2022年魯科版高中化學(xué)選修5《有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的測(cè)定》教案

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1、2022年魯科版高中化學(xué)選修5有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的測(cè)定教案一 有機(jī)物分子式的確定1.確定有機(jī)物的元素組成碳?xì)湓刭|(zhì)量分?jǐn)?shù)的測(cè)定方法 氮元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的測(cè)定方法 鹵素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的測(cè)定方法 2.測(cè)定有機(jī)物相對(duì)分子質(zhì)量的方法 3.有機(jī)物實(shí)驗(yàn)式的確定例題1：某有機(jī)物由碳、氫、氧三種元素組成，該有機(jī)物含碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為54.5%，所含氫原子數(shù)是碳原子數(shù)的2倍；又知最簡(jiǎn)式即為分子式，則有機(jī)物的分子式為（ ） A CH2O B CH2O2 C C2H4O2 D C2H4O 4.有機(jī)物分子式的確定例題2：寫出下列烴的分子式：（1）相對(duì)分子質(zhì)量為142的烴的分子式為_ （2）相對(duì)分子質(zhì)量為178的烴的分子式為_ （3）相

2、對(duì)分子質(zhì)量為252的烴的分子式為_ 例題3：標(biāo)準(zhǔn)狀況下1.68L無(wú)色可燃?xì)怏w在足量氧氣中完全燃燒。若將產(chǎn)物通入足量澄清石灰水，得到的白色沉淀質(zhì)量為15.0g，若用堿石灰吸收燃燒產(chǎn)物，增重9.3g計(jì)算燃燒產(chǎn)物中水的質(zhì)量。若原氣體是單一氣體，通過計(jì)算推斷它的分子式。若原氣體是兩種等物質(zhì)的量的氣體的混合物，其中只有一種是烴，請(qǐng)寫出他們的分子式（只要求寫出一組）例題4：0.16g某飽和一元醇與足量的金屬鈉充分反應(yīng)，產(chǎn)生56ml氫氣（標(biāo)準(zhǔn)狀況下）。則飽和一元醇的分子式為_ _.例題5：某混合氣體由兩種氣態(tài)烴組成。取2.24L該混合氣體完全燃燒后得到4.48L二氧化碳（氣體已折算為標(biāo)準(zhǔn)狀況）和3.6g水，

3、則這兩種氣體可能是（ ）A CH4 和 C3H8 B CH4和 C3H4 C C2H4 和C3H4 D C2H4 和C2H6【方法指導(dǎo)】實(shí)驗(yàn)式的確定：實(shí)驗(yàn)式是表示化合物分子所含各元素的原子數(shù)目最簡(jiǎn)單整數(shù)比的式子。實(shí)驗(yàn)式又叫最簡(jiǎn)式。方法：若已知有機(jī)物分子中C、H等元素的質(zhì)量或已知C 、H等元素的質(zhì)量比或已知C、H等元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，則N(C):N(H):N(O)=_若有機(jī)物燃燒產(chǎn)生的二氧化碳和水的物質(zhì)的量分別為n(CO2)和n(H2O),則N(C):N(H)= _ 2確定相對(duì)分子質(zhì)量的方法：M=m/n(M表示摩爾質(zhì)量 m表示質(zhì)量 n表示物質(zhì)的量) 已知有機(jī)物蒸氣在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的密度：Mr= 22.4

4、* 密度（注意密度的單位）已知有機(jī)物蒸氣與某物質(zhì)（相對(duì)分子質(zhì)量為M）在相同狀況下的相對(duì)密度D：則Mr=M* DM= M(A)* X(A) + M(B)*X(B)（M表示平均摩爾質(zhì)量，M(A)、M(B)分別表示A、B物質(zhì)的摩爾質(zhì)量，X(A)、X(B)分別表示A B 物質(zhì)的物質(zhì)的量分?jǐn)?shù)或體積分?jǐn)?shù)）根據(jù)化學(xué)方程式計(jì)算確定。3.有機(jī)物分子式的確定：直接法密度（相對(duì)密度）摩爾質(zhì)量1摩爾分子中各元素原子的物質(zhì)的量分子式最簡(jiǎn)式法最簡(jiǎn)式為CaHbOc，則分子式為（CaHbOc）n， n=Mr/(12a+b+16c)（Mr為相對(duì)分子質(zhì)量）.余數(shù)法：a)用烴的相對(duì)分子質(zhì)量除14，視商和余數(shù)。M(CxHy)/M(C

5、H2)=M/14=A若余2，為烷烴 ;若除盡 ,為烯烴或環(huán)烷烴; 若差2，為炔烴或二烯烴;若差為6，為苯或其同系物.其中商為烴中的碳原子數(shù)。（此法運(yùn)用于具有通式的烴）b)若烴的類別不確定：CxHy，可用相對(duì)分子質(zhì)量除以12，看商和余數(shù)。即M/12=x余，分子式為CxHy方程式法：利用燃燒的化學(xué)方程式或其他有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式進(jìn)行計(jì)算確定。平均分子式法：當(dāng)烴為混合物時(shí)，可先求出平均分子式，然后利用平均值的含義確定各種可能混合烴的分子式。二.有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)式的確定：測(cè)定有機(jī)物結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵步驟是判定分子 的不飽和度及典型的化學(xué)性質(zhì)，進(jìn)而確定分子中所含的官能團(tuán)及其在碳骨架上的位置。閱讀P123-124

6、有機(jī)物分子不飽和度的計(jì)算。思考討論（1）不飽和度的定義？（2）常見幾種官能團(tuán)的不飽和度？（3）不飽和度的計(jì)算公式？（4）有機(jī)物中若有鹵素、氧、氮原子的處理方法？通過表格，熟記幾種官能團(tuán)的不飽和度化學(xué)鍵不飽和度化學(xué)鍵不飽和度一個(gè)碳碳雙鍵一個(gè)碳碳叁鍵一個(gè)羧基一個(gè)苯環(huán)一個(gè)脂環(huán)一個(gè)氰基2確定有機(jī)物的官能團(tuán)有機(jī)物的官能團(tuán)都有著相對(duì)獨(dú)立和明確的化學(xué)性質(zhì)，所以可以通過化學(xué)反應(yīng)對(duì)其進(jìn)行鑒別和確定，從而推斷有機(jī)物的可能官能團(tuán)?；顒?dòng)探究 通過表格，熟記一些官能團(tuán)的化學(xué)檢驗(yàn)方法官能團(tuán)種類試劑判斷依據(jù)碳碳雙鍵或叁鍵鹵素原子醇羥基酚羥基酚羥基羧基硝基氰基拓展視野 閱讀P 光譜分析的作用。案例 醫(yī)用膠單體的結(jié)構(gòu)測(cè)定交流、

7、研討，回答課本問題：（） 確定分子式（） 推導(dǎo)結(jié)構(gòu)式例題6：有機(jī)物甲能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，甲催化氫還原為乙，1mol乙與足量金屬鈉反應(yīng)放出22.4LH2（標(biāo)準(zhǔn)狀況），據(jù)此推斷乙一定不是（ ）A CH2OHCH2OH B CH2OH-CHOHCH3C CH3CH(OH)CH(OH)CH3 D CH3CH2OH例題7：某一元羧酸A，含碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%，氫氣、溴、溴化氫都可以跟A起加成反應(yīng)。試求：（1）A的分子式_（2）A的結(jié)構(gòu)式_（3）寫出推算過程。例題8：A 、B都是芳香族化合物，1mol A水解得到1 molB和1mol醋酸。AB式量都不超過200，完全燃燒A、B只生成CO2和水，B中氧的含量為

8、65.2%。A溶液具有酸性，不能使溶液顯色。（1）A、B式量之差為_（2）1個(gè)B分子中應(yīng)有_個(gè)氧原子。（3）A的分子式是_（4）B可能有的三種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是_ _ _【課堂練習(xí)】1嗎啡和海洛因是嚴(yán)格查禁的毒品，嗎啡分子含C 71.58% H 6.67% N 4.91% 其余為O，已知其相對(duì)分子質(zhì)量不超過300。試求：（1）嗎啡的相對(duì)分子質(zhì)量和分子式。（2）已知海洛因是嗎啡的二乙酸酯，可以看成是2個(gè)乙酰基（CH3CO-）取代嗎啡分子的2個(gè)氫原子所得，試求海洛因的相對(duì)分子質(zhì)量和分子式。225某氣態(tài)烴與O2混合，在密閉容器中點(diǎn)燃爆炸后又恢復(fù)至25。此時(shí)容器內(nèi)壓強(qiáng)為原來的一半，再經(jīng)NaOH溶液處理，容器內(nèi)

9、幾乎成為真空。該烴的分子式可能為（ ）3（2004年上海）某芳香族有機(jī)物 的分子式為，它的分子（除苯環(huán)外不含其他環(huán)）中不可能有（ ）A 兩個(gè)羥基 B 一個(gè)醛基 C 兩個(gè)醛基 D 一個(gè)羧酸4.（2004年廣州）某有機(jī)物甲經(jīng)水解可得乙，乙在一定條件下經(jīng)氧化后可得丙，1mol丙和2mol甲反應(yīng)得一種含氯的酯（C6H8O4Cl2）。由此推斷有機(jī)物丙的結(jié)構(gòu)式為（ ）A CH2Cl-CHO B HOCH2CH2OH C CH2COOH D HOOC COOH5.有A B C 三種氣態(tài)烴組成的混合物共x mol，與足量氧氣混合點(diǎn)燃完全燃燒后恢復(fù)原狀況（標(biāo)準(zhǔn)狀況）時(shí)，氣體體積減少了2x mol，則3種烴可能為（ ）A CH4 C2H6 C3H8 B CH4 C2H4 C3H4 C C2H4 C2H2 CH4 D C2H6 C3H6 C2H26.甲、乙、丙三種醇與足量的金屬鈉完全反應(yīng)，在相同條件下產(chǎn)生相同體積的氫氣，消耗這三種醇的物質(zhì)的量之比為3：6：2，則甲、乙、丙三種醇分子OH基數(shù)之比為（ ）A 3：1：2 B 3：2：1 C 2：6：3 D 2：1：3