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1、乙巳蛇年,Yi Si She Nian,臘,/,月,/,二,/,十,/,三,/,人,/,間,/,小,/,團(tuán),/,圓,二零二五,202,5,年快樂(lè)過(guò)小年習(xí)俗主題班會(huì),辭舊迎新迎祥納福,姓名:小,日期:202X,今天是臘月二十三,在北方,人們稱這一天為“小年”。北方的臘月二十三,南方的臘月二十四,盡管時(shí)間上有些許差異,但小年一到,年,就要來(lái)了。這天以后,人們正式開(kāi)啟“過(guò)年模式”,家家戶戶開(kāi)始為過(guò)年做準(zhǔn)備。,前言,辭,/,舊,/,迎,/,新,/,迎,/,祥,/,納,/,福,歷史淵源,壹,民間習(xí)俗,貳,小年詩(shī)詞,叁,小年美食,肆,傳說(shuō)故事,伍,小年禁忌,陸,目,錄,二零二五,辭舊迎新迎祥納福,歷史淵源
2、,臘,/,月,/,二,/,十,/,三,/,人,/,間,/,小,/,團(tuán),/,圓,第壹章節(jié),今天是臘月二十三,在北方,人們稱這一天為“小年”。北方的臘月二十三,南方的臘月二十四,盡管時(shí)間上有些許差異,但小年一到,年,就要來(lái)了。這天以后,人們正式開(kāi)啟“過(guò)年模式”,家家戶戶開(kāi)始為過(guò)年做準(zhǔn)備。,歷史淵源,小年,中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,也稱“交年”、“灶神節(jié)”、“祭灶節(jié)”等,中國(guó)幅員遼闊,各地風(fēng)俗有很大的差異,由于各地風(fēng)俗不同,被稱為“小年”的日子也不盡相同。南方大多數(shù)地區(qū)以臘月二十四為“小年”,北方大多數(shù)地區(qū)以臘月二十三為“小年”。,臘月二十三,臘月二十四,意味著人們開(kāi)始準(zhǔn)備年貨、掃塵、祭灶等,準(zhǔn)備干干凈凈過(guò)個(gè)好
3、年,表達(dá)了人們一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。,小年通常被視為忙年的開(kāi)始,歷史淵源,古時(shí),過(guò)小年有“官三民四船五”的傳統(tǒng),官家的小年是臘月二十三,百姓家的是臘月二十四,而水上人家則是臘月二十五。,傳說(shuō)這日是“灶王爺上天”之日,在北宋時(shí),小年不叫小年,叫“交年節(jié)”,意為立春前后,年節(jié)之交。,二零二五,辭舊迎新迎祥納福,民間習(xí)俗,臘,/,月,/,二,/,十,/,三,/,人,/,間,/,小,/,團(tuán),/,圓,第貳章節(jié),今天是臘月二十三,在北方,人們稱這一天為“小年”。北方的臘月二十三,南方的臘月二十四,盡管時(shí)間上有些許差異,但小年一到,年,就要來(lái)了。這天以后,人們正式開(kāi)啟“過(guò)年模式”,家家戶戶開(kāi)始為
4、過(guò)年做準(zhǔn)備。,民間習(xí)俗,每逢小年來(lái)臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃房間庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),干干凈凈迎春節(jié)。,北方稱為“掃房”,南方也叫“撣塵”。,因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有除“陳”(塵)布新的含義,其用意是把一切“窮運(yùn)”“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén),寄托了人們破舊立新的美好愿望。,大掃除,民間習(xí)俗,窗花多以喜鵲登梅、鹿鶴桐椿(六合同春)、五蝠(福)捧壽、蓮(連)年有魚(yú)(馀),鴛鴦戲水、和合二仙等有吉祥寓意的圖案為主題。將紅色的窗花貼在打掃一新的屋子里,更添喜氣。,灶糖,外面有一層芝麻,里邊是用麥芽糖凝固而成的,有健脾胃、滋陰清火、潤(rùn)肺止咳的功效。民間傳說(shuō),每年臘月二十三,
5、灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。于是人民便敬獻(xiàn)祭灶,意為用糖糊住灶王爺嘴,上天后說(shuō)些甜言蜜語(yǔ)。,貼窗花,吃灶糖,民間習(xí)俗,過(guò)小年,民間吃餃子。取意為“送行餃子迎風(fēng)面”。,在很多地區(qū),一到臘月就開(kāi)始各種吃餃子了。,冬至要吃,小年也要吃,而大年三十,初一初五初七也都要吃餃子.,小年時(shí),大人、小孩都要洗浴、理發(fā),民間有“有錢(qián)沒(méi)錢(qián),剃頭過(guò)年”的說(shuō)法。,把上一年的塵埃晦氣除去,把新一年的好運(yùn)帶來(lái)是沐浴的宗旨。,所以,每個(gè)家庭成員都要洗浴、理發(fā),褪去過(guò)往的晦氣,開(kāi)啟新年吉祥順利的好兆頭。,吃餃子,沐浴理發(fā),二零二五,辭舊迎新迎祥納福,小年詩(shī)詞,臘,/,月,/,二,/,十,/,三,
6、/,人,/,間,/,小,/,團(tuán),/,圓,第叁章節(jié),今天是臘月二十三,在北方,人們稱這一天為“小年”。北方的臘月二十三,南方的臘月二十四,盡管時(shí)間上有些許差異,但小年一到,年,就要來(lái)了。這天以后,人們正式開(kāi)啟“過(guò)年模式”,家家戶戶開(kāi)始為過(guò)年做準(zhǔn)備。,小年詩(shī)詞,祭灶詩(shī),呂蒙正(宋),一碗清湯詩(shī)一篇,,灶君今日上青天。,玉皇若問(wèn)人間事,,亂世文章不值錢(qián)。,燕朔逢窮臘,江南拜小年。,歲時(shí)生處樂(lè),身世死為緣。,鴉噪千山雪,鴻飛萬(wàn)里天。,出門(mén)意寥廓,四顧但茫然。,小年,文天祥(宋),小年詩(shī)詞,祭灶詞,范成大(宋),古傅臘月二十四,灶君朝天欲言事。,云車風(fēng)馬小留連,家有杯盤(pán)豐典祀。,豬頭爛熱雙魚(yú)鮮,豆沙甘松
7、粉餌團(tuán)。,男兒酌獻(xiàn)女兒避,酹酒燒錢(qián)灶君喜。,婢子斗爭(zhēng)君莫聞,貓犬角穢君莫嗔;,送君醉飽登天門(mén),杓長(zhǎng)杓短勿復(fù)云,乞取利市歸來(lái)分。,七絕篇,蘇軾(宋),北船不到米如珠,醉飽蕭條半月無(wú)。,明日東家當(dāng)祭灶,只雞斗酒定膰吾。,二零二五,辭舊迎新迎祥納福,小年美食,臘,/,月,/,二,/,十,/,三,/,人,/,間,/,小,/,團(tuán),/,圓,第,肆,章節(jié),今天是臘月二十三,在北方,人們稱這一天為“小年”。北方的臘月二十三,南方的臘月二十四,盡管時(shí)間上有些許差異,但小年一到,年,就要來(lái)了。這天以后,人們正式開(kāi)啟“過(guò)年模式”,家家戶戶開(kāi)始為過(guò)年做準(zhǔn)備。,小年美食,01,吃糖瓜,祭灶時(shí)給灶王爺供奉糖瓜,讓他嘴巴甜
8、一點(diǎn),上天給玉皇大帝報(bào)告時(shí)多言好事。,02,吃餃子,祭灶節(jié),民間講究吃餃子,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。,山區(qū)多吃糕和蕎面。北方的小年是臘月的二十三,小年的餃子一般都是晚上吃。,但是也有早上吃的,地方不同風(fēng)俗多少都有點(diǎn)不一樣。,小年那天也是灶王爺上天的日子,傳說(shuō)灶王爺在人間待了一年以后回到天上喜歡打人的小報(bào)告,所以那天要祭灶王,然后全家在一起吃喜慶團(tuán)員餃子。,小年美食,在河南,小年的時(shí)候家家要自己做火燒吃,火燒與小年幾乎劃等號(hào)。,每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點(diǎn)生意非常興隆。,在南方年糕有四方進(jìn)寶之意,塔形的年糕澤象征來(lái)年的日子蒸蒸日上,生活芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高。,04,吃年糕,03,吃火燒,二
9、零二五,辭舊迎新迎祥納福,傳說(shuō)故事,臘,/,月,/,二,/,十,/,三,/,人,/,間,/,小,/,團(tuán),/,圓,第伍章節(jié),今天是臘月二十三,在北方,人們稱這一天為“小年”。北方的臘月二十三,南方的臘月二十四,盡管時(shí)間上有些許差異,但小年一到,年,就要來(lái)了。這天以后,人們正式開(kāi)啟“過(guò)年模式”,家家戶戶開(kāi)始為過(guò)年做準(zhǔn)備。,傳說(shuō)一:小年為什么祭灶?,傳說(shuō)故事,傳說(shuō)灶王爺原為平民張生,娶妻之后終日花天酒地,敗盡家業(yè)淪落到上街行乞。一天,他乞討到了前妻郭丁香家,羞愧難當(dāng),一頭鉆到灶鍋底下燒死了。玉帝知道后,認(rèn)為張生能回心轉(zhuǎn)意,還沒(méi)壞到底,既然死在了鍋底,就把他封為灶王,每年臘月二十三、二,十四上天匯報(bào),
10、大年三十再回到灶底。老百姓覺(jué)得灶王一定要敬重,因?yàn)?他要上天匯報(bào)。于是,民間就有了臘月二十三、二十四的祭灶“小年”,,祈求來(lái)年平安和財(cái)運(yùn)。,傳說(shuō)故事,傳說(shuō)二:小年為什么吃灶糖?,傳說(shuō),北宋時(shí)期的宰相呂蒙正從小家境貧窮、四處流浪。后來(lái),他和母親棲身于彰德府東北永和縣境內(nèi)的一座寺院內(nèi),即現(xiàn)在的安陽(yáng)縣曹馬村洪元寺。寺內(nèi)的長(zhǎng)老,滿腹經(jīng)綸,且有一手做風(fēng)味小吃的絕技制作芝麻糖。,1,呂蒙正雖一貧如洗,但他天資聰穎,勤奮好學(xué),所以深得長(zhǎng)老器重。長(zhǎng)老不僅每天教他讀書(shū)識(shí)字、吟詩(shī)作賦,還常賞些芝麻糖讓他母子品嘗。公元976年的臘月二十三“祭灶”這日,人們都在忙著送灶王爺上天。呂蒙正見(jiàn)百姓用食物供奉灶王爺,而他沒(méi)有
11、東西可供奉灶王爺,便用寺院里的芝麻糖粘到灶王爺畫(huà)上。,2,傳說(shuō)故事,待灶王爺返回天宮,大帝詢問(wèn)時(shí),他欲說(shuō)但張不開(kāi)口,只是一味點(diǎn)頭。玉皇大帝以為“灶火之神”連連稱贊呂蒙正人品,于是就頒旨降福,賜官呂蒙正。第二年,呂蒙正果然居天下數(shù)百名舉子之冠,考中狀元。,3,為報(bào)答長(zhǎng)老教育接濟(jì)之恩,他擴(kuò)修寺院,并撥黃米、小麥各500擔(dān),芝麻100擔(dān),讓長(zhǎng)老廣授芝麻糖制作技藝,作為當(dāng)?shù)匕傩罩\生之本。以后,每年臘月二十三祭灶之日,百姓也紛紛效仿呂蒙正用芝麻糖供奉“灶火之神”,祈求玉皇大帝降瑞賜福。這樣,世代沿襲,流傳至今。,4,傳說(shuō)故事,傳說(shuō)三:小年為什么吃餃子?,餃子古代叫“嬌耳”,民間有一個(gè)傳說(shuō),說(shuō)的是東漢末年
12、,災(zāi)害嚴(yán)重,很多人患病,很多人患爛耳朵病。名醫(yī)張仲景在長(zhǎng)沙為官時(shí)看見(jiàn)瘟疫流行,于是他在冬至那天,找一塊空地,搭起醫(yī)棚,架起大鍋,給人們舍藥治病,救活了很多窮人。,張仲景的藥叫“祛寒?huà)啥鷾保龇ㄊ牵河醚蛉?、辣椒以及一些祛寒的藥材放在鍋里燉,燉好后,把它們撈起?lái),剁碎,再用面皮作成耳朵一樣的東西,下鍋煮好后,分給病人吃。人們叫這種東西為“嬌耳”。人們吃下嬌耳,再喝下一碗湯,便兩耳發(fā)熱熱血沸騰,不久爛耳朵病就好了。張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。,傳說(shuō)故事,傳說(shuō)四:小年為什么要大掃除?,據(jù)說(shuō),這種習(xí)俗來(lái)源于古代的傳說(shuō),古代神話中顓頊有一個(gè)不爭(zhēng)氣的兒子,好吃懶做,平日穿很破爛衣服,喝很稀的粥。有一年除
13、夕夜晚,他又凍又餓,死在屋角。所以,除夕這天,人們乘大掃除機(jī)會(huì),把家里的破爛衣服和剩飯剩菜拿出來(lái),在新的一年來(lái)臨前倒掉,表示不讓貧窮到家里來(lái)。,二零二五,辭舊迎新迎祥納福,小年禁忌,臘,/,月,/,二,/,十,/,三,/,人,/,間,/,小,/,團(tuán),/,圓,第陸章節(jié),今天是臘月二十三,在北方,人們稱這一天為“小年”。北方的臘月二十三,南方的臘月二十四,盡管時(shí)間上有些許差異,但小年一到,年,就要來(lái)了。這天以后,人們正式開(kāi)啟“過(guò)年模式”,家家戶戶開(kāi)始為過(guò)年做準(zhǔn)備。,小年禁忌,灶糖不宜多吃,灶糖是一種麥芽糖,粘性很大,把它抽為長(zhǎng)條型的糖棍稱為“關(guān)東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。,過(guò)小年要吃灶糖,
14、糖尿病患者宜少吃,冬天把它放在屋外,因?yàn)樘鞖鈬?yán)寒,糖瓜凝固得堅(jiān)實(shí)而里邊又有些微小的氣泡,吃起來(lái)脆甜香酥,別有風(fēng)味。,小年禁忌,1,相傳湖北部分地區(qū),小年忌宰殺,動(dòng)物也是有時(shí)靈性的,也是是一條生命,小年就是團(tuán)圓的一天,也是送灶神的一天比較喜慶,而且好多地方燃放鞭炮慶祝。所以小年這一天禁忌殺生。,2,女不祭灶,在“祭灶節(jié)”這天,咱農(nóng)村里主要的習(xí)俗就是祭灶王。民間奉灶神為一家之主,老百姓千方百計(jì)討好灶王爺,大家會(huì)在灶房里擺上糖果,點(diǎn)上香燭,祭拜灶王,祈求灶王爺能夠“上天言好事,下界保平安”。因此,祭灶王是很有講究的,在農(nóng)村里有“男不拜月,女不祭灶”的習(xí)俗。咱農(nóng)村老百姓認(rèn)為,祭灶王的事只能由家里的男人
15、來(lái)做。,小年禁忌,3,河南有些地方忌諱搗蒜,認(rèn)為小年搗蒜會(huì)把家里搗窮了。,4,小年蒸的饅頭不送人,小年是送灶王爺?shù)囊惶?,一般農(nóng)村人都會(huì)蒸一些饅頭,但這些饅頭不要送給他人。因?yàn)樵趥鹘y(tǒng)的意義中,饅頭是用來(lái)祭天祭祖用的,送給他人就尊敬上天和祖先。,小年禁忌,5,小年祭灶全家到,農(nóng)村俗語(yǔ):“祭灶不祭灶,全家都來(lái)到!”這句俗語(yǔ)是說(shuō)小年到來(lái)了,出門(mén)在外的人要在小年祭灶前來(lái)到家里,準(zhǔn)備祭灶活動(dòng)。畢竟到了小年也就是年來(lái)到了,希望全家人能夠團(tuán)圓。,6,小年禁忌借東西,小年和大年初一一樣都是非常重要的一天。在農(nóng)村是非常忌諱小年,這一天別人來(lái)借東西或者是借給別人東西。畢竟過(guò)年是圖個(gè)吉利,圖個(gè)歡慶,尤其在過(guò)去溫暖都不能解決,再借東西更是晦氣。,乙巳蛇年,Yi Si She Nian,臘,/,月,/,二,/,十,/,三,/,人,/,間,/,小,/,團(tuán),/,圓,二零二五,202,5,年快樂(lè)過(guò)小年習(xí)俗主題班會(huì),辭舊迎新迎祥納福,姓名:小,日期:202X,