企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)管理

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1、2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 1 第一章 倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)管理概述 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 2 第一節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)第 二 節(jié) 倉(cāng) 儲(chǔ) 的 任 務(wù)第 三 節(jié) 倉(cāng) 儲(chǔ) 管 理第 四 節(jié) 倉(cāng) 儲(chǔ) 在 物 流 管 理 中 的 地 位 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 3 一 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 的 概 念二 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 的 功 能三 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 的 種 類四 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 業(yè)五 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 業(yè) 發(fā) 展 的 方 向 第一節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)業(yè) 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院

2、 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 4 （ 一 ） 概 念在 特 定 的 場(chǎng) 所 儲(chǔ) 存 物 品 的 行 為（ 二 ） 性 質(zhì) 倉(cāng) 儲(chǔ) 是 物 質(zhì) 產(chǎn) 品 的 生 產(chǎn) 過(guò) 程 的 持 續(xù) 是 靜 態(tài) 和 動(dòng) 態(tài) 的 儲(chǔ) 存 必 須 是 特 定 的 場(chǎng) 所 倉(cāng) 儲(chǔ) 對(duì) 象 是 實(shí) 物 動(dòng) 產(chǎn)生 產(chǎn) 資 料 ： 勞 動(dòng) 資 料 和 勞 動(dòng) 對(duì) 象 的 總 和 可 移動(dòng) 的 有 形 資 產(chǎn)生 活 資 料 ： 供 人 們 生 活 需 要 的 那 部 分 產(chǎn) 品一 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 的 概 念 返 回 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 5 二 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 的 功 能 （ 一 ） 倉(cāng) 儲(chǔ) 是

3、 社 會(huì) 生 產(chǎn) 順 利 進(jìn) 行 的 必 要 過(guò)程專 業(yè) 化 生 產(chǎn) 使 勞 動(dòng) 生 產(chǎn) 率 提 高 ， 出 現(xiàn) 產(chǎn) 品剩 余 ， 需 要 倉(cāng) 儲(chǔ)另 ： 原 料 也 需 有 一 定 的 儲(chǔ) 備 ， 以 備 生 產(chǎn) 不間 斷 進(jìn) 行（ 二 ） 調(diào) 整 生 產(chǎn) 和 消 費(fèi) 的 時(shí) 間 差 別 ， 維 持市 場(chǎng) 穩(wěn) 定 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 6 1 全 年 性 生 產(chǎn) ， 季 節(jié) 性 消 費(fèi) 和 季 節(jié) 性 生 產(chǎn) ，全 年 性 消 費(fèi) ， 需 進(jìn) 行 倉(cāng) 儲(chǔ)2 供 求 不 平 衡 ， 造 成 價(jià) 格 失 衡 ， 需 用 倉(cāng) 儲(chǔ)來(lái) 調(diào) 節(jié) 供 求 ，

4、 維 持 市 場(chǎng) 穩(wěn) 定 。（ 三 ） 勞 動(dòng) 產(chǎn) 品 價(jià) 值 維 持 和 增 加 的 作 用如 ： 肥 皂 不 能 干 裂 ， 服 裝 不 能 發(fā) 霉 生 蟲(chóng) ，菜 刀 不 能 生 銹 變 形 ， 塑 料 制 品 不 能 老 化變 色 ； 如 ： 服 裝 縫 商 標(biāo) ， 貼 條 碼 ， 包 裝 ，組 裝 ， 鋼 板 統(tǒng) 一 剪 切 等 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 7 （ 四 ） 流 通 過(guò) 程 的 銜 接生 產(chǎn) 流 通 消 費(fèi)生 產(chǎn) 者 1 零 售 商 1生 產(chǎn) 者 2 倉(cāng) 儲(chǔ) 零 售 商 2生 產(chǎn) 者 3 零 售 商 3 2021-4-24 開(kāi)

5、發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 8 （ 五 ） 市 場(chǎng) 信 息 的 傳 感 器生 產(chǎn) 者 ： 根 據(jù) 存 量 ， 調(diào) 整 生 產(chǎn)流 通 者 ： 根 據(jù) 存 量 ， 決 定 訂 貨消 費(fèi) 者 ： 根 據(jù) 存 量 ， 決 定 購(gòu) 買(mǎi) 量（ 六 ） 開(kāi) 展 物 流 管 理 的 重 要 環(huán) 節(jié)（ 七 ） 提 供 信 息 保 證 （ 倉(cāng) 單 ）1 是 供 貨 方 供 貨 的 保 證2 用 倉(cāng) 單 作 為 融 資 工 具（ 八 ） 現(xiàn) 貨 交 易 的 場(chǎng) 所如 ： 批 發(fā) 交 易 市 場(chǎng) 和 倉(cāng) 儲(chǔ) 式 商 店 （ 1萬(wàn) 平 方 米 以上 ） 返 回 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè)

6、 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 9 三 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 的 種 類 （ 一 ） 按 倉(cāng) 儲(chǔ) 經(jīng) 營(yíng) 主 體 劃 分 ：1 企 業(yè) 自 營(yíng) 倉(cāng) 儲(chǔ) 自 用 倉(cāng) 儲(chǔ) ， 不 對(duì) 外 經(jīng) 營(yíng)2 商 業(yè) 營(yíng) 業(yè) 倉(cāng) 儲(chǔ) 專 業(yè) 倉(cāng) 儲(chǔ) 單 位提 供 倉(cāng) 儲(chǔ) 服 務(wù) 或 場(chǎng) 地 租 賃 服 務(wù) ， 收 取 倉(cāng) 儲(chǔ) 費(fèi) 。如 ： 中 儲(chǔ) 公 司 （ 中 國(guó) 物 資 運(yùn) 輸 公 司 ） 占 地1300萬(wàn) 平 方 米 ， 貨 場(chǎng) 450萬(wàn) 平 方 米 ， 庫(kù) 場(chǎng) 200萬(wàn) 平 方 米 ， 倉(cāng) 儲(chǔ) 面 積 居 全 國(guó) 同 類 企 業(yè) 之 首 。 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué)

7、院 10 3 公 共 倉(cāng) 儲(chǔ) 公 共 事 業(yè) 單 位具 有 內(nèi) 部 服 務(wù) 的 性 質(zhì) ： 為 車 站 ， 碼 頭 的 運(yùn)輸 和 作 業(yè) 服 務(wù)具 有 營(yíng) 業(yè) 倉(cāng) 儲(chǔ) 的 性 質(zhì) ： 無(wú) 倉(cāng) 儲(chǔ) 合 同 ， 倉(cāng) 儲(chǔ)費(fèi) 包 含 在 運(yùn) 費(fèi) 中4 戰(zhàn) 略 儲(chǔ) 備 倉(cāng) 儲(chǔ) 國(guó) 家 政 府適 用 于 國(guó) 防 安 全 ， 社 會(huì) 穩(wěn) 定 的 需 要 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 11 （ 二 ） 按 倉(cāng) 儲(chǔ) 對(duì) 象 劃 分 ：1 普 通 物 品 倉(cāng) 儲(chǔ)無(wú) 特 殊 保 管 條 件 ， 普 通 生 產(chǎn) ， 生 活 用 物 質(zhì)和 用 品2 特 殊 物 品 倉(cāng) 儲(chǔ)需 特

8、 殊 保 管 條 件 ， 如 ： 危 險(xiǎn) 品 倉(cāng) 儲(chǔ) （ 需 用監(jiān) 控 ， 調(diào) 溫 ， 防 爆 ， 防 毒 ， 泄 壓 等 裝置 ） ；冷 庫(kù) 倉(cāng) 儲(chǔ) （ 一 定 溫 度 ） ； 糧 食 倉(cāng) 儲(chǔ) （ 恒 溫 ） 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 12 （ 三 ） 按 倉(cāng) 儲(chǔ) 功 能 劃 分 ： 1.儲(chǔ) 存 倉(cāng) 儲(chǔ) 注 意 對(duì) 物 資 的 質(zhì) 量 保 管 和 維 護(hù)2 物 流 中 心 倉(cāng) 儲(chǔ)從 事 物 流 活 動(dòng) 的 場(chǎng) 所 和 組 織 ： 主 要 面 向 社會(huì) 服 務(wù) ； 物 流 功 能 健 全 ； 完 善 的 信 息 網(wǎng)絡(luò) ； 輻 射 范 圍 大 ； 少

9、 品 種 ， 大 批 量 ； 存儲(chǔ) 吞 吐 能 力 強(qiáng) ； 物 流 業(yè) 務(wù) 統(tǒng) 一 經(jīng) 營(yíng) 管 理如 北 方 集 散 地 ： 天 津 新 港 ； 華 東 ： 上 海 ；華 南 ： 廣 州 、 深 圳 ； 西 南 ： 成 都 ； 國(guó) 際物 流 中 心 ： 香 港 、 新 加 坡 等 。 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 13 3 配 送 中 心 倉(cāng) 儲(chǔ)從 事 配 送 活 動(dòng) 的 場(chǎng) 所 和 組 織 ： 主 要 面 向 特定 用 戶 服 務(wù) ； 配 送 功 能 健 全 ； 完 善 信 息網(wǎng) 絡(luò) ； 輻 射 范 圍 小 ； 多 品 種 小 批 量 ； 配送 為

10、主 、 存 儲(chǔ) 為 輔 。4 運(yùn) 輸 轉(zhuǎn) 換 倉(cāng) 儲(chǔ)銜 接 不 同 運(yùn) 輸 方 式 的 倉(cāng) 儲(chǔ)注 重 貨 物 的 周 轉(zhuǎn) 作 業(yè) 效 率 和 周 轉(zhuǎn) 率5 保 稅 倉(cāng) 儲(chǔ)用 于 存 儲(chǔ) 保 稅 貨 物 ： 不 用 于 國(guó) 內(nèi) 銷 售 、 暫時(shí) 進(jìn) 境 、 海 關(guān) 予 以 緩 稅 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 14 （ 四 ） 按 倉(cāng) 儲(chǔ) 物 的 處 理 方 式 劃 分1 保 管 式 倉(cāng) 儲(chǔ) 原 物 返 還2 加 工 式 倉(cāng) 儲(chǔ)例 ： 木 材 的 加 工 倉(cāng) 儲(chǔ) ： 針 對(duì) 造 紙 廠 需 要 將樹(shù) 木 磨 成 木 屑 ； 針 對(duì) 家 具 廠 需 要 將

11、 原 木加 工 成 板 材 或 剪 切 成 不 同 形 狀 的 材 料 ；針 對(duì) 木 板 廠 需 要 將 樹(shù) 枝 、 樹(shù) 杈 、 碎 木 屑 、參 入 其 他 材 料 制 成 復(fù) 合 木 板 。 咨 詢 電 話 孔 老 師 ： 0755-33048183 QQ： 930617540 3.消 費(fèi) 式 倉(cāng) 儲(chǔ) ： 替 代 物 返 還 所 有 權(quán)轉(zhuǎn) 移 返 回 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 15 四 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 業(yè) （ 一 ） 條 塊 分 割 ， 具 有 明 顯 部 門(mén) 倉(cāng) 儲(chǔ) 業(yè) 特 征計(jì) 劃 經(jīng) 濟(jì) 下 ， 資 源 按 部 門(mén) 分 配 ， 各 部 門(mén) 、

12、 各 地 方 出 于對(duì) 所 分 配 資 源 的 占 有 、 利 益 與 方 便 ， 各 自 建 立 自 己的 倉(cāng) 庫(kù) ， 形 成 了 以 部 門(mén) 管 理 為 主 的 管 理 特 征 。 如 工業(yè) 倉(cāng) 庫(kù) 、 農(nóng) 業(yè) 倉(cāng) 庫(kù) 、 鐵 路 倉(cāng) 庫(kù) 、 交 通 倉(cāng) 庫(kù) 、 商 業(yè) 倉(cāng)庫(kù) 、 物 資 倉(cāng) 庫(kù) 、 外 貿(mào) 倉(cāng) 庫(kù) 、 軍 工 倉(cāng) 庫(kù) 等 ， 長(zhǎng) 期 以 來(lái)形 成 了 部 門(mén) 分 割 、 地 區(qū) 分 割 、 各 自 為 政 的 管 理 體 制 ，有 的 部 門(mén) 倉(cāng) 庫(kù) 閑 置 而 不 外 租 ， 有 的 部 門(mén) 倉(cāng) 庫(kù) 不 夠 ，出 資 建 設(shè) ， 造 成 資 金 占 用 ， 重 復(fù) 建

13、設(shè) 嚴(yán) 重 。 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 16 （ 二 ） 倉(cāng) 庫(kù) 眾 多 ， 但 是 布 局 不 合 理各 部 門(mén) 倉(cāng) 庫(kù) 多 集 中 在 交 通 中 心 附 近 ， 造 成 倉(cāng) 儲(chǔ) 能力 過(guò) 剩 ， 市 場(chǎng) 競(jìng) 爭(zhēng) 過(guò) 度 ， 倉(cāng) 儲(chǔ) 價(jià) 格 過(guò) 低 、 無(wú) 序 ，擾 亂 市 場(chǎng) 價(jià) 格 ； 而 倉(cāng) 庫(kù) 缺 少 地 區(qū) ， 倉(cāng) 儲(chǔ) 能 力 不足 ， 造 成 貨 物 無(wú) 地 存 儲(chǔ) ， 無(wú) 法 保 管 、 造 成 浪 費(fèi) ，制 約 當(dāng) 地 的 經(jīng) 濟(jì) 發(fā) 展 。（ 三 ） 存 量 巨 大 ， 但 管 理 水 平 較 低1 倉(cāng) 儲(chǔ) 能 力 過(guò) 剩

14、： 倉(cāng) 庫(kù) 利 用 率 低 ， 全 國(guó) 倉(cāng) 庫(kù) 面積 利 用 率 平 均 不 到 40%； 價(jià) 格 無(wú) 序 ， 管 理 服 務(wù)低 ， 周 轉(zhuǎn) 率 低 ， 物 資 損 害 變 質(zhì) ， 失 竊 嚴(yán) 重 。2 倉(cāng) 儲(chǔ) 管 理 人 員 的 專 業(yè) 知 識(shí) 和 素 質(zhì) 不 高 。 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 17 （ 四 ） 倉(cāng) 庫(kù) 、 設(shè) 備 簡(jiǎn) 陋 ， 技 術(shù) 差 別 極 大1 倉(cāng) 庫(kù) 設(shè) 備 陳 舊 落 后 ： 不 少 仍 處 在 以 人 工作 業(yè) 為 主 的 原 始 狀 態(tài) ， 人 抬 肩 扛 ， 工 作效 率 低 下 ， 不 少 倉(cāng) 庫(kù) 處 于 貨

15、物 進(jìn) 不 來(lái) 出不 去 的 狀 態(tài) ， 缺 乏 應(yīng) 有 的 機(jī) 械 和 設(shè) 備 。機(jī) 械 化 程 度 嚴(yán) 重 不 足 ， 造 成 貨 物 損 害 嚴(yán)重 ， 加 大 了 物 流 成 本 。 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 18 2 現(xiàn) 有 的 倉(cāng) 庫(kù) 功 能 單 一 ： 不 能 適 應(yīng) 市 場(chǎng) 經(jīng)濟(jì) 的 發(fā) 展 要 求 ， 現(xiàn) 有 倉(cāng) 庫(kù) 在 都 是 平 房 倉(cāng)庫(kù) ， 有 相 當(dāng) 一 部 分 是 50年 代 所 建 ， 其 功能 就 是 單 純 的 貯 存 ， 由 于 現(xiàn) 在 倉(cāng) 儲(chǔ) 市 場(chǎng)不 規(guī) 范 ， 絕 大 多 數(shù) 國(guó) 有 倉(cāng) 庫(kù) 經(jīng) 濟(jì) 效 益

16、不好 ， 不 少 長(zhǎng) 期 虧 損 ， 不 僅 缺 乏 發(fā) 展 后 勁 ，甚 至 連 生 存 都 成 問(wèn) 題 ， 要 拓 展 功 能 ， 具有 流 通 加 工 、 運(yùn) 輸 等 功 能 。（ 五 ） 倉(cāng) 儲(chǔ) 管 理 法 規(guī) 不 夠 健 全 無(wú) 完 整 的 倉(cāng) 儲(chǔ) 法 ， 且 法 律 保 護(hù) 意 識(shí) 、 依法 管 理 水 平 較 低 。 返 回 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 19 五 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 業(yè) 發(fā) 展 的 方 向 （ （ 一 ） 倉(cāng) 儲(chǔ) 經(jīng) 營(yíng) 方 體 化 、 功 能 專 業(yè) 化 打 破 條 塊 分 割 ， 成 為 市 場(chǎng) 經(jīng) 營(yíng) 方 體 倉(cāng) 儲(chǔ) 功

17、能 要 專 業(yè) 化（ （ 二 ） 倉(cāng) 儲(chǔ) 標(biāo) 準(zhǔn) 化 包 括 倉(cāng) 庫(kù) 標(biāo) 準(zhǔn) 化 、 貨 架 標(biāo) 準(zhǔn) 化 、 托 盤(pán) 標(biāo) 準(zhǔn) 化 、包 裝 標(biāo) 準(zhǔn) 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 合 同 格 式 標(biāo) 準(zhǔn) 化 、 倉(cāng) 單 標(biāo) 準(zhǔn)化 、 裝 卸 搬 運(yùn) 標(biāo) 準(zhǔn) 化 、 運(yùn) 輸 標(biāo) 準(zhǔn) 化 、 檢 驗(yàn) 標(biāo)準(zhǔn) 化 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 信 息 標(biāo) 準(zhǔn) 化 等 。 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 20 （ 三 ） 倉(cāng) 儲(chǔ) 機(jī) 械 化 、 自 動(dòng) 化機(jī) 械 化 具 有 承 重 能 力 強(qiáng) 、 工 作 時(shí) 間 久 、 效 率 高 、損 害 低 等 眾 多 優(yōu) 勢(shì) ， 自 動(dòng) 化 是 指 計(jì) 算 機(jī)

18、 管 理 和控 制 的 倉(cāng) 庫(kù) 的 倉(cāng) 儲(chǔ) 。（ 四 ） 倉(cāng) 儲(chǔ) 信 息 化 、 信 息 網(wǎng) 絡(luò) 化 信 息 化 ： 主 要 是 信 息 的 自 動(dòng) 識(shí) 別 、 自 動(dòng) 交 換和 自 動(dòng) 處 理 。 目 前 我 國(guó) 萬(wàn) 家 倉(cāng) 庫(kù) ， 真 正 實(shí) 現(xiàn)信 息 化 的 不 到 ， 仍 以 人 工 操 作 為 主 ， 作 業(yè)效 率 相 對(duì) 低 下 ， 出 錯(cuò) 率 較 高 ；2 信 息 網(wǎng) 絡(luò) ： 需 要 倉(cāng) 庫(kù) 、 廠 商 、 物 流 管 理 者 、物 資 需 求 者 、 運(yùn) 輸 工 具 間 通 過(guò) 信 息 網(wǎng) 絡(luò) ， 實(shí) 現(xiàn)倉(cāng) 儲(chǔ) 信 息 共 享 、 通 過(guò) 信 息 網(wǎng) 絡(luò) 控 制 物 流 ， 做

19、 到倉(cāng) 儲(chǔ) 信 息 網(wǎng) 絡(luò) 化 。（ 五 ） 管 理 科 學(xué) 化 返 回 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 21 第 二 節(jié) 倉(cāng) 儲(chǔ) 的 任 務(wù) 一 、 物 資 存 儲(chǔ)是 倉(cāng) 儲(chǔ) 的 最 基 本 任 務(wù) ， 是 倉(cāng) 儲(chǔ) 產(chǎn) 生 的 根 本 原 因 ， 因 為有 了 產(chǎn) 品 剩 余 ， 需 用 要 將 剩 余 產(chǎn) 品 收 存 ， 就 形 成 了倉(cāng) 儲(chǔ) ， 收 存 并 確 保 倉(cāng) 儲(chǔ) 物 的 坐 標(biāo) 不 受 損 害 。二 、 流 通 調(diào) 控起 到 畜 水 池 的 作 用 ， 存 期 存 量 控 制 自 然 就 形 成 了 對(duì) 流通 控 制 ， 當(dāng) 供 大 于

20、求 時(shí) ， 收 存 ； 當(dāng) 供 小 于 求 時(shí) ， 投放 市 場(chǎng) 。 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 22 第 二 節(jié) 倉(cāng) 儲(chǔ) 的 任 務(wù) 三 、 數(shù) 量 管 理出 貨 時(shí) ， 交 付 倉(cāng) 儲(chǔ) 物 數(shù) 量 與 提 貨 數(shù) 量 一 致 或 分 批 出 貨 ；提 供 存 貨 數(shù) 量 及 數(shù) 量 變 動(dòng) 的 住 處 服 務(wù) 。四 、 質(zhì) 量 管 理采 取 先 進(jìn) 技 術(shù) ， 合 理 措 施 ， 保 管 倉(cāng) 儲(chǔ) 物 質(zhì) 量 ； 質(zhì) 量 發(fā)生 變 化 和 危 險(xiǎn) 時(shí) ， 要 及 時(shí) 通 知 ， 并 采 取 有 效 措 施 減少 損 失 。五 、 交 易 中 介 2

21、021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 23 第 二 節(jié) 倉(cāng) 儲(chǔ) 的 任 務(wù) 倉(cāng) 儲(chǔ) 經(jīng) 營(yíng) 人 利 用 倉(cāng) 儲(chǔ) 物 ， 利 用 與 物 資 使 用 部 門(mén)廣 泛 的 業(yè) 務(wù) 聯(lián) 系 ， 開(kāi) 展 物 資 交 易 ， 不 僅 給 自己 帶 來(lái) 收 益 ， 而 且 還 能 充 分 利 用 社 會(huì) 資 源 ，加 快 社 會(huì) 資 金 周 轉(zhuǎn) ， 減 少 資 沉 淀 。六 、 流 通 加 工七 、 配 送配 送 是 指 倉(cāng) 儲(chǔ) 企 業(yè) 根 據(jù) 用 戶 要 求 ， 將 物 品 按 時(shí)送 達(dá) 指 定 地 點(diǎn) 的 物 流 活 動(dòng) 。 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù)

22、 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 24 第 二 節(jié) 倉(cāng) 儲(chǔ) 的 任 務(wù) 八 、 配 載是 指 向 運(yùn) 輸 線 路 和 運(yùn) 輸 工 具 安 排 裝 載 的 運(yùn) 輸 業(yè)務(wù) 1、 充 分 利 用 運(yùn) 輸 工 具 載 重 量 和 容 積 ； 2、 合 理 安 排 裝 載 的 貨 物 ： 如 重 不 壓 輕 、 遠(yuǎn) 里 近 外 、 遠(yuǎn) 下 近 上 等 。 載 運(yùn) 方 法 和 運(yùn) 輸 路 線 以 求 合 理 。 返 回 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 25 第 三 節(jié) 倉(cāng) 儲(chǔ) 管 理一 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 管 理 的 概 念 就 是 對(duì) 倉(cāng) 庫(kù) 及 倉(cāng) 庫(kù) 的 物 質(zhì) 所 進(jìn) 行

23、的 管 理 ， 是倉(cāng) 儲(chǔ) 機(jī) 構(gòu) 為 了 充 分 利 用 所 具 有 的 倉(cāng) 儲(chǔ) 資 源（ 包 括 倉(cāng) 庫(kù) 、 機(jī) 械 人 、 資 金 、 技 術(shù) ） 提 供 高效 的 倉(cāng) 儲(chǔ) 服 務(wù) 所 進(jìn) 行 的 計(jì) 劃 、 組 織 、 控 制 和協(xié) 調(diào) 過(guò) 程 。 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 26 二 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 管 理 的 任 務(wù) （ 一 ） 利 用 市 場(chǎng) 經(jīng) 濟(jì) 的 手 段 獲 得 最 大 的 倉(cāng)儲(chǔ) 資 源 的 配 置配 置 包 括 選 址 、 規(guī) 模 、 專 業(yè) 性 和 功 能 、 布局 及 設(shè) 備 配 備 等 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè)

24、技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 27 （ 二 ） 以 高 效 率 為 原 則 組 織 管 理 機(jī) 構(gòu)1 概 念（ 1） 管 理 層 次 ： 是 指 組 織 內(nèi) 縱 向 管 理 系 統(tǒng) 所 劃分 的 等 級(jí) 數(shù) 。 管 理 層 次 越 多 ， 企 業(yè) 的 各 項(xiàng) 政 策 ，指 令 傳 達(dá) 的 時(shí) 間 越 長(zhǎng) ， 失 真 的 可 能 性 越 大 ， 最理 想 的 狀 態(tài) 是 消 除 管 理 層 次 ， 實(shí) 現(xiàn) 信 息 縱 向“ 短 路 ” 。 因 此 ， 提 倡 盡 可 能 地 減 少 管 理 層 次 ，現(xiàn) 代 化 的 企 業(yè) 組 織 更 傾 向 于 管 理 幅 度 寬 ， 少 層次 ， 即 扁

25、平 化 管 理 。（ 2） 管 理 幅 度 ： 管 理 幅 度 是 指 一 個(gè) 管 理 人 員 直接 管 理 的 下 屬 有 多 少 ， 也 就 是 他 直 接 控 制 的 幅度 ， 太 大 ， 無(wú) 暇 顧 及 ， 太 小 可 能 沒(méi) 有 完 全 發(fā) 揮作 用 。 612人 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 28 2 形 式（ 1） 直 線 型 ： 上 下 級(jí) 職 權(quán) 貫 穿 于 組 織 的 最 多 層 到 最 低 層 ，從 而 形 成 指 揮 鏈 的 組 織 結(jié) 構(gòu) 形 成 ， 如 比 較 小 的 企 業(yè) 不再 設(shè) 諸 多 部 門(mén) ， 由 領(lǐng) 導(dǎo) 直 接

26、 管 理 。（ 2） 事 業(yè) 部 型 ： 是 由 通 用 汽 車 公 司 總 裁 瓦 格 的 提 出 ， 并稱 之 為 組 織 管 理 的 一 次 革 命 是 按 照 產(chǎn) 品 地 區(qū) 或 顧 客 劃分 并 依 據(jù) 劃 分 的 結(jié) 果 成 為 一 項(xiàng) 獨(dú) 立 的 事 業(yè) 部 。 事 業(yè) 部 的 特 點(diǎn) 是 獨(dú) 立 經(jīng) 營(yíng) ， 獨(dú) 立 核 算 ， 有 自 己 的 經(jīng) 營(yíng)自 主 權(quán) 但 是 它 不 是 法 人 ， 不 是 獨(dú) 立 的 公 司 ， 不 能 獨(dú) 立簽 合 同 一 定 要 獲 得 公 司 的 委 托 才 能 簽 合 同 ， 一 定 要 獲得 公 司 的 委 托 才 能 簽 合 同 ， 這

27、樣 使 其 有 獨(dú) 立 核 算 的 壓力 。 它 本 身 是 利 潤(rùn) 中 心 ， 自 己 承 擔(dān) 產(chǎn) 品 的 經(jīng) 營(yíng) 責(zé) 任 ，事 業(yè) 部 制 特 別 適 合 規(guī) 模 大 ， 產(chǎn) 品 多 ， 市 場(chǎng) 分 散 的 企 業(yè)例 如 海 爾 、 聯(lián) 想 、 長(zhǎng) 虹 大 部 分 都 實(shí) 行 事 業(yè) 部 制 ， 尤 其像 海 爾 有 海 爾 洗 衣 機(jī) 事 業(yè) 部 、 電 冰 箱 事 業(yè) 部 等 。 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 29 3 原 則管 理 幅 度 ， 因 事 設(shè) 崗 ， 責(zé) 任 對(duì) 等 原 則（ 三 ） 不 斷 滿 足 社 會(huì) 需 要 為 原 則 開(kāi)

28、 展 商 務(wù) 活 動(dòng)所 謂 商 務(wù) 活 動(dòng) 是 指 對(duì) 外 的 經(jīng) 濟(jì) 聯(lián) 系 ， 包 括 市 場(chǎng) 定位 （ 調(diào) 查 、 分 析 ） 市 場(chǎng) 營(yíng) 銷 （ 與 消 費(fèi) 者 、 媒 體 、政 府 ） 交 易 合 同 關(guān) 系 （ 與 消 費(fèi) 者 、 存 貨 人 ） 、客 戶 服 務(wù) （ 與 存 貨 人 ， 如 信 息 反 饋 與 提 供 查 詢 ）爭(zhēng) 議 處 理 等 。滿 足 社 會(huì) 需 要 包 括 權(quán) 宜 上 滿 足 和 質(zhì) 量 上 的 滿 足 兩個(gè) 方 面 ， 不 斷 開(kāi) 展 創(chuàng) 新 ， 提 供 適 合 經(jīng) 濟(jì) 發(fā) 展 的倉(cāng) 儲(chǔ) 產(chǎn) 品 。例 ： 廣 州 寶 供 物 流 公 司 的 發(fā) 展 歷

29、程 。 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 30 （ 四 ） 以 高 效 率 ， 低 成 本 為 原 則 組 織 倉(cāng) 儲(chǔ)生 產(chǎn) 。倉(cāng) 儲(chǔ) 生 產(chǎn) 包 括 貨 物 入 倉(cāng) ， 堆 存 ， 保 管 ， 出倉(cāng) 的 作 業(yè) 。高 效 是 指 實(shí) 現(xiàn) 快 進(jìn) ， 快 出 ， 提 高 倉(cāng) 儲(chǔ) 利 用率 ， 充 分 利 用 機(jī) 械 設(shè) 備 ， 低 成 本 。（ 五 ） 以 優(yōu) 質(zhì) 服 務(wù) ， 誠(chéng) 信 建 立 企 業(yè) 形 象 。 企 業(yè) 形 象 是 指 企 業(yè) 展 現(xiàn) 在 社 會(huì) 公 眾 面前 的 各 種 感 性 印 象 和 總 體 評(píng) 價(jià) 的 整 合 。 企 業(yè) 理 念

30、2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 31 環(huán) 境 形 象 產(chǎn) 品 形 象 ， 服 務(wù) 形 象 職 工 形 象 敬 業(yè) 領(lǐng) 導(dǎo) 形 象 清 正 誠(chéng) 信 和 良 好 合 作（ 六 ） 通 過(guò) 制 度 化 ， 科 學(xué) 化 的 先 進(jìn) 手 段 不 斷 提 高 管理 水 平倉(cāng) 儲(chǔ) 管 理 的 動(dòng) 態(tài) 化 和 管 理 變 革 ， 是 指 不 斷 補(bǔ) 充 ， 修 正 ， 完 善 ， 不 斷 提 高 吸 收 先 進(jìn) 經(jīng) 驗(yàn) 一 定 要 制 度 化 ， 科 學(xué) 化 ， 否 則 出 現(xiàn) 混 亂 和 倒 退 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院

31、32 （ 七 ） 從 技 術(shù) 到 精 神 領(lǐng) 域 提 高 員 工 素 質(zhì) 技 術(shù) 素 質(zhì) ： 通 過(guò) 不 斷 地 ， 系 統(tǒng) 地 培 訓(xùn) ，考 核 精 神 素 質(zhì) ： 企 業(yè) 和 諧 氛 圍 ， 有 效 激 動(dòng) ， 以及 針 對(duì) 性 精 神 文 明 教 育 ， 信 賴 中 約 束 ， 激動(dòng) 中 規(guī) 范 ， 使 員 工 感 受 到 人 盡 其 材 ， 勞 有所 得 ， 人 格 被 尊 重 ， 形 成 熱 愛(ài) 企 業(yè) ， 自 覺(jué)奉 獻(xiàn) ， 積 極 向 上 的 精 神 面 貌 。 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 33 三 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 管 理 的 基 本 原 則

32、（ 一 ） 效 率 原 則 ： 是 經(jīng) 營(yíng) 效 益 的 基 礎(chǔ) 效 率 ：v 作 業(yè) 效 率 ： 快 進(jìn) 快 出 出 入 庫(kù) 時(shí) 間 和 裝 卸 時(shí) 間 v 倉(cāng) 容 利 用 率 ： 多 存 儲(chǔ) v 破 損 率 差 錯(cuò) 率 ： 保 管 好沒(méi) 有 生 產(chǎn) 的 效 率 就 沒(méi) 有 經(jīng) 營(yíng) 的 效 益（ 1） 高 效 是 倉(cāng) 儲(chǔ) 生 產(chǎn) 管 理 的 核 心（ 2） 高 效 是 管 理 藝 術(shù) 的 體 現(xiàn)（ 3） 高 效 需 有 效 過(guò) 程 管 理 的 保 證 （ 實(shí) 際 操 作 ） 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 34 （ 二 ） 經(jīng) 濟(jì) 效 益 的 原 則 利

33、 潤(rùn) 是 其 表 現(xiàn) 利 潤(rùn) = 經(jīng) 營(yíng) 收 入 經(jīng) 營(yíng) 成 本 稅 金最 大 化 最 小 化（ 三 ） 服 務(wù) 的 原 則 影 響 經(jīng) 濟(jì) 效 益?zhèn)} 儲(chǔ) 活 動(dòng) 本 身 就 是 向 社 會(huì) 提 供 服 務(wù) 產(chǎn) 品 、 圍 繞 服務(wù) 定 位 如 提 供 服 務(wù) 、 改 善 服 務(wù) 、 提 高 服 務(wù) 質(zhì) 量 ，要 在 經(jīng) 營(yíng) 成 本 和 服 務(wù) 水 平 間 尋 找 平 衡 。 不 能 因 一 味 降 低 經(jīng) 營(yíng) 成 本 ， 而 降 低 服 務(wù) 水 平 。如 運(yùn) 輸 ： 一 路 攬 貨 提 高 效 率 ， 但 造 成 運(yùn) 貨 時(shí) 間耽 誤 ； 也 不 能 不 計(jì) 成 本 ， 一 味 追 求 服

34、務(wù) 水 平 ，無(wú) 原 則 的 服 務(wù) 標(biāo) 準(zhǔn) （ 一 味 吸 引 客 戶 ） ； 那 么 缺乏 經(jīng) 濟(jì) 效 益 。 返 回 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 35 第 四 節(jié) 倉(cāng) 儲(chǔ) 在 物 流 管 理 中 的 地 位 一 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 在 物 流 操 作 中 的 作 用（ 一 ） 運(yùn) 輸 整 合 和 配 載（ 二 ） 分 揀 和 產(chǎn) 品 組 合（ 三 ） 流 通 加 工（ 四 ） 平 衡 生 產(chǎn) 和 保 證 供 貨（ 五 ） 存 貨 控 制二 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 在 物 流 成 本 管 理 中 的 作 用物 流 成 本 可 分 為 倉(cāng) 儲(chǔ) 成 本 、 運(yùn) 輸 成

35、本 、 作 業(yè) 成 本 、風(fēng) 險(xiǎn) 成 本 。 倉(cāng) 儲(chǔ) 成 本 的 控 制 和 降 低 直 接 實(shí) 現(xiàn) 物流 成 本 的 降 低 。 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 36 第 四 節(jié) 倉(cāng) 儲(chǔ) 在 物 流 管 理 中 的 地 位 （ 一 ） 倉(cāng) 儲(chǔ) 成 本 和 運(yùn) 輸 成 本 產(chǎn) 品 在 倉(cāng) 儲(chǔ) 中 的 組 合 ， 妥 善 配 載 和 流 通 加 工 就 是 充分 利 用 運(yùn) 輸 工 具 ， 從 而 降 低 運(yùn) 輸 成 本 的 支 出 ， 如自 行 車 的 拆 散 配 載 ， 托 盤(pán) 成 組 裝 卸 運(yùn) 輸 。 （ 二 ） 倉(cāng) 儲(chǔ) 成 本 和 作 業(yè) 成 本

36、 合 理 和 準(zhǔn) 確 的 倉(cāng) 儲(chǔ) 會(huì) 減 少 商 品 流 動(dòng) ， 減 少 作 業(yè)次 數(shù) ， 從 而 降 低 作 業(yè) 成 本 。 如 ： 頻 繁 出 入 的 商 品存 在 臨 近 倉(cāng) 庫(kù) 門(mén) 口 處 ， 方 便 出 入 ， 可 降 低 作 業(yè) 距離 。 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 37 第 四 節(jié) 倉(cāng) 儲(chǔ) 在 物 流 管 理 中 的 地 位 （ 三 ） 倉(cāng) 儲(chǔ) 成 本 和 風(fēng) 險(xiǎn) 成 本對(duì) 商 品 實(shí) 施 有 效 的 保 養(yǎng) ， 準(zhǔn) 確 得 數(shù) 量 控 制 ，會(huì) 大 大 減 少 風(fēng) 險(xiǎn) 成 本 （ 風(fēng) 險(xiǎn) 成 本 是 指 企業(yè) 無(wú) 法 控 制 原 因 ， 有 可 能 造 成 商 品 丟 失 ，貶 值 或 損 壞 等 損 失 ） 。 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 38 第 四 節(jié) 倉(cāng) 儲(chǔ) 在 物 流 管 理 中 的 地 位 三 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 是 物 流 增 值 服 務(wù) 功 能 實(shí) 現(xiàn) 環(huán) 節(jié)（ 一 ） 倉(cāng) 儲(chǔ) 內(nèi) 流 通 加 工 實(shí) 現(xiàn) 了 產(chǎn) 品 增 值（ 二 ） 實(shí) 現(xiàn) 物 流 管 理 的 時(shí) 間 效 用 ， 使 生 產(chǎn)和 消 費(fèi) 節(jié) 奏 同 步（ 三 ） 開(kāi) 展 個(gè) 性 化 服 務(wù) 等 2021-4-24 開(kāi) 發(fā) 區(qū) 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 經(jīng) 貿(mào) 學(xué) 院 39本 章 節(jié) 結(jié) 束 ,謝 謝 !