江蘇省無錫市長安中學(xué)九年級(jí)化學(xué)《分子和原子（第一課時(shí)）》課件 人教新課標(biāo)版

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1、你知道嗎？1.濕衣服為什么經(jīng)太陽曬會(huì)變干？濕衣服為什么經(jīng)太陽曬會(huì)變干？2.這段時(shí)間我們經(jīng)常聞到一股怪味，它這段時(shí)間我們經(jīng)常聞到一股怪味，它離我們很遠(yuǎn)，為什么還能聞到？離我們很遠(yuǎn)，為什么還能聞到？3.加一些糖到水里，糖逐漸消失，而水加一些糖到水里，糖逐漸消失，而水卻有了甜味，這是什么原因？卻有了甜味，這是什么原因？科學(xué)家的設(shè)想：物質(zhì)都是由不連續(xù)的微小粒子組成的。物質(zhì)都是由不連續(xù)的微小粒子組成的?？茖W(xué)技術(shù)證明：科學(xué)技術(shù)證明：這些不連續(xù)的微小粒子就是我們這這些不連續(xù)的微小粒子就是我們這節(jié)課所要學(xué)習(xí)的節(jié)課所要學(xué)習(xí)的分子和原子分子和原子課題課題2 2 分子和原子分子和原子 1858年意大利化學(xué)家康尼年意

2、大利化學(xué)家康尼查羅發(fā)表論文令人信服地指出，查羅發(fā)表論文令人信服地指出，只要接受只要接受50年前阿伏伽德羅提年前阿伏伽德羅提出的分子假說，測定原子量、出的分子假說，測定原子量、確定化學(xué)式的困難就可迎刃而確定化學(xué)式的困難就可迎刃而解。這一思想迅速得到了各國解。這一思想迅速得到了各國化學(xué)家的贊同，化學(xué)家的贊同，現(xiàn)代原子分現(xiàn)代原子分子論子論終于瓜熟蒂落。終于瓜熟蒂落。 用一個(gè)小燒杯裝水，加入少量的用一個(gè)小燒杯裝水，加入少量的品紅，靜置幾分鐘。觀察現(xiàn)象。品紅，靜置幾分鐘。觀察現(xiàn)象。活動(dòng)與探究：活動(dòng)與探究：現(xiàn)象現(xiàn)象：品紅：品紅在水中迅速在水中迅速擴(kuò)散擴(kuò)散,但較長但較長時(shí)間才擴(kuò)散時(shí)間才擴(kuò)散均勻均勻 科學(xué)家提

3、出物質(zhì)是由不連續(xù)的微小粒子組成的設(shè)科學(xué)家提出物質(zhì)是由不連續(xù)的微小粒子組成的設(shè)想，并用以解釋上述這類現(xiàn)象。想，并用以解釋上述這類現(xiàn)象。 科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步早已證明，科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步早已證明，物質(zhì)是由微小的粒子物質(zhì)是由微小的粒子-分子、原子等構(gòu)成的。分子、原子等構(gòu)成的?，F(xiàn)在我們通過先進(jìn)的科現(xiàn)在我們通過先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)儀器不僅能夠直接觀察到一些分子和原子，學(xué)技術(shù)儀器不僅能夠直接觀察到一些分子和原子，還能移走原子。還能移走原子。閱閱 讀讀 下下 列列 短短 文文19931993年，中國科學(xué)院北京真空物理實(shí)驗(yàn)室的研究人員，在常年，中國科學(xué)院北京真空物理實(shí)驗(yàn)室的研究人員，在常溫下以超真空掃描隧道顯微鏡為手段，通過

4、用溫下以超真空掃描隧道顯微鏡為手段，通過用的方法，在硅晶體的表面形成一定規(guī)整的圖形的方法，在硅晶體的表面形成一定規(guī)整的圖形這種在晶體表面開展的操縱原子的研究，達(dá)到了世界水平下這種在晶體表面開展的操縱原子的研究，達(dá)到了世界水平下圖的圖的“中國中國”兩字就是這樣形成，并經(jīng)兩字就是這樣形成，并經(jīng)在計(jì)算在計(jì)算機(jī)屏幕上顯示出來的這兩個(gè)字的機(jī)屏幕上顯示出來的這兩個(gè)字的“筆畫筆畫”，是，是移動(dòng)原子畫出來移動(dòng)原子畫出來可見：分子和原子是真實(shí)存在 的1.分子質(zhì)量小，體積小；分子質(zhì)量小，體積小；分子的特點(diǎn)分子的特點(diǎn)： 思考思考：、我們用肉眼可以看見分子嗎？：、我們用肉眼可以看見分子嗎？ 、用普通的顯微鏡能觀察到分

5、子嗎？、用普通的顯微鏡能觀察到分子嗎？ 、那怎樣才能看見分子呢？、那怎樣才能看見分子呢？ 閱讀閱讀：用肉眼和普通顯微鏡都不能觀察到分子，必須用比較：用肉眼和普通顯微鏡都不能觀察到分子，必須用比較先進(jìn)的電子顯微鏡才能觀察到，可見分子是一種非常小的粒先進(jìn)的電子顯微鏡才能觀察到，可見分子是一種非常小的粒子。子。一個(gè)水分子的質(zhì)量約為。一個(gè)水分子的質(zhì)量約為 0-26 Kg,一滴水中大約有一滴水中大約有1.67 1021個(gè)水分子，如果個(gè)水分子，如果0億人來數(shù)一滴水里的水分子，每億人來數(shù)一滴水里的水分子，每人每分鐘數(shù)一百個(gè)，日夜不停，要萬多年才能數(shù)完。人每分鐘數(shù)一百個(gè)，日夜不停，要萬多年才能數(shù)完。 1.向盛

6、有向盛有20mL蒸餾水的燒杯中加入蒸餾水的燒杯中加入56滴滴酚酞溶液，攪拌均勻，觀察溶液的顏色。酚酞溶液，攪拌均勻，觀察溶液的顏色?；顒?dòng)與探究：活動(dòng)與探究：酚酞本身是一種無色溶液，把酚酞加入酚酞本身是一種無色溶液，把酚酞加入蒸餾水中，只是對(duì)酚酞進(jìn)行稀釋，所以蒸餾水中，只是對(duì)酚酞進(jìn)行稀釋，所以溶液仍為無色。溶液仍為無色。2.取少量上述溶液置于試管中，向其中取少量上述溶液置于試管中，向其中慢慢滴加濃氨水，觀察溶液顏色有什么慢慢滴加濃氨水，觀察溶液顏色有什么變化。變化?；顒?dòng)與探究：活動(dòng)與探究：酚酞是一種酸堿指示劑，酚酞是一種酸堿指示劑，遇酸不變色，遇酸不變色，遇堿顯紅色遇堿顯紅色，濃氨水顯堿性，所以

7、溶液，濃氨水顯堿性，所以溶液顏色由無色變?yōu)榧t色。顏色由無色變?yōu)榧t色?；顒?dòng)與探究：活動(dòng)與探究：3.將酚酞溶液分別倒入將酚酞溶液分別倒入A、B兩個(gè)小兩個(gè)小燒杯中，另取一個(gè)小燒杯燒杯中，另取一個(gè)小燒杯C，加入，加入5mL濃氨水。用一個(gè)大燒杯罩住濃氨水。用一個(gè)大燒杯罩住A、C兩個(gè)小燒杯，燒杯兩個(gè)小燒杯，燒杯B置于大燒杯外。置于大燒杯外。觀察幾分鐘什么現(xiàn)象發(fā)生？這一現(xiàn)象觀察幾分鐘什么現(xiàn)象發(fā)生？這一現(xiàn)象說明了什么？說明了什么？濃氨水濃氨水C C A AB B酚酞酚酞溶液溶液活動(dòng)與探究：活動(dòng)與探究： 燒杯燒杯A 燒杯燒杯B 現(xiàn)象現(xiàn)象 解釋解釋酚酞溶液由無色酚酞溶液由無色變?yōu)榧t色變?yōu)榧t色酚酞溶液仍為酚酞溶液仍

8、為無色無色分子的運(yùn)動(dòng)。分子的運(yùn)動(dòng)。C中的氨分子運(yùn)動(dòng)中的氨分子運(yùn)動(dòng)到燒杯到燒杯A中的酚酞分子中，所以中的酚酞分子中，所以A溶液變?yōu)榧t色；而燒杯溶液變?yōu)榧t色；而燒杯B位于位于大燒杯外，沒有氨分子進(jìn)入，所大燒杯外，沒有氨分子進(jìn)入，所以溶液仍為無色以溶液仍為無色濃氨水濃氨水C C A AB B酚酞溶液酚酞溶液1.水分子運(yùn)動(dòng)到了空氣中所以衣服會(huì)變干。經(jīng)太陽曬，溫度升水分子運(yùn)動(dòng)到了空氣中所以衣服會(huì)變干。經(jīng)太陽曬，溫度升高，分子能量增大，運(yùn)動(dòng)速率加快，所以濕衣服會(huì)干得快。高，分子能量增大，運(yùn)動(dòng)速率加快，所以濕衣服會(huì)干得快。2.古怪氣味的分子運(yùn)動(dòng)到了人的鼻子周圍，所以人就聞到了氣古怪氣味的分子運(yùn)動(dòng)到了人的鼻子

9、周圍，所以人就聞到了氣味。與此類似的，我們經(jīng)常聞到花香或者酒香，都是這個(gè)原味。與此類似的，我們經(jīng)常聞到花香或者酒香，都是這個(gè)原因！因！3.糖分子運(yùn)動(dòng)到了水分子中，所以糖塊逐漸消失，而水卻有了糖分子運(yùn)動(dòng)到了水分子中，所以糖塊逐漸消失，而水卻有了甜味。甜味。以上這些問題都說明了分子的另一個(gè)特點(diǎn)以上這些問題都說明了分子的另一個(gè)特點(diǎn)：2、分子是不斷運(yùn)動(dòng)的；、分子是不斷運(yùn)動(dòng)的；活動(dòng)與探究：活動(dòng)與探究：分別取分別取50mL水與水與50mL酒精，把它們相酒精，把它們相混合后，觀察所得溶液體積是否等于混合后，觀察所得溶液體積是否等于100mL?現(xiàn)象：所得溶液體積不等于現(xiàn)象：所得溶液體積不等于100mL， 而是

10、小于而是小于100mL。3、分子間有間隔。、分子間有間隔。3、分子間有間隔。、分子間有間隔。3、分子間有間隔。、分子間有間隔。3、分子間有間隔。、分子間有間隔。3、分子間有間隔。、分子間有間隔。3、分子間有間隔。、分子間有間隔。3、分子間有間隔。、分子間有間隔。出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因是分子之間有間隔。當(dāng)把出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因是分子之間有間隔。當(dāng)把50mL水和水和50mL酒精混合后，一部分水分子酒精混合后，一部分水分子和酒精分子會(huì)互相占據(jù)分子之間的間隔，所以和酒精分子會(huì)互相占據(jù)分子之間的間隔，所以所得溶液的總體積會(huì)小于所得溶液的總體積會(huì)小于100mL。分子之間有間隔，相同質(zhì)量的同一種物質(zhì)在分子之間有間

11、隔，相同質(zhì)量的同一種物質(zhì)在固態(tài)、氣態(tài)、液態(tài)時(shí)所占的體積不同，就是因?yàn)樗麄兎肿娱g固態(tài)、氣態(tài)、液態(tài)時(shí)所占的體積不同，就是因?yàn)樗麄兎肿娱g的間隔不同的緣故。氣態(tài)間隔最大，固態(tài)間隔最小，液態(tài)的間隔不同的緣故。氣態(tài)間隔最大，固態(tài)間隔最小，液態(tài)時(shí)居中，所以物質(zhì)一般存在氣、液、固三態(tài)。時(shí)居中，所以物質(zhì)一般存在氣、液、固三態(tài)?；貞浺幌拢貉鯕獾娜龖B(tài)變化回憶一下：氧氣的三態(tài)變化可見分子還具有一個(gè)特點(diǎn)：可見分子還具有一個(gè)特點(diǎn)：3、分子間有間隔；分子間有間隔；物理變化物理變化我們知道，物質(zhì)存在固態(tài)液態(tài)氣態(tài)三種狀態(tài)，物我們知道，物質(zhì)存在固態(tài)液態(tài)氣態(tài)三種狀態(tài)，物質(zhì)都有熱脹冷縮的現(xiàn)象。你能解釋為什么嗎？質(zhì)都有熱脹冷縮的現(xiàn)象。

12、你能解釋為什么嗎？物質(zhì)存在熱脹冷縮現(xiàn)象是因?yàn)榉肿娱g有間隔，物質(zhì)存在熱脹冷縮現(xiàn)象是因?yàn)榉肿娱g有間隔，且分子間的間隔和溫度有關(guān)，受熱時(shí)間隔脹大，且分子間的間隔和溫度有關(guān)，受熱時(shí)間隔脹大，遇冷是間隔縮小，所以物質(zhì)都有熱脹冷縮的現(xiàn)遇冷是間隔縮小，所以物質(zhì)都有熱脹冷縮的現(xiàn)象。象。構(gòu)成物質(zhì)的微粒之間都有一構(gòu)成物質(zhì)的微粒之間都有一定的空隔；定的空隔；物質(zhì)的物質(zhì)的“三態(tài)三態(tài)”變化實(shí)際上變化實(shí)際上就是微粒之間的間隔發(fā)生改就是微粒之間的間隔發(fā)生改變的過程；變的過程；在氣體物質(zhì)中，微粒之間的在氣體物質(zhì)中，微粒之間的間隔比較大；間隔比較大；氣體容易被壓縮。氣體容易被壓縮。課堂小結(jié)：課堂小結(jié)： 水是由水是由 組成的。組

13、成的。 水是由水是由 構(gòu)成的。構(gòu)成的。 水分子是由水分子是由 構(gòu)成的構(gòu)成的。 一個(gè)水分子是由一個(gè)水分子是由 構(gòu)成的構(gòu)成的。氫元素和氧元素氫元素和氧元素水分子水分子氫原子和氧原子氫原子和氧原子兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子4.分子是由原子構(gòu)成的分子是由原子構(gòu)成的微觀微觀宏觀宏觀練一練，練一練，你會(huì)了嗎你會(huì)了嗎 “墻角數(shù)枝梅，凌寒獨(dú)自開。遙知不是墻角數(shù)枝梅，凌寒獨(dú)自開。遙知不是雪，為有暗香來。雪，為有暗香來?！保ㄍ醢彩ㄍ醢彩坊坊ǎ┰娙嗽谶h(yuǎn)處就能聞到淡淡的梅花香的原因詩人在遠(yuǎn)處就能聞到淡淡的梅花香的原因是（是（ ） A、分子很小、分子很小 B、分子在不斷地運(yùn)動(dòng)、分子在不斷地運(yùn)動(dòng)

14、C、分子之間有間隔、分子之間有間隔 D、分子是可分的、分子是可分的B打開食醋瓶蓋時(shí)，聞到了刺激氣味，打開食醋瓶蓋時(shí)，聞到了刺激氣味，表明微粒在表明微粒在_;食鹽能溶解在水里，食鹽能溶解在水里，說明組成物質(zhì)的微粒間說明組成物質(zhì)的微粒間_ ；在上述；在上述的一些變化中，物質(zhì)的微粒本身的一些變化中，物質(zhì)的微粒本身_仍然是原來的物質(zhì)，所發(fā)生的變化屬于仍然是原來的物質(zhì)，所發(fā)生的變化屬于_變化。變化。不停地運(yùn)動(dòng)不停地運(yùn)動(dòng)沒有變化沒有變化物理物理有空隙有空隙下列操作或現(xiàn)象與分子對(duì)應(yīng)的特征不一致的選下列操作或現(xiàn)象與分子對(duì)應(yīng)的特征不一致的選項(xiàng)是項(xiàng)是( )選選項(xiàng)項(xiàng)操作或現(xiàn)象操作或現(xiàn)象分子的特性分子的特性A給籃球充

15、氣給籃球充氣分子間有間隔分子間有間隔B100mL酒精和酒精和100mL水混合在水混合在一起，體積小于一起，體積小于200mL分子是有質(zhì)量的分子是有質(zhì)量的C在花園中可聞到花的香味在花園中可聞到花的香味分子是運(yùn)動(dòng)的分子是運(yùn)動(dòng)的D水電解可的得到氫氣和氧氣水電解可的得到氫氣和氧氣分子是可以再分的分子是可以再分的練一練，練一練，你會(huì)了嗎你會(huì)了嗎B 以下生活、學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，不能說明以下生活、學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，不能說明分子間有間隔的是（分子間有間隔的是（ ）A、打氣筒能將氣體壓縮、打氣筒能將氣體壓縮 B、酒精和水混合后，總體積變、酒精和水混合后，總體積變 小小C、物體有熱障冷縮的現(xiàn)象、物體有熱障冷縮的現(xiàn)象 D、海綿能吸水、海綿能吸水D試一試，試一試， 走進(jìn)生活走進(jìn)生活