九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第5單元 定量研究化學(xué)反應(yīng) 到實(shí)驗(yàn)室去 探究燃燒的條件教案 新版魯教版

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1、 第五單元 到實(shí)驗(yàn)室去 探究燃燒的條件 【教學(xué)目標(biāo)】 1.知識(shí)與技能 （1）自行設(shè)計(jì)并動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，探究燃燒的條件。 2.過(guò)程與方法 （1）通過(guò)完成一系列促 進(jìn)燃燒或阻止燃燒反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，初步體會(huì)控制化學(xué)反應(yīng)的一般思路。 3.情感態(tài)度和價(jià)值觀 （1）通過(guò)本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)手能力和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力，培養(yǎng)對(duì)自然科學(xué)的興趣和激發(fā)探索自然知識(shí)的欲望。 【教學(xué)重點(diǎn)】 （1）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究燃燒的條件 【教學(xué)難點(diǎn)】 （1）實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì) 【課前準(zhǔn)備】 多媒體、實(shí)驗(yàn)所需要的器具，學(xué)生可能會(huì)選用的器材。 【課時(shí)安排】 1課時(shí) 【教學(xué)過(guò)程】 一、導(dǎo)入新課 自那些茹毛飲血的

2、祖先用笨拙的雙手，把一塊塊獸肉烤出第一縷香煙時(shí)，火成了人類進(jìn)步的動(dòng)力，我們?cè)僖矡o(wú)法與之分開(kāi)。 那么，燃燒需要什么條件呢？ 二、新課學(xué)習(xí) 探究燃燒的條件 明確任務(wù) 1. 自行設(shè)計(jì)并動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，探究燃燒的條件。 2. 通過(guò)完成一系列促進(jìn)或阻止燃燒反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，初步體會(huì)控制化學(xué)變化的一 般思路。 做好準(zhǔn)備 本次實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)習(xí)第六單元的內(nèi)容有很大的幫助，在實(shí)驗(yàn)之前請(qǐng)你先做好以下準(zhǔn)備工作： 1. 回顧有關(guān)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn) 燃燒需要什么條件？ [需要有可燃的物質(zhì)，要有氧氣，溫度達(dá)到一定程度] 日常生活中常用的滅火方法有哪些？ [土埋、吹滅、澆水、封閉等] 怎樣才能使?fàn)t火燒得更旺？ [通風(fēng)

3、、粉碎、架空等] 2. 確定本次實(shí)驗(yàn)?zāi)阆虢鉀Q的問(wèn)題 你可以自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的猜想，還可以重復(fù)或改進(jìn)下面3個(gè)實(shí)驗(yàn)。 3. 準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)用品 木條、A4紙、秒表、酒精燈、火柴、試紙、燒杯、坩堝鉗、鋼絲棉、酒精、一瓶氧氣。 友情提示 任何點(diǎn)燃操作和燃燒過(guò)程都可能因操作不當(dāng)而帶來(lái)危險(xiǎn)，在動(dòng)手操作前務(wù)必思考可能存在的危險(xiǎn)以及如何防范意外的發(fā)生。 動(dòng)手實(shí)驗(yàn)： 1. 分別嘗試點(diǎn)燃浸過(guò)酒精和水的木條 取一根木條，將其一端浸入燒杯中的酒精里約10 s，用試紙輕輕擦拭后在酒精燈火焰上點(diǎn)燃。取另一根木條，將其一端浸入燒杯中的水里約10 s，用試紙輕輕擦拭后，也嘗試在酒精燈火焰上點(diǎn)燃。 操作

4、現(xiàn)象 結(jié)論 點(diǎn)燃浸過(guò)酒精的木條 木條燃燒 酒精能燃燒，水不能燃燒，酒精是可燃物 點(diǎn)燃浸過(guò)水的木條 木條未燃燒 結(jié)論：酒精可以燃燒，而水不可以燃燒 （1）你認(rèn)為上述實(shí)驗(yàn)探究的燃燒條件是什么？該實(shí)驗(yàn)?zāi)芊襁_(dá)到這一探究目的？ [是否可燃，可以達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，但時(shí)間的掌控要好] （2）你有自己的實(shí)驗(yàn)方案嗎？你的方案與本實(shí)驗(yàn)相比有什么優(yōu)點(diǎn)與不足？ [可以用同大小的石塊與煤塊進(jìn)行點(diǎn)燃對(duì)比探究。此方案對(duì)時(shí)間要求不高，排除了時(shí)間長(zhǎng)木條燃燒的可能。] 2.“紙船燒水” 取一張A4紙，裁成兩半，折成兩只同樣的紙船。將一只紙船放在鐵架臺(tái)的鐵圈上，用酒精燈加熱，記錄紙船從開(kāi)始加熱到燃燒需要的時(shí)間

5、。 向另一只紙船中小心注入約一半的水，放在上述鐵圈上加熱，記錄該紙船從加熱到燃燒需要的時(shí)間。 注意： 1.在操作時(shí)，紙船可以用手扶著 2.水不要加的太多，只要能浸濕船底即可。 3.紙船燃燒后，立即將紙船放入盛水的燒杯中 參考視頻：紙盒燒水 操作 現(xiàn)象 結(jié)論 加熱紙船 紙船很快燃燒 水使紙船的溫度降低了 加熱盛有水的紙船 很長(zhǎng)時(shí)間才能部分燃燒 結(jié)論：燃燒需要使可燃物達(dá)到一定的溫度（著火點(diǎn)） 上述實(shí)驗(yàn)?zāi)芊褡C明燃燒需要使可燃物的溫度達(dá)到著火點(diǎn)？你有更優(yōu)化的實(shí)驗(yàn)方案嗎？ [可以] [優(yōu)化方案：如圖，燒杯中放80℃熱水，兩個(gè)試管中分別入白磷和紅磷，按圖組裝，觀察現(xiàn)象

6、 紅磷不燃燒，白磷可燃燒] 同學(xué)們也可用其它方案。 3. 分別嘗試在空氣中和氧氣中點(diǎn)燃鋼絲棉 用坩堝鉗夾持一團(tuán)鋼絲棉，在酒精燈火焰上灼燒至紅熱。將鋼絲棉迅速插入氧氣中（瓶底需盛水或鋪沙子），觀察現(xiàn)象。 注意： 實(shí)驗(yàn)要成功關(guān)鍵要做到兩點(diǎn)： 1.集氣瓶底要預(yù)先盛少量的水或鋪一層細(xì)沙，以防止瓶底炸裂。 2.火柴即將熄滅時(shí)再將其迅速的伸入集氣瓶中，且不能觸及集氣瓶?jī)?nèi)壁。 操作 現(xiàn)象 結(jié)論 在酒精燈的火焰上灼燒鋼絲棉，然后迅速插入氧氣瓶中 鋼絲棉在空氣中灼燒變紅熱 鋼絲棉燃燒需要純凈的氧氣 在氧氣中燃燒，火星四射 分析上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你對(duì)燃燒條件有哪些新的理解？ [是否

7、燃燒與氧氣的濃度有關(guān)，在空氣中不燃燒的物質(zhì)，當(dāng)氧氣濃度達(dá)到一定程度可以發(fā)生燃燒。] 我們?cè)嚲韽奈⒂^的視角認(rèn)識(shí)化學(xué)變化。 如圖：鋼絲棉在空氣中燃燒時(shí)，由于氮分子比氧分子要多，所以氧分子與鐵原子的相遇機(jī)會(huì)就少，就很難發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，當(dāng)鋼絲棉在氧氣中燃燒時(shí)，鐵原子只與氧分子接觸，就容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。 反思交流: 1. 通過(guò)本次實(shí)驗(yàn)，你對(duì)燃燒條件有了哪些新的認(rèn)識(shí)？ [改變氧氣的濃度，也可以促進(jìn)或抑制燃燒。改變反應(yīng)物的濃度，也可以改變化學(xué)反應(yīng)速率。] 2. 當(dāng)我們對(duì)某一個(gè)燃燒條件進(jìn)行探究時(shí)，要注意什么問(wèn)題才能保證實(shí)驗(yàn)的可靠性、結(jié)論的科學(xué)性？ [控制實(shí)驗(yàn)變量，實(shí)驗(yàn)中只能有一個(gè)變量] 3. 你

8、能想出多少種熄滅蠟燭的方法？這些方法分別破壞了燃燒的什么條件？ [用嘴吹滅，用水澆來(lái)，用燒杯扣滅 降低溫度，降低溫度，隔絕空氣或氧氣] 拓展實(shí)驗(yàn)：用杯子罩燃燒的蠟燭 操作 現(xiàn)象 結(jié)論 點(diǎn)燃兩支同樣的蠟燭，其中一支罩上玻璃杯 罩上玻璃杯的蠟燭很快熄滅 燃燒需要氧氣 結(jié)論：可燃物燃燒需要與氧氣或者空氣接觸 拓展實(shí)驗(yàn)：燒不壞的手帕 同學(xué)們可以親自探究。 參考視頻：燒不壞的手帕 結(jié)論：燃燒時(shí)的溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn) 小結(jié)：物質(zhì)燃燒需要三個(gè)條件： 1.物質(zhì)必須具有可燃性 2.可燃物要與空氣（氧氣）接觸 3.要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn) 同理，滅火的原理有： （1）清除可

9、燃物或使可燃物與其他物品隔離； （2）隔絕氧氣（或空氣）； （3）使溫度降到著火點(diǎn)以下。 課堂練習(xí)： 1.要將桌上燃著的酒精撲滅，宜采取的措施是( D ) A.用水潑滅 B.投入冰塊冷卻降溫 C.用扇子扇滅 D.用濕抹布或沙子蓋滅 2.在日常生活中，將火柴劃燃后使火焰朝上，豎直火柴，火柴不易燃燒的原因是（ B ） A.氧氣不足 B.沒(méi)有達(dá)到燃燒所需要的溫度 C.沒(méi)有和空氣充分接觸 D.火柴燃燒所需要的溫度太高 3.滅火時(shí)往可燃物上噴大量水的主要作用是( B ) A.隔絕空氣

10、 B.降低溫度 C.使水分解 D.使水變成水蒸氣以揮發(fā) 4.某同學(xué)在研究物質(zhì)燃燒的條件時(shí)，做了下圖所示的實(shí)驗(yàn)；把一條粗金屬絲繞成線圈罩在一支蠟燭的火焰上，火焰很快就熄滅了。對(duì)這一實(shí)驗(yàn)的說(shuō)法不正確的是（ A ） A.金屬線圈內(nèi)的氣體溫度升高了 B.可燃物的溫度降到了著火點(diǎn)以下 C.金屬絲有良好的導(dǎo)熱性 D.若預(yù)先將金屬絲加熱，蠟燭就不會(huì)很快熄滅 課堂小結(jié)： 本節(jié)我們學(xué)習(xí)了哪些內(nèi)容？ [1.燃燒需要三個(gè)條件： （1）可燃物； （2）氧氣（或空氣）； （3）達(dá)到燃燒所需的最低溫度（也叫著火點(diǎn)）。 2.滅火

11、的原理： （1）清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離； （2）隔絕氧氣（或空氣）； （3）使溫度降到著火點(diǎn)以下。] 【板書設(shè)計(jì)】 燃燒的條件滅火的原理 1.物質(zhì)具有可燃性 → 1.隔離可燃物 2.與氧氣充分接觸 → 2.隔絕氧氣 3.溫度達(dá)到著火點(diǎn) → 3.降溫到該物質(zhì)的著火點(diǎn)以下 （三個(gè)條件同時(shí)具備） → (破壞燃燒所需的條件) 【作業(yè)布置】 1. 從生活中尋找能讓可燃物更好燃燒的方法 2. 從生活中找到其它的滅火方法，分析滅火的原理 【教學(xué)反思】 在學(xué)生獨(dú)立探究前，考慮到學(xué)生對(duì)科學(xué)探究的過(guò)程不是很明確，因此，我以選擇木條和石

12、塊來(lái)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究。借此讓學(xué)生明確探究的過(guò)程：設(shè)計(jì)方案、控制好變量進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、依據(jù)現(xiàn)象獲得結(jié)論。在共同完成的這一探究的引領(lǐng)下，讓學(xué)生有目的、有方向地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，從學(xué)生交流的情況可以看出學(xué)生確實(shí)有所收獲：既體會(huì)到了探究過(guò)程和樂(lè)趣，也能通過(guò)探究明確控制條件可以控制化學(xué)反應(yīng)，還可感受到小組互助合作、集思廣益的好處。 本節(jié)課是讓學(xué)生通過(guò)探究活動(dòng)，歸納出燃燒需要的條件，進(jìn)一步加深對(duì)科學(xué)探究的理解，初步體會(huì)控制條件對(duì)于控制化學(xué)反應(yīng)的重要性?；谝陨峡紤]，我通過(guò)油鍋起火這一生活現(xiàn)象，激發(fā)學(xué)生對(duì)燃燒條件的猜想，進(jìn)而自己設(shè)計(jì)并動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，探究歸納出燃燒的條件；親身體驗(yàn)探究的過(guò)程和樂(lè)趣，體會(huì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)中控制變量的重要

13、性，并能客觀公正的評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案。通過(guò)分析鐵絲在不同濃度氧氣中燃燒的現(xiàn)象，加深對(duì)燃燒條件的理解，認(rèn)識(shí)到改變可燃物與氧氣接觸的機(jī)會(huì)，可以促進(jìn)或抑制燃燒，體會(huì)改變反應(yīng)物濃度可以改變化學(xué)反應(yīng)速率，進(jìn)而感受控制反應(yīng)條件可以控制化學(xué)反應(yīng)。整節(jié)課就是想讓學(xué)生在活動(dòng)中明確燃燒需要的條件，并感受化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用價(jià)值。 6EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F375