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1、生物圈中的微生物
適用年級
七年級
所需時(shí)間
課內(nèi)共用6課時(shí)
主題單元學(xué)習(xí)概述
《生物圈中的微生物》是繼《生物圈中綠色植物》和《生物圈中的動物》之后安排的課程,目的是使學(xué)生形成對生物圈中各種生物的完整認(rèn)識,同時(shí)也是后面學(xué)習(xí)生態(tài)系統(tǒng)、生物進(jìn)化、和生物技術(shù)的基礎(chǔ)。微生物是生物圈中形態(tài)最小、結(jié)構(gòu)最簡單的一類生物。本單元對微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生命活動及其與人類關(guān)系的學(xué)習(xí),是探究微生物在生物圈中的作用的基礎(chǔ)和前提。同時(shí),本單元在培養(yǎng)學(xué)生辯證分析問題方面發(fā)揮著重要的作用。
主題單元規(guī)劃思維導(dǎo)圖
主題單元學(xué)習(xí)目標(biāo)(說明:依據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)要求描述學(xué)生在本主題單元學(xué)習(xí)中所要達(dá)到的主要目標(biāo))
2、知識與技能:1.描述病毒、細(xì)菌、真菌的主要特征。
2、初步學(xué)會使用高倍顯微鏡觀察細(xì)菌的形態(tài)
3、用放大鏡觀察霉菌的形態(tài)。熟練應(yīng)用顯微鏡觀察霉菌的菌絲結(jié)構(gòu)及孢子
4、熟練應(yīng)用顯微鏡觀察酵母菌的臨時(shí)裝片,繪制酵母菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)圖。
5.關(guān)注微生物與其它生物的關(guān)系。
過程與方法:鼓勵(lì)學(xué)生積極參與小組內(nèi)實(shí)驗(yàn)、調(diào)查等活動,培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。
情感態(tài)度與價(jià)值觀:養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度、探索精神,確立健康的生活方式。
對應(yīng)課標(biāo)
描述病毒和細(xì)菌、真菌的主要特征以及它們與人類生活的關(guān)系。
主題單元問題設(shè)計(jì)
病毒和細(xì)菌、真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和生命活動是怎樣的?
專題劃分
專
3、題一:病毒 (1課時(shí))
專題二:細(xì)菌 (2課時(shí))
專題三:真菌 (2課時(shí))
專題四:微生物在生物圈中的作用 (1課時(shí))
專題一
專題一 病毒
所需課時(shí)
本專題使用1課時(shí)
專題學(xué)習(xí)目標(biāo)
知識目標(biāo):
1.通過觀察病毒的形態(tài)、結(jié)構(gòu)示意圖,說出病毒的形態(tài)分類、結(jié)構(gòu)組成
2.觀察噬菌體繁殖過程示意圖,概述病毒繁殖的過程。
能力目標(biāo):
1.通過觀察思考,說出病毒與生物圈中其他生物的關(guān)系。
情感態(tài)度價(jià)值觀:
1.養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度、探索精神。
專題問題設(shè)計(jì)
1.病毒有多大?
2.病毒形態(tài)結(jié)構(gòu)是怎樣的?病毒可分幾類?
3.病毒是用什么方式繁殖的?
所
4、需教學(xué)環(huán)境和教學(xué)資源
多媒體課件, 錄像,網(wǎng)絡(luò)
病毒形態(tài)結(jié)構(gòu)的圖片
學(xué)習(xí)活動設(shè)計(jì)
【活動一】病毒的大小
問題引領(lǐng):單個(gè)病毒的直徑為10-300納米,個(gè)體及其微小,那病毒到底有多大呢?
1.讓學(xué)生講他們認(rèn)為病毒有多小。
2.病毒很小。多數(shù)單個(gè)病毒粒子的直徑在100nm左右,也就是說,把10萬個(gè)左右的病毒粒子排列起來才可能用肉勉強(qiáng)看得到。
3.一個(gè)病毒和圓珠筆的筆尖相比大概就相當(dāng)于你和地球之比.
【活動二】病毒的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和分類
問題引領(lǐng):觀察圖片,看病毒有幾種形態(tài)?都是由什么結(jié)構(gòu)構(gòu)成的?病毒是怎樣分類的?
1.觀察電子顯微鏡下幾種病毒的形態(tài)
2.觀察幾種病毒的機(jī)構(gòu)示意圖
5、
3.看課本找出病毒的分類
【活動三】病毒的繁殖
問題引領(lǐng):病毒這么小,它是生物嗎?他得生活方式是怎樣的額?病毒生命活動的營養(yǎng)來自哪里?病毒是如何繁殖的?
1.利用動畫演示噬菌體繁殖過程。
2.梳理歸納,形成共識:病毒作為微生物中最小的一類,尤其特殊的結(jié)構(gòu),沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的病毒雖然不能獨(dú)立生存,但能寄生在活的寄主細(xì)胞內(nèi)濟(jì)寧新陳代謝,并利用寄主細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)繁殖后代。
評價(jià)要點(diǎn)
1.病毒的大小
評價(jià)方法:教師觀察與學(xué)生互評結(jié)合
評價(jià)要點(diǎn):病毒與細(xì)菌比較
用形象的比喻來形容病毒及其微小。
2.病毒的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和分類。
評價(jià)方法:教師與學(xué)生互評
評價(jià)要點(diǎn):形態(tài)、結(jié)構(gòu)、分裂描述
6、準(zhǔn)確
3. 病毒的繁殖方式
評價(jià)方法:教師與學(xué)生互評
評價(jià)要點(diǎn):能準(zhǔn)確描述病毒的繁殖方式
專題二
專題二細(xì)菌
所需課時(shí)
本專題使用2課時(shí)
專題學(xué)習(xí)目標(biāo)
1、 描述細(xì)菌的主要特征。
2、 初步學(xué)會使用高倍鏡觀察細(xì)菌的形態(tài)。
3、 關(guān)注細(xì)菌與人類生活的關(guān)系。
專題問題設(shè)計(jì)
1、 食品為什么會腐敗變質(zhì)?為什么罐頭食品、腌肉、臘肉在很長時(shí)間內(nèi)都不會腐敗變質(zhì)?
2、細(xì)菌有沒有像動植物細(xì)胞那樣的結(jié)構(gòu)?
3、細(xì)菌對人類的生產(chǎn)和生活只有害嗎?請舉例說明。
所需教學(xué)環(huán)境和教學(xué)資源
多媒體課件, 錄像,網(wǎng)絡(luò)
細(xì)菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的圖片
學(xué)習(xí)活動設(shè)計(jì)
第一課時(shí)
7、:實(shí)驗(yàn)課——觀察細(xì)菌的形態(tài)
活動一:復(fù)習(xí)顯微鏡的使用
1、說出顯微鏡的結(jié)構(gòu)和功能。
2、強(qiáng)調(diào)顯微鏡使用的注意事項(xiàng),教師示范。
活動二:觀察細(xì)菌的形態(tài)
1、明確目的要求、清點(diǎn)材料用具。
2、按實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作,觀察各種形態(tài)的細(xì)菌,并繪出細(xì)菌形態(tài)簡圖。
3、小組討論交流下列問題:
(1)使用顯微鏡觀察時(shí),為什么要先在低倍鏡下找到觀察的對象?
(2)轉(zhuǎn)化高倍鏡時(shí),為什么要轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器而不能直接扳動物鏡?
(3)你觀察的細(xì)菌形態(tài)有幾種?
4、完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告冊
第二課時(shí)
活動一:細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)
1、通過上節(jié)實(shí)驗(yàn)課的觀察,同學(xué)們已經(jīng)了解了細(xì)菌的形態(tài),請同學(xué)們一起來說一下細(xì)菌的幾種形
8、態(tài),仔細(xì)觀察P111圖2.3-4,說出細(xì)菌與病毒的形態(tài)有何不同?
2、細(xì)菌有沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)?細(xì)菌有那些特殊結(jié)構(gòu),有什么作用?(仔細(xì)觀察P112圖2.3-5,組內(nèi)討論)
3、教師引導(dǎo)學(xué)生交流,得出正確結(jié)論。
活動二:細(xì)菌的生命活動
讀教材P112—— P112小組討論交流下列問題:
1、 細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠體,那么它如何獲取營養(yǎng)?
2、 食品為什么會腐敗變質(zhì)?為什么罐頭食品、腌肉、臘肉在很長時(shí)間內(nèi)都不會腐敗變質(zhì)?
3、 細(xì)菌繁殖速度非??欤侨绾畏敝澈蟠??(觀察P113圖2.3-6)
4、 細(xì)菌的休眠體叫什么?它與孢子有何不同?
活動三:細(xì)菌與人類的關(guān)系
展示課前收集資料,
9、小組討論交流細(xì)菌與人類的關(guān)系。組內(nèi)派一代表發(fā)表觀點(diǎn),教師引導(dǎo)學(xué)生改變“細(xì)菌對人類都是有害的微生物”的錯(cuò)誤觀念。
評價(jià)要點(diǎn)
1、 認(rèn)真收集細(xì)菌的相關(guān)資料。
2、 遵守實(shí)驗(yàn)室行為規(guī)范,認(rèn)真操作,如實(shí)記錄細(xì)菌形態(tài)簡圖。
3、 能夠正確說出細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)方式、繁殖方式。
4、 正確理解細(xì)菌與人類的關(guān)系。
5、 組內(nèi)成員圍繞主題,積極參與討論。
專題三
專題三真菌
所需課時(shí)
本專題使用2課時(shí)
專題學(xué)習(xí)目標(biāo)
1、 描述真菌的主要特征。
2、 使用顯微鏡觀察酵母菌的形態(tài)結(jié)構(gòu),使用放大鏡觀察霉菌的形態(tài)。
3、 識別日常生活中常見的真菌,說出它們的營養(yǎng)方式和生殖
10、方式。
4、 關(guān)注真菌與其他生物的關(guān)系。
專題問題設(shè)計(jì)
1、生活中,你見到過哪些真菌,它們都長什么樣?
2、真菌有沒有像動植物細(xì)胞那樣的結(jié)構(gòu)?
3、病毒、細(xì)菌、真菌有哪些異同點(diǎn)?
所需教學(xué)環(huán)境和教學(xué)資源
多媒體課件, 錄像,網(wǎng)絡(luò)
真菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的圖片
學(xué)習(xí)活動設(shè)計(jì)
第一課時(shí):實(shí)驗(yàn)課——觀察酵母菌和霉菌
活動一:明確目的要求、清點(diǎn)材料用具。
活動二:觀察酵母菌
按實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作,觀察酵母菌。
活動三:觀察霉菌
1、按實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作,觀察霉菌。
2、試畫一個(gè)酵母菌的形態(tài)圖。
活動四:小組討論交流下列問題:
1、 顯微鏡下觀察到的酵母菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)
11、?
2、 霉菌與酵母菌的形態(tài)有什么區(qū)別?
活動五:完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告冊
第二課時(shí)
活動一:真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)
提出問題,小組交流討論
1、生活中,你見到過哪些真菌,它們都長什么樣?
2、真菌有沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)?(仔細(xì)觀察P115圖2.3-8)
教師引導(dǎo)學(xué)生交流,得出正確結(jié)論。
活動二:真菌的生命活動
1、課前做酵母菌的發(fā)酵實(shí)驗(yàn),學(xué)生觀察現(xiàn)象,分析探究原因。
2、學(xué)生對照P115圖2.3-8中蘑菇的結(jié)構(gòu)圖,辨認(rèn)蘑菇的名稱,并將成熟的真菌在白紙上輕彈,觀察真菌的孢子。
3、回顧細(xì)菌的營養(yǎng)方式,分析酵母菌、霉菌、蘑菇等賴以生活的有機(jī)物的來源,確定它們是營腐生生活還是寄生生活。
4、觀察
12、孢子萌發(fā)示意圖,理解大部分真菌靠孢子繁殖后代的生殖方式。
活動三:真菌與人類的關(guān)系
展示課前收集資料,小組討論交流真菌與人類的關(guān)系。組內(nèi)派一代表發(fā)表觀點(diǎn),教師適時(shí)點(diǎn)評。
評價(jià)要點(diǎn)
1、 收集真菌的相關(guān)資料準(zhǔn)確、有效。
2、 遵守實(shí)驗(yàn)室行為規(guī)范,認(rèn)真操作,如實(shí)記錄酵母菌形態(tài)圖。
3、 能夠正確說出真菌的結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)方式、繁殖方式。
4、 正確理解真菌與人類的關(guān)系。
5、組內(nèi)成員圍繞主題,積極參與討論。
專題四
專題四細(xì)菌、真菌在生物圈中的作用
所需課時(shí)
本專題使用1課時(shí)
專題學(xué)習(xí)目標(biāo)
1、 說出細(xì)菌、真菌在生物圈的碳循環(huán)和氮循環(huán)中的作用。
2、 關(guān)注生物圈中
13、的細(xì)菌和真菌。
專題問題設(shè)計(jì)
1、大氣中二氧化碳和氧之所以能夠維持平衡,與哪些生物體的生理作用有關(guān)?
2、氮?dú)庠鯓硬拍苻D(zhuǎn)變成植物可以直接吸收利用的氮肥?
所需教學(xué)環(huán)境和教學(xué)資源
多媒體課件, 錄像,網(wǎng)絡(luò)
學(xué)習(xí)活動設(shè)計(jì)
活動一:促進(jìn)生物圈中的碳循環(huán)
利用已有的知識(如綠色植物和動物在生物圈的作用等)分析生物圈中的碳循環(huán),找出大氣中碳——氧平衡的根源,明確生物圈中各種生物間的緊密聯(lián)系,歸納出“關(guān)系網(wǎng)”,說出細(xì)菌、真菌等微生物在生物圈中扮演的角色和在碳循環(huán)中所起的作用。
活動二:促進(jìn)生物圈中的氮循環(huán)
1、分析當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)俗語(如:有收無收在于水,收多收少在于肥等),了解包括氮肥在內(nèi)的“肥料”對植物生長的重要性。
2、觀察P119圖2.3-11,組內(nèi)討論交流以下問題:
(1)“氮”在大氣中是以氮?dú)獾男问酱嬖诘?,動植物體都不能直接利用氮?dú)夂铣傻鞍踪|(zhì),氮?dú)馐窃鯓硬拍苻D(zhuǎn)變成植物可以直接吸收利用的氮肥?
(2)動植物的遺體中含有大量的蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)又是如何轉(zhuǎn)變成植物可以吸收利用的“硝酸鹽”呢?
(3)“硝酸鹽”類肥料又是哪種生物的作用變成氮?dú)饣貧w大氣?
教師引導(dǎo)學(xué)生交流,使學(xué)生明確細(xì)菌、真菌在氮循環(huán)中的關(guān)鍵作用。
評價(jià)要點(diǎn)
1、 說出細(xì)菌、真菌在生物圈的碳循環(huán)和氮循環(huán)中的作用。
2、 組內(nèi)成員圍繞主題,積極參與討論。