2018-2019版高中化學(xué) 專題3 常見的烴 第一單元 脂肪烴 第3課時(shí)課件 蘇教版選修5.ppt

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1、第3課時(shí)炔烴脂肪烴的來源及其應(yīng)用,專題3第一單元脂肪烴,學(xué)習(xí)目標(biāo)定位 1.知道炔烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及炔烴的物理性質(zhì),能以乙炔為例,認(rèn)識(shí)炔烴的化學(xué)性質(zhì)。 2.知道脂肪烴的來源及其應(yīng)用。,新知導(dǎo)學(xué),達(dá)標(biāo)檢測(cè),內(nèi)容索引,新知導(dǎo)學(xué),1.炔烴的概念及其通式 分子里含有 的一類脂肪烴稱為炔烴,其分子的通式可表示為 ,其中碳原子數(shù)小于4的炔烴是氣態(tài)烴,最簡(jiǎn)單的炔烴 是 。,一、乙炔的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),碳碳叁鍵,CnH2n2(n2),乙炔,2.乙炔 (1)組成和結(jié)構(gòu) 乙炔的分子式是 ,電子式是 ,結(jié)構(gòu)式是,分子空間構(gòu)型是 ,分子中的四個(gè)原子在 。 (2)物理性質(zhì) 色 味的氣體,密度比相同條件下的空氣 , 溶于水,易溶于有

2、機(jī)溶劑。,C2H2,H:CC:H,HCCH,直線形分子,同一直線上,無,無,稍小,微,(3)實(shí)驗(yàn)室制法 實(shí)驗(yàn)室常用下圖所示裝置制取乙炔,并驗(yàn)證乙炔的性質(zhì)。完成實(shí)驗(yàn),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,回答下列問題:,寫出電石(碳化鈣CaC2)與水反應(yīng)制取乙炔的化學(xué)方程式_ _。,CaC22H2O, Ca(OH)2C2H2,裝置A的作用是除去H2S等雜質(zhì)氣體,防止H2S等氣體干擾乙炔性質(zhì)的檢驗(yàn),裝置B中的現(xiàn)象是 ,裝置C中的現(xiàn)象是。,溶液褪色,溶液褪色,注意事項(xiàng) a.用試管作反應(yīng)容器制取乙炔時(shí), 由于CaC2和水反應(yīng)劇烈并產(chǎn)生泡沫,為防止產(chǎn)生的泡沫涌入導(dǎo)氣管,應(yīng)在導(dǎo)氣管附近塞入少量棉花。 b.電石與水反應(yīng)很劇烈,為了

3、得到平穩(wěn)的乙炔氣流,可用飽和食鹽水代替水,并用分液漏斗控制水流的速率,讓食鹽水逐滴慢慢地滴入。 c.因反應(yīng)放熱且電石易變成粉末,所以制取乙炔時(shí)不能使用啟普發(fā)生器。,(4)化學(xué)性質(zhì),火焰明亮、冒出濃烈黑煙,褪色,CHCH2Br2CHBr2CHBr2,炔烴的化學(xué)性質(zhì) (1)炔烴的官能團(tuán)是CC,化學(xué)性質(zhì)與乙炔相似,易發(fā)生加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)等。 (2)含有不飽和鍵(如 、CC)的烴均能被酸性KMnO4溶液氧化,使酸性KMnO4溶液褪色, 也可與溴水或溴的CCl4溶液發(fā)生加成反應(yīng)而使之褪色。可利用這一性質(zhì)鑒別飽和烴與不飽和烴。,例1乙烷、乙烯、乙炔共同具有的性質(zhì)是 A.都難溶于水,且密度比水小 B.能夠

4、使溴水和酸性KMnO4溶液褪色 C.分子中各原子都處在同一平面內(nèi) D.都能發(fā)生聚合反應(yīng)生成高分子化合物,答案,解析,解析乙烷分子中各原子不能處于同一平面上;乙烷不能發(fā)生聚合反應(yīng);乙烷不能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色。,例2某氣態(tài)烴0.5 mol能與1 mol HCl完全加成,加成后產(chǎn)物分子上的氫原子又可被3 mol Cl2取代,則此氣態(tài)烴可能是 A.CHCH B.CH2=CH2 C.CHCCH3 D.CH2=C(CH3)2,答案,解析,解析0.5 mol烴與1 mol HCl加成,說明該烴分子中含有1個(gè)CC或2個(gè) ,且每個(gè)烴分子多加了2個(gè)H原子和2個(gè)Cl原子,加成后0.5 mol產(chǎn)物可與3

5、mol Cl2發(fā)生取代反應(yīng),說明每個(gè)產(chǎn)物分子中有6個(gè)H原子,那么原來的烴與HCl加成前分子中應(yīng)有4個(gè)H原子,故正確答案為C。,二、脂肪烴的來源及其應(yīng)用,請(qǐng)?zhí)顚懴铝斜砀瘢?常壓分餾,減壓分餾,干餾,直接或間接液化,(1)石油分餾是 變化,煤的干餾是 變化。 (2)鑒別直餾汽油和裂化汽油的方法是分別滴加溴的四氯化碳溶液,褪色的是裂化汽油、不褪色的是直餾汽油。,物理,化學(xué),例3下列說法正確的是 A.石油是混合物,汽油是純凈物 B.沸點(diǎn):汽油煤油柴油潤(rùn)滑油 C.直餾汽油和裂化汽油成分完全相同 D.石油的分餾是物理變化,而裂化和裂解屬于化學(xué)變化,答案,解析,解析汽油是石油的餾分,仍含有多種烷烴,屬于混合

6、物,故A錯(cuò)誤; 石油分餾時(shí),首先分餾出的是汽油,其次是煤油,再次是柴油、潤(rùn)滑油,故其沸點(diǎn):汽油煤油柴油潤(rùn)滑油,故B錯(cuò)誤; 直餾汽油中不含烯烴,而裂化汽油中含有烯烴,兩者組成上不完全相同,故C錯(cuò)誤; 石油的分餾是物理變化,而裂化和裂解都有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化,故D正確。,例4下列說法錯(cuò)誤的是 A.石油中含有C5C11的烷烴,通過石油的分餾可得到汽油 B.含C20以上的重油經(jīng)催化裂化可以得到汽油 C.開采天然氣應(yīng)做到安全規(guī)范地操作 D.煤中含有苯和甲苯,可用分餾的方法把它們分離出來,答案,解析,解析石油中含有C5C11的烷烴,可以通過石油的常壓分餾得到汽油;含C20以上的重油經(jīng)催化裂化可以得到

7、汽油、煤油、柴油等;天然氣的主要成分是甲烷,開采天然氣必須安全規(guī)范地操作,否則易造成井噴事件;煤焦油中含苯和甲苯,可以通過分餾的方法將它們分離出來。,學(xué)習(xí)小結(jié),達(dá)標(biāo)檢測(cè),1,2,3,4,5,1.區(qū)別CH4、CH2=CH2、CHCH的最簡(jiǎn)易方法是 A.分別通入溴水 B.分別通入酸性高錳酸鉀 C.分別在空氣中點(diǎn)燃 D.分別通入盛有堿石灰的干燥管,答案,解析,解析CH2=CH2和CHCH都能使溴水或酸性高錳酸鉀溶液褪色,三種氣體通過盛有堿石灰的干燥管均無現(xiàn)象;最簡(jiǎn)易的方法是點(diǎn)燃,因?yàn)槿紵龝r(shí)火焰的明亮程度和有無濃煙這兩個(gè)方面的現(xiàn)象是非常明顯的。,1,2,3,4,5,2.下列敘述中,不正確的是 A.天然

8、氣是以甲烷為主的高效清潔燃料 B.煤的干餾可得到煤焦油,通過煤焦油的分餾可獲得各種芳香烴 C.石油中含有烷烴和環(huán)烷烴,因此由石油不可能獲得芳香烴 D.通過石油的催化裂化及裂解可以得到輕質(zhì)油和氣態(tài)烯烴,答案,解析,解析石油的催化重整可得到芳香烴。,1,2,3,4,5,3.(2017南通如東中學(xué)高二期中)下圖為實(shí)驗(yàn)室制取乙炔并驗(yàn)證其性質(zhì)的裝置圖。下列說法不合理的是,答案,解析,A.逐滴加入飽和食鹽水可控制生成乙炔的速率 B.用溴水驗(yàn)證乙炔的性質(zhì),不需要除雜 C.KMnO4酸性溶液褪色,說明乙炔具有還原性 D.將純凈的乙炔點(diǎn)燃,有濃烈的黑煙,說明乙炔不飽和程度高,1,2,3,4,5,解析電石跟水反應(yīng)

9、比較劇烈,若向電石中滴加飽和食鹽水,電石與水反應(yīng),消耗水,使得NaCl在電石表面析出,減少了電石與水的接觸,減緩了反應(yīng)速率,A項(xiàng)正確; 乙炔氣體中混有的硫化氫可以被Br2氧化,對(duì)乙炔性質(zhì)的檢驗(yàn)產(chǎn)生干擾,所以應(yīng)用硫酸銅溶液洗氣,B項(xiàng)錯(cuò)誤; 酸性KMnO4溶液具有強(qiáng)氧化性,乙炔使酸性KMnO4溶液褪色,表現(xiàn)了乙炔的還原性,C項(xiàng)正確; 對(duì)于烴類物質(zhì)而言,不飽和程度越高,則含碳量越高,火焰越明亮,煙越濃,乙炔含有碳碳叁鍵,是不飽和程度較高的烴類物質(zhì),D項(xiàng)正確。,1,2,3,4,5,4.某烴與溴的四氯化碳溶液反應(yīng)生成CHBr2CBr2CH2CH3,則與該烴不同類別的同分異構(gòu)體是 A.CHCCH2CH3

10、B.CH3CCH C.CH3CH2CH=CH2 D.CH2=CHCH=CH2,答案,解析,解析由鹵代烴的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知生成該物質(zhì)的烴為CHCCH2CH3,則與該烴不同類別的同分異構(gòu)體不再是炔烴,而應(yīng)該是二烯烴。,1,2,3,4,5,5.乙炔是一種重要的有機(jī)化工原料,以乙炔為原料在不同的反應(yīng)條件下可以轉(zhuǎn)化成以下化合物。完成下列各題:,1,2,3,4,5,(1)正四面體烷的分子式為_,其二氯取代產(chǎn)物有_種,乙炔生成乙烯基乙炔的反應(yīng)類型為_。由乙炔制得的四種有機(jī)物的含碳量_(填“相同”或“不相同”)。,答案,解析,解析通過正四面體烷的鍵線式結(jié)構(gòu)及碳原子成鍵特點(diǎn)可知其分子式為C4H4,分子結(jié)構(gòu)具有一定的

11、對(duì)稱性,其二氯取代產(chǎn)物有1種。2個(gè)CHCH分子通過分子間加成得CH2=CHCCH;四種有機(jī)物的分子式分別為C4H4、C4H4、C6H6、C8H8,最簡(jiǎn)式相同,含碳量相同。,C4H4,1,加成反應(yīng),相同,(2)關(guān)于乙烯基乙炔分子的說法錯(cuò)誤的是_(填字母)。 A.能使酸性KMnO4溶液褪色 B.1 mol乙烯基乙炔能與3 mol Br2發(fā)生加成反應(yīng) C.乙烯基乙炔分子內(nèi)含有兩種官能團(tuán) D.等質(zhì)量的乙炔與乙烯基乙炔完全燃燒時(shí)的耗氧量不相同,答案,解析,解析乙烯基乙炔分子內(nèi)含有碳碳三鍵和碳碳雙鍵,能被酸性高錳酸鉀溶液氧化而使高錳酸鉀溶液褪色,最多可與3 mol Br2發(fā)生加成反應(yīng);乙烯基乙炔分子與乙炔分子最簡(jiǎn)式相同,故等質(zhì)量的乙炔與乙烯基乙炔完全燃燒時(shí)的耗氧量相同。,1,2,3,4,5,(3)寫出與環(huán)辛四烯互為同分異構(gòu)體且屬于芳香烴的分子的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式: _。,答案,解析,解析環(huán)辛四烯的分子式為C8H8,其同分異構(gòu)體含有一個(gè)苯環(huán),剩余基 團(tuán)為C2H3,只能形成一個(gè)乙烯基,分子的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,1,2,3,4,5,(4)寫出與苯互為同系物且一氯取代產(chǎn)物只有兩種的有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式(舉 兩例):_、_。,答案,解析,1,2,3,4,5,(答案合理即可),

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