來我們先研究一下可以有幾種傾倒順序呢？ 2.師生共同總結(jié)出也許的幾種倒法蜂蜜水油蜂蜜油水水油蜂蜜水蜂蜜油油蜂蜜水油水蜂蜜同步倒）（出示實驗記錄單：PPT），為了實驗精確性

7、，1-7小分別檢測1-7種措施，其他小組自由選擇。請四人小組討論你們要研究的傾倒順序，并猜想也許有什么現(xiàn)象，把想法記錄在這兩個地方。各小組完畢自己的實驗預(yù)測。師提問第8小組：請同窗們報告預(yù)測現(xiàn)象。4.強(qiáng)調(diào)實驗注意事項：實驗中要注意什么？生說（嚴(yán)格按照自己預(yù)測的順序傾倒液體到空杯中；傾倒后將杯子放置桌上靜置觀測現(xiàn)象。根據(jù)所觀測到的現(xiàn)象記錄如實實驗成果。倒完的空杯子不要疊在一起，分別放置在托盤中。實驗后要收拾好桌面，保持整潔。5.各小組實驗。6.報告：按照不同的實驗方案報告成果。7.小結(jié)：我們發(fā)現(xiàn)無論按哪種順序往水中倒入液體，都是油在水的上面，蜂蜜在水的下面。8.師追問：為什么會這樣呢？生：跟物體

8、的輕重有關(guān)（密度大小有關(guān)），輕的總是會浮在上面，重的總是會沉在水里師追問：這闡明了什么呢？師生總結(jié)：油和蜂蜜在水里的沉浮現(xiàn)象與傾倒的順序無關(guān)。（板書）(四)拓展提高：1.彩虹酒制作揭秘師：同窗們，你們有沒發(fā)現(xiàn)你們也是一名小小調(diào)酒師啦。請小組長舉起你們手上的這杯液體吧！像什么呢?生：雞尾酒(我們根據(jù)她們的顏色把她們?nèi)∶麨槿圃趺礃樱?學(xué)到這里，你們能不能猜想下炫酷彩虹酒是怎么調(diào)制出來的呢？生：就像油浮在上面，蜂蜜浮在下面同樣，七種顏色的酒在同一種杯子里發(fā)生了分層現(xiàn)象，然后調(diào)酒師再一層一層的把她們分出來。2.學(xué)生也給“雞尾酒”分層師：你們能根據(jù)把這杯三色酒分層嗎？生：可以，慢慢倒。師提問：倒的時

9、候要注意什么呢？生報告：緩慢，看清晰分層位置，倒完一層立即停止，換令一種杯子倒第二層。師：同窗們，你們成功了嗎?舉起你們杯子吧。教師都好想跟你們干杯了，各個都是厲害的小小調(diào)酒師。3. 教師展示“彩虹酒”酒的制作師：紀(jì)教師作為你們的教師，肯定要來個高難度的，教師準(zhǔn)備了同體積不同重量的液體，黃色液體最重，因此教師把它放在最下面，接著是紅色液體倒在中間，最輕的藍(lán)色液體。同窗們請注意看，這是見證奇跡的時刻：按調(diào)酒師的倒法，可以分出5種顏色的液體。哇，紀(jì)教師很厲害吧。我只是運用了三種顏色的液體也可以提成5種顏色。同窗們，有關(guān)炫酷彩虹酒的制作，你有無更理解了。讓我們來看看視頻，揭曉這個秘密吧。4.學(xué)生談收獲。5.師小結(jié)：同窗們，把液體倒入水里雖然很簡樸的一種動作，但是確蘊(yùn)含了諸多科學(xué)道理，善于發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用的人就像那位調(diào)酒師同樣，可以變換出美麗的彩虹酒招攬客人，但愿同窗能像她同樣，運用我們學(xué)到的科學(xué)知識去發(fā)明更美好的生活。有關(guān)本節(jié)課我們尚有知識，就交給我們的許教師帶領(lǐng)同窗們一起研究了。6.作業(yè)布置：把今天學(xué)到的知識，買某些不同顏色的飲料為家人做一杯“雞尾酒”。 四、板書設(shè)計： 把液體倒進(jìn)水里 油 ?。ㄝp） 水 蜂蜜 沉（重） 與傾倒的順序無關(guān)附實驗記錄單： 把液體倒進(jìn)水里組別：傾倒液體的順序猜想實驗現(xiàn)象結(jié)論：_