《生物化學(xué)ppt課件》7-糖代謝
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1、 第第 七七 章章 糖糖 代代 謝謝 第 七 章1學(xué)習(xí)目的與要求:學(xué)習(xí)目的與要求:1.1.多糖的酶促降解多糖的酶促降解,單糖的吸收與運(yùn)轉(zhuǎn)及中間代謝概況單糖的吸收與運(yùn)轉(zhuǎn)及中間代謝概況2.2.糖的無(wú)氧分解的種類(lèi),糖的無(wú)氧分解的種類(lèi),過(guò)程,特點(diǎn),生理功能過(guò)程,特點(diǎn),生理功能3.3.糖的有氧分解的過(guò)程,糖的有氧分解的過(guò)程,特點(diǎn),生理功能特點(diǎn),生理功能4.4.磷酸戊糖途徑的過(guò)程,磷酸戊糖途徑的過(guò)程,特點(diǎn),生理功能特點(diǎn),生理功能5.5.多糖的合成的過(guò)程及糖異生作用的過(guò)程,多糖的合成的過(guò)程及糖異生作用的過(guò)程,特點(diǎn),生理功能特點(diǎn),生理功能重點(diǎn)重點(diǎn):1.1.糖的無(wú)氧分解過(guò)程,糖的無(wú)氧分解過(guò)程,特點(diǎn),生理功能特點(diǎn)
2、,生理功能2.2.糖的有氧分解過(guò)程,糖的有氧分解過(guò)程,特點(diǎn),生理功能特點(diǎn),生理功能3.3.磷酸戊糖途徑的過(guò)程,磷酸戊糖途徑的過(guò)程,特點(diǎn),生理功能特點(diǎn),生理功能4.4.糖異生作用的過(guò)程,糖異生作用的過(guò)程,特點(diǎn),生理功能特點(diǎn),生理功能難點(diǎn)難點(diǎn):1.1.無(wú)氧分解無(wú)氧分解過(guò)程過(guò)程2.2.有氧分解有氧分解過(guò)程過(guò)程3.3.磷酸戊糖途徑的磷酸戊糖途徑的過(guò)程過(guò)程學(xué)習(xí)目的與要求:1.多糖的酶促降解,單糖的吸收與運(yùn)轉(zhuǎn)及中間代2代謝總論代謝總論代謝包括代謝包括合成合成代謝代謝物質(zhì)物質(zhì)代謝代謝能量能量代謝代謝分解分解代謝代謝產(chǎn)能產(chǎn)能代謝代謝耗能耗能代謝代謝代謝總論代謝包括合成代謝物質(zhì)代謝能量代謝分解代謝產(chǎn)能代謝耗能3
3、第一節(jié)第一節(jié) 概概 述述一一.多糖的酶促降解多糖的酶促降解多糖和寡聚糖只有分解成小分子后才能被吸收利用,生產(chǎn)中常多糖和寡聚糖只有分解成小分子后才能被吸收利用,生產(chǎn)中常稱(chēng)為稱(chēng)為糖化糖化。非還原末端-1,4糖苷鍵-1,6糖苷鍵還原末端淀粉淀粉淀粉水解淀粉水解淀粉淀粉 糊精糊精 寡糖寡糖 麥芽糖麥芽糖 G G第一節(jié) 概 述一.多糖的酶促降解多糖和寡聚糖只有分解成4(二)(二).細(xì)胞內(nèi)淀粉和糖原的酶促水解細(xì)胞內(nèi)淀粉和糖原的酶促水解磷酸化酶磷酸化酶 動(dòng)物動(dòng)物(糖原糖原)(非)(非)-1.4 1-P-1.4 1-P-葡萄糖葡萄糖轉(zhuǎn)移酶轉(zhuǎn)移酶 動(dòng)物動(dòng)物(糖原糖原)-1.4 -1.4 轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)移3 3個(gè)糖個(gè)糖脫
4、枝酶脫枝酶 動(dòng)物動(dòng)物(糖原糖原)-1.6 -1.6 葡萄糖葡萄糖(三三).).纖維素酶纖維素酶纖維素酶纖維素酶 微生物微生物 -1.4 1.4 纖維二糖葡萄糖纖維二糖葡萄糖(一一).).細(xì)胞外淀粉的酶促水解細(xì)胞外淀粉的酶促水解酶的名稱(chēng)酶的名稱(chēng) 來(lái)源來(lái)源 作用方式作用方式 水解產(chǎn)物水解產(chǎn)物-淀粉酶淀粉酶 動(dòng),植物動(dòng),植物 -1.4 -1.4 麥芽糖麥芽糖又稱(chēng)又稱(chēng)-糊精酶糊精酶 細(xì)菌,霉菌細(xì)菌,霉菌 糊精糊精-淀粉酶淀粉酶 植物植物 (非)(非)-1.4 -1.4 -麥芽糖麥芽糖 細(xì)菌,霉菌細(xì)菌,霉菌 核心糊精核心糊精r-r-淀粉酶淀粉酶 動(dòng)物動(dòng)物 (非)(非)-1.4 -1.4 葡萄糖葡萄糖 -
5、1.6 -1.6 R-R-酶酶 植物,微生物植物,微生物 -1.6 -1.6 切下分枝切下分枝 又稱(chēng)異淀粉酶又稱(chēng)異淀粉酶 直鏈多糖直鏈多糖(二).細(xì)胞內(nèi)淀粉和糖原的酶促水解(一).細(xì)胞外淀粉的酶促水5二二.糖的吸收與運(yùn)轉(zhuǎn)糖的吸收與運(yùn)轉(zhuǎn)1.1.吸收吸收糖的吸收是在單糖水平上糖的吸收是在單糖水平上,吸收部位為腸道粘膜細(xì)胞。吸收部位為腸道粘膜細(xì)胞。單糖的吸收速度單糖的吸收速度:半乳糖半乳糖 葡萄糖葡萄糖 果糖果糖 甘露糖甘露糖 木糖木糖 阿拉伯糖阿拉伯糖2.2.糖的運(yùn)轉(zhuǎn)糖的運(yùn)轉(zhuǎn)食物食物(消化吸收消化吸收)()(氧化分解氧化分解)CO)CO2 2+H+H2 2O+ATPO+ATP糖原糖原(分解分解)血
6、糖血糖 (合成合成)糖原糖原非糖物質(zhì)非糖物質(zhì)(異生異生)()(轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)化)脂肪脂肪,氨基酸氨基酸來(lái)源來(lái)源去路去路血液中血糖濃度為:血液中血糖濃度為:80-120mg/100ml 80-120mg/100ml 正常人正常人 130mg/100ml 130mg/100ml 高血糖高血糖 70mg/100ml 70mg/100ml 低血糖低血糖糖閥糖閥:160mg/100ml160mg/100ml,正常人通過(guò)糖原合成與分解來(lái)維持,正常人通過(guò)糖原合成與分解來(lái)維持,病人通過(guò)尿液排出。病人通過(guò)尿液排出。二.糖的吸收與運(yùn)轉(zhuǎn)1.吸收糖的吸收是在單糖水平上,吸收部位為6三三.糖代謝概況糖代謝概況1.1.需氧分解(
7、有氧需氧分解(有氧氧化氧化氧化氧化)在有氧條件下,好氣生物或兼性生物吸收空氣中的在有氧條件下,好氣生物或兼性生物吸收空氣中的在有氧條件下,好氣生物或兼性生物吸收空氣中的在有氧條件下,好氣生物或兼性生物吸收空氣中的氧氧氧氧作為電子受體,作為電子受體,作為電子受體,作為電子受體,可將燃料分子完全氧化分解,這稱(chēng)為可將燃料分子完全氧化分解,這稱(chēng)為可將燃料分子完全氧化分解,這稱(chēng)為可將燃料分子完全氧化分解,這稱(chēng)為有氧氧化有氧氧化有氧氧化有氧氧化。因?yàn)橛醒跹趸紵?。因?yàn)橛醒跹趸紵R驗(yàn)橛醒跹趸紵?。因?yàn)橛醒跹趸紵耆a(chǎn)能多,所以,只要有氧氣存在,細(xì)胞都優(yōu)先進(jìn)行有氧氧化。完全,產(chǎn)能多,所以,只要有氧氣存
8、在,細(xì)胞都優(yōu)先進(jìn)行有氧氧化。完全,產(chǎn)能多,所以,只要有氧氣存在,細(xì)胞都優(yōu)先進(jìn)行有氧氧化。完全,產(chǎn)能多,所以,只要有氧氣存在,細(xì)胞都優(yōu)先進(jìn)行有氧氧化。C C6 6H H1212O O6 6+6O+6O2 2 6CO6CO2 2+6H+6H2 2O +-686(2870kJ)KO +-686(2870kJ)K卡卡/mol/mol2.2.不需氧分解(無(wú)氧不需氧分解(無(wú)氧氧化氧化氧化氧化)在無(wú)氧條件下,兼性生物或厭氣生物能利用細(xì)胞中的在無(wú)氧條件下,兼性生物或厭氣生物能利用細(xì)胞中的在無(wú)氧條件下,兼性生物或厭氣生物能利用細(xì)胞中的在無(wú)氧條件下,兼性生物或厭氣生物能利用細(xì)胞中的氧化型物質(zhì)氧化型物質(zhì)氧化型物質(zhì)氧
9、化型物質(zhì)作為電子受體,將燃料分子氧化分解,這稱(chēng)為作為電子受體,將燃料分子氧化分解,這稱(chēng)為作為電子受體,將燃料分子氧化分解,這稱(chēng)為作為電子受體,將燃料分子氧化分解,這稱(chēng)為無(wú)氧氧化無(wú)氧氧化無(wú)氧氧化無(wú)氧氧化。有些生。有些生。有些生。有些生物有的以有機(jī)物分子作為最終的氫受體物有的以有機(jī)物分子作為最終的氫受體物有的以有機(jī)物分子作為最終的氫受體物有的以有機(jī)物分子作為最終的氫受體(如厭氧發(fā)酵如厭氧發(fā)酵如厭氧發(fā)酵如厭氧發(fā)酵)。有的則以無(wú)機(jī)物分子作為氫受體。有的則以無(wú)機(jī)物分子作為氫受體。有的則以無(wú)機(jī)物分子作為氫受體。有的則以無(wú)機(jī)物分子作為氫受體。(如微生物中的化能自養(yǎng)菌如微生物中的化能自養(yǎng)菌如微生物中的化能自養(yǎng)
10、菌如微生物中的化能自養(yǎng)菌對(duì)對(duì)對(duì)對(duì)NONONONO3-3-3-3-、SO4SO4SO4SO42-2-2-2-的利用的利用的利用的利用)。如:硫細(xì)菌以如:硫細(xì)菌以S S為受氫體為受氫體,硝酸還原菌硝酸還原菌以以-NO-NO3 3-,-NO,-NO2 2-為受氫體為受氫體.C C6 6H H1212O O6 6 2 2 乳酸乳酸 +-196.6KJ(47K +-196.6KJ(47K卡卡)三.糖代謝概況1.需氧分解(有氧氧化)在有氧條件下,好氣生物7第二節(jié)、糖的無(wú)氧分解第二節(jié)、糖的無(wú)氧分解第二節(jié)第二節(jié).糖無(wú)氧、有氧分解代謝的共同途徑糖無(wú)氧、有氧分解代謝的共同途徑一一.第一階段:葡萄糖第一階段:葡萄糖
11、 1,6-1,6-二磷酸果糖二磷酸果糖第二節(jié)、糖的無(wú)氧分解第二節(jié).糖無(wú)氧、有氧分解代謝的共同途徑一8二二.第二階段:第二階段:1,6-1,6-二磷酸果糖二磷酸果糖 3-3-磷酸甘油醛磷酸甘油醛二.第二階段:1,6-二磷酸果糖 3-磷酸甘油醛9三三.第三階段:第三階段:3-3-磷酸甘油醛磷酸甘油醛 丙酮酸丙酮酸3磷酸甘油醛磷酸甘油醛CH2OPO3H2CHOHCHOCH2OPO3H2CHOHCOP O3H2ONAD+NADH +H+1,3-二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸CH2OPO3H2CHOHCOHOADP A TPMg磷酸甘油酸激酶磷酸甘油酸激酶CH2OHCHOPO3H2COHO3-磷酸甘油酸磷酸甘
12、油酸2-磷酸甘油酸磷酸甘油酸磷酸甘油酸變位酶磷酸甘油酸變位酶三.第三階段:3-磷酸甘油醛 丙酮酸3磷酸甘油醛CH2103-3-磷酸甘油醛脫氫酶機(jī)制磷酸甘油醛脫氫酶機(jī)制 OH OH-C=O H-C-S-E C S-EH-C-OH H-C-OH H-C-OH CH2-O-P CH2-O-P CH2-O-P O C OP H-C-OH CH2-O-PNAD+NADH+H+Pi HS-EHS-E3-磷酸甘油醛脫氫酶機(jī)制 1112a1.3-=共同途徑總圖共同途徑總圖a1.3-=共同途徑總圖13一.一.糖酵解途徑糖酵解途徑(glycolysis)(glycolysis)(動(dòng)物動(dòng)物)與乳酸發(fā)酵與乳酸發(fā)酵(乳
13、酸菌乳酸菌)二.二.(Embden Meyerhof Parnas EMPEmbden Meyerhof Parnas EMP)1.1.第一階段:第一階段:葡萄糖葡萄糖 1,6-1,6-二磷酸果糖二磷酸果糖2.2.第二階段:第二階段:1,6-二磷酸果糖二磷酸果糖 3-磷酸甘油醛磷酸甘油醛3.3.第三階段:第三階段:3-3-磷酸甘油醛磷酸甘油醛 丙酮酸丙酮酸4.4.第四階段:第四階段:丙酮酸丙酮酸乳酸乳酸1-31-3階段與共同途徑相同階段與共同途徑相同第三節(jié)第三節(jié) 糖的無(wú)氧分解糖的無(wú)氧分解糖酵解途徑(glycolysis)(動(dòng)物)與乳酸發(fā)酵(乳酸菌14NADH+H+NAD+C乳酸脫氫酶乳酸脫氫酶
14、第四階段如下第四階段如下:NADH+H+NAD+C第四階段如下:151.1.第一階段:第一階段:葡萄糖葡萄糖 1,6-1,6-二磷酸果糖二磷酸果糖2.2.第二階段:第二階段:1,6-1,6-二磷酸果糖二磷酸果糖 3-3-磷酸甘油磷酸甘油醛醛3.3.第三階段:第三階段:3-3-磷酸甘油醛磷酸甘油醛 丙酮酸丙酮酸4.4.第四階段:第四階段:丙酮酸丙酮酸乙醇乙醇OH二二.酒精發(fā)酵酒精發(fā)酵(alcoholic fermation)(alcoholic fermation)1-31-3階段與共同途徑相同階段與共同途徑相同第四階段如下第四階段如下:1.第一階段:葡萄糖 1,6-二磷酸果糖OH二.16酒精發(fā)
15、酵過(guò)程圖酒精發(fā)酵過(guò)程圖酒精發(fā)酵過(guò)程圖17三三.甘油發(fā)酵(酵母的第甘油發(fā)酵(酵母的第型發(fā)酵型發(fā)酵)NAD+H2C-OH HC-OHH2C-O-PH2C-OH HC-OHH2C-O-H三.甘油發(fā)酵(酵母的第型發(fā)酵)NAD+H2C-OHH2C-18糖的無(wú)氧分解過(guò)程總圖糖的無(wú)氧分解過(guò)程總圖糖的無(wú)氧分解過(guò)程總圖19四四.糖無(wú)氧分解小結(jié)糖無(wú)氧分解小結(jié)1.1.三個(gè)不可逆反應(yīng)三個(gè)不可逆反應(yīng)三個(gè)不可逆反應(yīng)的酶是己糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶。三個(gè)不可逆反應(yīng)的酶是己糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶。己糖激酶可以控制葡萄糖的進(jìn)入,丙酮酸激酶調(diào)節(jié)酵解的出口。己糖激酶可以控制葡萄糖的進(jìn)入,丙酮酸激酶調(diào)節(jié)酵解的出口。
16、2.2.能量的消耗與生成能量的消耗與生成4ATP消耗消耗:G:G開(kāi)始開(kāi)始 G 6-P-G G 6-P-G,6-P-F 1.6-6-P-F 1.6-二二P-F 2ATPP-F 2ATP 糖原開(kāi)始糖原開(kāi)始,6-P-F 1.6-,6-P-F 1.6-二二P-F 1ATPP-F 1ATP 生成生成:1.:1.3-3-二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸 3-3-磷酸甘油酸磷酸甘油酸 1*2 1*2 磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸 烯醇式丙酮酸烯醇式丙酮酸 1*2 1*2 凈生成凈生成:G:G開(kāi)始開(kāi)始,4-2=2ATP,4-2=2ATP,糖原開(kāi)始糖原開(kāi)始,4-1=3ATP,4-1=3ATP3.3.葡萄糖無(wú)氧分解代
17、謝總反應(yīng)式葡萄糖無(wú)氧分解代謝總反應(yīng)式C C6 6H H1212O O6 6+2ADP+2Pi=2C+2ADP+2Pi=2C3 3H H6 6O O3 3(乳酸乳酸)+2ATP+2H)+2ATP+2H2 2O OC C6 6H H1212O O6 6+2ADP+2Pi=2C+2ADP+2Pi=2C2 2H H6 6O O (乙醇乙醇)+2CO)+2CO2 2+2ATP+2H+2ATP+2H2 2O O四.糖無(wú)氧分解小結(jié)1.三個(gè)不可逆反應(yīng)三個(gè)不可逆反應(yīng)的酶是己糖20五.糖無(wú)氧分解的生理意義糖無(wú)氧分解的生理意義1.1.具有普遍的生物學(xué)意義具有普遍的生物學(xué)意義糖無(wú)氧分解是一條古老的代謝途徑糖無(wú)氧分解是
18、一條古老的代謝途徑,一條普遍的代謝途徑。一條普遍的代謝途徑。2.2.為合成反應(yīng)提供原料為合成反應(yīng)提供原料產(chǎn)生含碳的中間物為合成反應(yīng)提供原料。產(chǎn)生含碳的中間物為合成反應(yīng)提供原料。3.3.為機(jī)體提供能量為機(jī)體提供能量G+2ADP+2Pi 2G+2ADP+2Pi 2乳酸乳酸 2ATP+2H2ATP+2H2 2O O糖原開(kāi)始則生成糖原開(kāi)始則生成3ATP.3ATP.能量利用率能量利用率:2*30.5/196.6*100%=31%2*30.5/196.6*100%=31%3*30.5/183*100%=49.8%3*30.5/183*100%=49.8%五.糖無(wú)氧分解的生理意義1.具有普遍的生物學(xué)意義糖無(wú)
19、氧分解21第四節(jié)、糖的有氧分解第四節(jié)、糖的有氧分解1.1.第一階段:葡萄糖第一階段:葡萄糖 丙酮酸丙酮酸2.第二階段:第二階段:丙酮酸丙酮酸乙酰乙酰乙酰乙酰CoACoACoACoA一一.有氧分解有氧分解(一一).有氧分解的過(guò)程有氧分解的過(guò)程線(xiàn)粒體內(nèi)線(xiàn)粒體內(nèi)TCA胞液胞液G G 丙酮酸丙酮酸 乙酰乙酰乙酰乙酰CoACoACoACoA線(xiàn)粒體內(nèi)線(xiàn)粒體內(nèi)COCO2 2+H+H2 2O OSCoA第四節(jié)、糖的有氧分解1.第一階段:葡萄糖 丙酮酸2.第二22丙酮酸脫氫酶系丙酮酸脫氫酶系三種酶三種酶六種輔助因子六種輔助因子E1-E1-丙酮酸脫羧酶(也叫丙酮酸脫氫酶)丙酮酸脫羧酶(也叫丙酮酸脫氫酶)E2-E2
20、-硫辛酸乙?;D(zhuǎn)移酶硫辛酸乙?;D(zhuǎn)移酶E3-E3-二氫硫辛酸脫氫酶。二氫硫辛酸脫氫酶。焦磷酸硫胺素(焦磷酸硫胺素(TPP)TPP)、硫辛酸、硫辛酸、COASHCOASH、FADFAD、NADNAD+、MgMg2+2+催化酶:催化酶:催化酶:催化酶:這一多酶復(fù)合體位于線(xiàn)粒體內(nèi)膜上,原核細(xì)胞則在胞液中。這一多酶復(fù)合體位于線(xiàn)粒體內(nèi)膜上,原核細(xì)胞則在胞液中。丙酮酸脫氫酶系三種酶六種輔助因子E1-丙酮酸脫羧酶(也叫丙酮23 OCH3-C-S L HS乙酰硫辛酸乙酰硫辛酸HS LHS O乙酰硫辛酸HS243.3.第三階段:三羧酸循環(huán)第三階段:三羧酸循環(huán)-乙酰乙酰乙酰乙酰CoACoACoACoA的徹底氧化分
21、解的徹底氧化分解的徹底氧化分解的徹底氧化分解 (Tricarboxylic acid cycle-TCA(Tricarboxylic acid cycle-TCA(Tricarboxylic acid cycle-TCA(Tricarboxylic acid cycle-TCA循環(huán)循環(huán))3.第三階段:三羧酸循環(huán)-乙酰CoA的徹底氧化分解 (25草酰乙酸草酰乙酸檸檬酸檸檬酸異檸檬酸異檸檬酸a-a-酮戊二酸酮戊二酸琥珀酸琥珀酸輔酶輔酶A A琥珀酸琥珀酸延胡索酸延胡索酸蘋(píng)果酸蘋(píng)果酸乙酰輔酶乙酰輔酶A A三羧酸循環(huán)圖三羧酸循環(huán)圖草酰乙酸檸檬酸異檸檬酸a-酮戊二酸琥珀酸輔酶A琥珀酸延胡索酸26(二二).
22、).有氧分解小結(jié)有氧分解小結(jié)1.1.能量的生成能量的生成2.CO2.CO2 2的生成的生成丙酮酸丙酮酸 乙酰輔酶乙酰輔酶A 2*1=2A 2*1=2異檸檬酸異檸檬酸 a-a-酮戊二酸酮戊二酸 2*1=2 2*1=2a-a-酮戊二酸酮戊二酸 琥珀酸輔酶琥珀酸輔酶A 2*1=2A 2*1=2 6CO 6CO2 2反應(yīng)步驟反應(yīng)步驟 脫氫脫氫 電子傳遞磷酸化電子傳遞磷酸化電子傳遞磷酸化電子傳遞磷酸化 底物水平底物水平底物水平底物水平G G G G 丙酮酸丙酮酸 2*1NADH 2*1*2.5=5 2*2=4 2*1NADH 2*1*2.5=5 2*2=4丙酮酸丙酮酸 乙酰輔酶乙酰輔酶A A 2*1NA
23、DH 2*1*2.5=5 2*1NADH 2*1*2.5=5 TCA 2*3NADH 2*3*2.5=15 2*1=2TCA 2*3NADH 2*3*2.5=15 2*1=2 2*1FAD2H 2*1*1.5=3 2*1FAD2H 2*1*1.5=3 28 6 28 6 生成生成:28+6=34,:28+6=34,消耗消耗:2,:2,凈生成凈生成:34-2=32ATP:34-2=32ATP(二).有氧分解小結(jié)1.能量的生成2.CO2的生成丙酮酸 273.H3.H2 2O O的生成的生成4.4.脫氫又脫羧的酶脫氫又脫羧的酶異檸檬酸脫氫酶異檸檬酸脫氫酶5.TCA5.TCA是定向的是定向的檸檬酸合成
24、酶定向檸檬酸合成酶定向,異檸檬酸脫氫酶限速異檸檬酸脫氫酶限速,a-,a-酮戊二酸脫氫酶酮戊二酸脫氫酶定向定向6.6.總反應(yīng)式總反應(yīng)式C C6 6H H1212O O6 6+32ADP+32Pi+6O+32ADP+32Pi+6O2 2 6CO6CO2 2+32ATP+38H+32ATP+38H2 2O O生成生成:2+2+6+2=12,:2+2+6+2=12,消耗消耗:檸檬酸合成檸檬酸合成,延胡索酸延胡索酸 蘋(píng)果酸蘋(píng)果酸琥珀酸輔酶琥珀酸輔酶A A 琥珀酸琥珀酸,共共消耗消耗2*1*3=6,2*1*3=6,凈生成凈生成:12-6=6:12-6=63.H2O的生成4.脫氫又脫羧的酶異檸檬酸脫氫酶5.
25、TCA是281.1.有氧分解是生物普遍存在的途徑有氧分解是生物普遍存在的途徑2.2.有氧分解生物體獲得能量的最有效方式有氧分解生物體獲得能量的最有效方式 生成生成:(G)32ATP/30ATP,(:(G)32ATP/30ATP,(糖原糖原)33ATP/31ATP)33ATP/31ATP 能量利用率能量利用率:32*30.5/2870*100%=34.0%:32*30.5/2870*100%=34.0%(糖原糖原)33*30.5/2870*100%=35.1%)33*30.5/2870*100%=35.1%3.3.三羧酸循環(huán)是糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪三大物質(zhì)轉(zhuǎn)化的樞紐三羧酸循環(huán)是糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪三大
26、物質(zhì)轉(zhuǎn)化的樞紐4.4.三羧酸循環(huán)是物質(zhì)徹底氧化的最終途徑三羧酸循環(huán)是物質(zhì)徹底氧化的最終途徑5.5.三羧酸循環(huán)獲得微生物發(fā)酵產(chǎn)品的途徑三羧酸循環(huán)獲得微生物發(fā)酵產(chǎn)品的途徑n檸檬酸檸檬酸(三三).).有氧分解的生物學(xué)意義有氧分解的生物學(xué)意義1.有氧分解是生物普遍存在的途徑(三).有氧分解的生物學(xué)意義29檸檬酸發(fā)酵檸檬酸發(fā)酵檸檬酸發(fā)酵302.2.丙酮酸羧化酶丙酮酸羧化酶(動(dòng)動(dòng),微微)(四四).).草酰乙酸的來(lái)源草酰乙酸的來(lái)源1.1.蘋(píng)果酸酶和蘋(píng)果酸脫氫酶蘋(píng)果酸酶和蘋(píng)果酸脫氫酶(動(dòng)動(dòng),植植,微微)蘋(píng)果酸酶蘋(píng)果酸酶蘋(píng)果酸脫氫酶蘋(píng)果酸脫氫酶NADPH NADP+CO2NAD+NADH+H+COOHC=OCH
27、3COOHCHOHCH2COOHCOOHC=OCH2COOH2.丙酮酸羧化酶(動(dòng),微)(四).草酰乙酸的來(lái)源1.蘋(píng)果酸酶313 3、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶(植植,微微)H H2 23、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶(植,微)H232二、戊糖磷酸途徑二、戊糖磷酸途徑phosphopentose pathway PPP phosphopentose pathway PPP 糖酵解和三羧酸循環(huán)是機(jī)體內(nèi)糖分解代謝糖酵解和三羧酸循環(huán)是機(jī)體內(nèi)糖分解代謝的主要途徑,但不是唯一途徑。實(shí)驗(yàn)研究也表明:的主要途徑,但不是唯一途徑。實(shí)驗(yàn)研究也表明:在組織中添加酵解抑制劑如在組織中添加酵解抑制劑如碘乙
28、酸或氟化物碘乙酸或氟化物等,等,抑制抑制3-P-3-P-甘油甘油醛醛脫氫酶脫氫酶時(shí)時(shí),葡萄糖仍可以被消耗,葡萄糖仍可以被消耗,這說(shuō)明葡萄糖還有其它的代謝途徑。許多組織細(xì)這說(shuō)明葡萄糖還有其它的代謝途徑。許多組織細(xì)胞中都存在有另一種葡萄糖降解途徑,即磷酸戊胞中都存在有另一種葡萄糖降解途徑,即磷酸戊糖途徑(糖途徑(pentose phosphate pathway,pentose phosphate pathway,PPPPPP),),也稱(chēng)為磷酸己糖旁路(也稱(chēng)為磷酸己糖旁路(hexose monophosphate hexose monophosphate pathway/shunt,pathway
29、/shunt,HMPHMP)。參與磷酸戊糖途徑的酶)。參與磷酸戊糖途徑的酶類(lèi)都分布在類(lèi)都分布在細(xì)胞漿細(xì)胞漿中,動(dòng)物體中約有中,動(dòng)物體中約有30%30%的葡萄的葡萄糖通過(guò)此途徑分解。糖通過(guò)此途徑分解。第五節(jié)第五節(jié) 磷酸戊糖途徑磷酸戊糖途徑(pentose phosphate pathway,PPPpentose phosphate pathway,PPP)二、戊糖磷酸途徑phosphopentose pathway33一一.磷酸戊糖途徑的反應(yīng)過(guò)程磷酸戊糖途徑的反應(yīng)過(guò)程1.1.磷酸己糖氧化磷酸己糖氧化(G-6-P(G-6-P脫氫脫羧轉(zhuǎn)化成脫氫脫羧轉(zhuǎn)化成5-5-磷酸核酮糖磷酸核酮糖)。一.磷酸戊糖途
30、徑的反應(yīng)過(guò)程1.磷酸己糖氧化(G-6-P脫氫342.2.磷酸戊糖的異構(gòu)磷酸戊糖的異構(gòu)2.磷酸戊糖的異構(gòu)353.3.基團(tuán)轉(zhuǎn)移基團(tuán)轉(zhuǎn)移(轉(zhuǎn)酮及轉(zhuǎn)醛轉(zhuǎn)酮及轉(zhuǎn)醛)轉(zhuǎn)酮轉(zhuǎn)酮:C:C5 5+C+C5 5=C=C7 7+C+C3 33.基團(tuán)轉(zhuǎn)移(轉(zhuǎn)酮及轉(zhuǎn)醛)轉(zhuǎn)酮:C5+C5=C7+C336 CH2OH COHOCH CHOH CHOH CHOH CH2OP+CHOCHOHCH2OP CH2OH COHOCH CHOH CHOH CH2OP+CHOCHOHCHOHCH2OP轉(zhuǎn)醛酶轉(zhuǎn)醛酶7-P-景天庚糖景天庚糖3-P-甘油甘油醛醛6-P-F4-P-赤鮮糖赤鮮糖轉(zhuǎn)醛轉(zhuǎn)醛:C7+C3=C4+C6 CH2OH+CHO
31、 CH2OH+CHO轉(zhuǎn)醛酶37轉(zhuǎn)酮轉(zhuǎn)酮:C:C5 5+C+C4 4=C=C6 6+C+C3 3 CHOCHOHCHOHCH2OP+CH2OH COHOCH CHOH CH2OH CH2OH COHOCH CHOH CHOH CH2OP +CHOCHOHCH2OP轉(zhuǎn)酮酶轉(zhuǎn)酮酶TPP4-P-赤鮮糖赤鮮糖 5-磷酸木酮糖磷酸木酮糖3-P-甘油甘油醛醛6-P-F轉(zhuǎn)酮:C5+C4=C6+C3 CHO+CH2OH 38 CH2OH COHOCH CHOH CHOH CH2OP CHO CHOHHOCH CHOH CHOH CH2OP CHOCHOHCH2OPCH2OPCOCH2OH+CH2OP COHOC
32、H CHOH CHOH CH2OP CH2OH COHOCH CHOH CHOH CH2OP Pi4.6-4.6-磷酸葡萄糖的生成磷酸葡萄糖的生成 CH2OH CHOCHOCH2OP+C39磷酸戊糖途徑的反應(yīng)過(guò)程總圖磷酸戊糖途徑的反應(yīng)過(guò)程總圖PPP磷酸戊糖途徑的反應(yīng)過(guò)程總圖PPP40二二二二.磷酸戊糖途徑的小磷酸戊糖途徑的小結(jié)結(jié)結(jié)結(jié)1.1.不必經(jīng)過(guò)不必經(jīng)過(guò)EMPEMP和和TCATCA途經(jīng)途經(jīng),在上葡萄糖直接脫羧脫氫在上葡萄糖直接脫羧脫氫.2.2.脫氫酶的輔酶為脫氫酶的輔酶為NADPNADP+.3.3.從糖原開(kāi)始不消耗從糖原開(kāi)始不消耗ATP.ATP.4.6-P-4.6-P-葡萄糖酸脫氫酶既脫氫又
33、脫羧葡萄糖酸脫氫酶既脫氫又脫羧.5.5.中間物有中間物有C C4 4,C,C5 5,C,C7 76.6.能量生成能量生成:29/30ATP:29/30ATP7.7.總反應(yīng)總反應(yīng):6-P-G+6O:6-P-G+6O2 2+30ADP+29Pi=6CO+30ADP+29Pi=6CO2 2+30ATP+35H+30ATP+35H2 2O O二.磷酸戊糖途徑的小結(jié)1.不必經(jīng)過(guò)EMP和TCA途經(jīng),在上葡41三三.磷酸戊糖途徑的生理意義磷酸戊糖途徑的生理意義1.1.磷酸戊糖途徑是生物普遍存在的途徑磷酸戊糖途徑是生物普遍存在的途徑2.2.提供大量的能量提供大量的能量,僅次于有氧氧化僅次于有氧氧化3.3.提供
34、生物合成的還原劑提供生物合成的還原劑-NADPH-NADPH4.4.提供核酸提供核酸,輔酶合成的原料輔酶合成的原料-核糖核糖5.5.與植物光合作用有關(guān)與植物光合作用有關(guān)-C-C3 3,C,C4 46.6.是戊糖分解的必經(jīng)途徑是戊糖分解的必經(jīng)途徑三.磷酸戊糖途徑的生理意義1.磷酸戊糖途徑是生物普遍存在的途42四四.磷酸戊糖途徑的調(diào)節(jié)磷酸戊糖途徑的調(diào)節(jié)1.1.限速酶限速酶肝臟中的各種戊糖途徑的酶中以肝臟中的各種戊糖途徑的酶中以6-6-磷酸葡萄糖脫氫酶的活性最低,磷酸葡萄糖脫氫酶的活性最低,所以它是戊糖途徑的限速酶,催化不可逆反應(yīng)步驟。所以它是戊糖途徑的限速酶,催化不可逆反應(yīng)步驟。2.NADP2.N
35、ADP+/NADPH/NADPH比值的調(diào)節(jié)比值的調(diào)節(jié)NADPHNADPH競(jìng)爭(zhēng)性抑制競(jìng)爭(zhēng)性抑制6-6-磷酸葡萄糖脫氫酶和磷酸葡萄糖脫氫酶和6-6-磷酸葡萄糖酸脫氫酶的活性。磷酸葡萄糖酸脫氫酶的活性。機(jī)體內(nèi)機(jī)體內(nèi)NAD+/NADHNAD+/NADH比比NADP+/NADPHNADP+/NADPH的比值要高幾個(gè)數(shù)量級(jí),前者為的比值要高幾個(gè)數(shù)量級(jí),前者為700700,后者為后者為0.0140.014,這使,這使NADHPNADHP可以進(jìn)行有效的反饋抑制調(diào)控。只有可以進(jìn)行有效的反饋抑制調(diào)控。只有NADPHNADPH在脂在脂肪的生物合成中被消耗時(shí)才能解除抑制,再通過(guò)肪的生物合成中被消耗時(shí)才能解除抑制,再通
36、過(guò)6-6-磷酸葡萄糖脫氫酶產(chǎn)生磷酸葡萄糖脫氫酶產(chǎn)生出出NADPHNADPH。3.3.底物濃度底物濃度非氧化階段戊糖的轉(zhuǎn)變主要受控于底物濃度。非氧化階段戊糖的轉(zhuǎn)變主要受控于底物濃度。5-5-磷酸核糖磷酸核糖過(guò)多時(shí),可轉(zhuǎn)化成過(guò)多時(shí),可轉(zhuǎn)化成6-6-磷酸果糖和磷酸果糖和3-3-磷酸甘油醛進(jìn)行酵解。磷酸甘油醛進(jìn)行酵解。四.磷酸戊糖途徑的調(diào)節(jié)1.限速酶肝臟中的各種戊糖途徑的酶中43許多微生物及植物能夠利用乙酸作為唯一的碳源,許多微生物及植物能夠利用乙酸作為唯一的碳源,發(fā)現(xiàn)這些生物機(jī)體中除有發(fā)現(xiàn)這些生物機(jī)體中除有TCATCA循環(huán)外還有另一途循環(huán)外還有另一途經(jīng)經(jīng),此途經(jīng)中其中間代謝物有乙醛酸故稱(chēng)乙醛酸此途經(jīng)
37、中其中間代謝物有乙醛酸故稱(chēng)乙醛酸循環(huán)。因此途經(jīng)與循環(huán)。因此途經(jīng)與TCATCA循環(huán)相聯(lián)系,故又稱(chēng)循環(huán)相聯(lián)系,故又稱(chēng)TCATCA循循環(huán)支路。環(huán)支路。第六節(jié)第六節(jié).三羧酸循環(huán)支路三羧酸循環(huán)支路-乙醛酸循環(huán)乙醛酸循環(huán)一一.乙醛酸循環(huán)的概念乙醛酸循環(huán)的概念許多微生物及植物能夠利用乙酸作為唯一的碳源,發(fā)現(xiàn)這些生物機(jī)體441.2CH3COOH+2ATP+2HSCoA 2CH3COSCoA+2ADP+2Pi2.乙酰乙酰CoA+草酰乙酸草酰乙酸 檸檬檸檬酸酸3.檸檬酸檸檬酸 異檸檬異檸檬酸酸4.CH2COOH5.CHCOOH6.HOCHCOOHCHOCOOHCH2COOHCH2COOH+異檸檬酸裂解酶異檸檬酸裂
38、解酶5.CH3COSCoACHOCOOH+HOCHCOOH CH2COOH蘋(píng)果酸蘋(píng)果酸合成酶合成酶6.蘋(píng)果酸蘋(píng)果酸 草酰乙酸草酰乙酸 總反應(yīng)總反應(yīng):2乙酰乙酰CoA+琥珀酸琥珀酸2H2O+NAD+NADH+H+H2O HSCoA乙酰乙酰CoA合成酶合成酶+2HSCoA二.乙醛酸循環(huán)過(guò)程乙醛酸循環(huán)過(guò)程1.2CH3COOH+2ATP+2HSCoA 45三羧酸循環(huán)與三羧酸循環(huán)與乙醛酸循環(huán)的關(guān)系乙醛酸循環(huán)的關(guān)系乙酰輔酶乙酰輔酶A A草酰乙酸草酰乙酸檸檬酸檸檬酸異檸檬酸異檸檬酸a-a-酮戊二酸酮戊二酸琥珀酸琥珀酸輔酶輔酶A A琥珀酸琥珀酸延胡索酸延胡索酸蘋(píng)果酸蘋(píng)果酸乙酸乙酸乙醛酸乙醛酸異檸檬酸異檸檬酸裂
39、解酶裂解酶蘋(píng)果酸蘋(píng)果酸合成酶合成酶三羧酸循環(huán)與乙醛酸循環(huán)的關(guān)系乙酰輔酶A草酰乙酸檸檬酸異檸檬酸46三三.乙醛酸循環(huán)的特點(diǎn)乙醛酸循環(huán)的特點(diǎn)異檸檬酸裂解酶和異檸檬酸裂解酶和蘋(píng)果酸合成酶蘋(píng)果酸合成酶1.1.兩個(gè)關(guān)鍵酶兩個(gè)關(guān)鍵酶2.2.有些微生物和動(dòng)物不能利用乙酸作為營(yíng)養(yǎng)物有些微生物和動(dòng)物不能利用乙酸作為營(yíng)養(yǎng)物是因?yàn)樗鼈凅w內(nèi)無(wú)乙酰是因?yàn)樗鼈凅w內(nèi)無(wú)乙酰CoACoA合成酶合成酶3.3.葡萄糖可抑制異檸檬酸裂解酶的活性葡萄糖可抑制異檸檬酸裂解酶的活性葡萄糖存在時(shí)進(jìn)行葡萄糖存在時(shí)進(jìn)行TCATCA循環(huán)循環(huán)4.4.乙醛酸循環(huán)不是乙酰乙醛酸循環(huán)不是乙酰CoACoA的分解途徑的分解途徑而是利用二碳合成四碳化合物而是利
40、用二碳合成四碳化合物.(琥珀酸琥珀酸)三.乙醛酸循環(huán)的特點(diǎn)異檸檬酸裂解酶和蘋(píng)果酸合成酶1.兩個(gè)關(guān)鍵471.1.利用乙酸作為碳源提供能量利用乙酸作為碳源提供能量(生成生成NADH).NADH).2.2.利用乙酸作為碳源合成糖利用乙酸作為碳源合成糖,氨基酸氨基酸,脂肪。脂肪。3.3.利用脂肪合成糖(油料植物種子萌發(fā))。利用脂肪合成糖(油料植物種子萌發(fā))。4.4.提供提供TCATCA循環(huán)的中間產(chǎn)物循環(huán)的中間產(chǎn)物.四四.乙醛酸循環(huán)的生理意義乙醛酸循環(huán)的生理意義1.利用乙酸作為碳源提供能量(生成NADH).四.乙醛酸循環(huán)48第四節(jié)、糖的合成代謝第四節(jié)、糖的合成代謝G 6-P-G 6-P-F 1-P-G
41、UDPGP-蔗糖蔗糖果糖P-蔗糖合成酶蔗糖合成酶1-P-G UDPGUDPG焦磷酸化酶UDPUDPUDPG焦磷酸化酶PiPiUTP PPiUTP PPiP-蔗糖脂酶快途徑快途徑慢途徑慢途徑第七節(jié)第七節(jié).糖的合成代謝糖的合成代謝一一.蔗糖的合成(非光合作用)蔗糖的合成(非光合作用)第四節(jié)、糖的合成代謝G 6-P-G 6492.UDPG2.UDPG轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)G G基酶系基酶系A(chǔ)TPADPUDPUTPUDPG1-P-G PPiGn(引物)引物)Gn+1UDPG焦磷酸化酶焦磷酸化酶UDPG轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)G基酶基酶3.ADPG3.ADPG轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)G G基酶系基酶系A(chǔ)TPPPi1-P-GADPGADPGn(引物)Gn+1 二
42、二.淀粉的合成淀粉的合成(一一).).直鏈淀粉的合成直鏈淀粉的合成1.1.磷酸化酶磷酸化酶1-P-G+Gn(1-P-G+Gn(引物)引物)Gn+1+Pi Gn+1+Pi2.UDPG轉(zhuǎn)G基酶系A(chǔ)TPUDPUDPG1-P-G 50(C4)O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O(C1)(C4)O-O-O-O-O(C1)+O-O-O-O-O-O-O-O(C1)Q O-O-O-O-O-O-O-O(C1)O-O-O-O-O(C4)Q酶酶+Q酶酶-1.6-1.6糖苷鍵糖苷鍵(二)(二).支鏈淀粉的合成支鏈淀粉的合成支鏈淀粉的合成是在直鏈淀粉合成的基礎(chǔ)上合成的支鏈淀粉的合成是在直鏈淀粉合成的基礎(chǔ)上
43、合成的,直鏈淀粉在分枝酶直鏈淀粉在分枝酶(Q(Q酶酶)的作用下形成的作用下形成-1.6-1.6糖苷鍵。糖苷鍵。(C4)O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O(511.G 6-P-G2.6-P-G 1-P-G3.1-P-G UDPG4.UDPG+Gn Gn+1+1+UDP5.在分枝酶作用下分枝生成糖原。三三.糖原的生成糖原的生成以葡萄糖或其它單糖為原料合成糖原的過(guò)程以葡萄糖或其它單糖為原料合成糖原的過(guò)程稱(chēng)為稱(chēng)為糖原的生成作用糖原的生成作用.糖原合成的場(chǎng)所是糖原合成的場(chǎng)所是肝臟肝臟和和肌肉肌肉細(xì)胞的細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行中進(jìn)行.1.G 6-P-G三.糖原的生成以葡52四、糖異生四、糖
44、異生(一)(一).糖異生的概念糖異生的概念糖異生糖異生是指從非糖物質(zhì)如丙酮酸、乳酸、生糖氨基酸、是指從非糖物質(zhì)如丙酮酸、乳酸、生糖氨基酸、甘油等在肝臟中合成葡萄糖的過(guò)程。甘油等在肝臟中合成葡萄糖的過(guò)程。(葡萄糖葡萄糖-6-6-磷酸酶只在肝臟中存在磷酸酶只在肝臟中存在)四四.糖異生作用糖異生作用四、糖異生(一).糖異生的概念糖異生是指從非糖物質(zhì)如丙酮酸、532.不可逆不可逆反應(yīng):6-P-F 1.6-6-P-F 1.6-二二P-FP-F己糖激酶己糖激酶/葡萄糖葡萄糖激酶激酶逆逆反應(yīng):6-P-G G+Pi逆逆反應(yīng):1.6-1.6-二二P-F 6-P-F+P-F 6-P-F+Pi 1.不可逆不可逆反應(yīng)
45、:G 6-P-G葡萄糖磷酸酯葡萄糖磷酸酯酶酶磷酸果糖激酶磷酸果糖激酶磷酸果糖酯酶磷酸果糖酯酶(二)、糖異生的途徑(二)、糖異生的途徑糖異生過(guò)程糖異生過(guò)程基本上是糖酵解途徑的逆過(guò)程基本上是糖酵解途徑的逆過(guò)程,但具體過(guò)程,但具體過(guò)程并不是完全相同,因?yàn)樵诮徒膺^(guò)程中有并不是完全相同,因?yàn)樵诮徒膺^(guò)程中有三步是不可逆三步是不可逆的的反應(yīng),而在糖異生中要通過(guò)其它的旁路途徑來(lái)反應(yīng),而在糖異生中要通過(guò)其它的旁路途徑來(lái)繞過(guò)這三繞過(guò)這三步步不可逆反應(yīng),完成糖的異生過(guò)程。不可逆反應(yīng),完成糖的異生過(guò)程。2.不可逆反應(yīng):6-P-F 54逆逆反應(yīng):2 2丙酮酸丙酮酸+4ATP+2GTP+2(NADH+H+4ATP+2GT
46、P+2(NADH+H+)+4H)+4H2 2O O 葡萄糖葡萄糖+2NAD+4ADP+2GDP+6Pi+2NAD+4ADP+2GDP+6PiCOOHCOCH3COOHCOCH2COOHCOOHC-O-PCH2丙酮酸羧化酶丙酮酸羧化酶磷酸烯醇式磷酸烯醇式丙酮酸羧激丙酮酸羧激酶酶CO2 ATP ADP生物素生物素 Mg2+PiGTP GDP Pi CO23.3.不可逆不可逆反應(yīng)反應(yīng)丙酮酸丙酮酸激酶激酶磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸 丙酮酸丙酮酸糖異生作用的總反應(yīng)式如下糖異生作用的總反應(yīng)式如下逆反應(yīng):2丙酮酸+4ATP+2GTP+2(NADH+H+)55糖異生作用與糖異生作用與糖酵解途徑糖酵解途徑
47、糖異生作用與糖酵解途徑56丙酮酸丙酮酸丙酮酸丙酮酸磷酸烯醇式磷酸烯醇式丙酮酸羧激丙酮酸羧激酶酶蘋(píng)果酸蘋(píng)果酸草酰乙酸草酰乙酸a-a-酮戊二酸酮戊二酸a-a-酮戊二酸酮戊二酸草酰乙酸草酰乙酸蘋(píng)果酸蘋(píng)果酸GluAspAspGlu胞質(zhì)胞質(zhì)線(xiàn)粒體線(xiàn)粒體途徑途徑1途徑途徑2磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸丙酮酸丙酮酸羧化酶羧化酶(三)(三).丙酮酸羧化酶在線(xiàn)粒體丙酮酸羧化酶在線(xiàn)粒體-穿梭作用穿梭作用丙酮酸丙酮酸磷酸烯醇式蘋(píng)果酸草酰乙酸a-酮戊二酸a-酮戊二酸57(四)、糖異生途徑的前體(四)、糖異生途徑的前體1.丙酮酸類(lèi)物質(zhì)丙酮酸類(lèi)物質(zhì)凡是能生成丙酮酸的物質(zhì)凡是能生成丙酮酸的物質(zhì)都可以變成葡萄糖。都可以變
48、成葡萄糖。例如三羧酸循環(huán)的中間物,檸檬酸、異檸檬例如三羧酸循環(huán)的中間物,檸檬酸、異檸檬酸、酸、-酮戊二酸、琥珀酸、延胡索酸和蘋(píng)果酮戊二酸、琥珀酸、延胡索酸和蘋(píng)果酸都可以轉(zhuǎn)變成草酰乙酸而進(jìn)入糖異生途徑。酸都可以轉(zhuǎn)變成草酰乙酸而進(jìn)入糖異生途徑。2、氨基酸氨基酸大多數(shù)氨基酸大多數(shù)氨基酸是生糖氨基酸如丙氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、是生糖氨基酸如丙氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、絲氨酸、半胱氨酸、甘氨酸、精氨酸、組氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、半胱氨酸、甘氨酸、精氨酸、組氨酸、蘇氨酸、脯氨酸、谷胺酰胺、天冬酰胺、甲硫氨酸、纈氨酸等,它們脯氨酸、谷胺酰胺、天冬酰胺、甲硫氨酸、纈氨酸等,它們可轉(zhuǎn)化成丙酮酸、可轉(zhuǎn)化成丙酮酸、-酮
49、戊二酸、草酰乙酸等三羧酸循環(huán)中間酮戊二酸、草酰乙酸等三羧酸循環(huán)中間物參加糖異生途徑。物參加糖異生途徑。(四)、糖異生途徑的前體1.丙酮酸類(lèi)物質(zhì)凡是能生成丙酮酸的物58反芻動(dòng)物糖異生途徑十分活躍,牛胃中的細(xì)菌分解纖維素反芻動(dòng)物糖異生途徑十分活躍,牛胃中的細(xì)菌分解纖維素成為成為乙酸、丙酸、丁酸等奇數(shù)脂肪酸乙酸、丙酸、丁酸等奇數(shù)脂肪酸可轉(zhuǎn)變成為琥珀??赊D(zhuǎn)變成為琥珀酰CoACoA參加糖異生途徑合成葡萄糖。參加糖異生途徑合成葡萄糖。3 3、酵解產(chǎn)生的乳酸、酵解產(chǎn)生的乳酸劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的大量乳酸會(huì)迅速擴(kuò)散到血液,隨血流流至劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的大量乳酸會(huì)迅速擴(kuò)散到血液,隨血流流至肝臟,先氧化成丙酮酸,再經(jīng)過(guò)糖異
50、生作用轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?,肝臟,先氧化成丙酮酸,再經(jīng)過(guò)糖異生作用轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?,進(jìn)而補(bǔ)充血糖,也可重新合成肌糖原被貯存起來(lái)。進(jìn)而補(bǔ)充血糖,也可重新合成肌糖原被貯存起來(lái)。這一乳酸這一乳酸葡萄糖的循環(huán)過(guò)程稱(chēng)為葡萄糖的循環(huán)過(guò)程稱(chēng)為CoriCori循環(huán)。循環(huán)。4、脂肪酸類(lèi)物質(zhì)脂肪酸類(lèi)物質(zhì)反芻動(dòng)物糖異生途徑十分活躍,牛胃中的細(xì)菌分解纖維素3、酵解產(chǎn)59劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的大量乳酸會(huì)迅速擴(kuò)散到血液,劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的大量乳酸會(huì)迅速擴(kuò)散到血液,PHPH值下降值下降,乳酸血流乳酸血流流至肝臟,先氧化成丙酮酸,再經(jīng)過(guò)糖異生作用轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟牵M(jìn)流至肝臟,先氧化成丙酮酸,再經(jīng)過(guò)糖異生作用轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟牵M(jìn)而補(bǔ)充血糖,也可重新合成肌
51、糖原被貯存起來(lái)而補(bǔ)充血糖,也可重新合成肌糖原被貯存起來(lái),防止酸中毒防止酸中毒.3.3.與氨基酸與氨基酸,脂肪代謝相聯(lián)系脂肪代謝相聯(lián)系 4.4.維持三羧酸循環(huán)的正常進(jìn)行維持三羧酸循環(huán)的正常進(jìn)行(五五)、糖異生的生理意義、糖異生的生理意義1.1.維持血糖濃度的穩(wěn)定維持血糖濃度的穩(wěn)定在饑餓或劇烈運(yùn)動(dòng)造成糖原下降后,糖異生能使酵解產(chǎn)生的乳酸、在饑餓或劇烈運(yùn)動(dòng)造成糖原下降后,糖異生能使酵解產(chǎn)生的乳酸、脂肪分解產(chǎn)生的甘油以及生糖氨基酸等中間產(chǎn)物重新生成糖。這脂肪分解產(chǎn)生的甘油以及生糖氨基酸等中間產(chǎn)物重新生成糖。這對(duì)維持血糖濃度,滿(mǎn)足組織對(duì)糖的需要是十分重要的。對(duì)維持血糖濃度,滿(mǎn)足組織對(duì)糖的需要是十分重要的。2.2.乳酸的利用乳酸的利用劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的大量乳酸會(huì)迅速擴(kuò)散到血液,PH值下降,乳酸血60
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