精編國家開放大學電大?？啤夺t(yī)學生物化學》期末試題標準題庫及答案（試卷號：2121）

《精編國家開放大學電大?？啤夺t(yī)學生物化學》期末試題標準題庫及答案（試卷號：2121）》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《精編國家開放大學電大?？啤夺t(yī)學生物化學》期末試題標準題庫及答案（試卷號：2121）（37頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、國家開放大學電大?？啤夺t(yī)學生物化學》期末試題標準題庫及答案（試卷號：2121） 國家開放大學電大?？啤夺t(yī)學生物化學》期末試題標準題庫及答案（試卷號：2121） 一、單項選擇題 1．下列影響細胞內(nèi)cAMP含量的酶有( )。 A．腺苷酸環(huán)化酶 B。ATP酶 C．磷酸酯酶 D．磷脂酶 E．蛋白激酶 2．透析利用的蛋白質(zhì)性質(zhì)是( )。 A。親水膠體性質(zhì) B．不能透過半透膜 C．變性作用 D。沉淀作用 E．兩性電離 3．酶促反應中，決定酶的特異性的是( )。 A

2、．酶蛋白 B．輔酶或輔基 C．金屬離子 D．底物 E．催化集團 4．含LDHi豐富的組織是( )。 A。肝臟 B。肺 C．心臟 D．腦 E．腎 5．能使唾液淀粉酶活性增強的離子是( )。 A．氯離子 B．鋅離子 C．銅離子 D．錳離子 E．碳酸根離子 6．磷酸戊糖途徑的重要生理功能是生成( )。 A.6一磷酸葡萄糖 B．NADH+H+ C．FAD．2H D．COZ E．5一磷酸核糖 7．在胞漿內(nèi)不能進

3、行的代謝反應是( )。 A．糖酵解 B．磷酸戊糖途徑 C．脂肪酸p氧化 D．脂肪酸合成 E．糖原合成與分解 8．血漿膽固醇主要存在于( )。 A．乳糜微粒 B．前p脂蛋白 C．中間密度脂蛋白 D．p脂蛋白 E．a(chǎn)一脂蛋白 9．合成膽固醇和合成酮體的共同點是( )。 A．乙酰CoA為基本原料 B．中間產(chǎn)物除乙酰CoA和HMGCoA外，還有甲基二羥戊酸(MVA) C．需HMGCoA羧化酶 D．需HMGCoA還原酶 E．需HMGCoA裂解酶 10.尿素合成的主要器官是( )。

4、 A．腦 B．肝 C．腎 D．腸 E．脾 11.調(diào)節(jié)氧化磷酸化作用的重要激素是( )。 A．腎上腺素 B．腎上腺皮質(zhì)激素 C．胰島素 D．生長素 E．甲狀腺素 12．ATP的化學本質(zhì)是( )。 A．核苷 B．核苷酸 C．核酸 D．核蛋白 E．酶類 13．合成DNA的原料是( )。 A．dNMP B。dNTP C．NTP D．NMP E．dNDP 14．DNA復制的特點是( )。 A．

5、半保留復制 B．連續(xù)復制 C．在一個起始點開始，復制向兩邊等速進行 D．復制的方向是沿模板鏈3’一5＇ E．消耗四種NTP 15: RNA合成的主要方式是( )。 A．復制 B。轉錄 C．逆轉錄 D。翻譯 E．修復 16．血漿中的非擴散鈣主要是指( )。 A．檸檬酸鈣 B．碳酸鈣 C．血漿蛋白結合鈣 D．離子鈣 E．磷酸鈣 17．不屬于膽色素的是( )。 A.結合膽紅素 B．膽紅素 C．血紅素 D．膽綠素 E．膽素原 18．肝功能嚴重受損時可出現(xiàn)(

6、 )。 A.血氨下降 B．血中尿素增加 C．有出血傾向 D．血中性激素水平降低 E．25-(OH)-D3增加 19．屬于初級膽汁酸的有( )。 A.?；悄懰?、甘氨脫氧膽酸 B．甘氨膽酸，鵝膽酸 C．石膽酸，牛磺鵝脫氧膽酸 D．脫氧膽酸，石膽酸 E．膽酸，鵝脫氧膽酸 20．下列參與成熟紅細胞中2，3-DPG支路代謝的酶是( ．)。 A．3一磷酸甘油醛脫氫酶 B．6一磷酸葡萄糖變位酶 C．丙酮酸化酶 D．2，3-=磷酸甘油酸磷酸酶 E．烯醇化酶 21．各種蛋白質(zhì)的等

7、電點不同是由于( )。 A.分子量大小不同 B．蛋白質(zhì)分子結構不同 C．蛋白質(zhì)的氨基酸組成不同 D．溶液的pH值不同 E．蛋白質(zhì)的來源不同 22．有關cAMP的敘述正確的是( )。 A. cAMP是環(huán)化的二核苷酸 B．cAMP是由ADP在酶催化下生成的 C．cAMP是激素作用的第二信使 D．cAMP是2’，5，環(huán)化腺苷酸 E．cAMP是體內(nèi)的一種供能物質(zhì) 23．同功酶的特點是( )。 A.分子結構相同 B．催化的反應相同 C．Km值相同

8、D．理化性質(zhì)相同 E．免疫學性質(zhì)相同 24．參與構成FMN的維生素是( )。 A.維生素Bi B．維生素B2 C．維生素B6 D．維生素PP E．維生素B．。 25．酶活性是指( )。 A．酶所催化的反應 B．酶與底物的結合 C．酶自身的變化 D．無活性的酶轉變成有活性的酶 E．酶的催化能力 26．酶的活性中心是指( )。 A．是由必需基團組成的具有一定空間構象的區(qū)域 B．是指只結合底物的區(qū)域 C．是變構劑直接作用的區(qū)域 D．是重金屬鹽沉淀酶的結合區(qū)

9、域 E．是非競爭性抑制劑結合的區(qū)域 27．糖酵解途徑中大多數(shù)酶催化的反應是可逆的，催化不可逆反應的酶是( )。 A．丙酮酸激酶 B．磷酸己糖異構酶 C．（醇）醛縮合酶 D．乳酸脫氫酶 E．3一磷酸甘油醛脫氫酶 28．可使血糖濃度下降的激素是( )。 A．腎上腺素 B．胰高糖素 C．胰島素 D．糖皮質(zhì)激素 E．生長素 29．電泳法分離血漿脂蛋白時，從正極到負極排列順序是( )。 A．CM到VLDL到LDL到HDL B．VLDL到LDL到HDL到CM

10、C．LDL到HDL到IDL到CM D．HDL到LDL到VLDL到CM E．HDL到IDL到LDL到CM 30．激素敏感脂肪酶是指( )。 A．脂肪細胞中的甘油二酯脂肪酶 B．脂蛋白脂肪酶 C．胰脂肪酶 D．脂肪細胞中的甘油三酯脂肪酶 E．脂肪細胞中的甘油一酯脂肪酶 31．酪氨酸酶缺乏可導致( )。 A．白化病 B．巨幼紅細胞貧血 C．苯丙酮酸尿癥 D．尿黑酸尿癥 E．蠶豆病 32．肌肉收縮時能量的直接來源是( )。 A．ATP B．GTP C．磷酸肌酸

11、 D．磷酸烯醇式丙酮酸 E．丙酮酸 33．一氧化碳是呼吸鏈的阻斷劑，被抑制的遞氫體或遞電子體是( )。 A．黃素酶 B．輔酶Q C．細胞色素c D．細胞色素aa3 E．細胞色素b 34．DNA復制中的引物是( )。 A．以DNA為模板合成的DNA片段 B．以RNA為模板合成的DNA片段 C．以DNA為模板合成的RNA片段 D．以RNA為模板合成的一小段肽鏈 E．引物仍存在于復制完成的DNA鏈中 35．細胞中進行DNA復制的部位是( )。 A．核蛋白體 B．細胞膜

12、C．細胞核 D．微粒體 E．細胞液 36．氯霉素可抑制( )。 A．DNA復制 B．RNA轉錄 C．蛋白質(zhì)生物合成 D．氧化呼吸鏈 E．核苷酸合成 37．血鈣中直接發(fā)揮生理作用的物質(zhì)為( )。 A．草酸鈣 B．血漿蛋白結合鈣 C．磷酸氫鈣 D．羥磷灰石 E．鈣離子 38．不屬于膽色素的是( )。 A．結合膽紅素 B．膽紅素 C．血紅素 D．膽綠素 E．膽素原 39．血液中非蛋白質(zhì)含氮化合物中含量最多的是( )。 A．肌酸 B．肌酐

13、C．尿酸 D．尿素 E．氨基酸 40．肝臟在脂代謝中的作用之一是( )。 A．合成LCAT，CM B．合成VLDL和LDL C．合成CM，HDL D．生成膽汁酸鹽促進脂類、糖類及蛋白質(zhì)的消化吸收 E．合成酮體給肝外組織提供能量 41．根據(jù)蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)，從蛋白質(zhì)溶液中，除去小分子物質(zhì)，常用的方法是( )。 A．電泳法 B．透析法 C．層析法 D．超濾法 E．沉淀法 42．DNA分子中的堿基組成是( )。 A．A+C= G+T B．T-G C．A-C D．C+G-A+T

14、 E．A-G 43．變（別）構酶的結構與功能特點是( )。 A．酶分子絕大多數(shù)由單亞基組成 B．酶分子中具有催化部位和調(diào)節(jié)部位 C．催化反應動力學曲線是倒“L＇型 D．反應速度可以被效應物（調(diào)節(jié)劑）抑制 E．主要變構方式為磷酸化和脫磷酸化 44．酶蛋白變性后其活性喪失，這是因為( )。 A．酶蛋白被完全降解為氨基酸 B．酶蛋白的一級結構受破壞 C．酶蛋白的空間結構受到破壞 D．酶蛋白不再溶于水 E．失去了激活劑 45．FH4作為輔酶的酶是( )。 A．一碳單位轉移酶 B．?；D移酶 C．轉氨酶

15、 D．轉酮基酶 E．HMG-CoA合成酶 46．國際酶學會將酶分為六類的依據(jù)是( )。 A．酶的來源 B．酶的結構 C．酶的物理性質(zhì) D．酶促反應的性質(zhì) E．酶所催化的底物 47．糖原分子中葡萄糖殘基酵解時的限速酶有( )。 A．糖原合成酶 B．磷酸化酶 C．3一磷酸甘油醛脫氫酶 D．丙酮酸酶 E．葡萄糖磷酸激酶 48．低密度脂蛋白( )。 A．在血漿中由p脂蛋白轉變而來 B．是在肝臟中合成的 C．膽固醇含量最多 D．它將膽固醇由肝外轉運到肝內(nèi)

16、E．含量持續(xù)高于正常者時，是患動脈硬化的唯一指標 49．抑制脂肪動員的激素是( )。 A．胰島素 B．胰高血糖素 C．甲狀腺素 D．腎上腺素 E．甲狀旁腺素 50．生物氧化的特點描述錯誤的是( )． A．反應條件溫和 B．能量驟然釋放，以熱能的形式散發(fā) C．為酶催化的化學反應 D．二氧化碳是有機酸脫羧產(chǎn)生 E．必須有水參加 51．下列關于ATP描述錯誤的是( )。 A．含五碳糖 B．含嘧啶堿 C．含有三分子磷酸 D．含有二個高能鍵 E．是體內(nèi)能量的直

17、接供應者 52．DNA復制時辨認復制起始點主要靠( )。 A．DNA聚合酶 B．拓撲異構酶 C解螺旋酶 D．引物酶 E．DNA連接酶 53.鐮刀型紅細胞性貧血其p鏈有關的突變是( )。 A．斷裂 B．插入 C．缺失 D．交聯(lián) E．點突變 54．參與損傷DNA切除修復的酶有( )． A．核酸酶 B．DNA聚合酶 C．RNA指導的核酸酶 D．DNA解鏈酶 E．拓撲異構酶 55．甲狀旁腺素對鈣磷代謝的影響為( )。 A．使血鈣升高

18、，血磷升高 B．使血鈣升高，血磷降低 C．使血鈣降低，血磷升高 D．使血鈣降低，血磷降低 E．使尿鈣升高，尿磷降低 56．屬于初級膽汁酸的有( )。 A．牛磺膽酸、甘氨脫氧膽酸 B．甘氨膽酸，鵝膽酸 C．石膽酸，?；蛆Z脫氧膽酸 D．脫氧膽酸，石膽酸 E．膽酸，鵝脫氧膽酸 57．肝臟不能合成的蛋白質(zhì)是( )。 A．清蛋白（白蛋白） B．凝血酶原 C．纖維蛋白原 D．a(chǎn)-球蛋白 E．r球蛋白 58．正常人血漿中[Ca][P]乘積為( )。

19、A．25~30 B．35—40 C．45～50 D．5～10 E．15～20 59．正常人攝入糖過多后，不可能發(fā)生的反應是( )。 A．糖轉變成甘油 B．糖轉變成脂肪酸 C．糖氧化為二氧化碳和水并釋放能量 D．糖轉變?yōu)樘窃? E．糖轉變?yōu)榈鞍踪|(zhì) 60.轉氨酶的輔酶組分中含有( )。 A．泛酸 B．吡哆醛（吡哆胺） C．尼克酸 D．核黃素 E．硫胺素 61．轉氨酶的輔酶組分中含有( )。 A．泛酸 B．吡哆醛（吡哆胺） C．尼克酸 D．

20、核黃素 E．硫胺素 62．影響Tm值的因素有( )。 A．核酸分子長短與Tm值大小成正比 B．DNA分子中G、C對含量高，則Tm值增高 C．溶液離子強度低，則Tm值增高 D．DNA中A、T對含量高，則Tm值增高 E．DNA的二三級結構要比其一級結構具有的Tm值更高 63．維持DNA雙螺旋結構穩(wěn)定的因素有( )。 A.分子中的3’，5＇-磷酸二酯鍵 B．堿基對之間的氫鍵 C．肽鍵 D．鹽鍵 E．主鏈骨架上磷酸之間的吸引力 64．有機磷能使乙酰膽堿酯酶失活，是因為( )。 A.與酶分子中的蘇

21、氨酸殘基上的羥基結合，解磷啶可消除它對酶的抑制作用 B．這種抑制屬反競爭性抑制作用 C．與酶活性中心的絲氨酸殘基上的羥基結合，解磷啶可消除對酶的抑制作用 D．這種抑制屬可逆抑制作用 E．與酶活性中心的谷氨酸或天冬氨酸的側鏈羧基結合，解磷啶可消除對酶的抑制作用 65．為充分發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補作用，提倡( )。 A．攝食精細的食品 B．多食雜糧 C．多食蔬菜 D．多食動物蛋白質(zhì) E．食品多樣化 66．脂肪動員加強使肝內(nèi)生成的乙酰輔酶A主要轉變?yōu)? )。 A.脂酸 B．酮體 C草酰乙酸 D

22、．葡萄糖 E．氨基酸 67．抗脂解激素是指( )。 A.胰高血糖素 B．胰島素 C．腎上腺素 D．甲狀腺激素 E．促腎上腺皮質(zhì)激素 68．關于尿糖，正確的說法是( )。 A.尿糖是血糖正常去路之一 B．尿糖陽性是腎小管不能將尿糖全部重吸收 C尿糖陽性一定有糖代謝障礙 D．尿糖陽性是診斷糖尿病的唯一標準 E．尿糖陽性必定是胰島素分泌不足 69．肝臟不能合成的蛋白質(zhì)是( )。 A．清蛋白（白蛋白） B．凝血酶原 C．纖維蛋白原 D．a(chǎn)一球蛋白 E．p球蛋白 70.關于

23、Caz+的生理功用，正確的是( )。 A.增加神經(jīng)肌肉興奮性，增加心肌興奮性 B．增加神經(jīng)肌肉興奮性，降低心肌興奮性 c．降低神經(jīng)肌肉興奮性，增加心肌興奮性 D．降低神經(jīng)肌肉興奮性，降低心肌興奮性 E．維持細胞內(nèi)晶體滲透壓 71．生物轉化中，第二相反應包括( )。 A．結合反應 B．羧化反應 C．水解反應 D-氧化反應 E．還原反應 72.人體內(nèi)不同細胞合成不同蛋白質(zhì)是因為( )。 A.各種細胞的基因不同 B．各種細胞的基因相同，而基因表達不同 C．各種細胞的蛋白酶活性不同 D-各種細

24、胞的蛋白激酶活性不同 E．各種細胞的氨基酸不同 73．參與損傷DNA切除修復的酶有( )。 A.核酸酶 B．DNA聚合酶 C．RNA指導的核酸酶 D．DNA解鏈酶 E．拓撲異構酶 74．參加DNA復制的有( )。 A．RNA模板 B．四種核糖核苷酸 C．異構酶 D．DNA指導的DNA聚合酶 E．結合蛋白酶 75．下列是生糖兼生酮氨基酸的有( )。 A．亮氨酸、異亮氨酸 B．苯丙氨酸、色氨酸 C．亮氨酸、酪氨酸 D．酪氨酸、賴氨酸 E

25、．苯丙氨酸、天冬氨酸 76．還原性谷胱甘肽(GSH)的主要功能是( )。 A．保護紅細胞膜蛋白及酶的巰基不被氧化 B．保護NADPH+H+不被氧化 C．參與能量代謝 D．參與C02的運輸 E．直接還原Hb 77．體內(nèi)氨的主要運輸形式是( )。 A．尿素 B．NH4 Cl c．苯丙氨酸 D．谷氨酰胺 E．天冬氨酸 78.嘌呤核苷酸合成和嘧啶核苷酸合成共同需要的物質(zhì)是( )。 A．延胡索酸 B．甲酸 C．天冬酰胺 D．谷氨酰胺 E．核糖 79．激素敏感脂肪酶是

26、指( )。 A.組織脂肪酶 B．脂蛋白脂肪酶 C胰脂酶 D．脂肪細胞中的甘油三酯脂肪酶 E．脂肪細胞中的甘油一酯脂肪酶 80.糖酵解、糖異生、磷酸戊糖途徑、糖原合成和糖原分解各條代謝途徑交匯點上的化合物是( )。 A.1一磷酸葡萄糖 B．6一磷酸葡萄糖 C．1，6-=磷酸果糖 D．3一磷酸甘油醛 E．6一磷酸果糖 81．分子病主要是哪種結構異常( )。 A．一級結構 B．二級結構 C．三級結構 D．四級結構 E．空間結構 82．蛋白質(zhì)的主要特

27、點是( )。 A.黏度下降 B．溶解度增加 C．不易被蛋白酶水解 D．生物學活性喪失 E．容易被鹽析出現(xiàn)沉淀 83．蛋白質(zhì)的等電點是指( )。 A．蛋白質(zhì)溶液的pH值等于7時溶液的pH值 B．蛋白質(zhì)溶液的pH值等于7.4時溶}葭的pH值 C．蛋白質(zhì)分子呈正離子狀態(tài)時溶液的pH值 D．蛋白質(zhì)分子呈負離子狀態(tài)時溶液的pH值 E．蛋白質(zhì)分子的正電荷與負電荷相等時溶液的pH值 84．DNA水解后可得到( )。 A．磷酸核苷 B．核糖 C．腺嘌呤、尿嘧啶 D．胞嘧啶、尿嘧啶 E．胞嘧啶、胸腺嘧

28、啶 85．下列影響細胞內(nèi)cAMP含量的酶是( )。 A．腺苷酸環(huán)化酶 B．ATP酶 C．磷酸酯酶 D．磷脂酶 E．蛋白激酶 86．關于酶的敘述正確的一項是( )。 A．所有的酶都含有輔酶或輔基 B．都只能在體內(nèi)起催化作用 C．所有酶的本質(zhì)都是蛋白質(zhì) D．都能增大化學反應的平衡常數(shù)加速反應的進行 E．都具有立體異構專一性 87．調(diào)節(jié)三羧酸循環(huán)運轉最主要的酶是( )。 A．琥珀酸脫氫酶 B．丙酮酸脫氫酶 C檸檬酸合成酶 D．蘋果酸脫氫酶 E．異檸檬酸脫

29、氫酶 88．肌糖原分解不能直接補充血糖的原因是( )。 A．肌肉組織是貯存葡萄糖的器官 B.肌肉組織缺乏葡萄糖磷酸激酶 C．肌肉組織缺乏葡萄糖-6-磷酸酶 D．肌肉組織缺乏磷酸化酶 E．肌糖原酵解的產(chǎn)物為乳酸 89．糖酵解與糖異生途徑中共有的酶是( )。 A．果糖二磷酸酶 B．丙酮酸激酶 C．丙酮酸羧化酶 D．磷酸果糖激酶 E．3一磷酸甘油醛脫氫酶 90.合成腦磷脂和卵磷脂的共同原料是( )。 A．3一磷酸甘油醛 B．脂肪酸和丙酮酸 C．絲氨酸 D．蛋氨酸

30、E．GTP、UTP 91．正常血漿脂蛋白按密度由低到高順序的排列為( )。 A．CM到VLDL到IDL到LDL B．CM到VLDL到LDL到HDL C．VLDL到CM到LDL到HDL D．VLDL到LDL到IDL到HDL E．VLDL到LDL到HDL到CM 92．下列具有運輸內(nèi)源性膽固醇功能的血漿脂蛋白是( )。 A．CM B．LDI. C VLDL D．HDL E．以上都不是 93.5．氟尿嘧啶(5-FU)治療腫瘤的原理是( )。 A．本身直接殺傷作用 B．抑制胞嘧啶合成

31、 C．抑制尿嘧啶合成 D．抑制胸苷酸合成 E．抑制四氫葉酸合成 94．下列是生酮氨基酸的有( )。 A．酪氨酸 B．苯丙氨酸 C．異亮氨酸 D．鳥氨酸 E．賴氨酸 95．DNA復制的特點是( )。 A．半保留復制 B．連續(xù)復制 C．在一個起始點開始，復制向兩邊等速進行 D．復制的方向是沿模板鏈3’一5＇ E．消耗四種NTP 96．關于密碼子，正確的敘述是( )。 A．一種氨基酸只有一種密碼子 B．三個相鄰核苷酸決定一種密碼子 C．密碼子的閱讀方向為3’到5＇ D．有三

32、種起始密碼子 E．有一種終止密碼子 97.紫外線照射引起DNA損傷時，細菌DNA修復酶基因表達反應性增強，此現(xiàn)象稱為( ) A．誘導 B．阻遏． C．基本的基因表達 D．正反饋 E．負反饋 98．甲狀旁腺素對鈣磷代謝的影響為( )。 A．使血鈣升高，血磷升高 B．使血鈣升高，血磷降低 C．使血鈣降低，血磷升高 D．使血鈣降低，血磷降低 E．使尿鈣升高，尿磷降低 99.關于膽色素的敘述，正確的是( )。 A．是鐵卟啉化合物的代謝產(chǎn)物 B．血紅素還原成膽紅素 C．膽紅素還原變成膽

33、綠素 D．膽素原是肝膽紅素在腸道細菌作用下與乙酰CoA形成的 E．膽紅素與膽色素實際是同一物質(zhì)，只是環(huán)境不同，而有不同命名 100．肝功能嚴重受損時可出現(xiàn)( )。 A．血氨下降 B．血中尿素增加 C．有出血傾向 D．血中性激素水平降低 E．25-(OH)-D3增加 101．分子病主要是蛋白質(zhì)( )異常。 A．一級結構 B．二級結構 C．三級結構 D．四級結構 E．空間結構 102．對酶來說，下列不正確的有( )。 A．酶可加速化學反應速度，因而改變反應的平衡常數(shù) B．酶對底物和反應類型有一定

34、的專一性（特異性） C．酶加快化學反應的原因是提高作用物（底物）的分子運動能力 D．酶對反應環(huán)境很敏感 E．多數(shù)酶在pH值近中性時活性最強 103．正常的血紅蛋白和鐮刀型貧血病的血紅蛋白結構的區(qū)別是( )。 A．亞基數(shù)不同 B．每一亞基的結構不同 C．p-亞基N端第六位氨基酸殘基不同 D．a(chǎn)一亞基N端第六位氨基酸殘基不同 E．亞基數(shù)及結構不同 104．酶化學修飾調(diào)節(jié)的主要方式是( )。 A.甲基化與去甲基化 B．乙?；c去乙?；? C．磷酸化與去磷酸化 D．聚合與解聚 E．酶蛋白與cAMP結合和解離 105．酶保持催化活性，必須(

35、 )。 A．酶分子完整無缺 B．有酶分子所有化學基團存在 C．有金屬離子參加 D．有輔酶參加 E．有活性中心及必需集團 106．糖酵解、糖異生、磷酸戊糖途徑、糖原合成和糖原分解各條代謝途徑交匯點上的化合物是( )。 A. 1-磷酸葡萄糖 B．6一磷酸葡萄糖 C．1，6-=磷酸果糖 D．3一磷酸甘油醛 E．6一磷酸果糖 107．饑餓時體內(nèi)的代謝可能發(fā)生的變化為( )。 A．糖異生增加 B．磷酸戊糖旁路代謝增加 C．血酮體降低 D．血中游離脂肪酸降低 E．糖原合成增加 108．血漿蛋白質(zhì)中

36、密度最高的是( )。 A.a一脂蛋白 B．p-脂蛋白 C．前8一脂蛋白 D．乳糜微粒 E．中間密度脂蛋白 109．合成腦磷脂和卵磷脂的共同原料是( )。 A. 3-磷酸甘油醛 B．脂肪酸和丙酮酸 C．絲氨酸 D．蛋氨酸 E．GTP、UTP 110．關于轉氨酶的敘述錯誤的是( )。 A．體內(nèi)轉氨酶的種類很多 B．其輔酶是磷酸吡哆醛 C．體內(nèi)重要的轉氨酶是ALT、AST D．組織細胞中轉氨酶的活性很低，血清中的活性很強 E．臨床上常測血清ALT或AST活性作為疾

37、病診斷和預后的指標 111．氰化物造成人體毒害作用是由手( )。 A.抑制磷酸化 B．解偶聯(lián)作用 C．抑制脂肪酸氧化 D．抑制呼吸鏈電子傳遞 E．抑制糖氧化 112．呼吸鏈存在于( )。 A.線粒體內(nèi)膜 B．線粒體外膜 C．線粒體基質(zhì) D．細胞膜 E．細胞液 113. DNA復制時,模板序列5＇-TAGA-3＇ ,將合成的互補結構是( ). A.5＇-TCTA-3＇ B.5＇ATCA-3＇ C.5＇-UCUA-3＇ D.5＇-GCGA-3＇ E.3＇-TCTA-5＇ 114.岡崎片段是指(

38、)。 A. DNA模板上的DNA片段 B．引物酶催化合成的RNA片段 C．隨從鏈上合成的DNA片段 D．前導鏈上合成的DNA片段 E．由DNA連接酶合成的DNA片段 115. RNA聚合酶的抑制劑是( )。 A.青霉素 B．紅霉素 C．放線菌素 D．鏈霉素 E．利福霉素 116．正常人血漿pH值為( )。 A.7. 25—7. 45 B.7.35—7. 65 C.7. 35—7. 45 D.7.25—7* 65 E．7. 5土0.5 117.關

39、于膽色素的敘述，正確的是( )。 A．是鐵卟啉化合物的代謝產(chǎn)物 B．血紅素還原成膽紅素 C．膽紅素還原變成膽綠素 D．膽素原是肝膽紅素在腸道細菌作用下與乙酰CoA形成的 E．膽紅素與膽色素實際是同一物質(zhì)，只是環(huán)境不同，而有不同命名 118.血漿中的非擴散鈣主要是指( )。 A．檸檬酸鈣 B．碳酸鈣 C．血漿蛋白結合鈣 D．離子鈣 E．磷酸鈣 119.不屬于膽色素的是( )。 A．結合膽紅素 B．膽紅素 C．血紅素 D．膽綠素 E．膽素原 120.嚴重肝疾患的男性

40、患者出現(xiàn)男性乳房發(fā)育、蜘蛛痣，主要是由于( ) A．雌性激素分泌過多 B．雌性激素分泌過少 C雌性激素滅活不好 D．雄性激素分泌過多 E．雄性激素分泌過少 二、填空題 1．治療痛風癥的藥物是別嘌呤醇，其原理是其結構與次黃嘌呤相似。 2. 在血漿中脂肪酸與清蛋白結合運輸，脂類物質(zhì)與載脂蛋白結合運輸。 3．在無氧的條件下，由葡萄糖或糖原生成乳酸的過程又稱為（糖）酵解。 4. 蛋白質(zhì)合成的直接模板是mRNA。 5．調(diào)節(jié)血糖濃度的最重要的器官是肝。 6．蛋白質(zhì)合成的原料是氨基酸，細胞中合成

41、蛋白質(zhì)的場所是核蛋白體。 7. 聯(lián)合脫氨基作用主要由轉氨基和氧化脫氨基組成。 8．人體不能合成的三種必需脂肪酸是亞油酸、亞麻酸和花生四烯酸，它們必須由食物供給。 9．尿素主要在肝臟合成，通過鳥氨酸循環(huán)合成。 10．聯(lián)合脫氨基作用主要在肝、腎等組織中進行。 11. 蛋白質(zhì)分子的最基本結構形式是多肽鏈。 12．三羧酸循環(huán)在細胞的線粒體中進行。 13．基因表達就是基因轉錄和翻譯的過程。 14．血鈣以離子鈣和結合鈣兩種形式存在。 15．聯(lián)合脫氨基作用主要

42、由轉氨基作用和氧化脫氨基作用組成。 16．血鈣中能發(fā)揮生理作用的只有鈣離子，使血鈣降低的激素是降鈣素 。 17．調(diào)節(jié)血糖濃度的最重要的器官是肝 18．氨在血液中主要是以丙氨酸及谷氨酰胺兩種形式被運輸。 19. 血液中氣體運輸?shù)闹饕ぞ呤茄t蛋白。 20. 除石膽酸外，95%的膽汁酸可進行“肝腸循環(huán)”，使膽汁酸被反復循環(huán)利用。 21. 除了肝臟和肌肉外，腎等組織器官對血糖濃度也有一些影響。 三、名詞解釋 1．耐糖現(xiàn)象 人體處理所給予葡萄糖的能力稱為葡萄糖耐量或耐糖現(xiàn)象。

43、 2．一碳單位 一碳單位是指某些氨基酸代謝產(chǎn)物含有一個碳原子的基團，如甲基(-CH3)、亞甲基(-CH2一)、次甲基(-CH -)，羥甲基(-CH20H)、亞氨甲基(-CH=NH2)、甲酰基(-CHO)等。 3．必需脂肪酸 有些不飽和脂肪酸不能在體內(nèi)合成，必須由食物供給，稱之為必需脂肪酸。 4．半保留復制 每個子代DNA分子的雙鏈，一條鏈來自親代DNA，而另一條鏈則是新合成的。這種復制方式稱為半保留復制。 5．基因表達 通過轉錄和翻譯，基因遺傳信息指導合成各種功能的蛋白質(zhì)，這就是基因表達。 6．酶的必需集團 酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，在

44、某一區(qū)域，集中了與酶活性密切相關的集團，稱為酶的必需集團。 7．核酸的變性 在某些理化因素作用下，核酸分子中的氫鍵斷裂，雙螺旋結構松散分開，理化性質(zhì)改變，失去原有的生物學活性即稱為核酸的變性。 8．糖異生作用 非糖物質(zhì)（如乳酸、甘油、生糖氨基酸等）在肝內(nèi)生成葡萄糖的過程稱為糖異生作用。 9．遺傳信息傳遞的中心法則 遺傳信息傳遞方向的這種復制遺傳與基因表達規(guī)律，即DNA(自我復制)一轉錄(RNA)一翻譯（蛋白質(zhì)），稱為遺傳信息傳遞的中心法則。 10．肝臟的生物轉化作用 非營養(yǎng)性物質(zhì)在肝臟內(nèi)經(jīng)過氧化、還原、水解和結合反應，使其極性增強

45、，易溶于水，可隨膽汁或尿液排出體外，這一過程稱為肝臟的生物轉化作用。 11．堿基互補 堿基對必定是嘌呤和嘧啶配對，而且只能是A-T，GrC，前者形成兩個氫鍵，后者形成三個氫鍵。這種堿基配對稱為堿基互補。 12．酶原的激活 無活性的酶原在一定條件下能轉變成有活性的酶，此過程稱為酶原的激活。實際上，酶原是有活性酶的前身。 13．酮體 酮體是脂肪酸在肝內(nèi)分解生成的一類中間產(chǎn)物，包括乙酰乙酸、p羥丁酸和丙酮。 14．必需氨基酸 組成蛋白質(zhì)的氨基酸有廿種，其中八種是人體需要而不能自行合成，必須由食物供給的，稱為必需氨基酸。 1

46、5．基因 DNA分子功能片斷中相應的堿基順序。 16．堿基互補 堿基對必定是嘌呤和嘧啶配對，而且只能是A-T，G-C，前者形成兩個氫鍵，后者形成三個氫鍵，這種堿基配對稱為堿基互補。 17．酶的活性中心 酶分子中與酶活性直接有關的必需基團相對集中并構成一定空間構象，直接參與酶促反應的區(qū)域稱酶的活性中心。 18．糖異生作用 非糖物質(zhì)（如乳酸、甘油、生糖氨基酸等）在肝內(nèi)生成葡萄糖的過程稱為糖異生作用。 19．氧化磷酸化 代謝物脫氫經(jīng)呼吸鏈傳遞生成水的過程中消耗了氧，消耗無機磷酸產(chǎn)生高能磷酸鍵使ADP轉變成ATP的過程。

47、20．同工酶 在不同組織細胞內(nèi)存在一組催化相同的化學反應，而分子結構、理化性質(zhì)和免疫學性質(zhì)不同的酶，稱同工酶。如乳酸脫氫酶可分為LDHi、LDH2直至LDH。 21．限速酶 是指在整條代謝通路中催化反應速度最慢的酶，它不但可以影響整條代謝途徑的總速度，而且還可改變代謝方向。 22．逆轉錄 一些病毒分子中，RNA也可以作為模版，指導DNA的合成，這種遺傳信息傳遞的方向與轉錄過程相反，稱為逆轉錄。 23．肝臟的生物轉化作用 非營養(yǎng)性物質(zhì)在肝臟內(nèi)經(jīng)過氧化、還原、水廨和結合反應，使其極性增強，易溶于水，可隨膽汁或尿液排出體外，這一過程稱為肝臟的生物轉化

48、作用。 24．蛋白質(zhì)變性 在某些理化因素作用下，使蛋白質(zhì)空間結構和次級鍵受到破壞，喪失原有的理化性質(zhì)和生物學性質(zhì)，稱為蛋白質(zhì)變性。 25．酶的活性中心 酶分子中與酶活性直接有關的必需基團比較集中并構成一定空間構象，直接參與酶促反應的區(qū)域稱酶的活性中心。 26．脂肪動員 脂肪細胞內(nèi)貯存的脂肪在脂肪酶的作用下，逐步水解，釋放出脂肪酸和甘油供其它組織利用，此過程稱為脂肪動員。 27．生物氧化 糖、脂肪、蛋白質(zhì)等有機物在體內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，最終生成和H20、COz并釋放能量的過程稱為生物氧化。 28．蛋白質(zhì)的互補作用

49、 是指兩種或兩種以上營養(yǎng)價值較低的蛋白質(zhì)同時食用，可以互補必需氨基酸的缺乏或不足，從而提高它們的營養(yǎng)價值。 四、問答題 1．簡述糖的有氧氧化及三羧酸循環(huán)的生理意義。 答：(1)糖的有氧氧化基本的生理意義是為機體生理活動提供能量。每分子葡萄糖經(jīng)有氧氧 化徹底分解成COz和Hz0，可凈生成36或者38分子ATP，正常情況下，體內(nèi)大多數(shù)組織器；官皆從糖有氧氧化獲取能量。 (2)有氧氧化途徑中許多中間代謝產(chǎn)物又是體內(nèi)合成其他物質(zhì)的原料，因此，與其他物質(zhì) 代謝密切聯(lián)系。 (3)有氧氧化途徑與糖的其他代謝途徑亦有密切關系

50、。如糖酵解、磷酸戊糖途徑的代謝等。 (4)三羧酸循環(huán)是體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)分解代謝的共同途徑。糖、脂肪和蛋白質(zhì)在體內(nèi)氧化都產(chǎn)生乙酰CoA，然后進入三羧酸循環(huán)進行代謝。 (5)三羧酸循環(huán)也是糖、脂肪和氨基酸代謝聯(lián)系的樞紐。如葡萄糖分解成丙酮酸進入線粒體內(nèi)氧化脫羧生成乙酰CoA，乙酰CoA可轉移到胞液合成脂肪酸。（每點2分） 2．什么是酮體？如何產(chǎn)生，又如何被利用？ 答：(1)酮體是脂肪酸在肝內(nèi)正常的中間代謝產(chǎn)物，是肝輸出能源的一種形式。 (2)酮體溶于水，分子小，能通過血一腦屏障及肌的毛細血管壁，是肌肉、尤其是腦組織

51、的 重要能源。 (3)腦組織不能氧化脂肪酸，但能利用酮體。 (4)長期饑餓、糖供應不足時，酮體可以替代葡萄糖成為腦組織和肌的主要能源。 (5)酮體生成超過肝外組織利用的能力，引起血中酮體升高，當酮體水平高過腎臟回吸收 能力時，引起酮尿。（每點2分） 3．簡述體內(nèi)氨基酸是如何保持動態(tài)平衡的。 答：體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成與分解處于動態(tài)平衡。來自消化道吸收的氨基酸、體內(nèi)合成的非必 需氨基酸和組織蛋白質(zhì)降解生成的的氨基酸在細胞內(nèi)和體液中混為一體，構成氨基酸代謝池。（5分） 這些氨基酸主要

52、用于合成組織蛋白質(zhì)，轉化為其他含氮化合物、糖類、脂類、非必需氨基酸 等，還可以用于氧化供能，少量會隨尿排出。（5分） 4．簡述酮體生成及利用的重要意義。 答：(1)酮體是脂肪酸在肝內(nèi)正常的中間代謝產(chǎn)物，是肝輸出能源的一種形式。 (2)酮體溶于水，分子小，能通過血一腦屏障及肌的毛細血管壁，是肌肉、尤其是腦組織的重要能源。 (3)腦組織不能氧化脂肪酸，但能利用酮體。 (4)長期饑餓、糖供應不足時，酮體可以替代葡萄糖成為腦組織和肌的主要能源。 (5)酮體生成超過肝外組織利用的能力，

53、引起血中酮體升高，當酮體水平高過腎臟回吸收能力時，引起酮尿。（每點2分） 5.舉例說明肝在蛋白質(zhì)代謝、維生素代謝、激素代謝中的作用。 答：(1)肝臟進行的蛋白質(zhì)代謝包括合成代謝和分解代謝；肝臟能合成多種血漿蛋白質(zhì)，肝臟內(nèi)蛋白質(zhì)代謝極為活躍。它不但合成自身的結構蛋白，而且還合成多種血漿蛋白質(zhì)，如清蛋白、凝血酶原、纖維蛋白原等；肝臟在氨基酸分解代謝中也起到重要作用。除了支鏈氨基酸以外的所有氨基酸的轉氨基、脫氨基等反應在肝中進行十分活躍。通過鳥氨酸循環(huán)，肝臟將有毒的氨轉變成無毒的尿素，這是氨的主要去路，也只能在肝中進行。（5分） (2)肝臟在維生素的吸收、貯存和

54、轉化等方面起作用。肝臟合成的膽汁酸鹽是強乳化劑，它有利于脂溶性維生素的吸收。肝臟是體內(nèi)維生素A、K、B，：的主要貯存場所；維生素K參與肝細胞中凝血酶原及凝血因子的合成；維生素A與暗視覺有關等。(3分) (3)肝臟參與激素的滅活。滅活過程對于激素作用時間的長短及強度具有調(diào)控作用。如肝臟嚴重病變可出現(xiàn)男性乳房女性化、肝掌等。（2分） 6．填寫下列表格從以下幾個方面比較糖酵解與糖有氧氧化。 答： 7．舉例說明脂肪酸是機體的重要能源物質(zhì)。 答：(1)脂肪酸的分解方式有多種，以p氧化方式為主。細胞中的脂肪酸首先需要活化，再進入線粒體內(nèi)氧化。（2分

55、） (2)脂肪酸的β一氧化包括脫氫、加水、再脫氫和硫解四步反應。多數(shù)脂肪酸含偶數(shù)碳原子，活化的脂酰CoA每經(jīng)過一次β-氧化便生成一分子乙酰CoA和比原來短兩個碳原子的新的脂酰CoA。如此反復進行β-氧化。(3分) (3)以1分子16碳的軟脂酸為例,它活化后經(jīng)7次B3-氧化生成8分子乙酰CoA.7分子FAD. 2H,7分子NADH+H+.以上再徹底氧化,生成的ATP總數(shù)為131個,減去活化消耗的兩個高能磷酸鍵,凈生成129個ATP,可見脂肪酸是機體重要的能源物質(zhì)。(5分) 8．簡述血液氨基酸的來源與去路，并說明肝病晚期病人為什么要限制蛋白的攝入？ 答：血液氨基酸的濃度比較恒定，

56、反映了血液氨基酸的來源與去路的動態(tài)平衡。三個主要來源：(1)食物中的蛋白質(zhì)經(jīng)過消化吸收進入人體的氨基酸；(2)組織蛋白質(zhì)釋放的氨基酸；(3)體內(nèi)代謝過程中合成的某些氨基酸。（4分） 三條主要去路：(1)主要是合成組織蛋白質(zhì)；(2)轉變?yōu)樘厥馍砉δ艿母鞣N含氮化合物，如嘌呤，嘧啶等；(3)參加分解代謝，主要以脫氨基作用為主，生成相應的氨和a一酮酸，經(jīng)三羧酸循環(huán)氧化釋放能量；或轉變成糖和脂肪等。產(chǎn)生的氨大部分經(jīng)鳥氨酸循環(huán)生成尿素，由腎臟排泄。（4分） 肝病晚期病人肝功能嚴重受損，肝臟處理氨的能力下降。限制蛋白質(zhì)的攝入，是為了減少血氨的來源，防止氨中毒。（2分） 9．以1分子

57、16碳的軟脂酸為例，簡要說明脂肪酸是機體重要的能源物質(zhì)。 答：脂肪酸的分解方式有多種，以口一氧化方式為主。細胞中的脂肪酸首先需要活化，再進入線粒體內(nèi)氧化。（2分） 脂肪酸的p一氧化包括脫氫、加水、再脫氫和硫解四步反應。多數(shù)脂肪酸含偶數(shù)碳原子，活化的脂酰CoA每經(jīng)過一次p一氧化便生成一分子乙酰CoA和比原來短兩個碳原子的新的脂酰CoA。如此反復進行p氧化。（4分） 以1分子16碳的軟脂酸為例，它活化后經(jīng)7次p氧化生成8分子乙酰CoA、7分子FAD2H、7分子NADH+H+。以上再徹底氧化，生成的ATP總數(shù)為131個，減去活化消耗的兩個高能磷酸鍵，

58、凈生成129個ATP，可見脂肪酸是機體重要的能源物質(zhì)。（4分） 10．血漿脂蛋白怎樣分類，各具有什么生理功能？ 答：①電泳法：可將血漿脂蛋白分為四類，即a一脂蛋白、前p一脂蛋白、p一脂蛋白、乳糜微粒。②超速離心法：可分為HDL、LDL、VLDL、CM。（2分） 它們的生理功能是（8分）： ①CM轉運外源性的甘油三酯及膽固醇。 ②VLDL轉運內(nèi)源性的甘油三酯。 ③LDL從肝轉運膽固醇至全身各組織細胞。 ④HDL從肝外轉運膽固醇到肝內(nèi)。 11．簡述糖異生的生理意義。(l0分) 答

59、：(1)糖異生最主要的生理意義是維持空腹或者饑餓時血糖濃度的相對恒定。實驗證明，禁食12 -24小時后，糖異生顯著增強。這對某些主要依賴葡萄糖的組織尤其是大腦具有重要的意義。（4分） (2)其次是回收乳酸，補充和更新糖原。當劇烈運動時，肌糖原酵解加強生成大量的乳酸，經(jīng)血液循環(huán)運到肝臟，通過糖異生作用轉變?yōu)楦翁窃推咸烟牵咸烟窃龠M入血循環(huán)，隨血液到肌肉組織，以供肌肉在合成肌糖原，此過程為乳酸循環(huán)。這對回收乳酸分子中的能量以及防止乳酸酸中毒、補充肝糖原、更新肌糖原都具有重要的生理意義。（6分） 12．簡述膽固醇在體內(nèi)的轉化途徑。（8分） 答：(1)膽固醇在肝臟轉變?yōu)槟懼崾悄懝檀荚隗w內(nèi)代謝的主要

60、去路。正常人2/5的膽固醇在肝臟轉變成為膽汁酸，隨膽汁排人腸道。（3分） (2)轉化為類固醇激素。膽固醇是腎上腺皮質(zhì)、睪丸、卵巢等內(nèi)分泌合成及分泌類固醇激素的原料。醛固酮、皮質(zhì)醇、雌二醇及孕酮等激素都是以膽固醇為原料合成的。（3分） (3)轉化為7一脫氫膽固醇。在皮膚，膽固醇可被氧化為7一脫氫膽固醇，后者經(jīng)紫外光照射轉變?yōu)榫S生素D3。（2分） 13．請簡要說明體內(nèi)氨的來源和去路。(12分) 答：氨在體內(nèi)有三個主要來源（6分）： (1)氨基酸脫氨基作用生成的氨，這是最主要來源。 (2)由腸道吸收的氨，其中包括食物蛋白質(zhì)在大腸內(nèi)經(jīng)腐敗

61、作用生成的氨和尿素在腸道細菌脲酶作用下生成的氨。 (3)腎臟泌氨，谷氨酰胺在腎小管上皮細胞中的谷氨酰胺酶的催化下生成氨。氨是有毒物質(zhì)，各組織中產(chǎn)生的氨必須以無毒的方式經(jīng)血液運輸?shù)礁闻K、腎臟。 在體內(nèi)主要去路有三個主要去路（6分）： (1)在肝臟合成尿素，氨在體內(nèi)主要的去路是在肝臟生成無毒的尿素，然后由腎臟排泄，這是機體對氨的一種解毒方式。在肝臟的線粒體中，氨和二氧化碳，消耗ATP和H20生成氨基甲酰磷酸，再與鳥氨酸縮合成瓜氨酸，瓜氨酸再與另一分子氨結合生成精氨酸。這另一分子氨來自天冬氨酸的氨基。精氨酸在肝精氨酸酶的催化下水解生成尿

62、素和鳥氨酸。鳥氨酸可再重復上述反應。由此可見，每循環(huán)一次便將2分子氨和1分子二氧化碳變成1分子尿素。 (2)谷氨酰胺的合成，氨與谷氨酸在谷氨酰胺合成酶催化下合成谷氨酰胺。谷氨酰胺既是氨的解毒產(chǎn)物，又是氨的貯存及運輸形式。 (3)氨可以使某些a一酮酸經(jīng)聯(lián)合脫氨基逆行氨基化而合成相應的非必需氨基酸，氨還可以參加嘌呤堿和嘧啶堿的合成。 14.簡述人體血糖的主要來源。 答：(1)膳食：食物經(jīng)消化吸收入血的葡萄糖。（2分） (2)肝糖原：空腹情況下，肝臟將其貯存的肝糖原分解為葡萄糖以補充血糖。（3分） (3)糖異

63、生作用：在禁食情況下，體內(nèi)某些非糖物質(zhì)可轉變生成葡萄糖來維持血糖的濃度。（3分） (4)其它單糖：果糖、半乳糖等其它單糖也可轉變?yōu)槠咸烟且匝a充血糖。（2分） 15.簡要說明肝臟在糖代謝、脂類代謝和蛋白質(zhì)代謝中的重要作用。 答：(1)肝臟主要通過肝糖原的合成、分解與糖異生作用來維持血糖濃度的恒定。脂肪分解代謝產(chǎn)物中的甘油、蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物中的某些氨基酸以及糖代謝中產(chǎn)生的丙酮酸、乳酸等非糖物質(zhì)可以在肝臟通過糖異生作用轉變成糖；另外，體內(nèi)的其他單糖如果糖，也可以在肝臟轉變成葡萄糖供機體利用。（3分） (2)肝臟在脂類的消化、吸收、分解、合成及運輸?shù)冗^程中均起重要作

64、用。如肝臟生成的膽汁酸鹽是乳化劑；有助于脂類的消化和吸收。肝臟是脂肪酸合成、分解、改造和酮體生成的主要場所。VLDL、HDL只能在肝中合成；肝臟是膽固醇代謝的主要器官，促進血中膽固醇酯合成的酶(LCAT)由肝臟生成分泌人血。（3分） (3)肝臟進行的蛋白質(zhì)代謝包括合成代謝和分解代謝。肝臟能合成多種血漿蛋白質(zhì)，肝臟內(nèi)蛋白質(zhì)代謝極為活躍。不但合成自身的結構蛋白，而且還合成多種血漿蛋白質(zhì)，如清蛋白、凝血酶原、纖維蛋白原等；肝臟在氨基酸分解代謝中也起到重要作用。聯(lián)合脫氨基作用在肝中進行十分活躍。通過鳥氨酸循環(huán)，肝臟將有毒的氨轉變成無毒的尿素，這是氨的主要去路，也只能在肝中進行。（4 分）