人教版高中生物必修一第4章《細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出》復(fù)習(xí)課件 (共48張PPT)

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1、第第4 4章章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入與輸出細(xì)胞的物質(zhì)輸入與輸出第第1 1節(jié)節(jié) 細(xì)胞的物質(zhì)輸入與輸出細(xì)胞的物質(zhì)輸入與輸出高三一輪復(fù)習(xí)課件高三一輪復(fù)習(xí)課件一、細(xì)胞的吸水和失水一、細(xì)胞的吸水和失水植物細(xì)胞吸水方式植物細(xì)胞吸水方式吸脹吸水吸脹吸水滲透吸水滲透吸水如：如： 干種子細(xì)胞干種子細(xì)胞 根尖分生區(qū)細(xì)胞根尖分生區(qū)細(xì)胞通過滲透作用吸收水分通過滲透作用吸收水分1 1、滲透作用及其原理、滲透作用及其原理（1 1）滲透作用：）滲透作用：水分子等溶劑分子通過半透膜的擴(kuò)散水分子等溶劑分子通過半透膜的擴(kuò)散滲透作用發(fā)生的條件：滲透作用發(fā)生的條件：半透膜半透膜 （摩爾）濃度差（摩爾）濃度差半透膜半透膜多孔性薄膜，物質(zhì)能否

2、通多孔性薄膜，物質(zhì)能否通過取決于過取決于 其分子直徑的大小其分子直徑的大?。ㄎ镔|(zhì)能否通過選擇透過（物質(zhì)能否通過選擇透過性膜取決于性膜取決于載體種類載體種類選擇透過性膜一定是半透膜選擇透過性膜一定是半透膜半透膜不一定是選擇透過性膜半透膜不一定是選擇透過性膜水分子擴(kuò)散方向水分子擴(kuò)散方向高濃度溶液高濃度溶液低濃度溶液低濃度溶液水分子順相對含量的梯度運輸水分子順相對含量的梯度運輸（植物吸水主要部位：根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞）（植物吸水主要部位：根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞）（2 2）滲透作用的原理）滲透作用的原理一、細(xì)胞的吸水和失水一、細(xì)胞的吸水和失水當(dāng)當(dāng)A A溶液濃度溶液濃度 B B溶液濃度溶液濃度 水分子通過半透

3、膜水分子通過半透膜 由由B AB A的水分子數(shù)多于由的水分子數(shù)多于由A BA B當(dāng)當(dāng)A A溶液濃度溶液濃度 B BA B且液面上升達(dá)到滲透平衡后，且液面上升達(dá)到滲透平衡后，A A的濃度與的濃度與B B的濃度是否相等？的濃度是否相等？液面不變液面不變對應(yīng)訓(xùn)練：對應(yīng)訓(xùn)練：把體積相同的把體積相同的10%10%葡萄糖液和葡萄糖液和10%10%的蔗糖溶液用半透膜的蔗糖溶液用半透膜隔開（允許水分子和葡萄糖通過，不允許蔗糖通過），其分子移隔開（允許水分子和葡萄糖通過，不允許蔗糖通過），其分子移動的是（多選）動的是（多選） A.A.葡萄糖分子向蔗糖溶液中移動葡萄糖分子向蔗糖溶液中移動 B.B.蔗糖分子向葡萄糖

4、溶液中移動蔗糖分子向葡萄糖溶液中移動 C.C.水分子從蔗糖溶液向葡萄糟溶液中移動水分子從蔗糖溶液向葡萄糟溶液中移動 D.D.水分子從葡萄糖溶液向蔗糖溶液中移動水分子從葡萄糖溶液向蔗糖溶液中移動對應(yīng)訓(xùn)練：對應(yīng)訓(xùn)練：如將質(zhì)量分?jǐn)?shù)為如將質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%10%的蔗糖溶液呵質(zhì)量分?jǐn)?shù)為的蔗糖溶液呵質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%10%的葡萄的葡萄糖溶液分別置于糖溶液分別置于UU形管左右兩側(cè)形管左右兩側(cè), ,中間用半透膜隔開中間用半透膜隔開( (允許水分子允許水分子和葡萄糖分子通過半透膜和葡萄糖分子通過半透膜, ,不允許蔗糖分子通過不允許蔗糖分子通過),),使兩者液面相平使兩者液面相平, ,開始和一段時間后液面情況是開始和

5、一段時間后液面情況是( )( )(雙選雙選) ) A. A.左側(cè)高于右側(cè)左側(cè)高于右側(cè) B.B.右側(cè)高于左側(cè)右側(cè)高于左側(cè) C.C.左右兩側(cè)一樣左右兩側(cè)一樣 D.D.沒有辦法確定沒有辦法確定 對應(yīng)訓(xùn)練：對應(yīng)訓(xùn)練：如右圖實驗裝置，玻璃槽中是蒸餾水，半透膜允許如右圖實驗裝置，玻璃槽中是蒸餾水，半透膜允許單糖通過。倒置的長頸漏斗中先裝入蔗糖溶液，一定時間后再單糖通過。倒置的長頸漏斗中先裝入蔗糖溶液，一定時間后再加入蔗糖酶。最可能的實驗現(xiàn)象是加入蔗糖酶。最可能的實驗現(xiàn)象是 A A在玻璃槽中會測出蔗糖和蔗糖酶在玻璃槽中會測出蔗糖和蔗糖酶B B在玻璃槽中會測出葡萄糖、果糖和蔗糖酶在玻璃槽中會測出葡萄糖、果糖和

6、蔗糖酶C C漏斗中液面開始時先下降，加酶后一直上升漏斗中液面開始時先下降，加酶后一直上升D D漏斗中液面開始時先上升，加酶后，先上升后下降漏斗中液面開始時先上升，加酶后，先上升后下降外界溶液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞質(zhì)濃度外界溶液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞質(zhì)濃度外界溶液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞質(zhì)濃度 小于小于大于大于等于等于一、細(xì)胞的吸水和失水一、細(xì)胞的吸水和失水（3 3）動物細(xì)胞的滲透吸水和失水）動物細(xì)胞的滲透吸水和失水膨脹，漲破膨脹，漲破皺縮皺縮保持正常形態(tài)保持正常形態(tài) 相當(dāng)于半透膜相當(dāng)于半透膜細(xì)胞內(nèi)的溶液是：細(xì)胞內(nèi)的溶液是： 。細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)一、細(xì)胞的吸水和

7、失水一、細(xì)胞的吸水和失水（4 4）植物細(xì)胞的滲透吸水、失水）植物細(xì)胞的滲透吸水、失水 相當(dāng)于半透膜相當(dāng)于半透膜原生質(zhì)層原生質(zhì)層原生質(zhì)層包括原生質(zhì)層包括 膜、膜、 膜及膜及它們之間的它們之間的 。不包括細(xì)。不包括細(xì)胞液、細(xì)胞核。胞液、細(xì)胞核。細(xì)胞內(nèi)的溶液是細(xì)胞內(nèi)的溶液是 。注意：細(xì)胞壁是全透性的，外注意：細(xì)胞壁是全透性的，外界溶液可通過界溶液可通過細(xì)胞細(xì)胞液泡液泡細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞液細(xì)胞液外界溶液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度細(xì)胞細(xì)胞 ，發(fā)生，發(fā)生 。失水失水質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離外界溶液濃度外界溶液濃度 bab，細(xì)胞滲透吸水，細(xì)胞滲透吸水B Ba=ba=b，滲透系統(tǒng)保持動態(tài)平衡，滲透系統(tǒng)保持動

8、態(tài)平衡C Cabab，細(xì)胞滲透失水，細(xì)胞滲透失水D D上述三種情況都有可能上述三種情況都有可能對應(yīng)訓(xùn)練：對應(yīng)訓(xùn)練：下列能夠表示洋蔥表皮細(xì)胞在質(zhì)壁分離及復(fù)原過程下列能夠表示洋蔥表皮細(xì)胞在質(zhì)壁分離及復(fù)原過程中，液泡吸水力變化的是（中，液泡吸水力變化的是（ ）初始濃度初始濃度 0 Mg2 Ca2+ Si4+ 離子離子培養(yǎng)液中的離子濃度培養(yǎng)液中的離子濃度水稻水稻番茄番茄二、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗⑽镔|(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗? 1、植物細(xì)胞對離子吸收具選擇性、植物細(xì)胞對離子吸收具選擇性同一植物對不同無機(jī)鹽離子吸收具差異性同一植物對不同無機(jī)鹽離子吸收具差異性不同植物對同種無機(jī)鹽離子吸收具差異性不同植物對同種

9、無機(jī)鹽離子吸收具差異性為什么高于為什么高于初始濃度？初始濃度？吸水相對多吸水相對多于吸離子于吸離子2 2、吸水和吸離子是兩個相對獨立的過程、吸水和吸離子是兩個相對獨立的過程物質(zhì)的跨膜運輸物質(zhì)的跨膜運輸并不都是和水一樣順相對含量梯度并不都是和水一樣順相對含量梯度的運輸，取的運輸，取決于細(xì)胞生活的需要。決于細(xì)胞生活的需要。20 25倍倍250mg/L血液中碘的濃度血液中碘的濃度I人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞二、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗⑽镔|(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?8.1628.1648.5548.55米曲菌米曲菌38.6638.6651.0051.00酵母菌酵母菌2.412.414.9

10、34.93圓褐固氮菌圓褐固氮菌12.9512.9533.9933.99大腸桿菌大腸桿菌K K2 2O OP P2 2O O5 5微生物微生物3 3、生物膜是選擇透過性膜、生物膜是選擇透過性膜 生物膜可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通生物膜可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，其他的離子、小分子和大分子不能通過。過，其他的離子、小分子和大分子不能通過。對應(yīng)訓(xùn)練：對應(yīng)訓(xùn)練：用完全培養(yǎng)液在兩個相同的容器內(nèi)分別培養(yǎng)水稻和番茄用完全培養(yǎng)液在兩個相同的容器內(nèi)分別培養(yǎng)水稻和番茄苗，假設(shè)兩植物的吸水速率相同，一段時間后，測定培養(yǎng)液中各種苗，假設(shè)兩植物的吸水速率相同，一段時間后，測定培養(yǎng)

11、液中各種離子，與試驗開始時各種離子濃度之比如圖所示。該試驗的結(jié)果不離子，與試驗開始時各種離子濃度之比如圖所示。該試驗的結(jié)果不能說明能說明A A植物根對水分子的吸收和對礦質(zhì)元素的吸收是兩個相對獨立的植物根對水分子的吸收和對礦質(zhì)元素的吸收是兩個相對獨立的過程過程B B植物對離子的吸收有選擇性植物對離子的吸收有選擇性C C植物對離子的吸收與溶液中離子的濃度有關(guān)植物對離子的吸收與溶液中離子的濃度有關(guān)D D水稻吸收水稻吸收SiSi的載體多的載體多第第4 4章章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入與輸出細(xì)胞的物質(zhì)輸入與輸出第第2 2、3 3節(jié)節(jié)高三一輪復(fù)習(xí)課件高三一輪復(fù)習(xí)課件第第3 3節(jié)節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞轿镔|(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?/p>

12、大分子和顆粒大分子和顆粒物質(zhì)的運輸方式物質(zhì)的運輸方式順濃度梯度順濃度梯度需要載體需要載體物物質(zhì)質(zhì)進(jìn)進(jìn)出出細(xì)細(xì)胞胞方方式式順濃度梯度順濃度梯度需要載體需要載體胞吞胞吞胞吐胞吐跨膜跨膜不跨膜不跨膜一、請完成下面概念圖一、請完成下面概念圖水、氣體、離水、氣體、離子、小分子的子、小分子的運輸方式運輸方式被動運輸被動運輸主動運輸主動運輸自由擴(kuò)散自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散消耗能量消耗能量第第3 3節(jié)節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞轿镔|(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞剿怏w、脂溶水、氣體、脂溶性小分子物質(zhì)性小分子物質(zhì)葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞離子、氨基酸、葡萄離子、氨基酸、葡萄糖等等小分子物質(zhì)糖等等小分子物質(zhì)吞噬細(xì)胞細(xì)胞吞噬吞噬細(xì)

13、胞細(xì)胞吞噬分泌蛋白分泌分泌蛋白分泌二、各跨膜運輸方式曲線圖二、各跨膜運輸方式曲線圖自由擴(kuò)散自由擴(kuò)散速率速率細(xì)胞外液濃度細(xì)胞外液濃度速率速率O2協(xié)助擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散速率速率細(xì)胞外液濃度細(xì)胞外液濃度速率速率O2自由擴(kuò)散的速率取決于自由擴(kuò)散的速率取決于 。細(xì)胞膜內(nèi)外該物質(zhì)的濃度差細(xì)胞膜內(nèi)外該物質(zhì)的濃度差受限因素受限因素 載體數(shù)量載體數(shù)量主動運輸主動運輸t細(xì)胞外液濃度細(xì)胞外液濃度細(xì)胞內(nèi)濃度細(xì)胞內(nèi)濃度速率速率O2載體數(shù)量限制載體數(shù)量限制無氧呼吸無氧呼吸速率速率細(xì)胞外液濃度細(xì)胞外液濃度影響主動運輸?shù)囊蛩赜绊懼鲃舆\輸?shù)囊蛩? : 能量限制能量限制1 1、載體的種類、數(shù)量、載體的種類、數(shù)量2 2、能量、能量主要有

14、氧呼吸主要有氧呼吸氧氣、溫度氧氣、溫度第第3 3節(jié)節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞轿镔|(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞降诘? 2節(jié)節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞轿镔|(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞侥懩?堿堿磷磷 酸酸甘甘 油油脂肪酸脂肪酸 磷脂是一種由甘油，膽堿，脂肪酸和磷酸所組成磷脂是一種由甘油，膽堿，脂肪酸和磷酸所組成的分子的分子. 雙層磷脂分子是如何排布構(gòu)成生物膜雙層磷脂分子是如何排布構(gòu)成生物膜結(jié)構(gòu)的呢？結(jié)構(gòu)的呢？A B C小資料小資料 科學(xué)家在實驗中發(fā)現(xiàn)，脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過生物膜，并且生物膜會被溶解脂質(zhì)的溶劑溶解，也會被蛋白酶溶解。這些事實說明了什么？ 20世紀(jì)初,科學(xué)家第一次將膜從哺乳動物的紅細(xì)胞中分離出來,化學(xué)分析表明:膜的主要成分是

15、脂質(zhì)和蛋白質(zhì).思考思考能不能舉一些例子來說明生物膜不是靜態(tài)的？能不能舉一些例子來說明生物膜不是靜態(tài)的？白細(xì)胞吞噬病毒的過程白細(xì)胞吞噬病毒的過程：19721972年年桑格和尼克森桑格和尼克森流動鑲嵌模型流動鑲嵌模型磷脂內(nèi)外兩層所含的蛋白質(zhì)種類和數(shù)量不同磷脂內(nèi)外兩層所含的蛋白質(zhì)種類和數(shù)量不同,呈現(xiàn)呈現(xiàn)了膜的不對稱性了膜的不對稱性;糖類在細(xì)胞膜中的分布很少糖類在細(xì)胞膜中的分布很少,并且與蛋白質(zhì)或脂質(zhì)并且與蛋白質(zhì)或脂質(zhì)結(jié)合成糖蛋白或糖脂分布在膜的外表面結(jié)合成糖蛋白或糖脂分布在膜的外表面,也呈現(xiàn)了膜也呈現(xiàn)了膜的不對稱性的不對稱性.因此因此,根據(jù)糖蛋白的分布根據(jù)糖蛋白的分布,可以判斷細(xì)可以判斷細(xì)胞膜的內(nèi)外

16、側(cè)胞膜的內(nèi)外側(cè).膜的不對稱性膜的不對稱性1.1.生物膜的流動鑲嵌模型是不是就完美無缺了呢？生物膜的流動鑲嵌模型是不是就完美無缺了呢？思考思考3.3.分析生物膜模型的建立和完善過程，你受到哪些啟分析生物膜模型的建立和完善過程，你受到哪些啟示？示？科學(xué)發(fā)現(xiàn)是很多位科學(xué)家共同參與，共同努力的結(jié)果?？茖W(xué)發(fā)現(xiàn)是很多位科學(xué)家共同參與，共同努力的結(jié)果。科學(xué)研究的過程離不開技術(shù)的支持。科學(xué)研究的過程離不開技術(shù)的支持?？茖W(xué)研究需要理性思維和實驗結(jié)合，需要在實驗和觀察科學(xué)研究需要理性思維和實驗結(jié)合，需要在實驗和觀察的基礎(chǔ)上，通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐评砗痛竽懙南胂螅岢黾僬f，再的基礎(chǔ)上，通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐评砗痛竽懙南胂?，提出假說，再

17、通過實驗進(jìn)一步地去驗證。通過實驗進(jìn)一步地去驗證?？茖W(xué)研究的過程是一個不斷開拓，繼承，修正和發(fā)展的科學(xué)研究的過程是一個不斷開拓，繼承，修正和發(fā)展的過程。過程。科學(xué)家的觀點并不全是真理，還必須通過實踐驗證，科科學(xué)家的觀點并不全是真理，還必須通過實踐驗證，科學(xué)學(xué)說不是一成不變的，需要不斷完善。學(xué)學(xué)說不是一成不變的，需要不斷完善。下一頁電子顯微鏡是用電子束來照射被檢驗樣品。由于電子顯微鏡是用電子束來照射被檢驗樣品。由于樣品不同部位本身組成物質(zhì)的不同樣品不同部位本身組成物質(zhì)的不同,比如（比如（27：25）本身碳、本身碳、氫、氧、氫、氧、氮、氮、磷、這種形成化學(xué)鍵的電子磷、這種形成化學(xué)鍵的電子排布不同，而

18、電子與蛋白質(zhì)和磷脂不同的原子發(fā)生排布不同，而電子與蛋白質(zhì)和磷脂不同的原子發(fā)生碰撞，對電子有不同散射度，碰撞，對電子有不同散射度，蛋白質(zhì)電子密度高蛋白質(zhì)電子密度高,顯顯得灰暗，磷脂分子的電子密度低，光亮。得灰暗，磷脂分子的電子密度低，光亮。小資料小資料返回六、復(fù)習(xí)小結(jié)：六、復(fù)習(xí)小結(jié)： 對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程：對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程：1、19世紀(jì)末，歐文頓提出：膜由世紀(jì)末，歐文頓提出：膜由 組成；組成；2、20世紀(jì)初，化學(xué)分析得出：膜的成分是世紀(jì)初，化學(xué)分析得出：膜的成分是和和 ；3、1925年，荷蘭科學(xué)家得出：脂質(zhì)分子是年，荷蘭科學(xué)家得出：脂質(zhì)分子是 的；的；4、1959年，羅伯特森在電鏡觀察下

19、得出：年，羅伯特森在電鏡觀察下得出： 的的三分層結(jié)構(gòu)；三分層結(jié)構(gòu)；5、1970年，用熒光標(biāo)記技術(shù)證明：膜具有年，用熒光標(biāo)記技術(shù)證明：膜具有 性；性；6、1972年，桑格和尼克森提出：年，桑格和尼克森提出： 模型。模型。對應(yīng)訓(xùn)練：對應(yīng)訓(xùn)練：蠶豆葉片是氣孔觀察的優(yōu)良材料，尤其是下表皮氣孔數(shù)蠶豆葉片是氣孔觀察的優(yōu)良材料，尤其是下表皮氣孔數(shù)目較多，氣孔是各種氣體進(jìn)出葉片的通道。如圖為氣孔示意圖，氣目較多，氣孔是各種氣體進(jìn)出葉片的通道。如圖為氣孔示意圖，氣孔兩側(cè)的細(xì)胞稱為保衛(wèi)細(xì)胞，決定著氣孔的開閉。有人提出氣孔的孔兩側(cè)的細(xì)胞稱為保衛(wèi)細(xì)胞，決定著氣孔的開閉。有人提出氣孔的開閉與保衛(wèi)細(xì)胞的吸水和失水有關(guān)。請

20、你根據(jù)試題中所給的材料和開閉與保衛(wèi)細(xì)胞的吸水和失水有關(guān)。請你根據(jù)試題中所給的材料和用具設(shè)計一個實驗，探究保衛(wèi)細(xì)胞吸水和失水與氣孔開閉之間的關(guān)用具設(shè)計一個實驗，探究保衛(wèi)細(xì)胞吸水和失水與氣孔開閉之間的關(guān)系，并得出相應(yīng)結(jié)論。系，并得出相應(yīng)結(jié)論。 （1 1）材料用具：顯微鏡，鑷子，刀片，吸管，載玻片，蓋玻片，）材料用具：顯微鏡，鑷子，刀片，吸管，載玻片，蓋玻片，吸水紙，蒸餾水，吸水紙，蒸餾水，0.3gmL-10.3gmL-1的蔗糖溶液。的蔗糖溶液。（2 2）實驗步驟：）實驗步驟：步驟步驟1 1：取載玻片：取載玻片2 2片，分別在中央滴加蒸餾水和蔗糖溶液各一滴。片，分別在中央滴加蒸餾水和蔗糖溶液各一滴。步驟步驟2 2：_。步驟步驟3 3：_。（3 3）實驗結(jié)果預(yù)測及結(jié)論：）實驗結(jié)果預(yù)測及結(jié)論：_。_。