麥秸稈還田與水稻機(jī)插秧技術(shù)研究

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1、麥秸稈還田與水稻機(jī)插秧技術(shù)研究 麥秸稈還田與水稻機(jī)插秧技術(shù)研究 2014/10/20 《農(nóng)業(yè)裝備技術(shù)雜志》2014年第四期 1麥秸稈還田后的腐爛變化規(guī)律 麥秸稈機(jī)械化全量還田示范試驗(yàn)表明，麥秸稈的發(fā)酵腐爛過(guò)程對(duì)水稻的生長(zhǎng)產(chǎn)生著影響，深入了解麥草全量還田在不同埋層狀態(tài)下的腐爛變化，探索腐爛規(guī)律，從而根據(jù)發(fā)酵腐爛特性，采取措施制定田間管理模式，可以揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短促產(chǎn)增收。按3個(gè)不同埋深(5、10、15cm)進(jìn)一步觀察麥秸稈全量還田后腐爛變化，從麥秸稈還田開始浸泡的14d起觀察記

2、錄，每隔7d記錄一次，從各觀察點(diǎn)3個(gè)埋深處各抽取10根秸稈檢查，以手捻秸稈成碎片為標(biāo)準(zhǔn)，分析麥秸稈還田后不同時(shí)間段、不同埋深的腐爛百分率，尋找其變化規(guī)律。同時(shí)對(duì)麥秸稈還田與不還田的田面變化情況進(jìn)行觀察試驗(yàn)，還草田塊表層水溫在水層出現(xiàn)混濁時(shí)比不還草的對(duì)照田塊高1.2℃，泡沫較多、泛“油花”時(shí)高于對(duì)照田塊2.3℃，產(chǎn)生大量氣泡伴有腐臭味時(shí)高于對(duì)照田塊3.1℃，在氣泡量恢復(fù)到前期(較多)狀態(tài)時(shí)高于對(duì)照田塊2.5℃，麥秸稈在水稻田里50～60d已基本腐爛結(jié)束，秸稈隨著埋深的增加腐爛進(jìn)程逐步減緩，其起始、結(jié)束時(shí)間也相應(yīng)延遲。統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示腐爛特征埋深5cm呈二次曲線狀，埋深10、15cm呈直線狀，這反映了

3、腐爛與溫度及秸稈發(fā)酵的環(huán)境條件有密切關(guān)系，埋深5cm左右日平均溫度高，溫度變幅影響大，土層松軟密度小，小環(huán)境的特點(diǎn)促使了腐爛速率的變化，故腐爛百分率呈二次曲線狀。埋深10、15cm溫度較為平衡，加速腐爛因素影響小，腐爛百分率呈直線狀。腐爛變化進(jìn)程表中可見(jiàn)還田秸稈在所處的不同環(huán)境條件下，浸水21d腐爛秸稈為12.2％，隨著埋深的增加腐爛起始時(shí)間分別推遲7～14d，還田秸稈50d左右腐爛超過(guò)80％，聯(lián)系秸稈發(fā)酵至腐爛結(jié)束周期分析，這與秸稈還田15d左右觀察到的田面產(chǎn)生大量氣泡、近30d時(shí)氣泡很少的時(shí)間基本一致。 2麥秸稈還田后對(duì)水稻生長(zhǎng)的影響 麥秸稈全量還田后，秸稈經(jīng)過(guò)發(fā)酵腐爛達(dá)到“變廢為寶”

4、的目的，對(duì)水稻生長(zhǎng)必然產(chǎn)生影響。試驗(yàn)、示范對(duì)全量麥秸稈還田機(jī)插水稻與對(duì)照田塊(未還草機(jī)插水稻)作生長(zhǎng)情況比較。3.1新生根比較秧苗機(jī)插后生長(zhǎng)差距逐步產(chǎn)生，栽后7d秸稈還田秧苗與對(duì)照田秧苗相比新根數(shù)減少，差距并逐步增長(zhǎng)，插后一個(gè)月時(shí)新根數(shù)接近相同，但秸稈還田秧根長(zhǎng)達(dá)26.7cm且須根較多，對(duì)照田塊秧根長(zhǎng)24.3cm須根較少。 3.2總莖蘗數(shù)的變化秸稈全量還田與對(duì)照田比較，栽后7d總莖蘗數(shù)基本相同，此時(shí)麥秸稈已浸水約10d左右開始發(fā)酵，對(duì)秧苗生長(zhǎng)產(chǎn)生影響，7月份影響逐步發(fā)生變化，7月10日秸稈還田秧葉齡9葉，每667m2總莖蘗數(shù)18.7萬(wàn)，比秸稈未還田秧分別少0.3葉、1.7萬(wàn)/667m2，自此

5、以后在有效分蘗臨界葉齡期前及有效分蘗臨界葉齡期間，每667m2總莖蘗數(shù)都有所增加，成熟時(shí)秸稈還田水稻總穗數(shù)21.5萬(wàn)/667m2，比秸稈未還田水稻穗數(shù)多1.3萬(wàn)/667m2。 3麥秸稈全量還田集成機(jī)插秧對(duì)水稻品質(zhì)的影響 根據(jù)項(xiàng)目?jī)?nèi)容要求，對(duì)進(jìn)行全草還田后的不同耕層土壤理化性狀和稻米品質(zhì)指標(biāo)的測(cè)試、測(cè)定。示范結(jié)果表明，麥秸稈全量還田后土壤理化性狀變化并改善，隨著還草年份的持續(xù)，改良效果明顯增強(qiáng)。麥秸稈還田后經(jīng)腐爛分解改良了土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，土壤通透性與土壤供肥水平增強(qiáng)，水稻根系活力明顯增加、水稻群體質(zhì)量提高、作物吸收能力增強(qiáng)，更多的養(yǎng)分輸送到葉片，提高劍葉光合速率，水稻普遍增產(chǎn)7.2％。秸稈全量

6、還田土壤不同深度的有機(jī)質(zhì)、全氮、容重、速效氮、磷、鉀等測(cè)定如表5所示。 麥秸稈全量還田對(duì)稻米品質(zhì)影響的測(cè)定，還田量定為200、400、600kg/667m2三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)與麥草不還田進(jìn)行比較。測(cè)定結(jié)果如表6所示。測(cè)試結(jié)果表明，隨著麥秸稈還田量的增加，稻米的加工品質(zhì)、外觀品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、蒸煮品質(zhì)均改善并提高，有關(guān)試驗(yàn)表明，稻米加工品質(zhì)、外觀品質(zhì)的改善可能與籽粒充實(shí)與粒型有關(guān)。籽粒充實(shí)不良導(dǎo)致粒重下降，穎果所占比重減少，糙米率、精米率下降。在籽粒灌漿期間，由于胚乳細(xì)胞充實(shí)所需的養(yǎng)分是背部維管囊通過(guò)珠心表皮和糊粉層傳送的，因此距離背部遠(yuǎn)的腹部的胚乳細(xì)胞易充實(shí)不良，從而形成腹白米，穎果中部的胚乳細(xì)胞也因其

7、距離糊粉層遠(yuǎn)而充實(shí)不好，故易形成心白米。麥秸稈還田后隨著還田量的增加，稻米的長(zhǎng)寬比隨之增加，籽粒變長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)的輸送距離變短，充實(shí)度增強(qiáng)，從而使稻米的加工品質(zhì)、外觀品質(zhì)得到改善與提高。秸稈還田后增加了水稻生育期土壤供氮量，進(jìn)而增加了籽粒中的蛋白質(zhì)含量。稻米品質(zhì)的改善提高與麥秸稈還田及其還田量的變化關(guān)系密切，其品質(zhì)的改善促進(jìn)水稻種植效益的提高。 作者：朱楓成周學(xué)劍崔小冬單位：寶應(yīng)縣農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣服務(wù)站 上一個(gè)文章： 秸稈還田技術(shù)的實(shí)施下一個(gè)文章： 農(nóng)機(jī)推廣步伐之思考