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1、
《燃燒的秘密》教學(xué)設(shè)計(jì)
科學(xué)探究目標(biāo):
1.能把觀察到的不同物質(zhì)燃燒時(shí)產(chǎn)生的各種現(xiàn)象記錄下來。
2.能對(duì)蠟燭燃燒時(shí)是否產(chǎn)生新物質(zhì)進(jìn)行假設(shè)。
3.能用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的假設(shè)。
情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo):
1.能與其他同學(xué)交流自己對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析結(jié)論。
2.能在探究過程中培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。
科學(xué)知識(shí)目標(biāo):
1.能說出燃燒過程中產(chǎn)生了哪些新物質(zhì)。
2.能通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)燃燒的過程不可逆。
STSE目標(biāo):
1.能分別從正反兩個(gè)方面各舉2個(gè)以上的實(shí)例說明燃燒過程的利與弊。
2.能把自己知道的其他安全標(biāo)識(shí)介紹給其他同學(xué)。
教學(xué)重點(diǎn):
指導(dǎo)學(xué)生探究“蠟燭燃燒后生成了什么”。
教學(xué)
2、難點(diǎn):蠟燭燃燒生成的物質(zhì)能使澄清的石灰水變渾的實(shí)驗(yàn)。
教學(xué)準(zhǔn)備:木條、布條、紙條、蠟燭、燒杯、石灰水、水槽、打火機(jī)、實(shí)驗(yàn)記錄表、鑷子。
教學(xué)過程:
一、情景導(dǎo)入,引出課題
師:同學(xué)們,今天老師給大家?guī)韨€(gè)表演,你們想看嗎?
生:想。
師:瞧,這是什么?
生:火。
師:我想讓這個(gè)火字發(fā)光發(fā)熱,你們有什么好辦法嗎?
生:用打火機(jī)點(diǎn)燃。
(請(qǐng)一位同學(xué)上來點(diǎn)燃火字)
師:你們現(xiàn)在感受到什么?
生:火焰、灰燼、氣味、熱量……
師:觀察得真仔細(xì),這就是一種常見的現(xiàn)象—燃燒。今天,我們就來研究燃燒的秘密,好嗎?
(齊讀標(biāo)題)
師:讀得真好,你們還在哪見到過燃燒的現(xiàn)象?
生:煮
3、飯、燒水……
師:老師這也搜集了一組資料,大家一起看看。
(學(xué)生觀看)
二、實(shí)驗(yàn)探究
師:燃燒是我們生活中非常重要的一部分。物體在燃燒時(shí)究竟會(huì)發(fā)生什么變化呢?我們今天就用實(shí)驗(yàn)來探究一下。請(qǐng)同學(xué)們打開實(shí)驗(yàn)袋,拿出木條、紙條、布條、打火機(jī)、鑷子、手套。我們知道猜想是科學(xué)發(fā)現(xiàn)的前奏,你們先猜想一下木條、紙條、布條燃燒的火焰是怎樣的?
生答。
師:大家有各種各樣的猜想,那么我們就用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證一下,實(shí)驗(yàn)是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。
師解說實(shí)驗(yàn)步驟和要求:
1、用鑷子夾住可燃物分別在水槽的上方點(diǎn)燃。
2、分別觀察木條、紙條、布條燃燒時(shí)火焰的顏色、氣味和是否有熱等。
3、實(shí)驗(yàn)過程中要注意安全,
4、分工合作。
4、記錄員要認(rèn)真記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
5、實(shí)驗(yàn)后,記錄員匯報(bào)。
生活動(dòng),師巡視指導(dǎo)。
生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)記錄。(請(qǐng)2-3組同學(xué))
師:大家剛才在實(shí)驗(yàn)過程中,觀察得都很細(xì)致,并從多個(gè)角度描述了不同的氣味,那你們能找出這些物體燃燒的共同點(diǎn)嗎?
生答:發(fā)光、發(fā)熱。
師:現(xiàn)在請(qǐng)大家看看水槽里,發(fā)現(xiàn)了什么?
生:灰。
師:這些灰還能變回原來的樣子嗎?
生:不能。
師:所以說燃燒的過程不可逆。現(xiàn)在能用自己的話說說什么是燃燒嗎?
生答。
師總結(jié):燃燒是一種常見的發(fā)光發(fā)熱的現(xiàn)象,燃燒有新物質(zhì)生成,燃燒的過程不可逆。
活動(dòng)2:蠟燭的燃燒。
師:剛才,我們研究了木條、布條、紙條的燃燒,
5、接下來我們來研究蠟燭的燃燒。
(師點(diǎn)燃蠟燭,同學(xué)們觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象)
師:你們看蠟燭的燃燒生成了什么?
生答:煙/蠟油……
師:剛才大家說的都是我們用肉眼看到的現(xiàn)象。那蠟燭的燃燒還會(huì)生成我們用肉眼看不見的物質(zhì)嗎?這就是燃燒的秘密。你們來猜想一下蠟燭的燃燒會(huì)生成什么呢?
生答。
師:同學(xué)們都敢大膽猜想,真像小科學(xué)家。我們?cè)俅斡脤?shí)驗(yàn)來驗(yàn)證我們的猜想吧!
閱讀書本76頁實(shí)驗(yàn)步驟。
齊讀實(shí)驗(yàn)步驟:
1、把一只干燥的燒杯罩在火苗上,觀察杯壁上的現(xiàn)象。
2、把杯子擦干,將石灰水倒進(jìn)杯子,晃一晃倒出,再罩在蠟燭上觀察。
3、把觀察到的現(xiàn)象記錄到表格中。
師:在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中,你們重點(diǎn)觀察哪
6、?
(引出杯壁)
生活動(dòng),師巡視。(提醒學(xué)生填好實(shí)驗(yàn)記錄表)
生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)記錄。
師:你們看到了什么?
生:干燥的燒杯上有水霧,有水生成。
蘸有石灰水的杯壁上有白色物質(zhì)。
師:剛才的實(shí)驗(yàn),大家有什么問題想問老師嗎?很多同學(xué)都發(fā)現(xiàn)了蘸有石灰水的杯壁上出現(xiàn)了白色物質(zhì),澄清的石灰水遇到什么變成白色物質(zhì)了呢?我們來做個(gè)小實(shí)驗(yàn)。
(請(qǐng)兩位同學(xué)分別向清水以及澄清的石灰水中吹氣,其他同學(xué)回答觀察到的現(xiàn)象)
生:清水有氣泡,但過不了多久就恢復(fù)原樣。
澄清的石灰水變渾濁。
師:我們呼出的氣體是什么?
生:二氧化碳。
師:原來是二氧化碳讓澄清的石灰水變渾濁,那蘸有澄清石灰水的杯壁上出現(xiàn)了白
7、色物質(zhì),是因?yàn)橄灎T的燃燒生成了什么呢?
生:二氧化碳。
師總結(jié):蠟燭的燃燒生成水和二氧化碳。
三、拓展延伸,情感升華
師:水和二氧化碳還能變回原來的樣子嗎?
生:不能。
師:所以說燃燒的過程不可逆。正是因?yàn)樗牟豢赡嫘?,使得燃燒有利也有弊。現(xiàn)在,老師想請(qǐng)同學(xué)們從正反兩方面分別談?wù)勅紵?
生討論回答。
師:同學(xué)們剛才說得真好?,F(xiàn)在來看看老師給你們的資料吧!
播放幻燈片(燃燒的好處)
師:燃燒猶如空氣、水一樣重要,我們的生活離不開它。但同時(shí)它也是一把雙刃劍。如果我們管理不好,它也會(huì)給我們的生活以及國家?guī)砭薮蟮膿p失。由于人們的疏忽大意,使得火災(zāi)發(fā)生的頻率非常高。播發(fā)幻燈片(火災(zāi)
8、資料)
師:正是因?yàn)槿紵牟豢赡嫘?,一旦火?zāi)發(fā)生,就再也回不到原來的樣子了。所以,我們?cè)谏钪幸欢ㄒ蟹阑鹨庾R(shí)。
溫馨提示:不要點(diǎn)燃不認(rèn)識(shí)的物品。
師:有的同學(xué)可能會(huì)問,老師我不知道什么東西不能隨便點(diǎn)燃,也不知道什么是易爆品?那我們就一起來認(rèn)識(shí)一下一些公共場所或一些物品上的標(biāo)識(shí)吧!
出示課件。
四、家庭作業(yè):三人一組設(shè)計(jì)標(biāo)識(shí)。
板書設(shè)計(jì):
20.燃燒的秘密
燃燒:發(fā)光發(fā)熱
燃燒有新物質(zhì)生成。
燃燒的過程不可逆。
教學(xué)反思:
這節(jié)課的導(dǎo)入環(huán)
9、節(jié),我讓學(xué)生點(diǎn)燃用棉花做成的火字,一開始就吸引了孩子們的注意力,并讓他們深切地感受到整個(gè)燃燒過程。
接著,我讓學(xué)生經(jīng)歷猜想—實(shí)驗(yàn)探究這一過程,引導(dǎo)學(xué)生自己得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論,總結(jié)出燃燒是一種常見的發(fā)光發(fā)熱的現(xiàn)象,燃燒的過程不可逆。整個(gè)過程以學(xué)生為主體,老師只是個(gè)引導(dǎo)者。
第二個(gè)活動(dòng)為蠟燭的燃燒,這個(gè)活動(dòng)中,每個(gè)孩子都很細(xì)致,大部分同學(xué)都很清楚地看到了實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,干燥的燒杯上有水霧生成,蘸有澄清石灰水的杯壁上出現(xiàn)白色物質(zhì),我
讓孩子們自己提出疑問,為什么這個(gè)杯壁上會(huì)出現(xiàn)白色物質(zhì)?進(jìn)一步引導(dǎo)他們做吹氣的實(shí)驗(yàn),分別往清水中和澄清的石灰水中吹氣,結(jié)果澄清的石灰水變渾濁,得出呼出的二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁的結(jié)論。那么,蠟燭燃燒生成什么就一清二楚了。水霧證明有水珠生成,白色物質(zhì)的出現(xiàn)說明有二氧化碳生成。
最后,我讓學(xué)生結(jié)合燃燒的不可逆性,談?wù)勅紵恼磧擅?,?duì)他們進(jìn)行情感教育。整節(jié)課的設(shè)計(jì)很合理,也突出了學(xué)生的主體地位。
不足的是:沒有注重到細(xì)節(jié),在學(xué)生吹氣的活動(dòng)中,沒有準(zhǔn)備充分,只帶了一根吸管,兩個(gè)同學(xué)只能共用一根吸管。
另外,時(shí)間沒把握好,前松后緊。
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