安徽專用版高考化學(xué) 課時提能演練三十二 121 醇 酚 新人教版含精細解析

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1、【安徽】2019版化學(xué)復(fù)習(xí)方略 課時提能演練(三十二) 12.1 醇 酚(人教版) 一、選擇題(本題包括10小題,每小題6分,共60分) 1.下列關(guān)于乙醇的說法中正確的是(  ) A.乙醇與氫溴酸加熱發(fā)生取代反應(yīng) B.乙醇能使紫色石蕊試液變紅 C.乙醇和二甲醚是同系物 D.工業(yè)酒精中加入無水硫酸銅加熱蒸餾可得無水乙醇 2.下列關(guān)于苯酚的敘述中不正確的是(  ) A.苯酚顯弱酸性,它能與氫氧化鈉溶液反應(yīng) B.在苯酚鈉溶液中通入二氧化碳,可得到苯酚 C.苯酚為粉紅色 D.苯酚有毒,但藥皂中常摻有少量苯酚 3.下列說法正確的是(  ) A.乙醇汽油是烴類混合物 B.乙

2、醇與金屬鈉反應(yīng),乙醇分子斷裂C—O鍵 C.醇都可以發(fā)生消去反應(yīng)生成對應(yīng)的烯烴 D.苯酚可以用于合成酚醛樹脂 4.使用一種試劑即可將酒精、苯酚溶液、己烯、甲苯4種無色液體區(qū)分開來,這種試劑是(  ) A.FeCl3溶液      B.溴水 C.KMnO4溶液 D.金屬鈉 5.下列操作或說法正確的是(  ) A.乙醇可作為提取碘水中碘的萃取劑 B.除去苯中的少量苯酚:加入NaOH溶液,振蕩、靜置分層后,除去水層 C.加入過量濃溴水除去苯中混有的少量苯酚 D.分離乙二醇和丙三醇應(yīng)采用分液的方法 6.下列敘述正確的是(  ) A.沾在試管上的苯酚可用酒精洗去 B.甲醇的催化

3、氧化產(chǎn)物不能發(fā)生銀鏡反應(yīng) C.乙醇與濃硫酸混合物加熱到140 ℃制乙烯 D.苯酚鈉溶液中通入少量CO2發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為:CO2+H2O+ 2C6H5O-―→2C6H5OH+CO 7.(2019·蕪湖模擬)胡椒酚是植物揮發(fā)油中的一種成分,結(jié)構(gòu)簡式為 關(guān)于胡椒酚的下列說法: ①該化合物屬于芳香烴; ②分子中至少有7個碳原子處于同一平面; ③它的部分同分異構(gòu)體能發(fā)生銀鏡反應(yīng); ④1 mol該化合物最多可與2 mol Br2發(fā)生反應(yīng)。 其中正確的是(  ) A.①③ B.①②④ C.②③ D.②③④ 8.有關(guān)如圖所示化合物的說法不正確的是(  ) A.既可以與Br

4、2的CCl4溶液發(fā)生加成反應(yīng),又可以在光照條件下與Br2發(fā)生取代反應(yīng) B.1 mol該化合物最多可以與3 mol NaOH反應(yīng) C.既可以催化加氫,又可以使酸性KMnO4溶液褪色 D.既可以與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng),又可以與NaHCO3溶液反應(yīng)放出CO2氣體 9.下列各種醇中,既可以發(fā)生消去反應(yīng)生成對應(yīng)的烯烴,又能發(fā)生催化氧化,生成含有相同碳原子的醛的是(  ) A.甲醇 B.2,2-二甲基-1-丙醇 C.3-甲基-1-丁醇 D.2-丁醇 10.(易錯題)現(xiàn)有組成為C2H6O和C3H8O的混合物,與濃硫酸混合后,在一定溫度下進行脫水反應(yīng),可能生成的有機物的種類有(  )

5、 A.6種 B.7種 C.8種 D.9種 二、非選擇題(本題包括3小題,共40分) 11.(14分)化學(xué)式為C8H10O的化合物A具有如下性質(zhì): ①A+Na→慢慢產(chǎn)生氣泡; ②A+RCOOH有香味的產(chǎn)物; ③A苯甲酸; ④A催化脫氫產(chǎn)物不能發(fā)生銀鏡反應(yīng); ⑤A脫水生成的產(chǎn)物,經(jīng)聚合反應(yīng)可制得一種塑料制品(它是目前造成“白色污染”的主要污染源之一)。 試回答下列問題: (1)根據(jù)上述信息,對該化合物的結(jié)構(gòu)可作出的判斷是; A.苯環(huán)上直接連有羥基 B.苯環(huán)側(cè)鏈末端有甲基 C.肯定有醇羥基 D.肯定是芳香烴 (2)化合物A的結(jié)構(gòu)簡式為:; (3)A和金屬

6、鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式是:_________________________。 (4)寫出A脫水生成的產(chǎn)物,經(jīng)聚合反應(yīng)可制得一種塑料制品涉及的方程式:  __________________________________________。 12.(12分)(預(yù)測題)有機物M(C15H16O8)在酸性溶液中水解得A、B、C三種物質(zhì),A在170 ℃與濃硫酸混合加熱,可得到一種具有催熟果實作用的氣體D,A在一定條件下也可以氧化成C。請回答下列問題: (1)300多年前,著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與B的顯色反應(yīng),并由此發(fā)明了藍黑墨水。用B制造墨水主要利用了類化合物的性質(zhì)。 A.醇   B.酚 

7、  C.酯   D.羧酸 (2)M與NaOH反應(yīng)的方程式是________________。 (3)B與丙醇反應(yīng)得到的酯具有抗氧化作用,是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑,其結(jié)構(gòu)簡式為;C的同分異構(gòu)體有(包括C)種。 (4)寫出由A生成D的化學(xué)反應(yīng)方程式:___________________。 13.(14分)(探究題)某實驗小組用如圖裝置進行乙醇催化氧化的實驗。 (1)實驗過程中銅網(wǎng)出現(xiàn)紅色和黑色交替的現(xiàn)象,請寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式___ __________________________________________________________________。 在不斷鼓入空

8、氣的情況下,熄滅酒精燈,反應(yīng)仍能繼續(xù)進行,說明該乙醇氧化反應(yīng)是反應(yīng)(放熱或吸熱)。 (2)甲和乙兩個水浴作用不相同。甲的作用是______________________; 乙的作用是。 (3)反應(yīng)進行一段時間后,干燥的試管a中能收集到不同的物質(zhì),它們是,集氣瓶中收集到的氣體的主要成分是。 (4)若試管a中收集到的液體用紫色石蕊試紙檢驗,試紙顯紅色,說明液體中還含有。要除去該物質(zhì),可先在混合液中加入(填寫字母)。然后,再通過(填實驗操作名稱)即可除去。 a.氯化鈉溶液 b.苯 c.碳酸氫鈉溶液 d.四氯化碳 答案解析 1.【解析】選A。B項,乙醇呈中性,不能使紫色石蕊試液

9、變紅;C項,乙醇(C2H6O)和二甲醚(C2H6O)是同分異構(gòu)體,而不是同系物;D項,工業(yè)酒精中加入新制生石灰加熱蒸餾可得無水乙醇,D項錯誤。 2.【解析】選C。A項,,A項正確;B項,+H2O+CO2―→+NaHCO3,B項正確;C項,苯酚為無色,露置在空氣中會因部分氧化而顯粉紅色,C項不正確;D項,苯酚有毒,少量苯酚可殺菌,所以藥皂中常摻有少量苯酚,D項正確。 3.【解析】選D。A項,乙醇汽油中的乙醇不是烴類,A項錯誤;B項,乙醇與金屬鈉反應(yīng),乙醇分子斷裂的是O—H鍵, B項錯誤;C項,發(fā)生消去反應(yīng)生成烯烴,需要醇連羥基的碳原子的鄰位碳原子上有氫原子,甲醇等醇就不能發(fā)生消去反應(yīng),C項錯

10、誤;D項,苯酚在酸或堿催化下可以與甲醛合成酚醛樹脂,D項正確。 4.【解題指南】解答本題時應(yīng)注意以下兩點: (1)如果有n種物質(zhì)需鑒別,所選試劑應(yīng)至少和(n-1)種物質(zhì)作用。 (2)發(fā)生的變化可以是物理變化,但要有明顯的現(xiàn)象。 【解析】選B。溴水與酒精互溶,無明顯現(xiàn)象;與苯酚作用產(chǎn)生白色沉淀,與己烯作用生成鹵代烴,不溶于水,但溴水顏色褪去;與甲苯不反應(yīng),但甲苯可以萃取溴,溶液分層,上層橙紅色,下層無色。因此,可用溴水鑒別四種無色液體。 5.【解析】選B。A項,乙醇與水互溶,不能用來萃取碘水,A項錯誤;B項,苯酚與NaOH溶液反應(yīng)生成易溶于水的苯酚鈉從而與苯分離,B項正確;C項,溴水與

11、苯酚反應(yīng)生成的三溴苯酚和過量的濃溴水溶解在苯中,C項錯誤;D項,乙二醇和丙三醇沸點不同且互溶,分液無法進行分離,應(yīng)采用蒸餾的方法進行分離,D項錯誤。 【方法技巧】有機物的分離 有機物的分離或除雜:有些可以直接通過萃取、分液、蒸餾、分餾、水洗、洗氣等操作就能順利解決,有些還往往需要加入其他試劑,加入的試劑一般只和雜質(zhì)反應(yīng)(或者只和非雜質(zhì)反應(yīng),而雜質(zhì)卻不反應(yīng)),最后不能引進新雜質(zhì),且試劑易得,雜質(zhì)易分。如除去甲烷中混有的少量乙烯,可以先通入溴水中,再通入濃硫酸中,通過洗氣而除去。又如:怎樣分離苯和苯酚?方法:加入NaOH溶液,通過分液先得到苯,余下溶液是苯酚鈉,再通入CO2,得到苯酚。 6

12、.【解析】選A。苯酚易溶于酒精可用酒精洗去沾在試管上的苯酚,A項正確;B項,甲醇催化氧化產(chǎn)物為甲醛,可以發(fā)生銀鏡反應(yīng),B項錯;C項,應(yīng)控制 170 ℃制乙烯,C項錯;D項,反應(yīng)的離子方程式為:CO2+H2O+C6H5O-―→C6H5OH+HCO,D項錯。 7.【解析】選C。①分子中含有氧,不屬于烴。②與苯環(huán)相連的碳在苯環(huán)平面內(nèi),最少有7個碳原子處于同一平面。③分子結(jié)構(gòu)中有雙鍵有氧原子,可以組成醛基,發(fā)生銀鏡反應(yīng)。④—OH的2個鄰位與2 mol Br2發(fā)生取代反應(yīng),碳碳雙鍵與1 mol Br2發(fā)生加成反應(yīng),可與3 mol Br2發(fā)生反應(yīng)。 8.【解析】選D。A項,該有機物含碳碳雙鍵,可以與

13、Br2的CCl4溶液發(fā)生加成反應(yīng),該有機物以單鍵相連的碳原子上有氫原子,可以在光照條件下與Br2發(fā)生取代反應(yīng),A項正確;B項,該有機物含有兩個酯基和一個酚羥基,這兩個酯基水解可以產(chǎn)生兩個羧基,所以1 mol該化合物最多可以與3 mol NaOH反應(yīng),B項正確;C項,該有機物含有碳碳雙鍵,既可以催化加氫,又可以使酸性KMnO4溶液褪色,C項正確;D項,該有機物含有酚羥基可以與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng),但沒有羧基不能與NaHCO3溶液反應(yīng)放出CO2氣體,D項錯誤。 9.【解題指南】解答本題時應(yīng)注意以下兩點: (1)分別寫出相應(yīng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式; (2)依據(jù)消去反應(yīng)和催化氧化反應(yīng)的規(guī)律進行判斷

14、。 【解析】選C。A項,甲醇中甲基沒有鄰位碳不能發(fā)生消去反應(yīng),A項錯誤;B項,連羥基的碳原子的鄰位碳原子上沒有氫原子不能發(fā)生消去反應(yīng),B項錯誤;C項,3-甲基-1-丁醇可以消去生成烯烴 (CH3)2CHCH=CH2,可以催化氧化,生成含有相同碳原子數(shù)的醛(CH3)2CHCH2CHO, C項正確;D項,2-丁醇催化氧化的產(chǎn)物為酮。 10.【解析】選C。C2H6O為乙醇,C3H8O可能是1-丙醇或2-丙醇,這3種物質(zhì)和濃硫酸混在一起脫水,當(dāng)發(fā)生分子內(nèi)脫水時可以生成乙烯和丙烯兩種有機物,當(dāng)發(fā)生分子間脫水時有6種可能:①乙醇與乙醇脫水生成乙醚;②1-丙醇與 1-丙醇脫水生成CH3CH2CH2OC

15、H2CH2CH3;③2-丙醇與2-丙醇脫水生成(CH3)2CHOCH(CH3)2;④乙醇與1-丙醇脫水生成CH3CH2OCH2CH2CH3;⑤乙醇與2-丙醇脫水生成CH3CH2OCH(CH3)2;⑥1-丙醇與2-丙醇脫水生成CH3CH2CH2OCH(CH3)2,共有8種有機產(chǎn)物。 【誤區(qū)警示】脫水反應(yīng)不僅是消去反應(yīng),也可以是取代反應(yīng)即分子間脫水;分子間脫水可以在同種醇分子間,也可以在不同種醇分子間發(fā)生;分子式為C3H8O的醇結(jié)構(gòu)有兩種;該問題忽視以上任何一方面,都有可能遺漏。 11.【解析】由A的性質(zhì)①②可知A中含有羥基,由A的性質(zhì)③可知A中含有苯環(huán)且只有一個側(cè)鏈,由A的性質(zhì)④可知A中羥

16、基并非連在側(cè)鏈末端的碳原子上,所以A的結(jié)構(gòu)為C6H5CH(OH)CH3。 答案:(1)B、C (2)C6H5CH(OH)CH3 (3)2C6H5CH(OH)CH3+2Na―→2C6H5CH(ONa)CH3+H2↑ (4)C6H5CH(OH)CH3C6H5CH=CH2+H2O, 12.【解析】由“A在170 ℃與濃硫酸混合加熱,可得到一種具有催熟果實作用的氣體D”,可知A為乙醇。“A在一定條件下也可以氧化成C”,說明C是乙醛或乙酸;根據(jù)B中的官能團,可知C不是乙醛而是乙酸。再根據(jù)M中的碳原子數(shù)和B中—OH、—COOH數(shù),可知M是由B與1分子乙醇,3分子乙酸形成的酯即M中有4個酯基(3分

17、子乙酸與B的3個酚—OH形成3個酯基,1分子乙醇與B的1個—COOH形成1個酯基)。依此可解答試題:(1)是利用鐵鹽與酚的顯色反應(yīng),故選B。(3)B與丙醇反應(yīng),只能是B的—COOH與丙醇反應(yīng),故得到的酯是C的同分異構(gòu)體(包括C)有4種,它們是CH3COOH、HCOOCH3、HOCH2CHO、4種同分異構(gòu)體。 答案:(1)B (2)C15H16O8+7NaOH―→ 13.【解析】根據(jù)題給信息,分析實驗原理應(yīng)為 2Cu+O22CuO, CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O 反應(yīng)過程中涉及到乙醇、空氣,生成的產(chǎn)物有乙醛、水以及可能進一步氧化而生成的乙酸,應(yīng)用碳酸氫鈉溶液與乙酸反應(yīng),以除去乙酸,反應(yīng)需要加熱,撤去酒精燈后,反應(yīng)仍能繼續(xù)進行說明該反應(yīng)放熱。 答案:(1)2Cu+O22CuO, CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O或 2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O 放熱 (2)加熱 冷卻 (3)乙醛、乙醇、水 氮氣 (4)乙酸 c 蒸餾 內(nèi)容總結(jié) (1)與苯酚作用產(chǎn)生白色沉淀,與己烯作用生成鹵代烴,不溶于水,但溴水顏色褪去 (2)D項,乙二醇和丙三醇沸點不同且互溶,分液無法進行分離,應(yīng)采用蒸餾的方法進行分離,D項錯誤 (3)方法:加入NaOH溶液,通過分液先得到苯,余下溶液是苯酚鈉,再通入CO2,得到苯酚

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