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1、山東省淄博市淄川般陽中學高中生物 第四章《細胞的物質輸入和輸出》復習 新人教版必修1
一、滲透作用
1、滲透作用:指水分子(或其它溶劑分子)通過半透膜的擴散。
2、發(fā)生滲透作用的條件:?一是具有半透膜,二是半透膜兩側具有濃度差。
3、比較擴散作用與滲透作用
擴散:物質從高濃度到低濃度的運動叫做擴散(擴散與過膜與否無關)
?????????? (如:O2從濃度高的地方向濃度低的地方運動)
滲透:水分子或其它溶劑分子通過半透膜的擴散又稱為滲透。滲透作用的本質上是一種特殊的擴散。
4、比較半透膜與選擇性透過膜
① 不同點:
半透膜是指某些物質可以自由通過,而另一些物質則不能通
2、過的多孔性薄膜。這種膜可以是生物膜,也可以物理性膜。
(如:動物的膀胱膜、腸衣、蛋殼膜等,還有人工制成的半透膜如玻璃紙、膠棉膜等)物質能否通過半透膜,一是取決于膜兩側的濃度差,即只能從高濃度的一側向低濃度的一側移動;二是取決于該物質分子的大小,即某物質顆粒直徑只有小于半透膜的孔徑才能自由通過,否則不能。另外,標準的半透膜應是沒有生物活性的,膜上無載體。物質通過半透膜遵循擴散作用的原理,是自由擴散過程。
選擇性透過膜是具有活性的生物膜,由于膜上具有載體等結構,膜上的載體種類和數量不同,造成對不同物質吸收的選擇性。它對物質的通過既具有半透膜的物理性質,還具有主動的選擇性,如細胞膜。因此,具有選
3、擇透過性的膜必然具有半透性,而具有半透性的膜不一定具有選擇性透過,活性的生物膜才具有選擇透過性。 細胞膜和其它生物膜都是選擇透過性膜,這種膜可以讓水分子自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其它的離子、小分子和大分子則不能通過。生物膜的這一特性,與細胞膜的生命活動動密切相關,是活細胞的一個重要特征。
② 相同點:都可以讓水分子自由通過,都不允許大分子物質通過。
二、細胞的吸水和失水(原理:滲透作用)
1、 動物細胞的吸水和失水
外界溶液濃度< 細胞質濃度時,細胞吸水膨脹
外界溶液濃度 > 細胞質濃度時,細胞失水皺縮
外界溶液濃度 = 細胞質濃度時,水分進出細胞處于動
4、態(tài)平衡
2、 植物細胞的吸水和失水
細胞內的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細胞液。
原生質層:細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(相當于選擇透過性膜)
外界溶液濃度 > 細胞液濃度時,細胞質壁分離
外界溶液濃度 < 細胞液濃度時,細胞質壁分離復原
外界溶液濃度 = 細胞液濃度時就,水分進出細胞處于動態(tài)平衡
中央液泡大小
原生質層位置
細胞大小
蔗糖溶液
變小
脫離細胞壁
基本不變
清水
逐漸恢復原來大小
恢復原位
基本不變
3、 質壁分離產生的條件: ① 具有大液泡???② 具有細胞壁
4、 質壁分離產生的原因: 內因——原生質層伸縮性大于細胞壁伸縮性
5、
???? ? 外因——外界溶液濃度 > 細胞液濃度(不斷失水)
注:細胞壁是全透性的。
5、 植物吸水方式有兩種: ① 吸漲作用(未形成液泡)如:干種子、根尖分生區(qū) ② 滲透作用(形成液泡)
三、物質跨膜運輸的其它實例
1、對礦質元素的吸收(eg.人體甲狀腺濾泡上皮細胞具有很強的攝取碘的能力。)
① 逆相對含量梯度——主動運輸
② 對物質是否吸收以及吸收多少,都是由細胞膜上載體的種類和數量決定。
2、細胞膜是一層選擇透過性膜,水分子可以自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其它的離子、小分子和大分子則不能通過。
6、
??????????
第二節(jié)???? 生物膜的流動鑲嵌模型
一、探索歷程(略,見P65-67)
二、流動鑲嵌模型的基本內容
▲磷脂雙分子層構成了膜的基本支架(不是靜止的,具有流動性)
▲蛋白質分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面,有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中,有的橫跨整個磷脂雙分子層
▲磷脂雙分子層和大多數蛋白質分子可以運動
三、糖蛋白(糖被)
? 組成:由細胞膜上的蛋白質與糖類結合形成。
? 作用:細胞識別、免疫反應、血型鑒定、保護潤滑等。
第三節(jié)???? 物質跨膜運輸的方式
一、被動運輸:物質進出細胞,順濃度梯度的擴散,稱為被動運輸。
??1、自由擴散:物質通過
7、簡單的擴散作用進出細胞
??2、協(xié)助擴散:進出細胞的物質借助載體蛋白的擴散
二、主動運輸:從低濃度一側運輸到高濃度一側,需要載體蛋白的協(xié)助,同時還需要消耗細胞內化學反應所釋放的能量,這種
方式叫做主動運輸。(也可從高濃度一側運輸到低濃度一側,速度遠快于協(xié)助擴散,eg.飯后小腸上皮細胞吸收葡萄糖)
比較項目
運輸方式
方向
是否需要載體
是否消耗細胞內的能量
舉例
被動
運輸
自由
擴散
高→低
不需要
不耗能
水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、
脂肪酸、維生素等
協(xié)助
擴散
高→低
需要
不耗能
葡萄糖進入紅細胞
主動運輸
低→高
需要
耗能
氨基酸、K+、Na+、Ca+等離子、葡萄糖進入小腸上皮細胞
注:葡萄糖進入紅細胞是協(xié)助擴散,葡萄糖進入其它細胞都是主動運輸。
尿素是小分子物質,自由擴散進入細胞。
三、大分子物質進出細胞的方式:胞吞、胞吐(不是跨膜運輸,依靠膜的流動性,要耗能)
溫度對物質運輸的影響: