浙江省衢州市石梁中學(xué)七年級科學(xué)上冊 4.4 物質(zhì)的比熱課件 浙教版

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1、1.1.分別測出熱水和冷水溫度。分別測出熱水和冷水溫度。 2.2.將小燒杯放到大燒杯內(nèi),將小燒杯放到大燒杯內(nèi),過過1 1分鐘,分別測出兩個(gè)燒杯分鐘,分別測出兩個(gè)燒杯中的水溫。中的水溫。 3.3.再過再過1 1分鐘,再次分別測出分鐘,再次分別測出兩個(gè)燒杯中的水溫。兩個(gè)燒杯中的水溫。 如圖如圖4-32所示,小燒杯里裝著所示,小燒杯里裝著40克熱水,克熱水,大燒杯里裝著大燒杯里裝著100克冷水。克冷水。1 1、溫度不同的兩個(gè)物體之間、溫度不同的兩個(gè)物體之間發(fā)生熱傳遞時(shí)發(fā)生熱傳遞時(shí), 熱會(huì)從熱會(huì)從溫度高的物體傳向溫度低的物體溫度高的物體傳向溫度低的物體。時(shí)間(分)時(shí)間(分)012小燒杯里的水溫(小燒杯

2、里的水溫()大燒杯里的水溫(大燒杯里的水溫()高溫物體放出了熱,溫度降低;低溫物體吸高溫物體放出了熱,溫度降低;低溫物體吸收了熱,溫度升高。收了熱,溫度升高。1、兩杯水之間有沒有熱的傳遞,從哪里看出來?、兩杯水之間有沒有熱的傳遞,從哪里看出來?2、在熱傳遞中哪杯水放熱,哪杯水吸熱,為什么?、在熱傳遞中哪杯水放熱,哪杯水吸熱,為什么?2. 2. 物體物體吸收吸收或或放出熱放出熱的多少叫做的多少叫做熱量熱量,用符號用符號Q 表示。表示。熱量的熱量的單位單位為為焦耳焦耳,簡稱,簡稱焦,符號為焦,符號為J。焦耳是一個(gè)比較小的熱量焦耳是一個(gè)比較小的熱量單位,更大的熱量單位是單位,更大的熱量單位是千焦,符

3、號為千焦,符號為kJ。英國科學(xué)家焦耳英國科學(xué)家焦耳(James Prescott Joule) 生活中的經(jīng)驗(yàn):生活中的經(jīng)驗(yàn):1. 把一壺把一壺20 水加熱到水加熱到50和加和加熱到熱到100100,哪次吸熱多?,哪次吸熱多?把一壺把一壺20加熱到加熱到100攝氏度攝氏度比加熱到比加熱到50需要的熱量多需要的熱量多等質(zhì)量的同種物質(zhì)等質(zhì)量的同種物質(zhì),吸收熱量的多少跟溫度升高,吸收熱量的多少跟溫度升高的多少有關(guān)。的多少有關(guān)。溫度升高越多,吸收的熱量越多溫度升高越多,吸收的熱量越多。反之,溫度降低越多,放出的熱量越多反之,溫度降低越多,放出的熱量越多2.分別把一壺水和半壺水燒開,哪分別把一壺水和半壺水

4、燒開,哪個(gè)吸熱多?個(gè)吸熱多?燒開一壺水比燒開半壺水燒開一壺水比燒開半壺水需要的熱量多需要的熱量多同種物體升高一定的溫度,吸收的熱量與質(zhì)量有同種物體升高一定的溫度,吸收的熱量與質(zhì)量有關(guān),質(zhì)量越大,吸收的熱量越多。關(guān),質(zhì)量越大,吸收的熱量越多。反之,物體降反之,物體降低一定的溫度,質(zhì)量越大,放出的熱量越多。低一定的溫度,質(zhì)量越大,放出的熱量越多。結(jié)論:結(jié)論:同一種物質(zhì),吸收的熱量跟同一種物質(zhì),吸收的熱量跟物體的質(zhì)量物體的質(zhì)量和和升升高的溫度高的溫度都有關(guān)系。都有關(guān)系。將將10的冷水和的冷水和90的熱水混合后,水的溫度為的熱水混合后,水的溫度為什么會(huì)高于什么會(huì)高于10低于低于90?有人認(rèn)為,?有人認(rèn)

5、為,90的熱的熱水和水和10冷水混合后,水溫一定是冷水混合后,水溫一定是50,你同意,你同意這種說法嗎?為什么?這種說法嗎?為什么?將將10的冷水和的冷水和90的熱水混合后,的熱水混合后,冷水要吸收冷水要吸收熱量,溫度會(huì)升高熱量,溫度會(huì)升高,所以溫度會(huì)高于,所以溫度會(huì)高于10;熱水熱水要放出熱量,溫度要降低要放出熱量,溫度要降低,所以溫度會(huì)低于,所以溫度會(huì)低于90不同意。因?yàn)閮烧叩乃坎淮_定,不能得出水溫一不同意。因?yàn)閮烧叩乃坎淮_定,不能得出水溫一定是定是50問題問題 對于對于不同的物質(zhì)不同的物質(zhì),當(dāng)物體的,當(dāng)物體的質(zhì)量質(zhì)量和和升高的溫升高的溫度度都相同時(shí),吸收的熱量相等嗎?都相同時(shí),吸收的

6、熱量相等嗎?探究:探究: 質(zhì)量相等質(zhì)量相等的的水水和和砂石砂石升高相同升高相同的的溫度溫度,吸收吸收的的熱量熱量與物質(zhì)種類是否有關(guān)?與物質(zhì)種類是否有關(guān)?加熱用的酒精燈相同加熱用的酒精燈相同加熱時(shí)間長吸收加熱時(shí)間長吸收的熱量多的熱量多如何比較吸收熱量如何比較吸收熱量多少?多少?設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)思路設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)思路:(1)(1)要研究這個(gè)問題要研究這個(gè)問題, ,必須保持必須保持 , 相同相同, , 不同。不同。(2)(2)取兩個(gè)取兩個(gè)_的燒杯盛放的燒杯盛放質(zhì)量相同質(zhì)量相同的兩種的兩種物質(zhì)物質(zhì) ( (水和砂石水和砂石), ), 用用_ _ _ _ 的兩個(gè)電熱器的兩個(gè)電熱器(酒精燈)給它們加熱使它們(酒精燈)給它

7、們加熱使它們升高相同的溫升高相同的溫度度, ,看它們所用的時(shí)間的長短??此鼈兯玫臅r(shí)間的長短。質(zhì)量質(zhì)量升高的溫度升高的溫度物質(zhì)種類物質(zhì)種類相同相同相同相同結(jié)論結(jié)論: :(1)(1)吸收相同的熱量吸收相同的熱量,_,_升高的溫度的多。升高的溫度的多。(2)(2)升高相同的溫度升高相同的溫度, ,吸收熱量是吸收熱量是_(_(選選填填“相同相同”或或“不同不同”, _, _吸收熱的量多吸收熱的量多砂石砂石水水實(shí)驗(yàn)砂石砂石水水不同不同時(shí)間(分)時(shí)間(分)024水的溫度(水的溫度()沙子的溫度沙子的溫度()50g50g的水在溫度升高的水在溫度升高11時(shí)所吸收的熱量與時(shí)所吸收的熱量與50g50g的沙的沙子

8、在溫度升高子在溫度升高11時(shí)所吸收的熱量時(shí)所吸收的熱量_。反之,降低反之,降低1 1攝氏度,放出的熱量也攝氏度,放出的熱量也_不相等不相等說明說明:物體吸收物體吸收( (或放出)熱量的多少還或放出)熱量的多少還 與與 有關(guān)有關(guān)不相不相等等物質(zhì)的種類物質(zhì)的種類物質(zhì)的這種物質(zhì)的這種特性特性 在科學(xué)上叫做在科學(xué)上叫做比熱容比熱容,簡稱,簡稱比熱比熱質(zhì)量相同的不同物質(zhì)升高(或降低)相同的溫度,質(zhì)量相同的不同物質(zhì)升高(或降低)相同的溫度,吸收(或放出)熱量較多的,比熱較大吸收(或放出)熱量較多的,比熱較大;吸收(或放出)熱量較少的,比熱較小吸收(或放出)熱量較少的,比熱較小。不同的物質(zhì)比熱是不同的不同的

9、物質(zhì)比熱是不同的等質(zhì)量的水和砂石,升高相同的溫度,吸收熱量等質(zhì)量的水和砂石,升高相同的溫度,吸收熱量較多的是較多的是_,水的比熱,水的比熱_砂石的比熱砂石的比熱水水大于大于吸收相同的熱量,吸收相同的熱量,比熱大比熱大的物質(zhì),的物質(zhì),升溫慢,升溫慢,反之反之降溫也慢降溫也慢。水是一種比熱較大的物質(zhì)水是一種比熱較大的物質(zhì)食用油的比熱比水要小得多。食用油的比熱比水要小得多。若用煤氣灶分別對質(zhì)量相同的若用煤氣灶分別對質(zhì)量相同的水和食用油加熱,當(dāng)水和食用水和食用油加熱,當(dāng)水和食用油吸收了相同的熱量后,哪種油吸收了相同的熱量后,哪種物質(zhì)的溫度升高得較多?物質(zhì)的溫度升高得較多?食用油食用油比熱容的實(shí)質(zhì)比熱容

10、的實(shí)質(zhì)(1)反映了物質(zhì)吸熱、放熱的本領(lǐng);反映了物質(zhì)吸熱、放熱的本領(lǐng);(2)物質(zhì)對冷熱反應(yīng)的靈敏程度;物質(zhì)對冷熱反應(yīng)的靈敏程度;比熱容越大,吸熱或放熱本領(lǐng)越強(qiáng)比熱容越大,吸熱或放熱本領(lǐng)越強(qiáng)比熱容越小,對冷熱反應(yīng)越靈敏比熱容越小,對冷熱反應(yīng)越靈敏你現(xiàn)在能說出它的道理!你現(xiàn)在能說出它的道理!”海濱從海濱從沙漠從沙漠從為什么同一緯度的海為什么同一緯度的海濱城市和沙漠地區(qū)的濱城市和沙漠地區(qū)的氣溫變化會(huì)如此大氣溫變化會(huì)如此大?因?yàn)樗谋葻崛菔巧笆?倍多.顯然對于同樣多的水和砂石來說,在吸收的熱量相等的情況下, 的溫度上升得少, 而_的溫度上升得多.水水砂石砂石物體物體吸收(或放出)熱量吸收(或放出)熱量的

11、多少與的多少與物體物體的質(zhì)量、物體變化的溫度、物質(zhì)的種類的質(zhì)量、物體變化的溫度、物質(zhì)的種類( (物質(zhì)的比熱)物質(zhì)的比熱)有關(guān)有關(guān)Q=cm tQ:表示物質(zhì)吸收(或放出)熱量的多少:表示物質(zhì)吸收(或放出)熱量的多少C:表示物質(zhì)的比熱表示物質(zhì)的比熱m:表示物質(zhì)的質(zhì)量:表示物質(zhì)的質(zhì)量t:表示變化的溫度:表示變化的溫度1 1、物體、物體吸收(或放出)熱量吸收(或放出)熱量的多少與的多少與物物體的質(zhì)量、物體升高(或降低)的溫度、體的質(zhì)量、物體升高(或降低)的溫度、物質(zhì)的種類物質(zhì)的種類( (物質(zhì)的比熱)物質(zhì)的比熱)有關(guān)有關(guān)不同的物質(zhì)比熱是不同的不同的物質(zhì)比熱是不同的2、比熱是物質(zhì)的一種特性、比熱是物質(zhì)的一種

12、特性3、比熱容的實(shí)質(zhì)、比熱容的實(shí)質(zhì)(1)反映了物質(zhì)吸熱、放熱的本領(lǐng);)反映了物質(zhì)吸熱、放熱的本領(lǐng);(2)物質(zhì)對冷熱反應(yīng)的靈敏程度;)物質(zhì)對冷熱反應(yīng)的靈敏程度;比熱容越大,吸熱或放熱本領(lǐng)越強(qiáng)比熱容越大,吸熱或放熱本領(lǐng)越強(qiáng)比熱容越小,對冷熱反應(yīng)越靈敏比熱容越小,對冷熱反應(yīng)越靈敏反饋練習(xí)1、質(zhì)量相等的水和干沙子吸收相等的、質(zhì)量相等的水和干沙子吸收相等的熱量時(shí),升高的溫度熱量時(shí),升高的溫度 _,若升高相若升高相同的的溫度,吸收的熱量同的的溫度,吸收的熱量_,說明說明了質(zhì)量相同的不同物質(zhì)的吸熱能力是了質(zhì)量相同的不同物質(zhì)的吸熱能力是_.為了描述物質(zhì)的這種性質(zhì),物為了描述物質(zhì)的這種性質(zhì),物理學(xué)中引入了理學(xué)中

13、引入了_這個(gè)物理量。這個(gè)物理量。不相同不相同不相同不相同不相同的不相同的比熱容比熱容2 2、有關(guān)物質(zhì)的比熱容,下列說法中正確、有關(guān)物質(zhì)的比熱容,下列說法中正確的是(的是( ) A A、比熱容跟物體的質(zhì)量有關(guān),質(zhì)量越大,、比熱容跟物體的質(zhì)量有關(guān),質(zhì)量越大,比熱容越小比熱容越小B B、比熱容跟物體的溫度有關(guān),溫度越高,、比熱容跟物體的溫度有關(guān),溫度越高,比熱容越大比熱容越大C C、比熱容跟物體吸收或放出的熱量有關(guān)、比熱容跟物體吸收或放出的熱量有關(guān)D D、比熱容是物質(zhì)本身的一種特性,與物、比熱容是物質(zhì)本身的一種特性,與物體的溫度、質(zhì)量都無關(guān)體的溫度、質(zhì)量都無關(guān)D3. 3.關(guān)于比熱關(guān)于比熱, ,下列說

14、法正確的是下列說法正確的是( )( )A.A.物體的比熱容跟溫度有關(guān)物體的比熱容跟溫度有關(guān)B.B.物體的比熱容跟物體吸收和放出的熱物體的比熱容跟物體吸收和放出的熱量有關(guān)量有關(guān)C.C.物體的比熱容是物質(zhì)本身的一種特性物體的比熱容是物質(zhì)本身的一種特性D.D.物體的質(zhì)量越大它的比熱容越大物體的質(zhì)量越大它的比熱容越大C4. 4.下列說法正確的是下列說法正確的是( )( )A.A.一杯煤油用去一半一杯煤油用去一半, ,它的比熱容減為原它的比熱容減為原來的二分之一來的二分之一B.B.吸收熱量多的物質(zhì)吸收熱量多的物質(zhì), ,比熱一定大比熱一定大C.C.高溫物體放出的熱量一定多高溫物體放出的熱量一定多D.D.質(zhì)量相等的水和煤油質(zhì)量相等的水和煤油, ,吸收了相同的熱吸收了相同的熱量量, ,煤油升高的溫度大于水升高的溫度煤油升高的溫度大于水升高的溫度D D5.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,為了保護(hù)秧苗夜為了保護(hù)秧苗夜間不致受凍間不致受凍,傍晚時(shí)要向秧田里多傍晚時(shí)要向秧田里多灌些水灌些水,這是因?yàn)樗@是因?yàn)樗? ) A.密度大密度大 B.比熱容大比熱容大 C.溫度高溫度高 D.熱膨脹大熱膨脹大B

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