酒店審計夜間稽核操作流程

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1、Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,4/25/2010,#,酒店審計夜間稽核操作流程,z7c2e,酒一、核查總臺結帳及各收銀點交來的帳單和,報表,是否和電腦中的有關帳目相符,發(fā)現問題及,時解決。,1、核查入住散客和團隊抵離店的時間及用房,間數,房價是否按規(guī)定收取,司陪房、免費房、折,扣房是否有規(guī)定的批準手續(xù)。,2、核查住店客人的消費帳是否全部錄入、有,無錯、漏帳單,計算是否正確,帳單號是否連續(xù)。,3、

2、檢查預收款單據是否正確,是否已輸入客,人的房間帳中;信用卡預授或結算單據是否符合規(guī),定的要求。,4、核查轉帳結算和因公招待帳單是否正確,,是否符合制度或審批手續(xù)。,5、核對結帳收入差額表中每筆沖帳是否合理,,是否有領導簽準,與電腦數額是否相符。,6、根據餐廳收銀員送來的帳單及交班報表,,應認真核對帳單后面原始小票是否齊全,是否與帳,單的總額相符。,7、審核餐廳轉房帳的帳單,是否有客人的簽,字,有無錯簽或漏簽現象。,8、核查作廢帳單是否二聯(lián)齊全。,二、核對客房出租情況:,1、打印當天客房出租明細表,列出全部已出,租房,核對房號、客人姓名、房租、入住日期、離,店日期、結算方式等。,2、將客房出租明

3、細表與前廳部的房間狀態(tài)報,告進行核對,并確定都已輸入電腦,對電腦中的,OV,房(有爭議房)要及時核對并處理解決。,3、核對前廳部的房間狀態(tài)報告與各客史資料,袋里登記表、帳單等資料是否一致。,4、核對換房情況,原房間的帳款是否已轉入,新的房間帳中,新房租是否已輸入電腦。,三、房租過帳:,1、指示電腦將新的一天房租自動計入各房間,住客的帳戶中。,2、打印出房租過帳表,并檢查各出租客房過,入房租的數額是否正確。,四、試算當天客房收益試算表。,1、指示電腦編印當天客房收益試算表。,2、將當天的帳單,報表按試算項目分類匯總,,然后試算數據是否與帳單、報表相符。,3、將試算表的余額與住客明細帳的余額核對。,五、將試算表中需改動或補入的數據調整后,,編制客房收益表。,六、將經查出但一時不能處理的問題(包括呆,帳)作好記錄,并及時報告有關領導處理解決。,七、審核在住客人的房價折扣是否符合審批手,續(xù),是否有總經理的簽字確認以及各部門所給的折,扣權限是否符合要求。如有異常,注明情況交總經,理室及財務。,八、營業(yè)款及時結交,投幣。保證營業(yè)款的正,確、安全性。(當面點清,當面投箱,做好投箱記,錄),九、夜審日報每天上報財務經理,分析當天各,部門的營業(yè)情況。,

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