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1、頁眉文字
《采購管理》課程教學(xué)設(shè)計
【摘要】運用行動導(dǎo)向教學(xué)理論進行《采購管理》課程的教學(xué)設(shè)計,從《采購管理》課程來源、課程性質(zhì)、課程教學(xué)目標(biāo)、課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計及學(xué)時安排、課程教學(xué)方法、手段等方面進行,通過對采購管理工作任務(wù)的分析,設(shè)計出七大學(xué)習(xí)情境,提煉出典型工作任務(wù),來不斷強化學(xué)生的動手操作能力,從而為企業(yè)培養(yǎng)適用的采購管理人才。
【關(guān)鍵詞】采購管理;教學(xué)目標(biāo);教學(xué)內(nèi)容;方法手段
一、《采購管理》課程來源及地位
工商管理專業(yè)主要面向工業(yè)企業(yè)、商業(yè)企業(yè)單位等,培養(yǎng)擁護黨的基本路線,適應(yīng)管理、服務(wù)和經(jīng)營第一線需要,具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神?!?/p>
2、采購管理》課程特別強調(diào)要關(guān)注每個學(xué)生的情感,激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣,幫助他們建立學(xué)習(xí)的成就感和自信心,使他們在學(xué)習(xí)過程中提高人文素養(yǎng),增強實踐能力,培養(yǎng)創(chuàng)新精神。通過市場調(diào)研,工商管理專業(yè)崗位群有人力資源部門、財務(wù)管理崗位、銷售部門、供應(yīng)部門、公關(guān)部門、計劃部門、生產(chǎn)車間和采購部門。其中的采購部門具有如下職責(zé):各部門需求下原料訂購單及時進行原料進料跟催、根據(jù)物管需求和供應(yīng)商排程及時調(diào)整采購原料到貨狀況表、統(tǒng)計每月各家實訂量和實到量、每周協(xié)助財務(wù)申請L/C和匯票的開立、編制采購計劃、供應(yīng)商管理、繕制采購訂單、招標(biāo)與投標(biāo)、采購合同管理、檢驗與驗收采購商品、評價采購績效。
《采購管理》課程是工商
3、管理專業(yè)的專業(yè)技能課程之一,它以企業(yè)管理方法為基礎(chǔ),其前面分別開設(shè)的課程有:生產(chǎn)作業(yè)管理、公共關(guān)系、商務(wù)談判、銷售管理。它后面陸續(xù)開的課程有:倉儲管理、人力資源管理、財務(wù)管理、戰(zhàn)略管理、項目管理。這些課程分別培養(yǎng)學(xué)生不同的專業(yè)技能,最后一個階段通過沙盤訓(xùn)練、頂崗實習(xí)等來提升學(xué)生的綜合能力。
二、《采購管理》課程教學(xué)目標(biāo)
《采購管理》課程教學(xué)目標(biāo)包括知識目標(biāo)、技能目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)。其中知識目標(biāo)有:熟悉采購部門的組織結(jié)構(gòu)和職責(zé)、熟悉采購流程、掌握商品采購計劃的編制、掌握供應(yīng)商選擇、審核與考評方法、掌握招標(biāo)方法、掌握采購合同訂立、跟蹤、掌握商品采購績效評價的基本方法。技能目標(biāo)有:能辨別
4、采購部門結(jié)構(gòu)、能正確計算與確定商品的采購數(shù)量、能運用考評表對供應(yīng)商進行審核與考評、初步能進行采購談判、能運用各種方法對采購合同進行跟蹤、能運用不同方法對采購績效進行評價。素質(zhì)目標(biāo)有:依法采購的法制觀念、誠信敬業(yè)的職業(yè)道德、嚴(yán)謹(jǐn)踏實的工作作風(fēng)、善于溝通與表達的職業(yè)能力。
三、《采購管理》課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計及學(xué)時安排
1.《采購管理》課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)內(nèi)容(見表1)
2.《采購管理》教學(xué)情境設(shè)計及課時分配(見表2)
四、《采購管理》課程教學(xué)模式及方法
1.《采購管理》課程教學(xué)模式
整個課程教學(xué)模擬湖北南黃股份有限公司的采購業(yè)務(wù),以學(xué)生操作為主,以企業(yè)真實業(yè)
5、務(wù)、真實的工作崗位和真實流程進行操作訓(xùn)練。這門課程以“學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)、工作任務(wù)為主源、操作為主線”的課堂教學(xué)觀來組織進行的,是堅持融技能培養(yǎng)、知識傳授、價值觀形成三位一體,教學(xué)做合一的教學(xué)模式。
2.《采購管理》課程教學(xué)方法
?。?)運用仿真模擬法、分組討論法教學(xué)
具體步驟為:提出任務(wù)或目標(biāo)、介紹與實際工作中基本相同的背景資料、根據(jù)實訓(xùn)指導(dǎo)要求來指導(dǎo)學(xué)生操作、討論、引導(dǎo)學(xué)生主動探求知識、教師演示并點評講解,進行疑難解答、分析錯誤、再讓學(xué)生完善操作、檢查、評價、總結(jié)、布置相關(guān)項目作業(yè)。
(2)教學(xué)反饋
實行多級反饋:小組反饋、班長反饋、輔導(dǎo)員反饋等;
6、實行多途徑反饋:當(dāng)面反饋、網(wǎng)絡(luò)反饋、電話反饋等。
3.《采購管理》課程教學(xué)保障設(shè)計
第一,條件保障:充分運用好ERP實驗室和沙盤實驗室,與黃商集團股份有限公司、黃岡中商百貨有限公司、黃岡格林制衣有限公司和江蘇松上電子有限公司進行校企合作,建立頂崗實習(xí)基地,與浙江義烏錦都酒店簽訂訂單教育合同,以提高學(xué)生的實踐動手能力。引導(dǎo)學(xué)生閱讀校內(nèi)圖書館資料,瀏覽中國采購經(jīng)理人論壇,采購師考試網(wǎng),中國采購與招標(biāo)網(wǎng)。
第二,隊伍保障:有專業(yè)師資從事課堂教學(xué),聘請企業(yè)高級經(jīng)理人、營銷師、人力資源管理師參與教學(xué)、實訓(xùn)指導(dǎo)、實習(xí)指導(dǎo)。
第三,質(zhì)量保障:將高職教材與專業(yè)資格培訓(xùn)教材組合使
7、用,確保教學(xué)內(nèi)容的完整;堅持教師集體備課,鼓勵教研室教師積極進行教學(xué)研究,學(xué)校教師與企業(yè)實習(xí)指導(dǎo)教師協(xié)商,將理論知識與實踐技能有機結(jié)合,教師積極參與社會實踐活動與培訓(xùn),虛心向企業(yè)實踐人員學(xué)習(xí),以提高教師動手能力,確保教學(xué)的效果;完善教學(xué)檢查制度;堅持教師互相聽課評課,共同提高教學(xué)質(zhì)量;完善教學(xué)質(zhì)量考核制度;積極參加社會舉辦的各種技能比賽,實施對證施教,以國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗教師的教學(xué)效果。
參考文獻
[1]徐國慶.職業(yè)教育項目課程的幾個關(guān)鍵問題[J].中國職業(yè)技術(shù)教育,2007(4).
[2]李啟松.“崗位主導(dǎo),項目帶動”課程模式構(gòu)建探索[J].職業(yè)技術(shù)教育,2006(28).
8、
附:畢業(yè)論文格式
1、題目:應(yīng)簡潔、明確、有概括性,字?jǐn)?shù)不宜超過20個字。
2、摘要:要有高度的概括力,語言精練、明確,中文摘要約100—200字;
3、關(guān)鍵詞:從論文標(biāo)題或正文中挑選3~5個最能表達主要內(nèi)容的詞作為關(guān)鍵詞。
4、目錄:寫出目錄,標(biāo)明頁碼。
5、正文:
??飘厴I(yè)論文正文字?jǐn)?shù)一般應(yīng)在3000字以上。
畢業(yè)論文正文:包括前言、本論、結(jié)論三個部分。
前言(引言)是論文的開頭部分,主要說明論文寫作的目的、現(xiàn)實意義、對所研究問題的認(rèn)識,并提出論文的中心論點等。前言要寫得簡明扼要,篇幅不要太長。
本論是畢業(yè)論文的主體,包括研究內(nèi)容與方法、實驗材料、實驗結(jié)果與分
9、析(討論)等。在本部分要運用各方面的研究方法和實驗結(jié)果,分析問題,論證觀點,盡量反映出自己的科研能力和學(xué)術(shù)水平。
結(jié)論是畢業(yè)論文的收尾部分,是圍繞本論所作的結(jié)束語。其基本的要點就是總結(jié)全文,加深題意。
6、謝辭:簡述自己通過做畢業(yè)論文的體會,并應(yīng)對指導(dǎo)教師和協(xié)助完成論文的有關(guān)人員表示謝意。
7、參考文獻:在畢業(yè)論文末尾要列出在論文中參考過的專著、論文及其他資料,所列參考文獻應(yīng)按文中參考或引證的先后順序排列。
8、注釋:在論文寫作過程中,有些問題需要在正文之外加以闡述和說明。
9、附錄:對于一些不宜放在正文中,但有參考價值的內(nèi)容,可編入附錄中。
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