《開題報告-食品攪拌機結(jié)構(gòu)設計》由會員分享,可在線閱讀,更多相關《開題報告-食品攪拌機結(jié)構(gòu)設計(5頁珍藏版)》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、
畢業(yè)設計開題報告
題 目: 食品攪拌機結(jié)構(gòu)設計
院 (系): 應用科技學院
專 業(yè): 機械設計制造及其自動化
班 級:
學 號:
姓 名:
指導教師:
填表日期: 2011 年 01 月 20 日
2、
畢業(yè)設計(論文)開題報告
1.本課題的研究內(nèi)容、重點及難點
一.主要內(nèi)容
1. 參觀調(diào)研,查閱資料。到相關企業(yè)調(diào)研,了解如何對一個產(chǎn)品進行結(jié)構(gòu)設計。結(jié)合本課題,查閱相關資料;
2. 進行市場調(diào)查,了解現(xiàn)有攪拌機結(jié)構(gòu)與工作原理,做好設計前的準備工作;
3. 明確設計要求,分析攪拌機的設計可能性和經(jīng)濟性等因素,完成相關結(jié)構(gòu)與零件設計;
4. 設計的零件結(jié)構(gòu)要求完整、合理;
5. 完成攪拌裝置的結(jié)構(gòu)的總體尺寸設計和結(jié)構(gòu)草圖的繪制;
6. 合理選擇相關組件,進行傳動系統(tǒng)的設計和相關計算;
7. 合理選用零件的材料,編制主要零件的
3、制造工藝;
8. 完善設計,繪制零件圖,繪制總裝配圖,標注技術要求;
9. 撰寫畢業(yè)設計(論文)說明書;
10. 翻譯專業(yè)外語獻
二.重點難點
1. 設計、選擇合適的攪拌和容器轉(zhuǎn)盆機構(gòu)件尺寸,基于桿組法計算并編制程序完成攪拌機的兩個動作協(xié)調(diào)運動仿真;
2. 根據(jù)所選構(gòu)件尺寸,計算分析并校核各構(gòu)件強度;
3. 使用三維造型軟件,完成該攪拌機的三維造型,生成三維渲染圖和線框圖、二維裝配圖和關鍵零部件圖;
4. 編寫設計說明書,詳細說明設計思路和計算分析過程;
2.準備情況(已查閱的參考文獻或進行的調(diào)研)
一.研究背景
飲食水平是一個國家文明程度和人民生活質(zhì)量高低的重要標
4、志。食品的質(zhì)量和供應狀況,直接關系著全民族的體質(zhì),影響到國家的政治安定和社會進步。世界上經(jīng)濟發(fā)達的國家都十分重視發(fā)展食品工業(yè)。中國食品工業(yè)負有滿足人民日益增長的物質(zhì)文化生活需要和為國家經(jīng)濟建設提供積累的雙重任務,是國民經(jīng)濟的重要組成部分。發(fā)展食品工業(yè)可以加速農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)及其產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)化調(diào)整,提高農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟價值,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的良性循環(huán)。同時,對于帶動和促進飼料工業(yè)、包裝機械工業(yè)、機械工業(yè)、電子工業(yè)和精細化學工業(yè)等相關行業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,適應餐飲業(yè),旅游業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)崛起的需要,繁榮城鄉(xiāng)市場,擴大外貿(mào)出口以及擴大勞動就業(yè)等都具有十分重要的作用。80年代以來,中央和地方都十分重視食品工業(yè)的發(fā)展,制定了一系列支
5、持食品工業(yè)發(fā)展的政策。同時,國務院制定了“90年代中國食物結(jié)構(gòu)發(fā)展與改革綱要”中國食品工業(yè)協(xié)會制定了“九五中國食品工業(yè)科技發(fā)展綱要”。河南省食品工業(yè)經(jīng)過20多年的快速發(fā)展,各項指標已走在中國的前列,尤其是作為一個農(nóng)業(yè)大省,在調(diào)整經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程中,大力發(fā)展食品工業(yè)更是具有重要的意義。因此,在剛剛結(jié)束的省人代會上把以畜產(chǎn)品加工、糧油加工、果蔬加工為主體的食品工業(yè)做為第一大支柱產(chǎn)業(yè)來培育。目前,中國食品工業(yè)已初步形成門類比較齊全、技術不斷進步、產(chǎn)品日益豐富、運銷網(wǎng)絡通暢的生產(chǎn)經(jīng)營體系,成為國民經(jīng)濟中處于重要戰(zhàn)略地位的一大產(chǎn)業(yè)。年產(chǎn)值5400多億元。在中國各工業(yè)門類中,產(chǎn)值第一。
由上
6、可知,食品機械在國民經(jīng)濟中的地位是如此之高。攪拌機在生活中的應用相當?shù)膹V泛,攪拌水果,奶油,得出的味道爽口,還可以攪拌蛋糕液,餡料、打蛋及和制面團,特別在酒家、飯店、面包屋以及食品廠家等作攪拌食料,揉和面團之用,是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糕點的理想設備。因此設計一個合理的攪拌機是非常的必要。
二.參考文獻
[1] 孫恒編. 機械原理 . 北京 :高教出版社 , 2002.4
[2] 廖漢元,孔建益.機械原理.北京:機械工業(yè)出版社,2008
[3] 濮良貴. 機械設計. 北京: 高教出版社 , 2002.1
[4] 陳國華編著.機械機構(gòu)及應用.北京:機械工業(yè)出版社,2008
[5
7、] 周開勤. 機械零件手冊. 北京: 高教出版社 , 2001.7
[6] 朱張嬌. 工程材料. 北京: 清華大學出版社,2004.7
[7] 楊好學. 互換性與技術測量. 西安: 西安電子科技大學出版社,2006.2
[8] 王大康. 機械設計基礎.北京:機械設計出版社,2003
[9] 董玉紅. 數(shù)控技術.北京:高等教育出版社,2008
[10]劉國慶等編.AutoCAD 2004基礎教程[M].北京:清華大學出版社,2003
[11]劉竹清編.Pro/E Wildfire實用教程[M].中國鐵道出版社,2004
[12]Chin Fu Tsang, Thomas Bus
8、check, Christine Doughty. Aquifer thermal energy storage: a numerical simulation of Auburn university field experiments. Water resource research, vo1.17,No. 3, June 2000
[13] Sergison, J. Wicks, F. Mulligan, G Becker, M. Yerazunis, S. System Evaluation of Heat Pumps Operated in Both Heating and
9、Air Conditioning Modes;Volume PAS-99, Issue 3, May 2000
三.現(xiàn)有設備
計算機一臺;使用軟件為Pro/Engineer3.0;Auto CAD2007;設備齊全。
畢業(yè)設計(論文)開題報告
3.實施方案、進度實施計劃及預期提交的畢業(yè)設計資料
一.實施方案、進度實施計劃
1. 2011年1月15日至2011年1月20日,理解消化課題,明確設計要求收集資料文獻,根據(jù)課題內(nèi)容完成開題報告;
2. 2011年3月1日至3月11日,進行市場調(diào)查,了解現(xiàn)有攪拌機裝置的結(jié)構(gòu)與工作原理,做好設計前的準備工作,初步完成譯文
10、翻譯;
3. 2011年3月11日至3月21日,查閱資料,完成攪拌機的結(jié)構(gòu)的總體尺寸設計;
4. 2011年3月21日至4月1日,完成結(jié)構(gòu)草圖的繪制和零件工作圖的設計繪制等;
5. 2011年4月1日至4月11日,進行各部分的運動和受力,完成相關組件的計算;
6. 2011年4月11日至4月21日,編制主要零件的制造工藝,完成英文翻譯;
7. 2011年4月21日至5月11日,合理選用零件的材料,繪制零件圖和裝配圖,標注技術要求;
8. 2011年5月11日至5月21日,完善設計,撰寫論文;
9. 2011年5月21日至5月29日,完成畢業(yè)設計,修改并打印論文。
二.預期提交的
11、畢業(yè)設計資料
設計說明書,圖紙。
指導教師意見
指導教師:
年 月 日
開題小組意見
開題小組成員簽字:
年 月 日
院系審核意見
院系主管領導簽字:
年 月 日