生物技術(shù)的安全性和倫理道德.ppt

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1、生物技術(shù)的安全性和倫理問題,專題四課題1,倫理”的基本含義,（ ），是指人與人之間的關(guān)系；（ ），是道德和規(guī)范。倫理是指一定的社會(huì)的（ ）及其相應(yīng)的（ ）。在日常用語(yǔ)中，倫理與道德一詞相通,倫,理,基本人際關(guān)系規(guī)范,道德原則,問題1：“人類應(yīng)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)創(chuàng)造出物種的某些新性狀，是不是打開了潘多拉盒子？”,問題2 隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展，它所引發(fā)的社會(huì)爭(zhēng)論已經(jīng)走進(jìn)我們的生活?！澳阒烙心男╆P(guān)于生物技術(shù)的爭(zhēng)論？,其實(shí)，在（ ）誕生之初（ ）教授就已經(jīng)敏銳地意識(shí)到這種技術(shù)潛在的影響力。作為一名有強(qiáng)烈社會(huì)責(zé)任感的科學(xué)家,DNA重組技術(shù),伯格,他寫信給美國(guó)國(guó)家科學(xué)院建

2、議將重組DNA的研究工作先凍結(jié)一年，以便讓科學(xué)家們有時(shí)間討論這項(xiàng)技術(shù)的安全性。而今天，一些新聞媒體和某些科學(xué)家的過激傾向已經(jīng)給生命科學(xué)的發(fā)展帶來(lái)很大的負(fù)面壓力。,問題3作為一名科學(xué)家，或者作為一名普通民眾的我們，對(duì)于生物技術(shù)帶來(lái)的安全性和倫理問題，究竟該采取怎樣的態(tài)度？,正如教材所說，作為科學(xué)家，除了“要對(duì)自己的科學(xué)研究行為負(fù)責(zé)之外，還應(yīng)該對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)”；,而作為普通民眾，有義務(wù)接受正確的科學(xué)知識(shí)、理性地參與討論，為國(guó)家的立法提供基礎(chǔ)。將來(lái)，如果你成了一名科學(xué)家，要做伯格那樣有社會(huì)責(zé)任感的科學(xué)家；作為一名普通民眾，也要做一個(gè)有科學(xué)素養(yǎng)的理性的民眾。通過本專題的學(xué)習(xí)，就是為了使我們能夠達(dá)到上述的目

3、標(biāo)。,1.1 轉(zhuǎn)基因生物的安全性,復(fù)習(xí) 什么是轉(zhuǎn)基因生物？,轉(zhuǎn)基因生物：利用基因工程技術(shù)將基因更有目的和更經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)移到我們所需要的目標(biāo)生物中去。這種生物，如小麥、水稻、大豆、西紅柿能提供人類所期望的更多更好的特性。,問題4 20世紀(jì)70年代以來(lái)，生物技術(shù)方興未艾，以基因工程為代表的一大批生物技術(shù)成果進(jìn)入人類的生產(chǎn)和生活，你能舉出周圍遇到的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品嗎？,轉(zhuǎn)基因微生物：分解石油的假單孢桿菌等,轉(zhuǎn)基因藥物：抗體、干擾素、某些疫苗等,轉(zhuǎn)基因動(dòng)物：轉(zhuǎn)基因牛、豬、雞、鯉魚、 鯽 魚等,轉(zhuǎn)基因植物：轉(zhuǎn)基因大豆、轉(zhuǎn)基因抗蟲棉、 轉(zhuǎn)基因玉米、轉(zhuǎn)基因水稻、轉(zhuǎn) 基因抗除草劑農(nóng)作物等,

4、一 轉(zhuǎn)基因成果令人嘆為觀止：,（1）微生物方面：把某些重組DNA轉(zhuǎn)移到細(xì)菌中，表達(dá)獲得成功，隨后便出現(xiàn)了具有重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值的各種( )，如分解石油的( )等,（2）基因制藥方面：生物制藥已成為21世紀(jì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。,（3）轉(zhuǎn)基因動(dòng)物方面：受到轉(zhuǎn)基因巨型( )獲得成功的鼓舞，科學(xué)家又在培養(yǎng)生長(zhǎng)迅速、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)優(yōu)良的轉(zhuǎn)基因( )方面，不斷取得輝煌成就。同時(shí)，科學(xué)家還把轉(zhuǎn)基因動(dòng)物變成( )。,重組微生物,假單孢桿菌,小鼠,家畜、家禽,生物反應(yīng)器,（4）轉(zhuǎn)基因植物方面：目前，科學(xué)家已經(jīng)培育出了大批具有( )、抗除草劑、 ( )等全新性狀的農(nóng)作物。,特別在解決糧食

5、問題方面，轉(zhuǎn)基因技術(shù)功不可沒。,生物技術(shù)與其他高新技術(shù)一樣，也同樣具有雙刃劍效應(yīng)，它既可以造福人類，也帶來(lái)一些負(fù)面影響，針對(duì)媒體報(bào)道的某些負(fù)面效應(yīng)，我們?cè)摮质裁磻B(tài)度呢？,二 對(duì)轉(zhuǎn)基因生物安全性的爭(zhēng)論,抗蟲、抗病,抗逆,1、在轉(zhuǎn)基因生物中，有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)人們意想不到的后果的原因： (1)對(duì)基因的（ ）基因間的（ ）以及基因的（ ）等都了解得相當(dāng)有限；再加上轉(zhuǎn)移的基因雖然是功能已知的基因，但不少卻是（ ）的基因；同時(shí)，由于外源基因插入宿主基因組的部位往往是（ ），因此在轉(zhuǎn)基因生物中，有時(shí)候出現(xiàn)意想不到的后果。,結(jié)構(gòu),相互作用,機(jī)制,調(diào)控,異種生物,隨機(jī)的,討論1,你還敢吃轉(zhuǎn)基因食

6、品嗎？,以轉(zhuǎn)基因生物為原料加工生產(chǎn)的食品,不敢再吃了。理由,（1）擔(dān)心（ ）不全面,（2）擔(dān)心出現(xiàn)（ ）效應(yīng)，合成出潛在（ ）的蛋白質(zhì),（3）擔(dān)心出現(xiàn)新的（ ）,（4）擔(dān)心出現(xiàn)（ ）改變，等等,敢吃。理由,（1）轉(zhuǎn)基因食品經(jīng)過了嚴(yán)格的（ ）,（2）僅僅極少數(shù)品種中出現(xiàn)導(dǎo)致人體過敏的蛋白，并已被科學(xué)家銷毀了。科學(xué)家（ ）可以保證轉(zhuǎn)基因食物的安全,安全性檢測(cè),滯后,毒性,過敏源,營(yíng)養(yǎng)成分,安全性評(píng)價(jià),負(fù)責(zé)的態(tài)度,對(duì)社會(huì),（3）至今未發(fā)現(xiàn)因食用轉(zhuǎn)基因食物而影響人體健康的實(shí)例，等等,實(shí)質(zhì)性等同原則：轉(zhuǎn)基因作物中只要某些重要成分沒有發(fā)生改變，就可以認(rèn)為與天然品種“沒

7、有差別”,焦點(diǎn)主要是：關(guān)于“實(shí)質(zhì)性等同”的分歧；“毒性蛋白是否存在”；“是否出現(xiàn)新的過敏源”等。,以轉(zhuǎn)基因生物為原料加工生產(chǎn)的食品就是轉(zhuǎn)基因食品。轉(zhuǎn)基因的安全問題是老百姓最關(guān)心的問題，經(jīng)過多年的研究和應(yīng)用，科學(xué)家并沒有發(fā)現(xiàn)它和一般食品有明顯的差別，但對(duì)食品安全表示擔(dān)憂的人認(rèn)為，現(xiàn)在的實(shí)驗(yàn)只能證明目前轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體沒有危害，可是誰(shuí)知道幾十年后是否有害呢？對(duì)下一代是否有害呢？這種擔(dān)憂不是沒有道理的，歷史上確實(shí)發(fā)生過類似事情，比如農(nóng)藥666、DDT。但到目前為止，,你認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品安全嗎？,還沒有哪個(gè)實(shí)驗(yàn)足以證明轉(zhuǎn)基因食品比傳統(tǒng)的食品更不安全。,轉(zhuǎn)基因食品有哪些優(yōu)點(diǎn)？,轉(zhuǎn)基因食品有以下的優(yōu)點(diǎn)解決糧

8、食的短缺問題減少農(nóng)藥的使用，從而減少環(huán)境污染節(jié)省生產(chǎn)成本，降低糧食售價(jià)增加糧食營(yíng)養(yǎng)，提高附加值增加食物的種類，提升食物的品質(zhì)促進(jìn)生產(chǎn)效率，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。,如單細(xì)胞蛋白,,討論2 轉(zhuǎn)基因生物會(huì)引起生物的安全問題嗎？,可能引起，理由,（1）可能會(huì)擴(kuò)散到種植區(qū)以外，成為（ ），可能會(huì)成為（ ） 威脅生態(tài)系統(tǒng)中其他生物的生存,（2）可能重組出人類或其他生物有害的（ ）,（3）可能使雜草成為除草劑除不掉的（ ）,種類,細(xì)菌或病毒,雜草,野生,入侵的外來(lái)物種,超級(jí),不引起，理由,擴(kuò)散到種植區(qū)以外很快死亡，要表現(xiàn)出新的性狀，必須具有一定的（ ）條件，以及配套的（

9、 ），由于（ ）的存在，使它們很難與其他植物雜交，花粉傳播的距離（ ），存活的時(shí)間（ ）,水肥,種植技術(shù),生殖隔離,有限,有限,轉(zhuǎn)基因生物會(huì)引起環(huán)境安全,討論3,會(huì)引起理由,（1）打破自然物種的原有界限，改變了生態(tài)系統(tǒng)中（ ）和（ ）。,能量流動(dòng),物質(zhì)循環(huán),（2）重組微生物可能對(duì)人類的生物環(huán)境造成（ ）,二次污染,（3）重組DNA與微生物雜交，可能產(chǎn)生有害的（ ）,（4）轉(zhuǎn)基因植物花粉中的有毒物質(zhì)可經(jīng)過蜂蜜進(jìn)入，再經(jīng)過（ ）傳遞,病原體,食物鏈,不會(huì)引起理由,（1）轉(zhuǎn)基因不會(huì)改變生物原有的分類地位，不會(huì)破壞生態(tài)系統(tǒng)（ ）。,穩(wěn)定性,（2）轉(zhuǎn)

10、基因抗蟲作物的種植，減少（ ）的使用量。,農(nóng)藥,（3）抗除草劑農(nóng)作物的種植，減少了農(nóng)田管理的負(fù)擔(dān)，保護(hù)了農(nóng)田（ ）,土壤環(huán)境,關(guān)于轉(zhuǎn)基因安全性的爭(zhēng)論集中在,（ ）、（ ）、（ ）三個(gè)方面。,歸納,食物安全,生物安全,環(huán)境安全,三、理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù),（1）趨利避害，不因噎廢食。,（2）建立相應(yīng)的法規(guī)。,1.20世紀(jì)90年代，烏干達(dá)木薯業(yè)遭到了病害的毀滅性打擊?？茖W(xué)家究其原因發(fā)現(xiàn) ，是一種新的病毒引發(fā)的疾病，而這種新病毒是由兩種已知病毒重組產(chǎn)生的。這 一事實(shí)有力地支持了下列哪一觀點(diǎn) ( ) A轉(zhuǎn)基因生物有可能成為“入侵的外來(lái)物種”，威脅生態(tài)系統(tǒng)中其他生物的生存

11、 B導(dǎo)入轉(zhuǎn)基因生物的外源基因有可能與感染轉(zhuǎn)基因生物的某些細(xì)菌或病原體雜交，從而重組出對(duì)人類或其他生物有害的病原體,解析：由題干材料可知。這種新病毒是由兩種已知病毒重組產(chǎn)生的，說明兩種病毒的基因可以重新組合，形成新的生物。而B項(xiàng)正說明外源基因與某細(xì)菌或病毒重組形成新的生物。因此是對(duì)（ ）項(xiàng)的有力支持。,C轉(zhuǎn)基因植物的抗除草劑基因，有可能通過花粉傳播而進(jìn)入雜草中，使雜草成為除不掉的“超級(jí)雜草” D抗蟲棉能抵抗棉鈴蟲，但隨著棉鈴蟲抗性的增強(qiáng)，抗蟲棉有可能被淘汰,B,2.一種斑蝶幼蟲食用了轉(zhuǎn)Bt基因玉米的花粉后，有44的個(gè)體死亡。但是也有的科學(xué)家指出該實(shí)驗(yàn)結(jié)果是不確切的。因?yàn)樵诎叩紫x食用的葉片上，只有每平方厘米出現(xiàn)1 000個(gè)轉(zhuǎn)Bt基因玉米花粉時(shí)，才會(huì)危及它們的生命，但這種情況的概率還不到1。你如何看待上述事實(shí)?,解析：上述事實(shí)說明兩個(gè)方面的問題：一是轉(zhuǎn)基因植物的花粉可以引起斑蝶幼蟲死亡，二是斑蝶幼蟲的死亡率不會(huì)太高。由這兩方面可以推測(cè)：轉(zhuǎn)基因植物可以引起環(huán)境問題，但不至于使環(huán)境造成破壞。,轉(zhuǎn)基因植物對(duì)生活環(huán)境有影響，但不至于造成環(huán)境被破壞。,轉(zhuǎn)基因生物對(duì)環(huán)境的影響，并正確看待。,答案：,啟示：,