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1、
常見進境肉類產(chǎn)品名稱（品名）與代碼對照表
動物種類
品名
代碼
牛肉 ( 帶骨 )
牛肉 ( 去骨 )
牛肉 ( 冰鮮帶骨 )
牛肉 ( 冰鮮去骨 )
水牛肉 ( 帶骨 )
水牛肉 ( 去骨 )
水牛肉 ( 冰鮮帶骨 )
水牛肉 ( 冰鮮去骨 )
牛真胃 ( 牛肚 )
牛瓣胃 ( 牛百葉 )
牛網(wǎng)胃
牛瘤胃
牛心
牛心 ( 冰鮮 )
牛鞭
牛舌
2、
牛尾
牛肝
牛肝 ( 冰鮮 )
牛產(chǎn)品
牛筋
牛筋（牛蹄筋除外）
牛橫膈膜
其他牛雜碎 ( 牛軟骨 )
其他牛雜碎 ( 牛唇 )
其他牛雜碎 ( 牛動脈管 )
其他牛雜碎 ( 牛腹膜 )
其他牛雜碎 ( 牛骨髓 )
其他牛雜碎 ( 牛食管 )
其他牛雜碎 ( 牛臉 )
其他牛雜碎 ( 牛脾 )
其他牛雜碎 ( 冰鮮牛脾 )
其他牛雜碎 ( 牛肺 )
其
3、他牛雜碎 ( 牛氣管 )
其他牛雜碎 ( 牛腎 )
其他牛雜碎 ( 冰鮮牛腎 )
其他牛雜碎 ( 牛頭肉 )
其他牛雜碎 ( 牛心管 )
其他牛雜碎 ( 牛胸腺 )
其他牛雜碎
牛脂肪 ( 食用 )
1 / 4
其他熟肉制品 ( 熟制牛肉 )
其他熟肉制品 ( 熟制牛心 )
其他熟肉制品 ( 熟制牛肝 )
其他熟肉制品 ( 熟制牛肺 )
其他熟肉制品 ( 熟制牛腎 )
綿羊肉 ( 帶骨 )
綿羊肉 ( 去骨 )
4、
綿羊真胃（綿羊肚）
綿羊瓣胃（綿羊百葉）
綿羊網(wǎng)胃
綿羊瘤胃
綿羊心
綿羊肝
綿羊肺
綿羊腎
綿羊舌
綿羊睪丸
其他綿羊雜碎 ( 綿羊尾 )
其他綿羊雜碎 ( 綿羊鞭 )
其他綿羊雜碎 ( 綿羊頭 )
其他綿羊雜碎 ( 綿羊蹄 )
其他綿羊雜碎
羊產(chǎn)品
山羊肉 ( 帶骨 )
山羊肉 ( 去骨 )
山羊真胃（山羊肚）
山羊瓣胃（山羊百葉）
山羊網(wǎng)胃
山羊瘤胃
山羊心
山羊肝
山羊肺
山羊腎
山羊舌
山羊睪丸
其他山羊雜碎
5、 ( 山羊尾 )
其他山羊雜碎 ( 山羊鞭 )
其他山羊雜碎 ( 山羊頭 )
其他山羊雜碎 ( 山羊蹄 )
其他山羊雜碎
羊脂肪 ( 食用 )
鹿肉 ( 帶骨 )
鹿產(chǎn)品
鹿肉 ( 去骨 )
鹿鞭
2 / 4
鹿睪丸
其他鹿雜碎 ( 鹿尾 )
其他鹿雜碎 ( 鹿筋，鹿蹄筋除外 )
豬脂肪（食用）
凍豬肉（帶骨）
凍豬肉（去骨）
冰鮮豬肉（帶骨）
冰鮮豬肉（去骨）
豬胃（豬肚）
豬膀胱
豬心
豬肝
豬肺
豬腎
豬舌
6、
豬尾
豬耳
豬耳 ( 不包括內(nèi)耳 )
豬蹄（全蹄）
豬睪丸
其他豬雜碎（豬耳根）
其他豬雜碎（豬耳根 , 不包括內(nèi)耳）
其他豬雜碎（豬鼻）
豬產(chǎn)品
其他豬雜碎（豬腳圈）
其他豬雜碎（豬臉）
其他豬雜碎（豬唇）
其他豬雜碎（豬下顎）
其他豬雜碎（豬下巴）
其他豬雜碎（豬心管）
其他豬雜碎豬（豬腳趾）
其他豬雜碎（豬皮）
其他豬雜碎（豬頭）
其他豬雜碎（豬頭不包括內(nèi)耳）
其他豬雜碎（豬腦）
其他豬雜碎（豬橫膈膜）
其他豬雜碎（豬軟骨）
其他豬雜碎（豬氣管）
其他豬雜
7、碎（豬食管）
其他豬雜碎（豬喉骨）
其他豬雜碎（豬鞭）
其他豬雜碎
腌制豬肉
其他熟肉制品 ( 熱處理去骨豬肉 )
3 / 4
冷凍雞肉（整的或塊的，不包括雞胸、雞腿）
雞胸、雞腿
雞爪
雞翼（不包括翼尖）
雞肫（雞胃）
其他雞雜碎 ( 雞腎 )
其他雞雜碎 ( 雞翼尖 )
其他雞雜碎 ( 雞冠 )
其他雞雜碎 ( 雞軟骨 )
其他雞雜碎 ( 雞腳骨 )
其他雞雜碎 ( 雞皮 )
其他雞雜碎 ( 雞心 )
其他雞雜碎 ( 雞肝 )
其他雞雜
8、碎
冷凍鴨肉（整的或塊的，不包括鴨胸、鴨腿）
鴨胸
鴨爪
鴨翼（不包括翼尖）
鴨腿
禽產(chǎn)品 其他鴨雜碎 ( 鴨頭 )
其他鴨雜碎 ( 鴨肫 )
其他鴨雜碎 ( 鴨脖 )
其他鴨雜碎 ( 鴨腳 )
其他鴨雜碎 ( 鴨心 )
其他鴨雜碎 ( 鴨肝 )
其他鴨雜碎 ( 鴨翼尖 )
其他鴨雜碎
火雞肉
火雞雜碎 ( 火雞腎 )
火雞雜碎 ( 火雞翼 )
火雞雜碎 ( 火雞翼尖 )
火雞雜碎 ( 火雞脖 )
火雞雜碎 ( 火雞肫 )
火雞雜碎 ( 火雞睪丸 )
火雞雜碎 ( 火雞皮 )
火雞雜碎 ( 火雞心 )
火雞雜碎 ( 火雞肝 )
火雞雜碎
冷凍鵝肉
馬肉
馬產(chǎn)品
馬雜碎 ( 不包括胃、腸等消化器官 )
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常見進境肉類產(chǎn)品名稱與CIQ代碼對照表
