分解纖維素的微生物的分離 學案

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1、2.3《分解纖維素的微生物的分離》導學案 班級:高二( )班 姓名: 【學習目標】 1.簡述纖維素酶的組成及作用。 2.知道剛果紅染色法的原理,了解兩種剛果紅染色法的操作要領。 3.從土壤中分離出分解纖維素的微生物,討論其應用價值。 【自主預習】 一、纖維素酶及纖維素分解菌的篩選 1.纖維素與纖維素酶: (1)纖維素: ①基本組成單位:_______。 ②分布:主要分布在植物___________等器官的細胞壁。 (2)纖維素酶。 ①組成:是一種_____酶,至少包括三種酶,即_______、CX酶、___________。 ②作用:

2、 2.纖維素分解菌的篩選: (1)方法:_____________。 ①方法一:先培養(yǎng)_______,再加入_______進行顏色反應。 ②方法二:在_______時就加入剛果紅。 (2)原理: 纖維素+剛果紅→_____復合物  ↓_____________ 纖維二糖和葡萄糖,不能和剛果紅形成紅色復合物  ↓ 以_____________為中心的透明圈 二、嘗試從土壤中分離出分解纖維素的微生物 1.實驗步驟、主要目的及注意事項: 實驗步驟 主要目的 注意事項 土壤取樣 獲得含纖維素分解菌的土壤 從富含_______的環(huán)境中取樣 選擇培養(yǎng) 使______

3、_______大量增殖 利用富含纖維素的液體選擇培養(yǎng)基進行培養(yǎng) 梯度稀釋 與__________ 使纖維素分解菌分散開,以便能夠得到___________ 稀釋倍數(shù)足夠大(依次稀釋104~106倍) 鑒別培養(yǎng) 使纖維素分解菌的菌落周圍出現(xiàn)透明圈 利用_____________進行染色 挑選菌落 獲得纖維素分解菌 選擇_________的菌落挑取 2.菌種的進一步鑒定: (1)鑒定原理:為確定透明圈內的菌落是纖維素分解菌,需要進行發(fā)酵產_________的實驗。 (2)發(fā)酵方法:有_____發(fā)酵和_____發(fā)酵兩種。 (3)纖維素酶的測定方法:一般是對纖維素

4、酶分解_____等纖維素后所產生的_______進行定量的測定。 主題1 纖維素酶和纖維素分解菌的篩選 【合作探究】 1.纖維素酶: (1)纖維素酶是如何將纖維素分解的? 提示:纖維素酶中的C1酶、CX酶使纖維素分解為_________,葡萄糖苷酶將纖維二糖分解成_________。 (2)如何設計實驗證明纖維素酶能分解纖維素? 提示:設計_____實驗。取兩支試管,分別加入等量的濾紙條和_________,在一支試管中加入_________,另一支試管中加入等量蒸餾水,可觀察到加入_________的試管中濾紙條被水解,而加入蒸餾水的試管中濾紙條_________。 2.纖維

5、素分解菌的獲得: (1)在富含纖維素的環(huán)境中尋找纖維素分解菌的原因是:由于生物與環(huán)境的相互依存關系,只有在_________含量豐富的環(huán)境中纖維素分解菌的含量才會高于其他普通環(huán)境,從而提高獲得目的微生物的幾率。 (2)可將濾紙埋在土壤中30天,然后在上面提取目的菌,將濾紙埋在土壤中的作用是:人工設置________環(huán)境,使纖維素分解菌相對集中。一般應將紙埋于深約10 cm左右腐殖土壤中。 3.篩選纖維素分解菌的選擇培養(yǎng)基: 分析教材P29“纖維素分解菌的選擇培養(yǎng)基配方”,回答下列問題: (1)此配方是液體培養(yǎng)基還是固體培養(yǎng)基?為什么選擇此類培養(yǎng)基? 提示:______培養(yǎng)基,因為配

6、方中無________。液體培養(yǎng)基與微生物的接觸更密切,微生物更容易從培養(yǎng)基中獲得________,因此可以快速增加微生物的濃度。 (2)這個選擇培養(yǎng)基對微生物是否具有選擇作用?你能否設計對照實驗證明你的觀點? 提示:___選擇作用。本配方中富含纖維素,更適合能夠分解________的微生物大量繁殖。對照實驗可以用________________培養(yǎng)基培養(yǎng)微生物。若選擇培養(yǎng)基上微生物數(shù)量明顯______________________培養(yǎng)基上微生物的數(shù)量,則說明培養(yǎng)基起到了選擇作用。 4.為什么選擇培養(yǎng)能夠“濃縮”所需的微生物? 答:在選擇培養(yǎng)的條件下,可以使那些能夠適應這種營養(yǎng)條件的

7、微生物得到迅速________,而那些不適應這種營養(yǎng)條件的微生物的繁殖被__________,因此可以起到“濃縮”的作用。 【探究總結】  纖維素分解菌的富集培養(yǎng) (1)培養(yǎng)基特點:纖維素分解菌的選擇培養(yǎng)用的是富含纖維素的培養(yǎng)基,而不是以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基。 (2)培養(yǎng)結果:由于培養(yǎng)基中加入了酵母膏和水解酪素等,因此培養(yǎng)基上除得到大量的纖維素分解菌外,也有其他微生物的存在。 (3)進一步篩選:需根據微生物的菌落特點繼續(xù)進行鑒別培養(yǎng)以篩選到纖維素分解菌。 (4)選擇培養(yǎng)的實質:纖維素分解菌的選擇培養(yǎng)實質是富集培養(yǎng),以便得到大量的目的微生物。 主題2 從土壤中分離分解纖維素的微

8、生物 【合作探究】 5.鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基: (1)鑒別纖維素分解菌時需在培養(yǎng)基中添加的物質是_____________。 6.鑒別方法——剛果紅染色法: 結合教材[資料三]中兩種剛果紅染色法,從顯色結果上看,更容易區(qū)分纖維素分解菌和其他雜菌的染色法是_______,原因是_______________________________________________________ __________ 7.透明圈的形成: (1)對分離的纖維素分解菌作進一步的鑒定的原因是:產生透明圈的菌落可能是能產生____________的微生物,也可能是能降解_______的菌種,所

9、以需要進一步鑒定。 (2)簡要概述篩選纖維素分解菌時透明圈是如何形成的。 提示:纖維素分解菌分解纖維素產生的纖維二糖和葡萄糖,______(能、不能)與剛果紅形成紅色復合物,而出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的______________。 【探究總結】 選擇培養(yǎng)基 鑒別培養(yǎng)基 特殊 成分 控制某一條件(如唯一氮源)或加入某種物質(如青霉素) 加入某種指示劑或化學藥品 目的 抑制其他微生物生長,促進目的微生物的生長 與微生物的代謝產物或培養(yǎng)基中的成分發(fā)生特定反應 用途 培養(yǎng)、分離出特定微生物 鑒別不同的微生物 舉例 培養(yǎng)酵母菌和霉菌,可在培養(yǎng)基中加入青霉素,抑制細

10、菌生長;用以尿素作唯一氮源的培養(yǎng)基來培養(yǎng)尿素分解菌 可用伊紅—美藍培養(yǎng)基鑒定飲用水或乳制品中是否有大腸桿菌(若有,菌落呈深紫色,并帶有金屬光澤) 兩種剛果紅染色法的比較 比較 項目 方法一 方法二 先培養(yǎng)微生物,再加入剛果紅 在倒平板時加入剛果紅 優(yōu)點 顯示出的顏色反應基本上是纖維素分解菌的作用 操作簡便,不存在菌落混雜 缺點 操作煩瑣,剛果紅會使菌落之間發(fā)生混雜 有些微生物具有降解色素的能力,它們在長時間培養(yǎng)過程中會降解剛果紅,而形成明顯的透明圈,與纖維素分解菌相混 判斷題 1.纖維素酶的每一種成分都能將纖維素分解成葡萄糖?!? ) 2.纖維

11、素和纖維二糖都能和剛果紅結合形成紅色復合物?!? ) 3.用剛果紅染色法篩選纖維素分解菌時,剛果紅可以在倒平板時加入培養(yǎng)基中,也可以培養(yǎng)微生物后倒入培養(yǎng)平板中?!? ) 4.選擇培養(yǎng)的目的只是篩選出能夠分解纖維素的細菌。 ( ) 5.纖維素分解菌的選擇培養(yǎng)基上生長的微生物只有分解纖維素的微生物?!? ) 6.在富含纖維素的培養(yǎng)基中加入剛果紅染色劑,若出現(xiàn)周圍存在透明圈的菌落,則說明篩選到了分解纖維素的微生物?!? ) 單項選擇題 1.(2016天水高二檢測)在分解纖維素的微生物的分離實驗中,為了判斷選擇培養(yǎng)基是否起到了對分解纖維素細菌的選擇作用,需要設置的對照是

12、(  ) A.未接種的只有纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基 B.未接種的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基 C.接種了的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基 D.接種了的只有纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基 2.(2016臨沂高二檢測)在對纖維素分解菌進行選擇培養(yǎng)時用液體培養(yǎng)基的目的是(  ) A.用液體培養(yǎng)基可獲得大量菌體 B.纖維素分解菌適宜在液體培養(yǎng)基上生長 C.用液體培養(yǎng)基可以充分利用培養(yǎng)基中的營養(yǎng)物質 D.用液體培養(yǎng)基可獲得高純度的纖維素分解菌 3.(2016合肥高二檢測)分離纖維素分解菌的實驗過程中操作有誤的是(  ) A.經選擇培養(yǎng)后將樣品涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上 B.富集培養(yǎng)這一步可省略,但培養(yǎng)

13、纖維素分解菌少 C.經稀釋培養(yǎng)后,用剛果紅染色 D.對照組可用同樣量的培養(yǎng)液涂布到不含纖維素的培養(yǎng)基上 4.(2016武漢高二檢測)下列關于剛果紅染色法的說法中,正確的是(  ) A.先培養(yǎng)微生物,再加入剛果紅進行顏色反應,不需用氯化鈉溶液洗去浮色 B.倒平板時就加入剛果紅,可在培養(yǎng)皿中先加入1 mL CR溶液后加入100 mL培養(yǎng)基 C.纖維素分解菌菌落周圍出現(xiàn)剛果紅 D.倒平板時就加入剛果紅,長期培養(yǎng)有可能被其他微生物分解形成透明圈 5.(2016運城高二檢測)下列關于纖維素分解菌分離實驗的說法,不正確的是 (  ) A.通常采用剛果紅染色法篩選纖維素分解菌 B.當纖維素被纖維素分解菌釋放的纖維素酶分解后,培養(yǎng)基中會出現(xiàn)透明圈 C.該實驗用的培養(yǎng)基為選擇培養(yǎng)基 D.在用剛果紅染色時只能先培養(yǎng)微生物再加入剛果紅,不能在倒平板時加入 6.通過分離分解纖維素的微生物實驗,對分解纖維素的微生物進行了初步的篩選,這只是分離提純的第一步,還需要進行(  ) A.發(fā)酵產纖維素酶的實驗    B.提取纖維二糖的實驗 C.濃縮纖維素分解菌的實驗 D.提取葡萄糖的實驗 第 - 4 - 頁 共 4 頁

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