(浙江選考)2018年高考生物二輪專題復(fù)習(xí) 專題二 ATP、酶與物質(zhì)運(yùn)輸 考點(diǎn)1 ATP與酶講練 新人教版

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1、專題二 ATP、酶與物質(zhì)運(yùn)輸 考點(diǎn)1 ATP與酶一、知識要求1細(xì)胞內(nèi)的吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)必考(a)、加試(a)。 2ATP的化學(xué)組成和特點(diǎn)必考(a)、加試(a)。3ATP在能量代謝中的作用必考(b)、加試(b)。 4酶的發(fā)現(xiàn)過程必考(a)、加試(a)。5酶的本質(zhì)、特性及其在細(xì)胞代謝中的作用必考(b)、加試(b)。 6影響酶作用的因素必考(c)、加試(c)。7擴(kuò)散和滲透的過程必考(b)、加試(b)。 8動、植物細(xì)胞吸水和失水的過程及原因必考(b)、加試(b)。9被動轉(zhuǎn)運(yùn)和主動轉(zhuǎn)運(yùn)必考(b)、加試(b)。 10胞吞和胞吐必考(a)、加試(a)。二、活動要求1探究酶的專一性必考(c)、加試(c)。2

2、探究pH對過氧化氫酶的影響加試(c)。3觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原必考(b)、加試(b)。考點(diǎn)1ATP與酶1有關(guān)ATP的正誤判斷(1)活細(xì)胞內(nèi)ATP與ADP的轉(zhuǎn)化只能單向進(jìn)行()提示活細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞呼吸使ADP和Pi合成ATP,消耗能量的生命活動(如主動轉(zhuǎn)運(yùn))又將ATP水解成ADP和Pi,ATP和ADP可以雙向轉(zhuǎn)化。(2)反應(yīng)式ADPPi能量ATP中,向右反應(yīng)需要的能量可來自葡萄糖等有機(jī)物的氧化分解()提示ADP和Pi合成ATP過程所需的能量包括以下兩種:動物、人、真菌和大多數(shù)細(xì)菌細(xì)胞呼吸釋放的能量;綠色植物來源于光能和細(xì)胞呼吸釋放的能量。(3)ATP水解釋放的能量可用于細(xì)胞內(nèi)的吸

3、能反應(yīng)()(4)細(xì)胞質(zhì)中消耗的ATP均來源于線粒體和葉綠體()(5)人長時間劇烈運(yùn)動時,骨骼肌細(xì)胞中每摩爾葡萄糖生成ATP的量與安靜時相等()提示劇烈運(yùn)動時,骨骼肌細(xì)胞中葡萄糖會發(fā)生厭氧呼吸,其與安靜時(只進(jìn)行需氧呼吸)生成ATP的量不相同。2有關(guān)酶的正誤判斷(1)酶的基本組成單位是氨基酸和脫氧核苷酸()提示酶的基本組成單位是氨基酸或核糖核苷酸(不是脫氧核苷酸)。(2)同一種酶可存在于分化程度不同的活細(xì)胞中()(3)酶既可以作為催化劑,也可以作為另一個反應(yīng)的底物()(4)低溫能降低酶活性的原因是其破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)()提示低溫影響酶的活性,不破壞酶的空間結(jié)構(gòu),但高溫能使酶失活。(5)探究溫度對

4、酶活性的影響實驗時,將酶與底物溶液在室溫下混合后于不同溫度下保溫()提示酶與底物溶液應(yīng)分別保溫達(dá)到相應(yīng)溫度后再混合。3綜合應(yīng)用: ATP與ADP在生物體內(nèi)的轉(zhuǎn)化如圖,請判斷下列說法:(1)如果發(fā)生在綠色植物體內(nèi),代表光合作用,代表細(xì)胞呼吸()(2)如果在一個正常生長的綠色植物體內(nèi),過程總量一定大于過程總量()(3)如果發(fā)生在一個穩(wěn)定生態(tài)系統(tǒng)中,則貯存的能量就是生物細(xì)胞呼吸釋放的部分能量()一、ATP1ATP的結(jié)構(gòu)與常用描述2理清“A”的4種含義(1)ATP:A表示:腺苷。(2)核苷酸:A表示:腺嘌呤。(3)DNA:A表示:腺嘌呤脫氧核糖核苷酸。(4)RNA:A表示:腺嘌呤核糖核苷酸。3與ATP

5、產(chǎn)生和消耗有關(guān)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)及生理過程轉(zhuǎn)化場所常見的生理過程質(zhì)膜消耗ATP:主動轉(zhuǎn)運(yùn)、胞吞、胞吐細(xì)胞溶膠產(chǎn)生ATP:細(xì)胞呼吸糖酵解階段葉綠體產(chǎn)生ATP:光反應(yīng)消耗ATP:碳反應(yīng)和自身DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄,蛋白質(zhì)合成等線粒體產(chǎn)生ATP:需氧呼吸的檸檬酸循環(huán)、電子傳遞鏈階段消耗ATP:自身DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄,蛋白質(zhì)合成等核糖體消耗ATP:蛋白質(zhì)的合成細(xì)胞核消耗ATP:DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄等二、酶在代謝中的作用1剖析酶的本質(zhì)與特點(diǎn)化學(xué)本質(zhì)絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)少數(shù)是RNA基本單位氨基酸核糖核苷酸合成場所核糖體主要在細(xì)胞核(真核生物)來源一般來說,活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶(哺乳動物的成熟紅細(xì)胞除外)作用場所細(xì)胞內(nèi)外或生物體內(nèi)外均

6、可生理功能催化作用與無機(jī)催化劑相同的性質(zhì)提高反應(yīng)速率,但不改變化學(xué)反應(yīng)的方向和平衡點(diǎn);反應(yīng)前后,酶的性質(zhì)和數(shù)量不變2.理清酶的特性及影響因素的3類曲線(1)酶的特性的曲線圖1中加酶的曲線和加無機(jī)催化劑的曲線比較表明:酶具有高效性。圖2中兩曲線比較表明:酶具有專一性。(2)各因素對酶促反應(yīng)速率的影響曲線分析圖3和圖4:溫度或pH通過影響酶的活性來影響酶促反應(yīng)速率。分析圖5:OP段的限制因素是底物濃度,P點(diǎn)以后的限制因素則是酶濃度。三、與酶相關(guān)的實驗探究1變量法分析酶的實驗設(shè)計(1)變量的種類:變量是實驗設(shè)計中可以變化的因素或條件,依據(jù)變量間的相互關(guān)系,可分為以下兩類:自變量與因變量:自變量是實驗

7、中由實驗者所操縱的因素,該因素的改變將引起實驗結(jié)果的相應(yīng)改變,是實驗要研究的因素。因變量是因自變量不同而導(dǎo)致的不同的實驗結(jié)果。它們之間是因果關(guān)系,自變量是原因,因變量是結(jié)果。無關(guān)變量與額外變量:無關(guān)變量是指實驗中除自變量外也能影響實驗現(xiàn)象或結(jié)果的其他因素。由無關(guān)變量引起的實驗結(jié)果就是額外變量。它們之間也是因果關(guān)系。(2)自變量的確定和控制根據(jù)實驗?zāi)康?,確定實驗變量,因而確定控制的措施。例如:“探究淀粉酶的最適溫度”的實驗。變量的確定:自變量是相同的酶處在不同溫度下即溫度梯度,即要“探究什么”,則“什么”就是自變量。自變量的控制:在確定了自變量是溫度梯度后,應(yīng)將淀粉酶置于溫度梯度下,如:25 、

8、26 、27 等??刂谱兞康姆椒?,常用的有“施加”“改變”“去除”等。(3)無關(guān)變量的確定與控制例如:探究pH對唾液淀粉酶活性的影響實驗中的無關(guān)變量及其控制措施:在該實驗中,自變量是“pH的大小”。無關(guān)變量有溫度、唾液淀粉酶的量、淀粉溶液的量、反應(yīng)時間、加入碘碘化鉀溶液的量及時間等,在做實驗時,對照組和實驗組的以上因素都要相同且適宜。2辨清與酶相關(guān)實驗設(shè)計的5個易錯點(diǎn)(1)若底物選擇淀粉和蔗糖,酶溶液為淀粉酶,驗證酶的專一性,檢測底物是否被分解的試劑宜選用本尼迪特試劑,不能選用碘碘化鉀溶液,因為碘碘化鉀溶液無法檢測蔗糖是否被水解。(2)若選擇淀粉和淀粉酶探究酶的最適溫度,檢測試劑宜選用碘碘化鉀

9、溶液,不應(yīng)該選用本尼迪特試劑,因本尼迪特試劑需水浴加熱,而該實驗中需嚴(yán)格控制溫度。另外在酶溶液和反應(yīng)物混合前,需要把兩者先分別放在各自所需溫度下保溫一段時間。(3)在探究酶的最適溫度的實驗中不宜選擇過氧化氫酶催化H2O2分解,因為底物H2O2在加熱的條件下分解會加快,從而影響實驗結(jié)果。(4)在酶的最適pH探究實驗中,操作時必須先將酶和底物分別置于不同pH條件下,然后再將同一pH條件下處理的底物和酶液混合,而不能把酶加入反應(yīng)物中后,再加入鹽酸或氫氧化鈉。(5)探究酶的高效性時,對照組應(yīng)為無機(jī)催化劑;探究酶的催化作用時,對照組應(yīng)為不加催化劑;探究酶的專一性時,既可用同一種酶作用于不同底物,也可用不

10、同酶作用于同一底物。題型一多角度考查酶和ATP1(2017舟山模擬)酶是細(xì)胞代謝不可缺少的催化劑,ATP是生命活動的直接能源物質(zhì)。如圖是ATP中磷酸鍵逐級水解的過程圖,據(jù)下圖判斷,有關(guān)敘述錯誤的是()A丙物質(zhì)含有的元素為C、H、O、NB甲ATP的過程所需的酶與酶1不同C酶1、酶2和酶3催化的反應(yīng)均伴有大量的能量釋放D細(xì)胞的厭氧呼吸只有第一階段產(chǎn)生了ATP答案C解析據(jù)題意分析,丙為腺苷(核糖腺嘌呤),丙含有的元素為C、H、O、N,A正確;由甲ATP的過程為ADP合成ATP的過程,此過程所需的酶是ATP合成酶,而酶1為ATP水解酶,B正確;酶1、酶2催化的是高能磷酸鍵斷裂,釋放大量能量,酶3催化的

11、是普通磷酸鍵斷裂,斷裂時不釋放大量能量,C錯誤。2.(2018“七彩陽光”聯(lián)盟)下列有關(guān)酶的敘述,正確的是()A.將各種酶水解得到的有機(jī)小分子都是氨基酸B.酶與底物結(jié)合后會發(fā)生一定形狀變化,且是可逆的C.溫度過高過低、pH不適宜都可能導(dǎo)致酶結(jié)構(gòu)破壞而喪失其催化功能D.與細(xì)胞內(nèi)RNA聚合酶的合成與加工直接有關(guān)的膜結(jié)構(gòu)有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜答案B與酶有關(guān)的審答題的4個提醒(1)只有在特殊背景或信息下才可認(rèn)定酶的化學(xué)本質(zhì)為RNA,否則一般認(rèn)定為蛋白質(zhì)(如各種消化酶、DNA聚合酶等)。(2)酶只能由活細(xì)胞產(chǎn)生,不能來自食物,且?guī)缀跛谢罴?xì)胞(哺乳動物成熟紅細(xì)胞除外)均可產(chǎn)生酶(一般場所為核糖體)。

12、(3)催化作用(降低反應(yīng)分子活化能)是酶唯一的功能,它不具調(diào)節(jié)功能,也不作為能源(或組成)物質(zhì),切不可額外夸大其功能。(4)辨析酶、激素、化學(xué)遞質(zhì)、抗體四者均具特異性(專一性)、高效性等特性。激素、化學(xué)遞質(zhì)、抗體都是由細(xì)胞分泌到內(nèi)環(huán)境中發(fā)揮作用,發(fā)揮作用后即被滅活,而酶既可在細(xì)胞內(nèi),也可在細(xì)胞外發(fā)揮作用,且可以多次發(fā)揮作用?;罴?xì)胞都能產(chǎn)生酶(哺乳動物的成熟紅細(xì)胞除外),但只有少數(shù)特異性細(xì)胞能合成并分泌激素、化學(xué)遞質(zhì)、抗體。題型二借助坐標(biāo)圖考查酶的特性和影響因素3如圖所示為影響酶促反應(yīng)的溫度、pH值和底物濃度與反應(yīng)速率關(guān)系的曲線圖,下列相關(guān)敘述中,錯誤的是()A影響乙曲線的因素是溫度,影響丙曲線

13、的因素是pH值B甲曲線中,A點(diǎn)與B點(diǎn)限制酶促反應(yīng)速率的因素不同C乙曲線中,D點(diǎn)與F點(diǎn)酶的空間結(jié)構(gòu)都被破壞且不能恢復(fù)D丙曲線中,G點(diǎn)時對應(yīng)因素升高,酶的活性不能到達(dá)H點(diǎn)答案C解析低溫時酶的活性很低,但是酶并不失活,高溫使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,酶失活,過酸和過堿都會使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,酶失活,從圖中來看,影響乙曲線的因素是溫度,影響丙曲線的因素是pH值,A正確;甲曲線表示底物濃度與反應(yīng)速率的關(guān)系,A點(diǎn)與B點(diǎn)限制酶促反應(yīng)速率的因素不同,A點(diǎn)的限制因素是底物濃度,B點(diǎn)曲線達(dá)到飽和,限制酶促反應(yīng)速率的因素不再是底物濃度,B正確;根據(jù)試題分析,乙曲線是溫度對酶活性的影響,D點(diǎn)是低溫條件,酶的活性很低,

14、但是酶的空間結(jié)構(gòu)并沒有被破壞,溫度恢復(fù),酶的活性即可恢復(fù),F(xiàn)點(diǎn)是高溫條件,高溫使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,即使溫度降低,酶的空間結(jié)構(gòu)也不能恢復(fù),C錯誤;根據(jù)試題分析,丙曲線是pH值對酶活性的影響,G點(diǎn)對應(yīng)的因素是pH過低,酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞,pH值升高,酶的活性不能到達(dá)H點(diǎn),D正確。思維延伸判斷正誤:(1)在A點(diǎn)適當(dāng)提高溫度或在B點(diǎn)適當(dāng)增加酶的濃度,反應(yīng)速率都將增大()(2)圖中E點(diǎn)代表該酶的最適pH,H點(diǎn)代表該酶的最適溫度()(3)短期保存該酶,適宜條件對應(yīng)于圖中的D、H兩點(diǎn)()(4)研究淀粉酶或過氧化氫酶參與的酶促反應(yīng),均可得到上圖曲線()(5)如圖表示淀粉酶在不同實驗條件下催化淀粉水解反應(yīng)時

15、,淀粉的剩余量和反應(yīng)時間之間的關(guān)系,則:若實驗條件為不同溫度,則b曲線對應(yīng)的溫度和題4中曲線乙中E點(diǎn)所對應(yīng)的溫度相同()若實驗條件為不同pH,則c曲線對應(yīng)的pH條件下,酶已失活,而a曲線對應(yīng)的pH和題4中曲線丙中H點(diǎn)所對應(yīng)的pH不一定相同()若實驗條件為不同的酶濃度,則a曲線對應(yīng)的酶濃度最大()若a、b、c分別表示加入K、蒸餾水、Mg2,則c曲線表明Mg2對淀粉酶的活性有抑制作用()題型三與酶相關(guān)的實驗設(shè)計與分析4(加試)(2017紹興模擬)pH對兩種酶作用的影響如圖所示。下列敘述錯誤的是()A酶通常在一定pH范圍內(nèi)起作用,在某一pH值下作用最強(qiáng)B不同酶的最適pH范圍寬度相同C在各自的最適pH

16、下,不同酶的催化效率不同D在一種酶的最適pH范圍下,另一種酶可能失活答案B解析由圖可知,酶通常在一定pH范圍內(nèi)起作用,在某一pH值(最適pH)下作用最強(qiáng),A正確;由圖可知,不同酶的最適pH范圍寬度不相同,B錯誤;由圖可知,在各自的最適pH下,胃蛋白酶和胰蛋白酶的催化效率不同,C正確;由圖可知,在一種酶的最適pH范圍下,另一種酶可能失活,如在胃蛋白酶的最適pH下胰蛋白酶會變性失活,D正確。5(2017揚(yáng)州模擬)為了探究某種淀粉酶的最適溫度,某同學(xué)進(jìn)行了如下實驗操作。請分析回答:步驟:取10支試管,分為五組,每組兩支試管中分別加入1 mL某種淀粉酶溶液和2 mL 5%淀粉溶液。步驟:將每組淀粉酶溶

17、液和淀粉溶液混合并振蕩。步驟:將裝有混合溶液的五支試管(編號1、2、3、4、5)分別置于15 、25 、35 、45 、55 水浴中,反應(yīng)過程中,每隔1分鐘從各支試管中取出一滴反應(yīng)液,滴在比色板上,加1滴碘碘化鉀溶液顯色。(1)高溫對酶活性的影響是_(填“可逆”或“不可逆”)的,本實驗中酶的用量會影響實驗結(jié)果,屬于無關(guān)變量,在科學(xué)實驗中,無關(guān)變量應(yīng)_,以確保自變量唯一。(2)從操作順序看,實驗步驟存在不合理,淀粉酶溶液與淀粉溶液混合與保溫的正確順序應(yīng)該是_。(3)該實驗一般不選擇本尼迪特試劑來檢驗淀粉的水解產(chǎn)物,主要原因是本尼迪特試劑顯色需要進(jìn)行_,會影響實驗的自變量。(4)按正確的方法重新進(jìn)

18、行實驗,一段時間后,當(dāng)?shù)?組試管中的反應(yīng)物與碘碘化鉀溶液混合開始呈棕黃色時,各組實驗現(xiàn)象如表(“”表示藍(lán)色程度):組別12345處理溫度/1525354555結(jié)果棕黃色試管中取出的反應(yīng)物滴加碘碘化鉀溶液后,呈棕黃色,說明_。35 _(是、不是、不一定是、一定不是)該酶的最適溫度。答案(1)不可逆相同且適宜(2)先保溫再混合(3)水浴加熱(4)淀粉被完全水解不一定是解析(1)高溫可破壞酶的空間結(jié)構(gòu)使酶變性失活,此過程對酶活性的影響是不可逆的;本實驗是探究某種淀粉酶的最適溫度,其自變量是溫度,實驗中酶的用量屬于無關(guān)變量,在科學(xué)實驗中,無關(guān)變量應(yīng)相同且適宜,以確保自變量唯一。(2)從操作順序看,實驗

19、步驟存在不合理,淀粉酶溶液與淀粉溶液混合與保溫的正確順序應(yīng)該是先保溫再混合,以避免淀粉與淀粉酶混合前先反應(yīng)。(3)該實驗是探究某種淀粉酶的最適溫度,溫度是自變量,該實驗一般不選擇本尼迪特試劑來檢驗淀粉的水解產(chǎn)物,主要原因是本尼迪特試劑顯色需要進(jìn)行水浴加熱,會影響實驗的自變量。(4)由題干中的表格數(shù)據(jù)可知,分別置于15 、25 、35 、45 、55 水浴中的15號五支試管中,3號試管(處在35 水浴中處理的)應(yīng)呈棕黃色說明淀粉被完全水解了,在15 、25 、35 、45 、55 的溫度中,35 最適宜,但35 不一定是該酶的最適溫度。專題強(qiáng)化練一、選擇題1(2017浙江模擬)下列關(guān)于吸能反應(yīng)和

20、放能反應(yīng)的敘述,錯誤的是()A所有細(xì)胞中最重要的放能反應(yīng)是細(xì)胞呼吸B所有植物細(xì)胞中最重要的吸能反應(yīng)是光合作用C吸能反應(yīng)所需要的能量一般來自放能反應(yīng)DATP是細(xì)胞中放能反應(yīng)和吸能反應(yīng)的紐帶答案B解析植物綠色細(xì)胞中最重要的吸能反應(yīng)是光合作用,所有細(xì)胞中最重要的放能反應(yīng)是細(xì)胞呼吸,A正確;光合作用屬于吸能反應(yīng),是植物綠色細(xì)胞內(nèi)最重要的吸能反應(yīng),但根尖細(xì)胞不能進(jìn)行光合作用,B錯誤;吸能反應(yīng)所需要的能量一般來自放能反應(yīng),C正確;ATP既是貯能物質(zhì),又是供能物質(zhì),ATP是細(xì)胞中放能反應(yīng)和吸能反應(yīng)的紐帶,D正確。2(2017成都模擬)ATP是生物體內(nèi)重要的化合物,下列有關(guān)說法正確的是()A細(xì)胞呼吸是所有細(xì)胞

21、生物產(chǎn)生ATP的重要途徑B葉肉細(xì)胞吸收Mg2時所需的ATP由光反應(yīng)提供C無氧時酵母菌產(chǎn)生ATP的主要場所是線粒體內(nèi)膜D劇烈運(yùn)動時骨骼肌細(xì)胞內(nèi)ATP的積累量迅速增加答案A解析綠色植物合成ATP所需要的能量可以來自光合作用和細(xì)胞呼吸,動物和微生物合成ATP所需要的能量可以來自呼吸作用,因此呼吸作用是所有細(xì)胞生物產(chǎn)生ATP的重要途徑,A正確;葉肉細(xì)胞以主動轉(zhuǎn)運(yùn)的形式吸收Mg2時所需的ATP,由呼吸作用提供;光反應(yīng)階段產(chǎn)生的ATP用于碳反應(yīng)階段,B錯誤;無氧時酵母菌產(chǎn)生ATP的主要場所是細(xì)胞溶膠,C錯誤;劇烈運(yùn)動時骨骼肌細(xì)胞內(nèi)ATP的含量能保持相對穩(wěn)定,不會迅速增加,D錯誤。3(2017浙江模擬)下面

22、是有關(guān)某種淀粉酶E的實驗,處理方式及結(jié)果如下。根據(jù)結(jié)果判斷下列敘述正確的是()試管試管試管pH887溫度()604040淀粉酶1 mL1 mL1 mL淀粉1 mL1 mL1 mLA.本實驗的自變量是溫度和pH,因變量為淀粉的相對含量BE在作用40 min后便會失去活性CE較適合在40 和pH為8的環(huán)境下作用D三支試管中E的空間結(jié)構(gòu)均發(fā)生了改變答案A解析根據(jù)試題分析可知:試管和試管的pH不同,試管和試管的溫度不同,本實驗的自變量是溫度和pH,因變量是淀粉的相對含量,A正確;、試管對照可說明60 時淀粉酶已失活,較適溫度為40 ,且在曲線中,淀粉酶E在作用40 min后,淀粉已完全水解,B錯誤;、

23、試管對照可說明在pH為7的條件下,酶活性很強(qiáng),故E較適合在40 和pH為7的環(huán)境下作用,C錯誤;、試管對照可說明60 時(試管)淀粉酶已失活,高溫、過堿使酶的空間結(jié)構(gòu)破壞,故試管的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,D錯誤。4對如圖曲線模型分析不正確的是()A若表示酶促反應(yīng)產(chǎn)物生成量與反應(yīng)時間的關(guān)系,則AB段限制因素可能是酶濃度B若表示根毛細(xì)胞從土壤中吸收K的速率與細(xì)胞呼吸的關(guān)系,則AB段限制因素可能是載體數(shù)量C若表示植物光合作用強(qiáng)度與光強(qiáng)度的關(guān)系,則AB段限制因素可能是CO2濃度D若表示需氧呼吸產(chǎn)生ATP的速率與氧氣濃度的關(guān)系,則AB段限制因素可能是溫度答案A解析若表示酶促反應(yīng)產(chǎn)物生成量與反應(yīng)時間的關(guān)系,則A

24、B段限制因素可能是底物已經(jīng)被分解完,A錯誤;根毛細(xì)胞從土壤中吸收K是主動轉(zhuǎn)運(yùn),需要載體蛋白和能量,若表示根毛細(xì)胞從土壤中吸收K的速率與細(xì)胞呼吸的關(guān)系,則AB段限制因素不是能量,可能是載體蛋白數(shù)量,B正確;限制光合速率的外界因素主要是光強(qiáng)度、CO2濃度和溫度,內(nèi)部因素有葉綠素的量、酶量等,若表示植物光合作用強(qiáng)度與光強(qiáng)度的關(guān)系,則AB段限制因素可能是CO2濃度,C正確;曲線圖表示需氧呼吸強(qiáng)度與氧氣濃度的關(guān)系,則AB段限制因素可能是溫度等,D正確。5(2016浙江4月選考,21)為研究酶的特性,進(jìn)行了下列實驗,基本過程和結(jié)果如表所示。步驟基本過程試管A試管B加入淀粉溶液3 mL加入蔗糖溶液3 mL加

25、入新鮮唾液1 mL1 mL37 保溫15 min,加本尼迪特試劑2 mL2 mL沸水浴23 min,觀察紅黃色沉淀無紅黃色沉淀據(jù)此分析,下列敘述錯誤的是()A實驗的自變量是底物B檢測指標(biāo)是顏色的變化C酶的作用具有高效性D37 是該酶作用的適宜溫度答案C解析對試管A、B唯一的不同操作是加入的底物不同,故自變量是底物,A項正確;實驗根據(jù)溶液是否產(chǎn)生紅黃色沉淀作為檢測指標(biāo),來判斷唾液是否將底物水解產(chǎn)生還原糖,B項正確;酶的作用具有高效性,但據(jù)本實驗無法得出這一結(jié)論,C項錯誤;唾液中的酶發(fā)揮作用的適宜溫度是37 ,實驗設(shè)置在此溫度下進(jìn)行,有利于發(fā)揮酶的活性,使反應(yīng)更加順利地進(jìn)行,D項正確。6(2017

26、浙江模擬)研究人員從木耳菜中提取過氧化物酶(POD),分別與四種不同酚類物質(zhì)及H2O2進(jìn)行催化反應(yīng),結(jié)果如下圖所示。相關(guān)說法正確的是()A圖1所示的實驗?zāi)康氖翘骄坎煌宇愇镔|(zhì)的濃度對POD活性的影響B(tài)當(dāng)?shù)孜餄舛葹?.08 mmolL1時,POD催化酚類2的反應(yīng)速率一定大于催化酚類3的C由圖2可知,H2O2濃度過高會抑制POD的活性,降低濃度后POD活性就會恢復(fù)DH2O2對POD活性的影響與溫度和pH對POD活性的影響相同答案A解析由圖1可知,橫坐標(biāo)代表不同酚類物質(zhì)的濃度,縱坐標(biāo)代表POD的活性,隨著物質(zhì)濃度的變化,POD的活性發(fā)生改變;由于POD的活性除了與底物濃度有關(guān)外,還與溫度和pH有關(guān),

27、因此在不確定溫度和pH條件是否相同且適宜的情況下,無法判斷POD催化酚類2的反應(yīng)速率是否大于酚類3的;由圖2可知,H2O2濃度過高,POD的活性有下降的趨勢,但并不能從圖中讀出降低H2O2濃度后POD活性怎么變化;高溫、過酸、過堿均會使酶失活,由于不知H2O2濃度大于1.2%以后的情況,因而無法判斷H2O2對POD活性的影響與溫度和pH對POD活性的影響是否相同。7.(2018溫州測試)下列關(guān)于ATP的敘述中,正確的是()A.細(xì)胞內(nèi)所有代謝活動都需要ATP參與B.放能反應(yīng)釋放的能量都可用于ATP的再生C.ATP水解時釋放2個磷酸基團(tuán)生成ADPD.ATPADP循環(huán)可以持續(xù)為細(xì)胞提供能量答案D8(

28、加試)(2016金華十校高三模擬)欲探究pH對酶活性的影響,應(yīng)選擇表中進(jìn)行實驗的一組試管是()試管內(nèi)容物條件1 mL10%雞蛋清溶液1 mL清水35 水?。簆H51 mL10%雞蛋清溶液1 mL胰蛋白酶38 水?。簆H51 mL10%雞蛋清溶液1 mL胰蛋白酶38 水?。簆H91 mL10%雞蛋清溶液1 mL胰蛋白酶35 水浴:pH9A. BC D答案B解析探究pH對酶活性的影響,應(yīng)設(shè)置不同pH作為自變量,其他條件相同且適宜。9下列生理過程中需ATP提供能量的是()A植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離B淀粉酶催化淀粉水解的過程CCO2與RuBP結(jié)合形成三碳酸分子D葉肉細(xì)胞中三碳酸分子的還原答案D解析植物細(xì)胞滲

29、透失水導(dǎo)致其質(zhì)壁分離,細(xì)胞滲透失水不消耗能量,A項錯誤;淀粉酶催化淀粉水解的過程不消耗能量,B項錯誤;CO2與RuBP結(jié)合形成三碳酸分子的過程不消耗ATP,C項錯誤;葉肉細(xì)胞中三碳酸分子的還原需要ATP提供能量,D項正確。10.(2017浙江11月選考,23)為驗證酶的特性,進(jìn)行了實驗?;具^程如下表所示。單位:mL試管號123456本尼迪特試劑2222221%淀粉溶液3332%蔗糖溶液333稀釋的人新鮮唾液11蔗糖酶溶液11據(jù)此分析,下列敘述正確的是()A.試管1和2的作用是檢測淀粉和蔗糖中是否含有還原糖B.試管36需在沸水浴中保溫23 min以利于酶的催化作用C.試管3和6的實驗結(jié)果說明酶

30、的作用具有專一性D.若試管5中出現(xiàn)陽性反應(yīng)說明蔗糖酶也能分解淀粉答案A解析試管1和2作為對照組,是為了檢測淀粉和蔗糖中是否含有能與本尼迪特試劑反應(yīng)的還原糖,A正確;在沸水浴中保溫23 min是為了使本尼迪特試劑與還原糖進(jìn)行反應(yīng),且在沸水中酶已失活,B錯誤;試管3和4對比(或試管5和6)對比,說明酶具有專一性,C錯誤;試管5中出現(xiàn)陽性反應(yīng)還需與對照組1進(jìn)行對照,若1也出現(xiàn)陽性反應(yīng),可能是實驗誤差導(dǎo)致的,D錯誤。11.(2017“七彩陽光”聯(lián)盟)下列關(guān)于酶的敘述,錯誤的是()A.同一種酶可存在于分化程度不同的活細(xì)胞中B.低溫能降低酶活性是因為破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)C.酶既可以作為催化劑,也可以作為另一

31、個反應(yīng)的底物D.不同酶的最適溫度可能相同答案B解析同一種酶可存在于分化程度不同的活細(xì)胞中,如ATP合成酶、呼吸酶等,A項正確;低溫能降低酶活性,但是并沒有破壞酶的空間結(jié)構(gòu),B項錯誤;酶既可以作為催化劑,也可以作為另一個反應(yīng)的底物,如蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),可以催化蛋白質(zhì)的水解,也可以被蛋白酶催化分解,C項正確;不同酶的最適溫度可能相同,如人體內(nèi)的消化酶,D項正確。12(2016全國乙,3)若除酶外所有試劑已預(yù)保溫,則在測定酶活力的實驗中,下列操作順序合理的是()A加入酶加入底物加入緩沖液保溫并計時一段時間后檢測產(chǎn)物的量B加入底物加入酶計時加入緩沖液保溫一段時間后檢測產(chǎn)物的量C加入緩沖液加入底

32、物加入酶保溫并計時一段時間后檢測產(chǎn)物的量D加入底物計時加入酶加入緩沖液保溫一段時間后檢測產(chǎn)物的量答案C解析在測定酶活力的實驗中,需要保證pH和溫度均相同且適宜,故緩沖液應(yīng)在加入底物和酶之前加入。二、非選擇題13(2016全國甲,29)為了研究溫度對某種酶活性的影響,設(shè)置三個實驗組:A組(20 )、B組(40 )和C組(60 ),測定各組在不同反應(yīng)時間內(nèi)的產(chǎn)物濃度(其他條件相同),結(jié)果如圖?;卮鹣铝袉栴}:(1)三個溫度條件下,該酶活性最高的是_組。(2)在時間t1之前,如果A組溫度提高10 ,那么A組酶催化反應(yīng)的速度會_。(3)如果在時間t2時,向C組反應(yīng)體系中增加2倍量的底物,其他條件保持不變

33、,那么在t3時,C組產(chǎn)物總量_,原因是_。(4)生物體內(nèi)酶的化學(xué)本質(zhì)是_,其特性有_(答出兩點(diǎn)即可)。答案(1)B(2)加快(3)不變60 條件下,t2時酶已失活,即使增加底物,反應(yīng)產(chǎn)物總量也不會增加 (4)蛋白質(zhì)或RNA高效性、專一性解析(1)曲線圖顯示:在反應(yīng)開始的一段時間內(nèi),40 時產(chǎn)物濃度增加最快,說明酶的活性最高,而B組控制的溫度是40 。(2)A組控制的溫度是20 。在時間t1之前,如果A組溫度提高10 ,因酶的活性增強(qiáng),則A組酶催化反應(yīng)速度會加快。(3)對比分析圖示中的3條曲線可推知,在時間t2時,C組的酶在60 條件下已經(jīng)失活,所以如果在時間t2時,向C組反應(yīng)體系中增加2倍量的

34、底物,其他條件保持不變,在t3時,C組產(chǎn)物的總量不變。(4)絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是RNA。酶具有高效性、專一性,酶的作用條件較溫和。14(加試)某課外活動小組用淀粉酶探究pH對酶活性的影響,得到如圖所示的實驗結(jié)果,請回答相關(guān)問題:(1)酶活性是指_,該實驗的自變量是_,以_作為檢測因變量的指標(biāo)。(2)如圖所示的實驗結(jié)果與預(yù)期不符,于是活動小組又進(jìn)行_(填“對照”“對比”或“重復(fù)”)實驗,得到與圖無顯著差異的結(jié)果。查閱資料后發(fā)現(xiàn),鹽酸能催化淀粉水解,因此推測,該實驗中淀粉可能是在_和_的作用下分解的。pH為3條件下的酶活性_(填“小于”“等于”或“大于”)pH為9條件下的酶活性,原因是_。

35、(3)在常溫、常壓下,與鹽酸相比,淀粉酶降低反應(yīng)活化能的作用更顯著,判斷依據(jù)是_。答案(1)酶對化學(xué)反應(yīng)的催化效率pH1 h后淀粉剩余量(2)重復(fù)淀粉酶鹽酸小于因為pH為3的條件下,有鹽酸催化淀粉分解干擾實驗結(jié)果(3)1 h后,pH為7的條件下淀粉的剩余量小于pH為1條件下淀粉的剩余量解析(1)酶活性是指酶對化學(xué)反應(yīng)的催化效率,據(jù)圖示可知,橫坐標(biāo)為不同的pH,縱坐標(biāo)為淀粉剩余量,故該實驗的自變量是pH的不同,因變量是1 h后淀粉剩余量。(2)當(dāng)實驗結(jié)果與預(yù)期不符,需進(jìn)行重復(fù)實驗,觀察結(jié)果。由于鹽酸能催化淀粉水解。因此推測,該實驗中淀粉可能是在淀粉酶和鹽酸的作用下分解的。據(jù)圖示可知pH為3和pH為9條件下淀粉剩余量相等,但pH為3條件下的酶活性小于pH為9條件下的酶活性,原因是pH為3的條件下,有鹽酸催化淀粉分解干擾實驗結(jié)果。(3)比較pH為1和pH為7的實驗結(jié)果可知,pH為7的條件下淀粉的剩余量小于pH為1條件下淀粉的剩余量。故說明與鹽酸相比,淀粉酶降低反應(yīng)活化能的作用更顯著。15

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