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1、舌尖上的中國舌尖上的中國【十種經(jīng)典地方早餐十種經(jīng)典地方早餐】 1、西安糊辣湯、西安糊辣湯 ； 2、福州鍋邊糊；、福州鍋邊糊； 3、蘭州牛肉拉面；、蘭州牛肉拉面； 4、武漢熱干面；、武漢熱干面； 5、北京的油條豆汁；、北京的油條豆汁； 6、上海的糯米團；、上海的糯米團； 7、寧波的湯圓；、寧波的湯圓； 8、山東的煎餅；、山東的煎餅； 9、長沙的米粉；、長沙的米粉； 10、重慶酸辣粉。、重慶酸辣粉。 說說你最喜歡的音樂類型：說說你最喜歡的音樂類型： 說說你最喜歡的一部電影：說說你最喜歡的一部電影： 臥虎藏龍臥虎藏龍、紅高粱紅高粱哈利哈利. .波特波特、 珍珠港珍珠港、辛亥革命辛亥革命、盜夢空間盜夢
2、空間、蜘蛛俠蜘蛛俠、. 說說你最喜歡的一本書：說說你最喜歡的一本書： 西游記西游記、夢里花落知多少夢里花落知多少、 倚天屠龍記倚天屠龍記、圍城圍城、詩經(jīng)詩經(jīng)、 文化苦旅文化苦旅. 趣味的不同決定了選擇的不同。趣味的不同決定了選擇的不同。 文學的趣味文學的趣味 朱光潛朱光潛 教學目標教學目標 知識目標知識目標：了解作者朱光潛；：了解作者朱光潛；掌握文中重點字詞掌握文中重點字詞 能力目標能力目標：理清文章的論證思：理清文章的論證思路，把握課文深入淺出、疏密路，把握課文深入淺出、疏密有致的表達特點；學會運用文有致的表達特點；學會運用文中的觀點去選擇欣賞文學作品中的觀點去選擇欣賞文學作品 情感目標：情
3、感目標：培養(yǎng)自己高雅、廣培養(yǎng)自己高雅、廣泛的文學趣味泛的文學趣味 重點字詞重點字詞 囿：囿： 坐井觀天：坐井觀天： 玩索：玩索： 紛歧：紛歧： 綺靡綺靡 ： 篤嗜篤嗜 ： 桐城：桐城： 重點字詞重點字詞 囿囿yuyu：本義：古代帝王養(yǎng)禽獸的園：本義：古代帝王養(yǎng)禽獸的園林。拘泥。林。拘泥。 坐井觀天：比喻眼光狹小坐井觀天：比喻眼光狹小, ,看到的東看到的東西有限。西有限。 玩索玩索susu：體味探求。：體味探求。 紛歧紛歧qq：錯雜、紛亂。：錯雜、紛亂。 綺靡綺靡q m q m ：華麗、浮艷：華麗、浮艷( (多指詩多指詩文文) )。 篤嗜篤嗜dsh dsh ：特別愛好。：特別愛好。 朱光潛朱光潛
4、 著名美學家、文藝理論家、翻著名美學家、文藝理論家、翻譯家。筆名孟實，譯家。筆名孟實，安徽省桐城縣人。安徽省桐城縣人。我我國現(xiàn)代美學的開拓者和奠基者之一國現(xiàn)代美學的開拓者和奠基者之一。他。他學貫中西，博古通今。美學成為一門獨學貫中西，博古通今。美學成為一門獨立的科學，是在近代。王國維、蔡元培、立的科學，是在近代。王國維、蔡元培、魯迅、周揚等為我國現(xiàn)代美學的發(fā)展作魯迅、周揚等為我國現(xiàn)代美學的發(fā)展作出了卓越的貢獻。但是直到出了卓越的貢獻。但是直到2020世紀三十世紀三十年代，美學還沒有成為一門獨立年代，美學還沒有成為一門獨立 的學的學科。這時朱光潛寫的科。這時朱光潛寫的文藝心理學文藝心理學、談美談
5、美、詩論詩論等專著，具有開拓等專著，具有開拓意義。意義。 作者簡介 朱光潛(1897-1986)美學家。安徽桐城人。 畢生從事美學美學教學和研究，在西方美學思想和中西方文化研究方面造詣較深。 著有悲劇心理學、文藝心理學、西方美學史，譯有德黑格爾美學等 。 思考：思考：本文的體裁是什么本文的體裁是什么？ 文藝論文文藝論文 本文的中心論點是什么？本文的中心論點是什么？ 趣味是欣賞的基礎(chǔ)趣味是欣賞的基礎(chǔ) 本文闡釋的重點？本文闡釋的重點？ 如何使文學趣味高雅、如何使文學趣味高雅、廣泛。廣泛。 把握課文結(jié)構(gòu)把握課文結(jié)構(gòu) 結(jié)構(gòu)形式：總結(jié)構(gòu)形式：總-分分-總總 一、（一、（1）提出文學欣賞）提出文學欣賞的依
6、據(jù)是趣味。的依據(jù)是趣味。 二、（二、（2-4）分析一些人）分析一些人在文學欣賞趣味上存在的在文學欣賞趣味上存在的問題。問題。 三、（三、（5-6）論述解決欠）論述解決欠缺文學趣味“毛病”的方缺文學趣味“毛病”的方法。法。 研讀課文研讀課文 1 1、引用孔子話的作用是什么？、引用孔子話的作用是什么？ 引出自己不同的見解引出自己不同的見解 2 2、翻譯孔子的話。、翻譯孔子的話。 3 3、作者對知、好、樂三者關(guān)系的、作者對知、好、樂三者關(guān)系的看法與孔子有何不同？看法與孔子有何不同？ 孔子認為孔子認為樂是最高境界樂是最高境界，作者認為，作者認為 知是好、樂的基礎(chǔ)知是好、樂的基礎(chǔ)。 研讀課文（第一部分）
7、研讀課文（第一部分） 研讀課文（第二部分）研讀課文（第二部分） 思考思考：人們在文學欣賞趣味上存在的人們在文學欣賞趣味上存在的主要毛病是什么？主要原因是什么？主要毛病是什么？主要原因是什么？ 不知不知 不感趣味不感趣味 精神上的殘廢精神上的殘廢 知得不正確知得不正確 趣味低劣趣味低劣 精神上的中毒精神上的中毒 精神上的短視精神上的短視 知得不周全知得不周全 趣味窄狹趣味窄狹 主要原因是：主要原因是：知上欠缺知上欠缺 寫作特色寫作特色 以喻明理以喻明理 以比喻說明事理，往往更形象、更直觀、更可使以比喻說明事理，往往更形象、更直觀、更可使讀者感受藝術(shù)聯(lián)想的趣味。讀者感受藝術(shù)聯(lián)想的趣味。 1 1、“
8、蠢牛聽琴”：比喻“根本不知”之人，根、“蠢牛聽琴”：比喻“根本不知”之人，根本不可感受到藝術(shù)之美妙的趣味；本不可感受到藝術(shù)之美妙的趣味； 2 2、“殘廢”：比喻“根本不知”的人，藝術(shù)感、“殘廢”：比喻“根本不知”的人，藝術(shù)感受能力的殘缺；受能力的殘缺； 3 3、“療饑過癮”、“中毒”：比喻“知得不正、“療饑過癮”、“中毒”：比喻“知得不正確”之人，低劣庸俗的欣賞習慣；確”之人，低劣庸俗的欣賞習慣； 4 4、“坐井觀天、誣天藐小”：比喻“知得不周、“坐井觀天、誣天藐小”：比喻“知得不周全”之人，趣味狹窄又不能自拔。全”之人，趣味狹窄又不能自拔。 研讀課文研讀課文 思考：如何才能診治欣賞趣味上存在
9、的毛??？ 作者觀點作者觀點 作者認為要解決缺乏文學趣味作者認為要解決缺乏文學趣味的方法是：的方法是： “擴大眼界，加深知解?！睌U大眼界，加深知解。”廣泛閱讀，不囿于一家廣泛閱讀，不囿于一家 “開疆辟土”，開疆辟土”， 不囿在一個窄狹的圈子里不囿在一個窄狹的圈子里 4 4、作者以估計山的大小為喻，目、作者以估計山的大小為喻，目的是說明什么？的是說明什么？ 研究文學要多思索作品，研究文學要多思索作品，多比較種類和風格，才能多比較種類和風格，才能加深理解。加深理解。 閱讀使人充實，會談使人敏捷，寫作與筆記使閱讀使人充實，會談使人敏捷，寫作與筆記使人精確。史鑒使人明智，詩歌使人巧慧，數(shù)學使人人精確。史
10、鑒使人明智，詩歌使人巧慧，數(shù)學使人精細，博物使人深沉，倫理之學使人莊重，邏輯與精細，博物使人深沉，倫理之學使人莊重，邏輯與修辭使人善辯。修辭使人善辯。 培根培根 理想的書籍，是智慧的鑰匙。理想的書籍，是智慧的鑰匙。 列夫列夫托爾斯泰托爾斯泰 讀一部書有兩個動機：一個是你喜愛它，另一讀一部書有兩個動機：一個是你喜愛它，另一個是你可以夸耀個是你可以夸耀它。它。 羅素羅素 名人格言名人格言 讀杰出的書籍，有如和過去最杰出的讀杰出的書籍，有如和過去最杰出的人物促膝交談。人物促膝交談。 笛卡笛卡爾爾 養(yǎng)成閱讀的習慣等于為自己筑起一個養(yǎng)成閱讀的習慣等于為自己筑起一個避難所，幾乎可以避免生命中所有的災難。避
11、難所，幾乎可以避免生命中所有的災難。 毛姆毛姆 學會讀書，便是點燃火炬；每個字的學會讀書，便是點燃火炬；每個字的每個音節(jié)都將發(fā)射火每個音節(jié)都將發(fā)射火星。星。 雨果雨果 名人格言名人格言 和書的緣分就像談戀愛，越是遭到和書的緣分就像談戀愛，越是遭到砍伐殺戮，越是生長得瘋狂，熱砍伐殺戮，越是生長得瘋狂，熱烈。烈。 舒婷舒婷 讀書好似爬山，爬得越高，望得讀書好似爬山，爬得越高，望得越遠；讀書好似耕耘，汗水流得多，越遠；讀書好似耕耘，汗水流得多，收獲更豐滿。收獲更豐滿。 臧臧克家克家 名人格言名人格言 寫作技巧分析寫作技巧分析 論證方法論證方法 結(jié)構(gòu)特點結(jié)構(gòu)特點 語言特點語言特點 比喻論證 舉例論證
12、結(jié)構(gòu)疏密相間結(jié)構(gòu)疏密相間 舒卷自如舒卷自如 語言行止自如語言行止自如 繁簡適度繁簡適度 小結(jié) 針對讀書的三種毛病，作針對讀書的三種毛病，作者提出了行之有效的方法。者提出了行之有效的方法。 作者還認為培養(yǎng)文學趣味作者還認為培養(yǎng)文學趣味要“開疆辟土，須逐漸把本來要“開疆辟土，須逐漸把本來非我所有的征服為我所非我所有的征服為我所有；”“讀者也須時常創(chuàng)造它有；”“讀者也須時常創(chuàng)造它的趣味”，“生生不息的趣味的趣味”，“生生不息的趣味才是活的趣味?！边@些關(guān)于文才是活的趣味?！边@些關(guān)于文學鑒賞的真知灼見，對我們學學鑒賞的真知灼見，對我們學會辨析、品味、提高欣賞水品會辨析、品味、提高欣賞水品是很有啟迪意義的。是很有啟迪意義的。 作業(yè)作業(yè) 閱讀：劉墉的閱讀：劉墉的 做個快樂的讀書人做個快樂的讀書人
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