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2.4 細胞中的糖類和脂質 同步練習 2 人教版必修一
1．(2012 渭南測試 ) 生物大分子在生物體生命活動中具有重要的作用。碳原子本身的化學
性質使它能夠通過化學鍵連接成鏈狀或環(huán)狀，從而形成生物大分子。以上事實可以說明
( )
①碳元素參與生物體內(nèi)所有化合物的組成
②地球上的生命是在碳元素的基礎上建立起來的
③碳元素是各種化合物中含量最多的元素
④碳元素是組成生物體內(nèi)有機化合物的最基本元素
A ．②③④ B．③④
C．②
2、④ D．①③④
【解析】 “ 碳原子能連接成鏈狀或環(huán)狀，從而形成生物大分子，而生物大分子是生命
的基礎 ” ，此信息暗示在生命活動中具有重要作用的生物大分子是在碳元素的基礎上建立起
來的，這與碳原子本身的化學性質有關，因此可以得出 ②④ 的結論。作為生物體重要組成物
質的水中無碳元素，有些化合物如糖、水中含量最多的元素是氧。故 ①③ 無法從上述事實中
得出。
【答案】 C
2．(2012 杭州高一期中 )下列敘述錯誤的是 ( )
A ．常見的單糖有果糖、核糖、葡萄糖等，它們可以被人體直接吸收
B．淀粉是一種多糖，糧食作物玉米、小麥、水稻的種
3、子中含有豐富的淀粉
C．纖維素不溶于水，人和動物細胞中不含纖維素
D．糖原是植物體和動物體內(nèi)常見的多糖
【解析】 糖類分為單糖、二糖、多糖，常見的單糖有果糖、核糖、葡萄糖等，它們可
以被人體直接吸收；多糖有淀粉、纖維素、糖原，淀粉、纖維素存在于植物細胞中，淀粉在
植物體內(nèi)是儲存能量的物質，纖維素是構成植物細胞壁的成分；糖原只存在于動物體內(nèi)，是
動物體內(nèi)儲存能量的物質。
【答案】 D
3．(2013 沙高一期末長 )下列幾組化合物中，屬于脂質的一組是 ( )
A ．酶、胰島素、血紅蛋白
B．核糖核酸、脫氧核糖核酸
C．葡萄糖、乳酸
4、、性激素
D．膽固醇、性激素、維生素 D
【解析】 脂質包括脂肪、磷脂及固醇。而固醇又包括膽固醇、性激素及維生素 D，因此
只有 D 項符合題意。
【答案】 D
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4．下列關于脂質的敘述中，最恰當?shù)氖?( )
A ．蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液不可用于鑒定脂肪的存在
B．脂質均由 C、H 、O 三種元素組成
C．類脂中的磷脂是構成細胞膜及某些細胞器膜的重要物質
D．不同的脂質其化學組成和結構相似，有的溶于水，有的不溶
5、于水
【解析】 脂肪可被蘇丹 Ⅲ 染液染成橘黃色，被蘇丹 Ⅳ 染液染成紅色；脂質中的脂肪只
由 C、 H、O 三種元素組成，而磷脂等還含有 N 和 P；不同的脂質其化學組成和化學結構差別較大，但都是不溶于水的；磷脂是構成生物膜的重要物質。
【答案】 C
5．如圖是一些物質的相互關系，以及分布、功能，寫出各字母所代表物質的名稱。
A________ ，B________ ，C________，D________ ，E________，F(xiàn)________，G________ ，
H________ ， I________ ， J________， K________ ， L________ ， M________ ， N________ ，
O________ 。
【答案】 A 二糖 B 多糖 C 葡萄糖 D 核糖 (或脫氧核糖 ) E 蔗糖 F 麥芽糖 G 乳
糖 H 淀粉 I 糖原
J 纖維素 K 脂肪 L 磷脂 M 膽固醇 N 性激素
O 維生素 D
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高中生物2.4細胞中的糖類和脂質同步練習2人教版必修一
