江蘇省鹽城市化學(xué)學(xué)科 第七單元 第一課題 燃燒和滅火課件

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1、 火是人類文明的搖籃火是人類文明的搖籃,火給人類火給人類帶來光明，火給我們的生活提供了帶來光明，火給我們的生活提供了熱量，火把我們帶進(jìn)未知的世界。熱量，火把我們帶進(jìn)未知的世界。火的發(fā)現(xiàn)和利用火的發(fā)現(xiàn)和利用,改善了人類的生改善了人類的生存條件?；鹨矔?huì)給我們帶來巨大的存條件?；鹨矔?huì)給我們帶來巨大的損失和災(zāi)難。損失和災(zāi)難。一、燃燒的條件一、燃燒的條件活動(dòng)與探究一：活動(dòng)與探究一：P124活動(dòng)與探究二：P1244、兩種物質(zhì)、一個(gè)溫度。、兩種物質(zhì)、一個(gè)溫度。(劃書劃書P125)P125討論：討論：1、說明燃燒需要使、說明燃燒需要使可燃物可燃物達(dá)到著火點(diǎn)達(dá)到著火點(diǎn)；2、說明燃燒需要、說明燃燒需要可燃物可燃物

2、與氧氣接觸與氧氣接觸；3、再次說明燃燒需要可燃物與氧氣接觸；、再次說明燃燒需要可燃物與氧氣接觸；(三個(gè)條件缺一不可三個(gè)條件缺一不可)使物質(zhì)開始燃燒所需的使物質(zhì)開始燃燒所需的最最低低溫度叫做著火點(diǎn)，各物溫度叫做著火點(diǎn)，各物質(zhì)的著火點(diǎn)是不同的。質(zhì)的著火點(diǎn)是不同的。 著火點(diǎn)：著火點(diǎn)：燃燒需要三個(gè)條件；燃燒需要三個(gè)條件；1、可燃物、可燃物2、氧氣（或空氣）、氧氣（或空氣）3、達(dá)到燃燒所需的最低溫度（著火點(diǎn)）、達(dá)到燃燒所需的最低溫度（著火點(diǎn)）燃燒燃燒：可燃物與氧氣發(fā)生的一種：可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈氧化反應(yīng)，叫發(fā)光、放熱的劇烈氧化反應(yīng)，叫做燃燒。做燃燒。1.有發(fā)熱發(fā)光現(xiàn)象的一定是燃燒有發(fā)熱

3、發(fā)光現(xiàn)象的一定是燃燒( )2.燃燒時(shí)一定有發(fā)熱發(fā)光的現(xiàn)象燃燒時(shí)一定有發(fā)熱發(fā)光的現(xiàn)象()3.燃燒時(shí)一定有火焰燃燒時(shí)一定有火焰()4.燃燒的產(chǎn)物只有一種燃燒的產(chǎn)物只有一種()判斷正誤判斷正誤錯(cuò)錯(cuò)錯(cuò)錯(cuò)錯(cuò)錯(cuò)對(duì)對(duì)思考：思考：在赤壁之戰(zhàn)中，周瑜的軍隊(duì)點(diǎn)燃戰(zhàn)船，在赤壁之戰(zhàn)中，周瑜的軍隊(duì)點(diǎn)燃戰(zhàn)船，熊熊燃燒的戰(zhàn)船借助東風(fēng)直沖曹軍的熊熊燃燒的戰(zhàn)船借助東風(fēng)直沖曹軍的木船。使曹軍的木船燃起大火。根據(jù)木船。使曹軍的木船燃起大火。根據(jù)上圖所示燃燒的條件填寫：曹軍的木上圖所示燃燒的條件填寫：曹軍的木船是船是 ，木船燃燒的條件是，木船燃燒的條件是 ， 。 可燃物可燃物與氧氣充分接觸與氧氣充分接觸溫度達(dá)到著火點(diǎn)溫度達(dá)到著火點(diǎn)思

4、考：思考：1、石頭為什么不能燃燒？、石頭為什么不能燃燒？2、放在、放在100的熱水中的紙為什么不能燃燒？的熱水中的紙為什么不能燃燒？3 3、放在教室的講臺(tái)為什么不能燃燒？、放在教室的講臺(tái)為什么不能燃燒？4、南極考察，火柴丟失，冰天雪地怎樣生火？、南極考察，火柴丟失，冰天雪地怎樣生火？5、火把豎起不易燃燒，火把向下易燃燒。、火把豎起不易燃燒，火把向下易燃燒。為什么？為什么？ 滅火的滅是在火上有一橫，祖先造字滅火的滅是在火上有一橫，祖先造字的意圖是什么？的意圖是什么？ABC二、滅火的原理和方法二、滅火的原理和方法實(shí)驗(yàn)探究二：滅火的原理和方法實(shí)驗(yàn)探究二：滅火的原理和方法演示演示實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)7-87-8問

5、題問題1 請(qǐng)你根據(jù)實(shí)驗(yàn)填寫下表請(qǐng)你根據(jù)實(shí)驗(yàn)填寫下表 A B C 現(xiàn)象現(xiàn)象 原因原因燭焰熄滅燭焰熄滅燭焰不滅燭焰不滅 燭焰熄滅燭焰熄滅氧氣耗盡氧氣耗盡接觸空氣接觸空氣CO2可以滅火可以滅火P126頁：頁： (1)清除可燃物或使可燃物與清除可燃物或使可燃物與其它其它 物品隔離；物品隔離；(2)隔絕空氣或氧氣隔絕空氣或氧氣(3)使溫度降到著火點(diǎn)以下。使溫度降到著火點(diǎn)以下。滅火的原理和方法滅火的原理和方法請(qǐng)你說一說請(qǐng)你說一說 用燃燒和滅火化學(xué)知識(shí)解釋下面的成語？用燃燒和滅火化學(xué)知識(shí)解釋下面的成語？ 請(qǐng)選擇你要的號(hào)碼請(qǐng)選擇你要的號(hào)碼請(qǐng)你想一想：請(qǐng)你想一想： 家里炒菜時(shí)油鍋著家里炒菜時(shí)油鍋著火了，你會(huì)怎么

6、做？火了，你會(huì)怎么做？請(qǐng)你想一想：請(qǐng)你想一想： 救火時(shí)是否應(yīng)打開門窗，救火時(shí)是否應(yīng)打開門窗，減少室內(nèi)的有害氣體減少室內(nèi)的有害氣體?不要，因?yàn)榇蜷_會(huì)使室內(nèi)空氣流通，不要，因?yàn)榇蜷_會(huì)使室內(nèi)空氣流通，為燃燒提供更多的氧氣，燃燒更旺，為燃燒提供更多的氧氣，燃燒更旺，火勢(shì)更大?；饎?shì)更大。用濕毛巾捂住口鼻的作用是防止燃用濕毛巾捂住口鼻的作用是防止燃燒產(chǎn)生的煙塵被吸入人體內(nèi)。燒產(chǎn)生的煙塵被吸入人體內(nèi)。請(qǐng)你想一想：請(qǐng)你想一想： 為什么使用扇子為什么使用扇子扇爐火越扇越旺扇爐火越扇越旺,而而用扇子扇燭火一扇就用扇子扇燭火一扇就滅了滅了?活動(dòng)與探究：活動(dòng)與探究： 根據(jù)滅火的原理根據(jù)滅火的原理和上述實(shí)驗(yàn)，利用濃鹽酸

7、和碳和上述實(shí)驗(yàn)，利用濃鹽酸和碳酸鈉的反應(yīng)，設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)易的酸鈉的反應(yīng)，設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)易的滅火器。滅火器。 滅火時(shí)能產(chǎn)生大量二氧化碳和滅火時(shí)能產(chǎn)生大量二氧化碳和泡沫泡沫,能黏附在可燃物上能黏附在可燃物上,使可使可燃物和氧氣隔絕燃物和氧氣隔絕,達(dá)到滅火的達(dá)到滅火的效果效果.泡沫滅火器泡沫滅火器可用來撲滅木材、棉布等燃燒可用來撲滅木材、棉布等燃燒引起的失火引起的失火利用壓縮的二氧化碳吹出干粉利用壓縮的二氧化碳吹出干粉（主要含有碳酸氫鈉）來滅火（主要含有碳酸氫鈉）來滅火除了可用來撲滅一般失火外，還除了可用來撲滅一般失火外，還可以用來撲滅油、氣等燃燒引起可以用來撲滅油、氣等燃燒引起的失火的失火干粉滅火器干粉滅

8、火器二氧化碳滅火器二氧化碳滅火器液態(tài)二氧化碳?jí)嚎s在小液態(tài)二氧化碳?jí)嚎s在小鋼瓶中，滅火時(shí)將其噴鋼瓶中，滅火時(shí)將其噴出，有降溫和隔絕空氣出，有降溫和隔絕空氣的作用的作用滅火時(shí)不會(huì)因留下任何痕跡而使物體損壞，因此常用來撲滅圖書、因此常用來撲滅圖書、檔案、貴重設(shè)備、精密檔案、貴重設(shè)備、精密儀器等的失火儀器等的失火三、易燃物和易爆物的安全知識(shí)三、易燃物和易爆物的安全知識(shí) 引起爆炸的引起爆炸的原因：急劇的燃燒發(fā)生原因：急劇的燃燒發(fā)生在有限的空間內(nèi)。在有限的空間內(nèi)。易燃易爆物：易燃易爆物：可燃性氣體可燃性氣體(氫氣、天然氣、煤氣、氫氣、天然氣、煤氣、石油氣等石油氣等)可燃性液體可燃性液體(油、酒精等油、酒精

9、等)可燃性固體可燃性固體(火藥、鞭炮等火藥、鞭炮等)、粉塵粉塵(煤粉、面粉等煤粉、面粉等)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)7-3現(xiàn)象：現(xiàn)象：原因：原因：面粉充滿罐后，劇烈燃燒并發(fā)生面粉充滿罐后，劇烈燃燒并發(fā)生爆炸。爆炸?？扇嘉锱c氧氣的可燃物與氧氣的接觸面積接觸面積越越大大，燃燒就越燃燒就越劇烈劇烈。所以油庫、面粉加工廠、紡織廠和煤所以油庫、面粉加工廠、紡織廠和煤礦的礦井內(nèi)，都要標(biāo)有嚴(yán)禁煙火的字礦的礦井內(nèi)，都要標(biāo)有嚴(yán)禁煙火的字樣和圖標(biāo)樣和圖標(biāo)氣球爆炸、高壓鍋爆炸、氣球爆炸、高壓鍋爆炸、火藥爆炸、輪胎爆炸火藥爆炸、輪胎爆炸舉例舉例判斷正誤判斷正誤1、爆炸一定是化學(xué)變化、爆炸一定是化學(xué)變化 ( )2、燃燒一定是化學(xué)變化、燃

10、燒一定是化學(xué)變化 ( )錯(cuò)錯(cuò)對(duì)對(duì)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)和探究，你取得了什么和探究，你取得了什么樣的收獲？樣的收獲？請(qǐng)你談一談?wù)埬阏勔徽勏抡n啦！下課啦！釜底抽薪釜底抽薪北齊魏收北齊魏收為侯景判移梁朝聞為侯景判移梁朝聞：“抽薪止沸，剪草除根。抽薪止沸，剪草除根?！?比喻從根本上解決問題。比喻從根本上解決問題。 火上澆油火上澆油比喻使人更加憤怒或使情況更加嚴(yán)重比喻使人更加憤怒或使情況更加嚴(yán)重 煽風(fēng)點(diǎn)火煽風(fēng)點(diǎn)火比喻煽動(dòng)別人鬧事比喻煽動(dòng)別人鬧事 抱薪救火抱薪救火出處出處史記史記魏世家魏世家：“譬猶抱薪救譬猶抱薪救火，薪不盡，火不滅?；?，薪不盡，火不滅。”比喻用錯(cuò)誤的方法去消除災(zāi)禍，比喻用錯(cuò)誤的方法去消除災(zāi)禍，結(jié)果使災(zāi)禍反而擴(kuò)大。結(jié)果使災(zāi)禍反而擴(kuò)大。 以水救火以水救火使用正確的方法處理問題使用正確的方法處理問題