（全國通用）高考生物一輪復(fù)習(xí) 選考部分 生物技術(shù)實踐 第2講 微生物的培養(yǎng)和利用課件

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1、01突破點(一)培養(yǎng)基及微生物的 純化培養(yǎng)技術(shù)第2講 微 生 物 的培 養(yǎng) 和 利用02突破點(二)微生物的篩選與計數(shù)03課堂小結(jié)握主干04課后檢測查漏補缺突破點(一)培養(yǎng)基及微生物的純化培養(yǎng)技術(shù)完成情況 基礎(chǔ)回顧基礎(chǔ)回顧01完成情況典題領(lǐng)悟典題領(lǐng)悟02解析解析返回返回完成情況歸納拓展歸納拓展03適用范圍適用范圍缺點缺點優(yōu)點優(yōu)點項目項目適用于厭氧菌適用于厭氧菌和兼性厭氧菌和兼性厭氧菌操作復(fù)雜、操作復(fù)雜、需要涂布多需要涂布多個平板個平板可以計數(shù)，可以可以計數(shù)，可以觀察菌落特征觀察菌落特征稀釋涂稀釋涂布平板法布平板法適用于好氧菌適用于好氧菌不能計數(shù)不能計數(shù)可以觀察菌落特可以觀察菌落特征，對混合菌進

2、征，對混合菌進行分離行分離平板平板劃線法劃線法完成情況過關(guān)訓(xùn)練過關(guān)訓(xùn)練04解析解析返回返回突破點(二)微生物的篩選與計數(shù)完成情況 基礎(chǔ)回顧基礎(chǔ)回顧01完成情況典題領(lǐng)悟典題領(lǐng)悟02解析解析返回返回完成情況歸納拓展歸納拓展03利用鑒別培養(yǎng)基使目的微生物菌落呈現(xiàn)特有利用鑒別培養(yǎng)基使目的微生物菌落呈現(xiàn)特有的特征，然后篩選目的微生物的特征，然后篩選目的微生物鑒定鑒定培養(yǎng)法培養(yǎng)法利用選擇培養(yǎng)基對微生物進行選擇培養(yǎng)，直利用選擇培養(yǎng)基對微生物進行選擇培養(yǎng)，直接獲得目的微生物接獲得目的微生物選擇選擇培養(yǎng)法培養(yǎng)法利用平板劃線法或稀釋涂布平板法接種到固利用平板劃線法或稀釋涂布平板法接種到固體平板培養(yǎng)基表面，直接根據(jù)

3、微生物菌落的體平板培養(yǎng)基表面，直接根據(jù)微生物菌落的特征利用單菌落挑取的方法獲得目的微生物特征利用單菌落挑取的方法獲得目的微生物單菌落單菌落挑取法挑取法如利用剛果紅染色法，根據(jù)培養(yǎng)基中出現(xiàn)以如利用剛果紅染色法，根據(jù)培養(yǎng)基中出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈來篩選分解纖纖維素分解菌為中心的透明圈來篩選分解纖維素的微生物維素的微生物染色染色鑒別法鑒別法如培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑，培養(yǎng)某種微生如培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑，培養(yǎng)某種微生物后，培養(yǎng)基變紅，說明該種微生物能夠分物后，培養(yǎng)基變紅，說明該種微生物能夠分解尿素解尿素指示劑指示劑鑒別法鑒別法根據(jù)微生物在固體平板培養(yǎng)基表面形成的菌根據(jù)微生物在固體平板培養(yǎng)基表

4、面形成的菌落的形狀、大小、隆起程度和顏色等特征進落的形狀、大小、隆起程度和顏色等特征進行鑒別行鑒別菌落特征菌落特征鑒別法鑒別法直接計數(shù)法直接計數(shù)法(顯微計數(shù)法顯微計數(shù)法)間接計數(shù)法間接計數(shù)法(稀釋涂布平板法稀釋涂布平板法)比實際值偏大比實際值偏大比實際值偏小比實際值偏小結(jié)果結(jié)果不能區(qū)分細胞死活不能區(qū)分細胞死活當兩個或多個菌體連在一起時，當兩個或多個菌體連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落平板上觀察到的只是一個菌落缺點缺點每毫升原液所含細每毫升原液所含細菌數(shù)：每小格平均菌數(shù)：每小格平均細菌數(shù)細菌數(shù)400104稀釋倍數(shù)稀釋倍數(shù)每克樣品中的菌落數(shù)每克樣品中的菌落數(shù)(CV)MC：某稀釋度下平板上生長

5、的平均：某稀釋度下平板上生長的平均菌落數(shù)；菌落數(shù)；V：涂布平板時所用的?。和坎计桨鍟r所用的稀釋液的體積釋液的體積(mL)；M：稀釋倍數(shù)：稀釋倍數(shù)公式公式利用特定細菌計數(shù)利用特定細菌計數(shù)板或血細胞計數(shù)板，板或血細胞計數(shù)板，在顯微鏡下計算一在顯微鏡下計算一定容積的樣品中微定容積的樣品中微生物的數(shù)量生物的數(shù)量當樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基當樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌，通過統(tǒng)計平稀釋液中的一個活菌，通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)，就能推測出樣品中板上的菌落數(shù)，就能推測出樣品中大約含有多少活菌大約含有多少活菌原理原理完成情況過關(guān)訓(xùn)練過關(guān)訓(xùn)練04酵母膏酵母膏無機鹽無機鹽淀粉淀粉纖維素粉纖維素粉瓊脂瓊脂 CR溶液溶液 水水培養(yǎng)基甲培養(yǎng)基甲培養(yǎng)基乙培養(yǎng)基乙解析解析返回返回解析解析返回返回Part03課堂小結(jié) 握主干KETANG XIAOJIE WOZHUGAN謝 謝 觀 看