教科版小學科學六年級下冊第二單元《米飯、淀粉和碘酒的變化》課件

上傳人：fgh****35 文檔編號：29719589 上傳時間：2021-10-08 格式：PPT 頁數(shù)：6 大?。?65.50KB
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米飯為什么會變甜呢？米飯為什么會變甜呢？ 原來，米飯中有一種叫淀粉的東西，在我原來，米飯中有一種叫淀粉的東西，在我們的咀嚼過程中發(fā)生了變化，變得有甜味兒了。們的咀嚼過程中發(fā)生了變化，變得有甜味兒了。所以，原本并不甜的米飯，漸漸地出現(xiàn)了甜味所以，原本并不甜的米飯，漸漸地出現(xiàn)了甜味兒。兒。 觀察淀粉：觀察淀粉： 觀察方法：觀察方法： 看（顏色）看（顏色） 摸（光滑程度）摸（光滑程度） 聞（氣味）聞（氣味） 在淀粉上滴上碘酒，觀察出現(xiàn)的現(xiàn)象。在淀粉上滴上碘酒，觀察出現(xiàn)的現(xiàn)象。 在米飯上滴上一滴碘酒，發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？在米飯上滴上一滴碘酒，發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？ 檢驗下面這些食物中是否含有淀粉。檢驗下面這些食物中是否含有淀粉。 制作神秘的信件制作神秘的信件 用毛筆蘸淀粉調(diào)制的液體，在白紙上用毛筆蘸淀粉調(diào)制的液體，在白紙上寫下幾個字，晾干后送給同學，讓同學想寫下幾個字，晾干后送給同學，讓同學想辦法讓白紙上的字顯示出來。辦法讓白紙上的字顯示出來。

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