2018年秋高中化學(xué) 主題3 物質(zhì)的檢測(cè) 課題1 物質(zhì)組分的檢驗(yàn)課件 魯科版選修6.ppt

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1、課題1物質(zhì)組分的檢驗(yàn),學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解物質(zhì)組分檢驗(yàn)的原則。2.掌握常見無機(jī)物陰、陽離子的檢驗(yàn)方法及操作。3.掌握有機(jī)物常見官能團(tuán)的檢驗(yàn)方法。,一、常見離子的檢驗(yàn)的活動(dòng)原理離子的檢驗(yàn)一般是通過離子在溶液中發(fā)生的__________來實(shí)現(xiàn)的。用來檢驗(yàn)離子的化學(xué)反應(yīng)不僅要______、__________,而且要有明顯的__________,如放出氣體而產(chǎn)生______、有______生成或溶解、溶液顏色______等。,課前自主學(xué)案,自主學(xué)習(xí),化學(xué)反應(yīng),迅速,靈敏度高,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,氣泡,沉淀,變化,思考感悟1.物質(zhì)的檢驗(yàn)常見有鑒定、鑒別和推斷等形式,它們?nèi)咧g有何異同?【提示】,二、莫爾鹽莫爾鹽是

2、一種_________晶體,它在空氣中性質(zhì)比較穩(wěn)定,______被氧化。莫爾鹽在實(shí)驗(yàn)室中常用做______劑,在定量分析中常用來配制標(biāo)準(zhǔn)溶液。莫爾鹽是由氮、氫、硫、氧、鐵五種元素組成的離子化合物。有人認(rèn)為其中可能含有______、______、______、______、______、______,課本中實(shí)驗(yàn)的目的是確定莫爾鹽所含有的離子。,淺綠色,不易,還原,Fe2+,Fe3+,【提示】(1)將晶體加熱,產(chǎn)生液珠或蒸氣,該蒸氣可使CuSO4粉末變藍(lán),證明含結(jié)晶水。(2)取原晶體少許放入適量水中,溶解得澄清溶液。,三、常見官能團(tuán)的檢驗(yàn)的活動(dòng)原理人們通常根據(jù)________對(duì)有機(jī)化合物進(jìn)行分類,

3、也常通過各種官能團(tuán)所特有的___________來檢驗(yàn)有機(jī)化合物。例如,酒后駕車司機(jī)呼出的氣體含有的酒精、糖尿病患者尿液中含有的________、水發(fā)海產(chǎn)品中含有的甲醛等,都是通過有關(guān)官能團(tuán)的反應(yīng)來檢驗(yàn)的。有時(shí),人們還利用各種有機(jī)化合物所含有的不同官能團(tuán)來對(duì)其進(jìn)行鑒別。能用于鑒定官能團(tuán)的反應(yīng)應(yīng)該具備以下特點(diǎn):反應(yīng)迅速、現(xiàn)象明顯、靈敏度高、專一性強(qiáng)。,官能團(tuán),反應(yīng)現(xiàn)象,葡萄糖,思考感悟3.區(qū)別乙醛、乙醇、乙酸、1己烯、苯酚水溶液五種試劑,可選擇哪兩種試劑?【提示】溴水和酸性高錳酸鉀溶液或新制Cu(OH)2懸濁液和濃溴水。,自主體驗(yàn),2.下列實(shí)驗(yàn)?zāi)苋〉贸晒Φ氖?)A.加入碳酸鈉溶液產(chǎn)生白色沉淀,

4、再加鹽酸白色沉淀消失,一定有Ca2+B.用乙醇萃取溴水中的溴單質(zhì)C.用濕潤(rùn)的淀粉KI試紙區(qū)分二氧化氮?dú)怏w和溴蒸氣D.用稀硝酸和石灰石反應(yīng)制取二氧化碳?xì)怏w解析:選D。A中Ba2+也有此現(xiàn)象;B中乙醇和水互溶;C中二氧化氮?dú)怏w和溴蒸氣都能將KI氧化生成碘單質(zhì)。,3.可用來鑒別己烯、甲苯、乙酸乙酯、苯酚溶液的一組試劑是()A.氯化鐵溶液、溴水B.碳酸鈉溶液、溴水C.酸性高錳酸鉀溶液、溴水D.酸性高錳酸鉀溶液、氯化鐵溶液解析:選C。己烯、甲苯、苯酚這三種物質(zhì)都能使酸性高錳酸鉀溶液退色,而乙酸乙酯不具有此性質(zhì);在己烯、甲苯、苯酚三種物質(zhì)中,若分別滴加溴水,退色而不分層的是己烯,不退色但上層(油層)變深

5、的是甲苯,產(chǎn)生白色沉淀的是苯酚。,課堂互動(dòng)講練,1.幾種常見陽離子的檢驗(yàn),2.幾種常見陰離子的檢驗(yàn),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),檢驗(yàn)可能含有Fe3+、Al3+、Ag+、Ba2+的混合溶液?!窘馕觥扛鶕?jù)離子的特征反應(yīng)可設(shè)計(jì)出不同的實(shí)驗(yàn)方案,但都要考慮離子反應(yīng)間的相互干擾。在檢驗(yàn)?zāi)骋浑x子時(shí),都要設(shè)法把干擾的離子除去??蓮脑噭┘尤氲捻樞蚝屠贸恋矸磻?yīng)考慮。通常情況下,可用于分離或鑒別Fe3+、Al3+、Ag+、Ba2+的沉淀反應(yīng)如下表所示:,【答案】,【規(guī)律方法】如果待檢測(cè)的是含有多種不同離子的混合物,在物質(zhì)中各離子間的特征反應(yīng)相互間不存在干擾的情況下,可以把待測(cè)溶液分成幾份后,用與上例類似的方法逐一鑒定。如果各離子

6、間的特征反應(yīng)相互間存在干擾,則需要先設(shè)法使離子分離,例如利用沉淀反應(yīng),按性質(zhì)相近與否將離子逐次分組分離,再分別逐一檢測(cè)。,通常是從檢驗(yàn)官能團(tuán)入手來確定某有機(jī)物的存在。例如,中學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,常用金屬鈉檢驗(yàn)羥基,用銀氨溶液或新制的氫氧化銅懸濁液檢驗(yàn)醛基,用溴水或酸性高錳酸鉀溶液檢驗(yàn)鏈烴中的不飽和鍵,用FeCl3溶液檢驗(yàn)苯酚等。幾種常見有機(jī)物的檢驗(yàn)方法如下表:,可用于鑒別以下三種化合物的一組試劑是(),①銀氨溶液②溴的四氯化碳溶液③氯化鐵溶液④氫氧化鈉溶液A.②與③B.③和④C.①與④D.①與②【思路點(diǎn)撥】解答本題應(yīng)注意以下兩點(diǎn):①一種物質(zhì)有幾種官能團(tuán);②官能團(tuán)的檢驗(yàn)方法。,【解析】各取少量三種

7、待測(cè)物溶液,分別加入三氯化鐵溶液,能變成紫色的溶液為丁香酚;再取另兩種待測(cè)物溶液,分別加入到溴的四氯化碳溶液中,能使溴的四氯化碳溶液顏色退去的是肉桂酸,剩余的就是乙酰水楊酸?!敬鸢浮緼,變式訓(xùn)練2某甲酸()溶液中,可能混有甲醛,如何通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)來證明其是否含有甲醛。寫出簡(jiǎn)要的操作步驟:________________________________________________________________________________________________________________________________________________。,解析:甲酸和甲醛分子結(jié)

8、構(gòu)中都含有醛基,因此若檢驗(yàn)甲醛的存在時(shí),要將甲醛與甲酸分離。分離時(shí)若直接蒸餾,由于甲醛、甲酸均易揮發(fā),故不可能分離得到純甲醛(含水無影響)。這里可利用甲酸的酸性將其中和成甲酸鈉(離子化合物,沸點(diǎn)較高),然后再蒸餾,就可避免甲酸混在甲醛中干擾甲醛的檢驗(yàn)了。,答案:取少量樣品于蒸餾燒瓶,加入過量的NaOH溶液,振蕩,蒸餾。在餾出物中加入銀氨溶液,水浴加熱。若有銀鏡產(chǎn)生證明有甲醛存在,反之,則不存在,常見有顏色的物質(zhì)中學(xué)化學(xué)中有許多物質(zhì)具有較為特殊的顏色,熟練、準(zhǔn)確掌握這些物質(zhì)的顏色,對(duì)于解答物質(zhì)推斷題、鑒別題有重要作用。1.白色物質(zhì)(1)白色沉淀物:BaCO3、BaSO4、CaCO3、AgCl、M

9、g(OH)2、Al(OH)3、H2SiO3、Fe(OH)2(2)白色微溶物:Ag2SO4、CaSO4、MgCO3、Ca(OH)2,探究整合應(yīng)用,2.黑色固體物質(zhì)CuO、MnO2、木炭粉、FeO、Fe3O4、FeS、CuS、Ag2S3.黃色物質(zhì)(1)固體物質(zhì):AgI(2)液體物質(zhì):工業(yè)鹽酸、久置的濃硝酸、FeCl3溶液4.淡黃色固體物質(zhì)S、Na2O2、AgBr、FeS2、,5.紫色物質(zhì)(1)固體物質(zhì):KMnO4、I2(2)液體物質(zhì):石蕊試液、KMnO4溶液6.紅色物質(zhì)(1)固體物質(zhì):Cu、Cu2O(2)溶液:Fe(SCN)3溶液、品紅溶液,7.紅棕色物質(zhì)(1)氣態(tài)物質(zhì):NO2、溴蒸氣(2)液態(tài)物質(zhì):液態(tài)溴(3)固態(tài)物質(zhì):Fe2O38.黃綠色氣體:Cl29.淺黃綠色物質(zhì):F2(氣體)、氯水(液體)10.藍(lán)色固體物質(zhì):Cu(OH)2、CuSO45H2O11.其他有顏色的物質(zhì)Fe(OH)3(紅褐色固體)、FeSO47H2O(綠色固體)、碘酒(褐色溶液)、溴水(橙色溶液),

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