《七年級科學(xué)上冊《物質(zhì)的酸堿性》課件2 浙教版》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《七年級科學(xué)上冊《物質(zhì)的酸堿性》課件2 浙教版（10頁珍藏版）》請?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、物質(zhì)的酸堿性魔術(shù)實(shí)驗(yàn)?zāi)g(shù)實(shí)驗(yàn)硫酸硫酸鹽酸鹽酸食醋食醋肥皂水肥皂水 洗潔精洗潔精 氫氧化鈉氫氧化鈉紫紫色色石石蕊蕊紅紅紅紅紅紅藍(lán)藍(lán)藍(lán)藍(lán)藍(lán)藍(lán)我們把這種能使紫色石蕊變紅的物質(zhì)稱為我們把這種能使紫色石蕊變紅的物質(zhì)稱為酸性物質(zhì)酸性物質(zhì)我們把這種能使紫色石蕊變藍(lán)的物質(zhì)稱為我們把這種能使紫色石蕊變藍(lán)的物質(zhì)稱為堿性物質(zhì)堿性物質(zhì)水水紫紫色色我們把這種不能使紫色石蕊變色的物質(zhì)稱為我們把這種不能使紫色石蕊變色的物質(zhì)稱為中性物質(zhì)中性物質(zhì)酸性物質(zhì)酸性物質(zhì)常見的酸性物質(zhì)有：常見的酸性物質(zhì)有： 橘子汁、蘋果、檸檬汁、番茄醬、橘子汁、蘋果、檸檬汁、番茄醬、 鹽酸、硫酸、硝酸鹽酸、硫酸、硝酸 等等等等問題：問題：酸性物質(zhì)的酸性
2、物質(zhì)的酸性強(qiáng)弱酸性強(qiáng)弱一樣嗎？一樣嗎？實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)：在白紙上濃硫酸寫字在白紙上濃硫酸寫字現(xiàn)象：現(xiàn)象：濃硫酸將白紙腐蝕了。濃硫酸將白紙腐蝕了。其他實(shí)驗(yàn)表明，除了濃硫酸具有其他實(shí)驗(yàn)表明，除了濃硫酸具有腐蝕性以外，濃硝酸也具有腐蝕性腐蝕性以外，濃硝酸也具有腐蝕性問題：問題：既然濃硫酸具有腐蝕性，那么如既然濃硫酸具有腐蝕性，那么如果不小心皮膚上沾上了濃硫酸怎么辦？果不小心皮膚上沾上了濃硫酸怎么辦？先用干抹布拭去，再用大量的水沖洗！先用干抹布拭去，再用大量的水沖洗！一般的降水具有微弱的酸性，但有些地方由于工一般的降水具有微弱的酸性，但有些地方由于工業(yè)物的大量排放，造成雨水酸性過強(qiáng)，形成酸雨，業(yè)物的大量排放
3、，造成雨水酸性過強(qiáng)，形成酸雨，造成公害造成公害堿性物質(zhì)堿性物質(zhì)常見的堿性物質(zhì)有：常見的堿性物質(zhì)有： 燒堿（氫氧化鈉）、熟石灰（氫氧化燒堿（氫氧化鈉）、熟石灰（氫氧化鈣）、氫氧化鈉、氫氧化鋇、氨水、小蘇鈣）、氫氧化鈉、氫氧化鋇、氨水、小蘇打、純堿、洗滌劑等等。打、純堿、洗滌劑等等。這些物質(zhì)的水溶液都具有一定的堿性，不同的這些物質(zhì)的水溶液都具有一定的堿性，不同的物質(zhì)堿性不同。物質(zhì)堿性不同。 某些堿性物質(zhì)具有一定的去污能力。某些堿性物質(zhì)具有一定的去污能力。 鹽堿地鹽堿地物質(zhì)酸堿性的測定：物質(zhì)酸堿性的測定：方法一：用紫色石蕊試液鑒定。方法一：用紫色石蕊試液鑒定。酸性物質(zhì)酸性物質(zhì)能使石蕊試液變成能使石蕊
4、試液變成紅紅，堿性物質(zhì)堿性物質(zhì)能能使石蕊試液變使石蕊試液變藍(lán)藍(lán)。方法二：方法二：pH試紙?jiān)嚰堄糜脻崈魸崈舻牟ＡО粽喝〉牟ＡО粽喝∩倭可倭康谋粶y溶液，滴在的被測溶液，滴在試紙上，將試紙顯示的顏色和比色卡進(jìn)行試紙上，將試紙顯示的顏色和比色卡進(jìn)行對對比比，看哪種，看哪種顏色與之最接近顏色與之最接近，從而確定其，從而確定其pHpH值，根據(jù)值，根據(jù)pHpH值來判斷物質(zhì)的酸堿性。值來判斷物質(zhì)的酸堿性。方法二：方法二：pH試紙?jiān)嚰垖?shí)驗(yàn)：用實(shí)驗(yàn)：用pH試紙測定各種物質(zhì)的酸堿性試紙測定各種物質(zhì)的酸堿性結(jié)論：酸性越結(jié)論：酸性越強(qiáng)強(qiáng)pH越越小小，堿性越，堿性越強(qiáng)強(qiáng)pH越越大大。而而pH等于等于7的物質(zhì)為中性。的物質(zhì)
5、為中性。pH值值范圍通常在范圍通常在014之間之間酸性酸性堿性堿性強(qiáng)強(qiáng)弱弱強(qiáng)強(qiáng)中中性性此方法能鑒定物質(zhì)的此方法能鑒定物質(zhì)的酸堿性的強(qiáng)弱！酸堿性的強(qiáng)弱！小結(jié)小結(jié)酸性物質(zhì)：能使紫色石蕊試液變紅酸性物質(zhì)：能使紫色石蕊試液變紅pH值在值在0和和7之間之間堿性物質(zhì)：能使紫色石蕊試液變藍(lán)堿性物質(zhì)：能使紫色石蕊試液變藍(lán) pH值在值在7和和14之間之間中性物質(zhì)：不能使紫色石蕊試液變色中性物質(zhì)：不能使紫色石蕊試液變色 pH值等于值等于7物質(zhì)酸堿性的鑒定：物質(zhì)酸堿性的鑒定：方法一：紫色石蕊試液方法一：紫色石蕊試液方法二：方法二：pH試紙?jiān)嚰?、犯罪分子利用濃硫酸進(jìn)行、犯罪分子利用濃硫酸進(jìn)行“毀容毀容”的犯罪活動，
6、對這種罪犯的犯罪活動，對這種罪犯最高可以判處死刑，硫酸對人體的破壞是因?yàn)榱蛩峋哂凶罡呖梢耘刑幩佬蹋蛩釋θ梭w的破壞是因?yàn)榱蛩峋哂?。2、某地降水樣品的、某地降水樣品的pH為為4，該降水是酸性還是堿性？，該降水是酸性還是堿性？3、 pH值越大，物質(zhì)的值越大，物質(zhì)的 越強(qiáng)，越強(qiáng)， 越弱。越弱。 pH值越小，物質(zhì)的值越小，物質(zhì)的 越強(qiáng)，越強(qiáng)， 越弱。越弱。4、為了比較醋和橙汁的酸性強(qiáng)弱，應(yīng)選用的酸堿指示劑為、為了比較醋和橙汁的酸性強(qiáng)弱，應(yīng)選用的酸堿指示劑為 A、紫色石蕊試液、紫色石蕊試液B、 pH試紙?jiān)嚰?、右表是一些物質(zhì)的、右表是一些物質(zhì)的pH值，值，酸性物質(zhì)：酸性物質(zhì)：堿性物質(zhì)：堿性物質(zhì)：堿性最
7、強(qiáng)的是酸性最弱的是堿性最強(qiáng)的是酸性最弱的是物質(zhì)物質(zhì)洗衣粉洗衣粉橙汁橙汁清潔劑清潔劑氨水氨水 pH1131396、有四根試管，分別盛有、有四根試管，分別盛有a稀硫酸稀硫酸b氫氧化鈉溶液氫氧化鈉溶液c稀鹽酸稀鹽酸d氫氧化鈣溶液，氫氧化鈣溶液，往四根試管中分別加入紫色石蕊試液，其中變紅的往四根試管中分別加入紫色石蕊試液，其中變紅的A、a b B、a c C、b c D、b d7、土壤的酸堿性直接影響農(nóng)作物的生長，已知某地土壤呈弱酸性，參照下、土壤的酸堿性直接影響農(nóng)作物的生長，已知某地土壤呈弱酸性，參照下表，從土壤酸堿性考慮，該地區(qū)不能種植的植物是表，從土壤酸堿性考慮，該地區(qū)不能種植的植物是A、西瓜、
8、西瓜B、甘草、甘草C、小麥、小麥D、油菜、油菜8、一些食物的、一些食物的pH值如下：葡萄值如下：葡萄3.34.5，蘋果，蘋果2.93.3，牛奶，牛奶6.36.6，雞，雞蛋清蛋清7.88.0，則下列說法正確的是，則下列說法正確的是A、胃酸過多的人應(yīng)多持吃蘋果、胃酸過多的人應(yīng)多持吃蘋果B、牛奶和雞蛋清是堿性物質(zhì)、牛奶和雞蛋清是堿性物質(zhì)C、葡萄汁能使紫色石蕊試液變紅、葡萄汁能使紫色石蕊試液變紅D、蘋果汁的酸性比葡萄汁弱、蘋果汁的酸性比葡萄汁弱9、下列物質(zhì)能使白紙變黑的是：、下列物質(zhì)能使白紙變黑的是：A、濃鹽酸、濃鹽酸B、濃硫酸、濃硫酸C、氫氧化鈉、氫氧化鈉D、氨水、氨水作物作物小麥小麥西瓜西瓜油菜油
9、菜甘草甘草適宜的土壤適宜的土壤pH值值5.55.65.86.75.86.77.28.5某學(xué)校某學(xué)校“酸雨酸雨”課題研究小組的同學(xué)，每隔幾分鐘對剛落課題研究小組的同學(xué)，每隔幾分鐘對剛落地的雨水進(jìn)行測量，數(shù)據(jù)如下：地的雨水進(jìn)行測量，數(shù)據(jù)如下：從表中可知，所降之水（是或不是）酸雨。在測從表中可知，所降之水（是或不是）酸雨。在測定的時間內(nèi)，雨水的酸性。隨時間的延長，雨定的時間內(nèi)，雨水的酸性。隨時間的延長，雨水的酸性出現(xiàn)的變化原因可能是什么？根據(jù)你所學(xué)知識提水的酸性出現(xiàn)的變化原因可能是什么？根據(jù)你所學(xué)知識提出合理的猜想。出合理的猜想。時刻時刻5：055：105：155：205：255：30pH值值4.954.944.944.884.864.85
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