《不同物質(zhì)在水中的溶解能力》教學(xué)設(shè)計(jì)

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1、 《不同物質(zhì)在水中的溶解能力》教學(xué)設(shè)計(jì) 【教學(xué)目標(biāo)】 科學(xué)概念：不同的物質(zhì)在水中的溶解能力不同。 過程與方法：研究食鹽和小蘇打在水中的溶解能力。 情感、態(tài)度、價值觀：認(rèn)識到細(xì)致地觀察、比較的重要性。 【教學(xué)重點(diǎn)】了解不同物質(zhì)在水中的溶解能力不同。 【教學(xué)難點(diǎn)】討論、設(shè)計(jì)對比實(shí)驗(yàn)。 【教學(xué)準(zhǔn)備】分組實(shí)驗(yàn)材料：裝50毫升水的燒杯2只、細(xì)竹棍2根、食鹽20克、小蘇打20克、小紙片20張。 【教學(xué)過程】 一、導(dǎo)入： 苗老師很高興，因?yàn)槔蠋熈私獾接性S多孩子在做家庭實(shí)驗(yàn)，而且有的孩子像401班的學(xué)生那樣拍了實(shí)驗(yàn)照片。我們在課堂上也做過一些實(shí)驗(yàn)，用到了我們身邊容易找到的食鹽、小蘇打

2、、粉筆末、沙子等。大家發(fā)現(xiàn)，不管是在課堂上做實(shí)驗(yàn)，還是在家里的廚房做實(shí)驗(yàn)，像食鹽、小蘇打等這些物質(zhì)，它們能夠溶解在水中。 如果取一杯水，把食鹽或小蘇打放進(jìn)水中，那么能溶解在這杯水中的食鹽會多一些，還是小蘇打會溶解的多一些？ 二、設(shè)計(jì)： 1.現(xiàn)在請你說說看，你準(zhǔn)備怎樣做這個實(shí)驗(yàn)？ 2.這個對比實(shí)驗(yàn)怎樣做才比較公平？哪些條件必須相同？怎樣取50毫升水？怎樣判斷食鹽或小蘇打完全溶解了？ 3.你需要哪些實(shí)驗(yàn)材料？（水、食鹽、小蘇打、燒杯、攪拌棒） 4.老師還為大家提供了小紙片，你認(rèn)為它們的作用是什么？ 5.做實(shí)驗(yàn)，必須有記錄，你打算怎樣來記錄？ 6.你覺得我們還需要注意哪些問題？

3、 7.怎樣讓老師知道你們組的實(shí)驗(yàn)已經(jīng)完成了？ 三、實(shí)驗(yàn)： 1.分組實(shí)驗(yàn)。 2.交流討論。 3.點(diǎn)評小結(jié)。剛才張老師觀察大家做實(shí)驗(yàn)，有很多孩子表現(xiàn)得非常自律、自覺！哪個小組愿意向大家匯報(bào)一下你們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論？ 科學(xué)家通過使用測試證實(shí)：通常情況下，20 ℃的水中，50毫升水能溶解約18克的食鹽或約5克的小蘇打。 四、拓展： 1.這節(jié)課我們用廚房里常見的食鹽和小蘇打又做了一個實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)，一定條件下，它們的溶解能力不同，那么其他固體呢？ 2.氣體也會溶解在水中嗎？一定條件下，它們在水中的溶解能力一樣嗎？我們先來看一段比較簡單的實(shí)驗(yàn)視頻。 3.課外探究：（1）上網(wǎng)查資料，了解氣體（比如氧氣、二氧化碳）能溶解在水中嗎，溶解能力大小相同嗎？（2）汽水瓶實(shí)驗(yàn)。自己探究課本第30頁的實(shí)驗(yàn)，然后思考并嘗試創(chuàng)新這個實(shí)驗(yàn)。 板書設(shè)計(jì)： 不同物質(zhì)在水中的溶解能力 食鹽 固體 溶解能力 強(qiáng)？弱？ 小蘇打 公平 對比 氣體