2020年開放大學《0-3歲嬰幼兒的保育與教育》期末復習資料

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1、. ?0~3歲嬰幼兒的保育與教育? 模擬試卷〔一〕 一、單項選擇題〔每題3分，共30分〕 1.〔 D 〕不屬于0~3歲嬰幼兒保育的內(nèi)容。 A.母乳喂養(yǎng) B.方案免疫 C.思維開展 D.日常護理 2.嬰幼兒保育與教育的教育對象除了0~3歲嬰幼兒之外，還包括〔 B 〕。 A.政府管理部門 B.教養(yǎng)人 C.早教教師 D.社區(qū)自愿者 3.在3歲之前，嬰幼兒的開展通常不包括〔 B 〕敏感期。 A. 語言 B.書寫 C.感官 D.動作 4.〔 D 〕是最容易消化的肉類，非常適合幼兒食用。 A.雞肉 B.牛肉 C. 羊肉 D.

2、魚肉 5.嬰幼兒入幼兒園的主要準備不包括〔 D 〕。 A. 心理準備 B. 生活準備 C. 交往準備 D.知識準備 6.嬰幼兒半日活動的每個環(huán)節(jié)的活動時長最好不要超過〔 C 〕。 A.半小時 B.20分鐘 C.10分鐘 D.5分鐘 7.0~6月齡嬰兒采取純母乳喂養(yǎng)時必須添加〔 A 〕。 A.維生素K B.維生素C C.維生素A D.葉酸 8.〔 B 〕可以較好地反映嬰幼兒的長期營養(yǎng)狀況。 A.身高 B.體重 C.頭圍 D.骨骼 9.〔B〕是嬰兒7~9個月時開場逐步開展起來的，具體表現(xiàn)為當客體〔人或物〕被局部或全部遮擋住時，嬰兒依然能將其找出來。 A

3、.認知調(diào)節(jié)B.客體永久性 C.知覺恒常性D.具體形象思維 10.自閉癥屬于〔 D 〕類型。 A.身體缺陷 B.交際障礙 C.認知障礙 D.社會性障礙 二、 辨析題〔14分〕 11.為培養(yǎng)嬰幼兒的飲食行為，應鼓勵10~12月嬰兒自己用手或用勺進食。 答：正確?！?分〕嬰兒在7~8月齡時應允許嬰兒自己用手握或抓食物吃，而到到10~12月齡時應鼓勵他們自己用勺進食。這樣做既可以提高幼兒進食的積極性，同時還能滿足嬰兒自我意識的開展；既可以鍛煉嬰兒的手眼協(xié)調(diào)功能，促進精細動作的發(fā)育，又可以培養(yǎng)他們獨立進食的習慣。最終，促進其良好飲食行為的養(yǎng)成?！?分〕 12.嬰兒配方奶粉不

4、能完全替代母乳。 答：正確?！?分〕母乳具有不可替代的營養(yǎng)價值，我們倡導母乳喂養(yǎng)。首先，母乳是嬰兒最理想的天然食品，營養(yǎng)均衡，含有大量免疫物質(zhì)。其次，嬰兒的消化吸收能力不強，母乳的營養(yǎng)構造和比例都更適于嬰兒。雖然當前的嬰兒培養(yǎng)奶粉在營養(yǎng)價值上已經(jīng)很接近母乳，但這些優(yōu)點確實嬰兒配方奶粉所不能具備的?！?分〕 三、簡答題〔每題10分，共20分〕 13. 簡述0~3歲嬰幼兒保育與教育的任務。 答：〔1〕為嬰幼兒提供早期教育活動場所，組織開展多種形式的親子教育活動?！?分〕 〔2〕為父母等教養(yǎng)人提供多元的社會支持，向他們傳播正確的育兒理念、育兒知識與育兒方法?！?分〕 〔3〕倡導社區(qū)對嬰幼

5、兒早期開展的關注，發(fā)動社區(qū)資源為嬰幼兒及其家庭效勞。〔2分〕 〔4〕了解并掌握一定區(qū)域內(nèi)0~3歲嬰幼兒的根本情況，為有特殊需要的兒童和家長提供早期教育支持和幫助。 14. 簡述給7~12月齡的嬰兒添加輔食的具體方法。 答：為7~12個月嬰兒添加輔食的具體方法為： 〔1〕從一種到多種?！?分〕 〔2〕加輔食的量由少到多?！?分〕 〔3〕逐漸從稀到稠，從細到粗?！?分〕 〔4〕嘗試多種多樣的食物?！?分〕 〔5〕新的輔食要在嬰兒安康、消化功能正常時添加，患病時不要添加新品種?！?分〕 〔6〕勿強迫嬰兒進食。如嬰兒不承受新食物，可變化方式添加。〔1分〕 四、 材料分析題〔16分〕

6、 15.早教活動不是簡單地把幼兒園集體活動下延到0~3歲嬰幼兒階段，更不是傳統(tǒng)意義的“小學生上課〞。早教活動中，玩什么、怎么玩、誰和誰玩，這些問題都涉及到早教活動應如何設計這個問題。在選擇和設計早教活動時，首先要滿足嬰幼兒及其家長的日常需求，且應是必要、合理的；其次活動形式必須是嬰幼兒所喜愛和熟悉的。同時對于個別嬰幼兒和家庭的需求也應給予關注。只有這樣，早教活動才能有的放矢，才更加有效果。 請你結合早教活動的根本設計原那么分析材料中述及的主要觀點。 答：題述材料主要反映了設計嬰幼兒早教活動的主要根本原那么?！?分〕具體包括： 〔1〕生活化原那么。生活化原那么是0~3歲嬰幼兒保育與教育機

7、構活動設計時應遵循的根本原那么，這是由嬰幼兒的身心開展特點所決定的。既值對于0~3歲嬰幼兒，生活環(huán)節(jié)即活動，也表達在對教養(yǎng)人指導的生活化?！?分〕 〔2〕游戲化原那么。游戲化原那么是0~3歲嬰幼兒教育活動應遵循的普遍原那么。游戲是幼兒的根本活動，嬰幼兒的一切活動都應表達游戲性，讓嬰幼兒在游戲中獲得根本經(jīng)歷和能力開展?！?分〕 〔3〕個別化原那么。早教教師應理解、尊重嬰幼兒的開展差異，針對不同的教養(yǎng)人采取不同的指導方法。 結合材料分析：【自行描述】〔6分〕 五、論述題〔20分〕 16.請結合實際論述應如何培養(yǎng)2-3歲孩子良好的睡眠習慣。 答：幼兒養(yǎng)成良好的睡眠習慣對保障幼兒安康成長和

8、成人正常生活秩序有重要作用?！?分〕家長可以采取以下措施： 〔1〕養(yǎng)成定時起居的習慣，防止晝間睡眠過多?！?分〕 〔2〕如有條件盡量分床獨睡，培養(yǎng)其獨立睡眠的習慣。〔3分〕 〔3〕做好睡前準備。 ①應給孩子創(chuàng)造一個良好的睡眠環(huán)境?！?分〕 ②入睡前0.5~1小時，應讓孩子安靜下來?！?分〕 ③睡前可以進食少量牛奶及富含碳水化合物的食品，防止飲水過多?！?分〕 ④睡前盡可能洗澡，如沒有條件就洗臉、刷牙、洗腳，讓孩子保持身體干凈整潔?！?分〕 【結合實際及自我認識局部?！俊?分〕 ?0~3歲嬰幼兒的保育與教育? 模擬試卷〔二〕 一、單項選擇題〔每題3分，共30分〕 1.依據(jù)

9、埃里克森的理論，〔 C 〕面臨的心理社會危機是自主性對羞怯和疑心。 A.嬰兒期 B.學齡期 C.兒童早期 D.青年期 2.0~6個月嬰兒最常發(fā)生的意外傷害是〔 B 〕。 A.墜落 B.窒息 C.燙傷 D.吞食異物 3.增加日照時間可預防〔 D 〕。 A.小兒肺炎 B.嬰兒哮喘 C.夏季熱病 D.佝僂病 4.當幼兒磕碰時，家長應首先〔 C 〕。 A.提醒幼兒小心 B.消除平安隱患 C.檢查幼兒是否受傷 D.送醫(yī)治療 5.以下因素中，〔 B 〕不是引起嬰幼兒肥胖的主要原因。 A.遺傳因素 B.

10、腸道疾病 C.營養(yǎng)失衡 D.缺乏運動 6.在我國，可用于0~3歲智力落后嬰幼兒篩查的是〔 B 〕。 A.韋氏智力量表 B.丹佛智力發(fā)育篩查法 C.比奈智力量表D.多元智能量表 7.世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國兒童基金會建議純母乳喂養(yǎng)至少至〔 C 〕。 A.1個月 B. 3個月 C. 6個月 D. 12個月 8.1~3歲嬰幼兒最重要的生活場所是〔 B 〕。 A.公園 B.家庭 C.托兒所 D.早教中心 9.〔 D 〕是7~12個月齡的嬰兒的主要營養(yǎng)來源。 A.輔食 B.谷物類C.蔬菜水果 D.奶類 10.嬰幼兒保教機構的首要定位是〔

11、 B 〕。 A 盈利性機構 B教育性機構 C事業(yè)性機構 D.公益性機構 二、辨析題〔14分〕 11. 0~6個月嬰兒最常出現(xiàn)的意外傷害為燙傷。 答：錯誤。0~6個月嬰兒最常發(fā)生的意外傷害是窒息。0~6個月嬰兒的運動能力有限，活動范圍相對固定，因而不易受到燙傷、摔傷等傷害，但正是由于該階段嬰兒各方面機能開展不完善，一旦教養(yǎng)人出現(xiàn)疏忽，就有可能照成嬰兒窒息。 12. 半日早教活動的內(nèi)容安排應當動靜交替。 答：正確。由于嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不完善，無法長時間專注某一類型的活動，為防止疲勞，教師應為嬰幼兒提供豐富多彩的活動，且應注意動靜交替，以滿足嬰幼兒身體節(jié)律的需要。

12、因此，嬰幼兒適當?shù)倪\動后就需要休息或轉(zhuǎn)為安靜性的活動，以確保他們恢復體力。 三、簡答題〔每題10分，共20分〕 13.簡述游戲法實施要點。 答：〔1〕早教教師和教養(yǎng)人是游戲的參與者、輔助者。 〔2〕早教教師和教養(yǎng)人是游戲的指導者?！?分〕 〔3〕嬰幼兒有自主選擇的權利?！?分〕 〔4〕游戲應與嬰幼兒的開展水平匹配?！?分〕 14.簡述13~24個月齡幼兒的家庭教養(yǎng)重點。 答：〔1〕細心護理生活起居，培養(yǎng)良好的飲食和生活習慣?！?分〕 〔2〕放開幼兒手腳，培養(yǎng)其敢于探究和求知的精神?！?〕積極應對幼兒的逆反，注重其良好個性的培養(yǎng)?！?〕尊重幼兒的開展速度和個體差異，切忌苛求和橫

13、向比擬?！?分〕 五、 材料分析題〔16分〕 15.隨著時代開展，“Terrible 2〞這個詞匯越來越經(jīng)常被人們提起，它的簡單意思就是：當孩子2歲后，他就更加讓父母操心了，父母也常常為此煩惱。一些家長反映，孩子到2歲以后不像以前那么聽話了。特別是2~3歲時，孩子嘴里常常說：“我自己來〞。行動上有了自己的主意，不服從成人的要求，不讓他做的事情他偏要做。如在外面玩久了，成人對他說：“該回家了！〞他卻說：“我不回家，我還要玩呢！〞；如果強行讓他回家，他那么對抗得更加劇烈，甚至大哭大鬧。家長對此頭疼不已，不知道怎么教育才好。 請你結合埃里克森人格開展理論的相關知識分析上述材料，說說家長該怎么做

14、。 答：〔1〕埃里克森將出生后18~48個月稱作兒童早期，這一時期幼兒的主要任務是獲得自主感而克制羞怯和疑心，體驗著意志的實現(xiàn)?！?分〕材料中的幼兒即處于這個開展階段，開場形成一種自主性傾向，經(jīng)常表現(xiàn)出探索行為，他渴望按照自己的意圖來開展行動?！?分〕在探索過程中兒童的自尊心迅速開展，他們迫切地要表現(xiàn)自己?！?分〕 〔2〕這時父母要鼓勵幼兒兒童嘗試著對環(huán)境進展探究，為他們提供獨立自主的時機，并給予積極的鼓勵而非批評限制；〔2分〕過分的保護或過度的苛責將導致幼兒兒童在今后適應社會的過程中，出現(xiàn)疑心與不確定?！?分〕 結合材料分析：【自行描述】〔6分〕 五、論述題〔20分〕 16.試論述

15、嬰幼兒保育與教育的特點。 答：〔1〕理念：保育先于教育〔3分〕 第一，0～3歲是受生物開展節(jié)律控制最強的時期，外在影響的作用較小。 第二，0～3歲是人生最稚嫩的時期，嬰幼兒需要早期教育教師和教養(yǎng)人的生活照料和情感呵護。 第三，0～3歲嬰幼兒具有內(nèi)在開展動力，教育應與之配合。 〔2〕內(nèi)容：生活多于學習〔3分〕 第一，生活是0～3歲階段的重點，蘊藏著重要的開展契機。 第二，嬰幼兒的認知開展特點決定了他們只能在直接感知的生活事件中獲得學習。 〔3〕形式：個別教養(yǎng)多于集體活動〔3分〕 第一，這是0～3歲嬰幼兒的身心開展特點決定的。 第二，這是嬰幼兒家庭教養(yǎng)指導的需要。 （四） 目

16、標：情緒、情感重于認知〔3分〕 這既是嬰幼兒特定時期心理開展的需要，也是其全面開展的需要。突出情緒、情感對嬰幼兒心理生活的價值，并非貶低認知的作用，而是進一步強調(diào)情緒、情感對嬰幼兒心理其他方面開展的巨大影響。 【結合實際舉例說明局部?！? 0-3歲嬰幼兒的保育與教育作業(yè)1 一、 選擇題 1.和早教教師一樣，教養(yǎng)人同樣在嬰幼兒保教工作中扮演了極其重要的角色。這表達了在嬰幼兒早期教育中〔 教育主體的雙重性 〕 A.事業(yè)主體的多元性 B.教育主體的雙重性 C.內(nèi)容和方法的針對性 D.教育對象的特殊性 2.在0-3歲嬰幼兒保育與教育的內(nèi)容中，〔口語交際 〕不屬于

17、保育的內(nèi)容。 A.科學喂養(yǎng) B口語交際 C.生活習慣 D.疾病與意外傷害 3.下面選項中，〔手偶玩偶 〕不是早期教育中講述法常用的媒介。 A.兒歌 B.謎語 C.小故事 D手偶玩偶 4.皮亞杰認為，人對環(huán)境的適應與平衡是通過〔 同化 〕與〔順應 〕這兩個過程實現(xiàn)的。 A.融合 B同化 C.固著 D順應 5.在格賽爾的雙生子爬梯試驗中，第48周先開場爬梯練習的T和第53周才開場練習的C，兩嬰幼兒在第55周時的爬梯能力〔沒有差異 〕 A.T比C強 B.C比T強 C.沒

18、有差異 D.無法比擬 6.以下敏感期中，〔書寫敏感期 〕通常不出現(xiàn)在0-3歲階段。 A.語言敏感期 B.書寫敏感期 C.秩序敏感期 D.動作敏感期 7.在埃里克森的理論中，〔兒童早期 〕需要解決的心理社會危機是自主對羞恥和疑心。 A.嬰兒期 B.學齡期 C.兒童早期 D.青年期 8.以下動作中，屬于精細動作的是〔 剝紙吃糖 〕 A.翻身 B.仰起頭部 C.撿小球 D.剝紙吃糖9.著名的“視崖實驗〞說明了嬰幼兒的〔深度知覺 〕 A.深度知覺 B.知覺恒常性 C.視覺偏好 D.大

19、小知覺 10、 嬰幼兒之間互不理睬，偶爾互相觸摸、微笑、發(fā)出聲音和短暫的注意。這種情況通常發(fā)生在〔 6-10個月 〕 A.6-10個月 B.12~18個月 C.1~6個月 D.18~24個月 二、辨析題 1.嬰幼兒保育工作就是指如何喂養(yǎng)嬰幼兒。 錯。嬰幼兒保育是指早教教師和教養(yǎng)人為嬰幼兒的生存開展提供環(huán)境和條件，給予照顧和養(yǎng)育，以保護盒促進嬰幼兒正常發(fā)育和良好開展，主要包括科學喂養(yǎng)，日常護理〔養(yǎng)護〕，預防常見疾病與意外傷害。 2．通過觀測嬰幼兒身高增長的趨勢，可了兒童近期營養(yǎng)狀況。 錯。射高代表頭部、脊柱與下肢長度的總和。身高受種族、遺傳和環(huán)境的影響較為明顯，受短期營養(yǎng)因素

20、的影響不明顯，但與長期營養(yǎng)狀況相關。 三、簡答題〔每題6分，共30分〕 1.0-3歲嬰幼兒保育與教育有哪些特點？ 〔一〕理念：保育先于教育 〔二〕內(nèi)容：生活多于學習 〔三〕形式：個別教養(yǎng)多于集體活動 〔四〕目標：情緒，情感重于認知 2.請概述我國0-3歲嬰幼兒早期教育中存在的常見問題 答：1、0-3歲嬰幼兒教育政策不完善 2、0-3歲嬰幼兒教育主管部門不明確 3、0-3歲嬰幼兒教育體系不健全 4、0-3歲嬰幼兒教育機構缺乏辦學標準性 5、教育人缺乏科學的教育觀念和方法 3.簡要比擬皮亞杰的認知開展理論和維果茨基的社會歷史文化理論的異同。 答：皮亞杰把兒童的認知能力

21、的開展分為4個階段〔1〕感覺運動階段〔2〕前運算思維階段〔3〕身體運算思維階段〔4〕形式運算思維階段。維果茨基的思想主要有社會建構主義、最近開展區(qū)和兒童的“大綱〞。他們的不同是皮亞杰認為通過圖式的積累和豐富兒童不同的認知單位為依據(jù)進展思考，維果茨基認為兒童的開展及在社會文化歷史的影響下發(fā)生的。 4.簡述0-3歲嬰幼兒動作開展的主要規(guī)律。 答：〔1〕從整體動作到分化動作〔2〕從上部動作到下部動作〔3〕從大肌肉動作到小肌肉動作〔4〕從無意動作到有意動作 5.簡述嬰幼兒語言開展的五大階段 答：一、前語言交流；二、第一個詞；三、詞匯運用；四、雙詞句；五、理解與生成 四、材料分析題 1、目前

22、我國人口生育頂峰到來，越來越多的“80〞后成為了年輕的家長，他們往往缺乏經(jīng)歷，對嬰幼兒的早期教育不可防止的出現(xiàn)一些誤區(qū)。而我國早教市場上各類早教機構數(shù)量龐大，各種早教課程層出不窮，各種新名詞、新教育“理念〞應接不暇，這些年輕的家長面對這些信息顯得無所適從。 請結合材料分析：面對這些情況，政府有關部應采取那些措施： 答：上述材料說明我國早期教育機構缺乏準入標準加上早期教育市場本身開展還很不成熟，而相應的監(jiān)管行為更是無從做起，以致各種質(zhì)量低下的早期教育機構層出不窮另一方面是因為當前還缺乏0-3歲嬰幼兒早期開展標準，因此要標準早期教育，就需要權威部門制訂科學合理的早期教育機構準入標準兒童早期開展

23、標準。 2、李爺爺?shù)男子出4周了。每次李爺爺用手輕撫小X子白白胖胖的臉頰時，李爺爺都快樂的樂不可支，因為他發(fā)現(xiàn)小X子這時對他笑了。 請用嬰幼兒情緒情感的開展知識分析小嬰幼兒的上述表現(xiàn)。 答：嬰幼兒最初的微笑出現(xiàn)在出生后的2周當他吃飽喝足尿布干凈時，會出現(xiàn)嘴唇有時上抬臉部安詳?shù)谋砬椋藭r的嬰兒微笑是其下身的生理和心理狀態(tài)引發(fā)的。出生3周后嬰兒聽到母親的聲音，或者看到母親的臉和人臉圖案都可能露出笑容，此時外部的刺激能誘發(fā)嬰兒的笑容，屬于誘發(fā)性的笑容，上述材料所說：爺爺輕撫小X子的就屬于誘發(fā)性的微笑。 五、論述題 1、 試論述我國的嬰幼兒保育與教育開展和國外有哪些共同點，并舉例說明。

24、答：國外嬰幼兒早期教育的開展趨勢。(1)以嬰幼兒為本，關注成長。(2)效勞綜合化和多元化。(3)早期教育機構、家庭和社區(qū)合作共育。(4)增加政府財政投入。 我國嬰幼兒早期教育開展的方向。(1)政府主導早期教育(2)跨部門的合作與資源整合(3)注重教育公平(4)依托社區(qū)提供早期教育效勞(5)師資的專業(yè)化(6)重視對教養(yǎng)人的指導(7)制定早期教育機構準入標準與兒童早期開展標準。 2、 論述成熟勢力學說的主要內(nèi)容及期對嬰幼兒早教工作的啟示。 答：格塞爾認為在兒童的成長和行為的開展中起決定性的因素是生物學構造，而這個生物學構造的成熟取決于遺傳的時間表他認為個體的生理和心理開展，都是按基因規(guī)定胎兒

25、順序有規(guī)劃、有次序地進展的，他把通過基因來指導開展過程的機構制叫成熟。格塞爾的成熟勢力說為我們提供了養(yǎng)育嬰幼兒的新觀念尊重嬰幼兒的天性，是正確育兒的第一要素，每當家長和早教教師都應充分認識到成熟規(guī)律固有的智慧，根據(jù)嬰幼兒自身的規(guī)律去養(yǎng)育他們即不要強行將嬰幼兒嵌入早教教師設想的模式中，每位教師都應該在成熟的力量與教育過程中求得合理的平衡，在教育過程中，早教教師教養(yǎng)人和嬰幼兒一樣，他們之間是相互影響，相互作用，共同適應的。 0-3歲嬰幼兒的保育與教育作業(yè)2 一、 選擇題 1. 世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國兒童基金會于2001年5月聯(lián)合提出純母乳喂養(yǎng)的最新標準，建議純母乳喂養(yǎng)至少到( 6 )個月。

26、 A.3 B.4 C.5 D.6 2. 為降低“嬰兒猝死綜合癥〞和嬰兒窒息的風險，一般建議讓幼兒采用( 仰臥或側(cè)翻 )的方式睡覺。 A.俯臥或仰臥 B.仰臥或側(cè)臥 C.俯臥或側(cè)臥 D.反復翻身 3. 為增強人體對于結核病的抵抗力，預防肺結核和結核性腦膜炎的發(fā)生，應對新生兒進展〔 卡介苗接種〕。 A.卡介苗接種 B.乙肝疫苗接種 C.百白破混合疫苗 D.服用脊髓灰質(zhì)炎活疫苗 4. 為促進0—6歲個月嬰兒的語言開展，教養(yǎng)人應為其提供大量〔 傾聽 〕和〔 發(fā)聲 〕的時機。 A.傾聽 B.學習兒歌 C.發(fā)聲

27、練習 D.學習拼音 5. 7—12個月的嬰兒，在繼續(xù)給予母乳喂養(yǎng)的同時，需要逐漸給嬰兒補充一些非乳類食物，即“輔食〞。這個時期嬰兒可添加的輔食包括〔 菜泥果汁、豬肝泥、全蛋〕。 A.菜汁果汁 B.饅頭片 C.豬肝泥 D.全蛋 6. 戶外活動對嬰兒的生長發(fā)育有著重要的作用，適量地曬太陽可幫助機體獲得維生素D和吸收食物中的鈣和磷，以預防〔 .佝僂病 〕。 A.侏儒癥 B.佝僂病 C.唐氏綜合癥 D.水痘 7.7—12個月齡的嬰兒需要接種的疫苗主要是在8月齡接種〔 麻疹 〕疫苗，1歲時接種流腦和乙腦疫苗。 A. 卡介苗 B.乙肝 C.百白破混

28、合 D.麻疹 8.〔 客體永久性 〕是嬰兒7—9個月時開場逐步開展起來的，具體表現(xiàn)為客體〔人或物〕被局部或全部掩蓋起來時，嬰兒能將其找出來。 A.客體永久性 B.認識客體 C.同化和順應 D.具體形象思維 9.喂奶時，要斜拿奶瓶，保持奶瓶里一直有奶。這是為了〔防止嬰兒吞進大量的空氣 〕。 A.防止奶嘴堵住不通氣 B.防止擋住嬰兒的視線 C.防止嬰兒吞進大量的空氣 D.防止嬰兒喝不飽 10.在為8個月齡嬰兒烹制食物過程中應做到〔 不加味精、不加鹽〕。 A.不加食用油 B.不加糖 C。不加味精 D.不加鹽 二、辨析題 1. 母乳是嬰兒

29、最天然的食品，因此不需要再添加維生素。 錯。對于出生28天以內(nèi)的新生兒來說，最理想的營養(yǎng)來源莫過于母乳。母乳缺乏時，可以采用混合喂養(yǎng)的方式，增加配方奶。同時，為確保鈣的吸收和盡早預防佝僂病，此階段可以添加魚肝油。 2.7—9個月嬰兒的語言教育策略重點在幫助嬰兒理解常用詞。 對。7—9個月嬰兒開場理解更多的詞匯，能夠聽懂教養(yǎng)人的語言指令并按照指令配合。同時，嬰兒也不再是完全的一名“聽眾〞，他們能用手勢語與體態(tài)語表達一些簡單的個人意見，與“教養(yǎng)人〞交流。 三、 簡答題 1.簡述嬰兒排便后的護理過程 答：嬰兒每次大便后要及時用溫水或濕巾清洗臀部，注意清洗時要擦干凈皮膚褶皺處，尤其女嬰更要

30、注意，清潔其外陰注意要由前往后擦洗，防止肛門細菌進入陰道。清洗干凈后，可以讓屁股暴露在空氣中枯燥一會兒再穿上尿布，防止出現(xiàn)尿布疹。如有臀部出現(xiàn)紅腫現(xiàn)象，抹上薄薄一層百分之五的輮酸軟膏或沸水煮過的菜油等植物油，再換上清潔尿布。 2.請簡述0—3個月嬰兒家庭教育重點 答：一、幫助嬰兒適應母體外環(huán)境，逐步建立生活常規(guī)。 二、開展感知覺和動作，促進感知覺的協(xié)調(diào)和配合。 三、支持嬰兒對自身和外界的探索，初步認識因果關系。 四、重視親自互動，促進語言和社會性的開展。 五、敏感、持續(xù)的生活照料和親子游戲，形成平安依戀。 3.簡述嬰兒輔食烹制的方法和考前須知 1. 為嬰兒選擇新鮮衛(wèi)生的食物，現(xiàn)

31、做現(xiàn)食。 2. 注重制作炊具、夕具衛(wèi)生。 3. 可添加少量食用油，應少糖，無鹽，不加調(diào)味劑。 4. 烹制方法多采用蒸煮的方式。 4.簡述早教教師和教養(yǎng)人應如何為嬰兒爬行創(chuàng)設環(huán)境條件和支持 答：教育者可以為嬰兒提供感興趣的玩具材料，吸引嬰兒爬行前去拿取，可以一手捂著嬰兒的胸腹，一手抵住嬰兒的小腳，緩慢推動嬰兒向前爬行，鼓勵嬰兒爬行去拿玩具，對已初步掌握爬行的嬰兒可適度有序地增加爬行難度，使得爬行的更靈活，又可以增加趣味性。 5.簡述0—1歲嬰兒的常見疾病和意外傷害 答：0—1個月常見疾病：1、新生兒口瘡、新生兒黃疸、新生兒吐奶、新生兒體溫不升、新生兒肺炎、新生兒淚腺不通。1—6個月

32、嬰兒常見疾?。簨雰罕忝亍雰簼裾?、意外傷害、窒息。7—12個月嬰兒常見疾病包括：腹瀉、哮喘、佝僂病、麻疹、水痘。意外傷害有：燙傷、墜落。 0-3 歲嬰幼兒作業(yè)三 一、選擇題 1、13-24 個月齡的嬰幼兒一天的睡眠時間為(13-14)小時 。 2、1-1.5 歲時嬰幼兒學習和運用簡單詞匯、增加詞匯量的關鍵階段，會說一些常見物品的 名稱，詞匯量是(50-70)個。 3、 針對1-1.5 歲嬰幼兒的食物加工和烹飪方面應遵循以下原那么:(ABCD) A.原料應選擇新鮮、相對軟嫩多汁、質(zhì)的細膩的食物 B.加工應將食物切碎煮爛，這樣易于幼兒咀嚼、吞咽和消化 C.在烹飪方法上多以蒸煮

33、煨等方式，少采用油炸、烤、烙等方式 D.口味以清淡為好，不應過咸，更不易食辛辣刺激性的食物，盡量少用各種調(diào)味料。 4、13-24 個的嬰幼兒營養(yǎng)狀況評價可以依據(jù)(ABCD)進展。 A. 嬰幼兒體格檢查 B.臨床表現(xiàn) C.實驗室檢查 D.生活中觀察 5、當嬰幼兒摔傷和碰傷時，應首先(檢查嬰幼兒是否受傷) 6、三浴法是嬰幼兒體育鍛煉最常見的方法，一般指(空氣浴、陽光浴、水浴) 7、嬰幼兒的入園準備主要包括以下幾方面:(心理準備、交往準備、生活準備) 8、25-36 個月的嬰幼兒最常見的疾病主要包括(肥胖癥、蛔蟲病、齲齒) 9、25-36 個月的孩子每次

34、進餐要求在一定的時間內(nèi)完成，一般大約為(20-30 分鐘) 11、 引起嬰幼兒肥胖是原因(缺乏運動、遺傳因素、營養(yǎng)失衡) 二、辨析題 1、為了促進嬰幼兒認知能力的開展，作為父母應該保護孩子對事物積極關注的好奇心和探 索欲。( T) 2、2-3 歲嬰幼兒安康成長需要的營養(yǎng)素主要是蛋白質(zhì)、碳水化合物和維生素。(F) 需要6 種營養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、維生素、無機鹽和水。 三、簡答題 1、教養(yǎng)人應該如何培養(yǎng)13-24 個月應由二人良好是睡眠習慣。 答:教養(yǎng)人為培養(yǎng)幼兒良好的睡眠習慣，應注意睡眠環(huán)境的營造，睡前的良好準備，糾正幼 兒不良的睡眠習慣，并確保睡眠環(huán)境的

35、平安。 2、13-24 個月嬰幼兒進展戶外活動時因注意哪些問題" 答:1、選擇適宜的時間，上午9-10 點，時間不宜過長。 2、選擇適宜的衣著，盡量寬松、適宜，易吸汗。 3、選擇適宜的地點，盡量選擇離家較近的地方。 4、選擇適宜的運動，可以做上肢運動機彎腰、下蹲等運動。 3、概述如何引導25-36 個月嬰幼兒養(yǎng)成良好 安康飲食行為" 答:1、養(yǎng)成飯前洗手的習慣 2、學習自己拿勺子吃飯 3、培養(yǎng)幼兒細嚼慢咽的好習慣。 4、飲食定時定量，并逐步接近成人的飲食習慣。 4、簡述嬰幼兒齲齒的危害及如何預防" 答:齲齒的危害有:會導致咀嚼功能降低，胃腸消化吸收減弱;其次過度疲勞時，可

36、誘發(fā)各 種疾病;再次患齲齒的幼兒的口腔溫度較高，易出現(xiàn)血中白細胞總數(shù)升高，血沉增快，導致 低熱、貧血等。 預防:養(yǎng)成飯后漱口，定時刷牙的習慣，其次保證飲食的合理、安康;最后定期檢查口腔及 早發(fā)現(xiàn)早治療。 5、25-36 個月嬰幼兒的家庭教養(yǎng)重點包括哪些內(nèi)容" 答:1、給幼兒創(chuàng)設寬松愉快的氣氛，尊重幼兒的想法。 2、適時參加幼兒的活動，積極鼓勵和合理引導其大膽探索。 3、正確對待幼兒的對抗，幫助幼兒學會控制自己的情緒。 4、幫助幼兒做好入園前的準備。 四、材料分析題 1、佳佳是個比擬內(nèi)向的的小女孩，每當媽媽帶著他去小區(qū)玩時，他總喜歡呆在一旁別的小 朋友玩耍--------- 請分析引如何

37、對待佳佳的這種行為" 答:佳佳的這種行為是因為她不知道如何與別人溝通，缺少一些溝通的技能。作為教養(yǎng)人應 該多帶孩子到家庭之外的環(huán)境中去活動，多接觸其他的小朋友，教會孩子學會和小伙伴答招 呼，學會交往相處的小策略，學會用語言表達自己的需求。當出現(xiàn)爭搶玩具時，教養(yǎng)人應該 指出幼兒錯誤的作法，教他用語言來表達自己的需求，得到別人同意后，才可以玩玩具。 2、媽媽買了一個電動玩具，她發(fā)出好聽的聲音，不一會兒，玩具被元元弄壞了，媽媽很生 氣-----清你分析一下元元為什么會出現(xiàn)這種“破壞行為〞 答:元元是對電動玩具產(chǎn)生了探究欲，他想通過自己的活動去認識\探索，并不是成心的破 壞。作為教養(yǎng)人應為幼

38、兒創(chuàng)設一個有利于其開展和探索的環(huán)境，放開幼兒的手腳，在確保安 全是前提下支持\鼓勵幼兒的探究，正確對待幼兒的破壞行為，保護幼兒的好奇心和探究欲 望，可以帶孩子去戶外活動，在家里給孩子提供一些平安的材料，允許他們擺弄。 五、論述題 1、試述如何引導13-24 個月嬰幼兒養(yǎng)成良好的安康飲食行為。 答:1.創(chuàng)設良好的進餐環(huán)境。首先進餐場所需要安靜愉悅，餐桌椅、餐具可適當?shù)耐ひ?些。其次可適當?shù)牟シ乓恍┹p音樂，父母要給嬰幼兒提供充足的時機練習使用餐具，自主進 餐。 2.養(yǎng)成有規(guī)律的進餐習慣，做到定時定量，有規(guī)律的進餐，有固定的地方、餐具和大 人一起就餐，防止養(yǎng)成邊看電視邊吃飯的不良習慣

39、。 3.合理飲食構造，防止偏。父母應提 供多種不同口味的食物，均衡的營養(yǎng)構造，合理的膳食安排，防止高熱高糖的垃圾食物。另 外父母要以身作那么，用良好的飲食習慣影響幼兒。4、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。大人自己 一定要做到飯前便后洗手，還需幫助幼兒飯前便后洗手。 2、論述25-36 個月幼兒情感和社會性開展水平及相應的教育策略。 答:幼兒哭鬧情緒逐漸減少，對外界環(huán)境和成人的適應能力逐漸增強，各種高級的情感逐漸 出現(xiàn)。2-3 歲的幼兒掌握了一些行為標準，形成了一定的規(guī)那么意識，道德感由此產(chǎn)生，初步關注逐漸的行為是否符合標準和要求。并且逐步學會等待、輪流、分享合作等親社會行為。 首先，作為教養(yǎng)

40、人要理解幼兒情緒情感的特點，創(chuàng)設積極的心理和環(huán)境氣氛，盡量以自然的心 態(tài)認識和對待幼兒 的情感開展。切忌簡單拒絕和制止，要耐心的給幼兒講道理，告訴他為 什么不能做，提情緒;提高幼兒區(qū)分是非判斷的能力。 其次，教養(yǎng)人要以身作那么，在幼兒面前盡量保持積極愉快的情緒;最后，多給予表揚和肯定、鼓勵。當幼兒表現(xiàn)出良好行為，教養(yǎng)人一定要恰如其分的給予肯定和表揚。這有助于幼兒樹立自信心，發(fā)揮創(chuàng)造力。強化其良好行為和習慣。當孩子不能完成任務時，教養(yǎng)人要耐心啟發(fā)和引導，盡量別流露出失 望的情緒，致使孩子喪失自信心。 0-3歲嬰幼兒的保育與教育4 一、選擇題 1. 嬰幼兒保教機構的根本定位有〔教育性和效勞

41、性 〕 A.盈利性 B.教育性 C.效勞性 D.非正規(guī)性 2. 嬰幼兒保教機構的主要任務是〔 為0-3歲嬰幼兒提供保育與教育,提供滿足家長需要的保育與教育,指導教養(yǎng)人進展科學育兒 〕、 A.為0~3歲嬰幼兒提供保育與教育 B.促進社區(qū)的開展 C.提供滿足家長需要的保育與教育 D.指導教養(yǎng)人進展科學育兒 3. 嬰幼兒保教機構活動設計應遵循的原那么有〔游戲性原那么,個別化原那么,生活化原那么) A. 游戲性原那么 B.個別化原那么 C.實踐性原那么 D.生活化原那么 4. 嬰幼兒保教機構活動的設計程序包括〔確定活動目標和內(nèi)容,準備材料,過程

42、實施和評價 〕 A. 征求家長意見 B.確定活動目標和內(nèi)容 C.準備材料 D.過程實施和評價 5. 以下說法中，不屬于半日早教活動原那么的是〔活動宜用競賽形式 〕 A. 活動時間宜短不宜長 B.活動中保育為先 C.活動內(nèi)容動靜交替 D.活動宜用競賽形式 6. 以下不屬于兒童的身體缺陷的是〔智力落后 〕 A.哮喘 B.癲癇 C.智力落后 D.腦癱 7. 在幼兒智力開展水平正常，排除自閉癥等病癥影響的情況下，〔聾啞和視覺障礙 〕是導致交際障礙的主要原因。 A. 聾啞和視覺障礙 B.學習障礙 C.智力落后 D

43、.唐氏綜合癥 8. 腦癱的主要臨床表現(xiàn)不包括〔頭顱小而圓,眼距寬,眼裂小,外眼角上斜,內(nèi)有眥獒皮,鼻梁低平,外耳小,硬腭窄,舌常伸出口外,流誕較多 〕 A.四肢僵硬，肌肉無力 B.四肢和頭部不自主、無意識運動 C.做有目的的動作時，全身不自主動作增多，如面部出現(xiàn)“擠眉弄眼〞 D.頭顱小而圓，眼距寬，眼裂小，外眼角上斜，內(nèi)有眥獒皮，鼻梁低平，外耳小，硬腭窄，舌常伸出口外，流誕較多 9. 患有自閉的幼兒在三歲前“對外界環(huán)境或事物不感興趣，與人缺乏目光接觸，不能用眼睛或表情來表達自己的感覺，也無法理解他人的心理和意思〞屬于(社交開展 )方面的特征 A.語言開展 B.社交開展

44、C.情緒行為 D.智力開展 10. 國際上通用的丹佛智力發(fā)育篩選主要用于〔0~3歲 〕的兒童 A.0~3歲 B.0~6歲 C.0~12歲 D.3~6歲 二． 辦析題 1. 早教教師選擇早教活動內(nèi)容時，應重點考慮嬰家長的需求 答：錯,早教教師選擇早教教學活動內(nèi)容時,應重考慮嬰幼兒的年齡特點和該年齡的關鍵經(jīng)歷 2.0~3歲特殊兒童家庭教育中的一致原那么是指家長要做到言行一致。 答：錯,0-3 歲特殊兒童家庭教育的 致原那么是教養(yǎng)人要互相商量多所取專業(yè)建議形成一致的 三. 簡答題 1. 簡述社區(qū)早教基地的主效勞功能和任務 答：功能:育人功能,也稱本體功能；社會功

45、能,也稱工具功能；任務:1.為0-3歲嬰幼兒提供保育與教育。2.為教養(yǎng)人提供科學育兒指導 2.簡述早教機構環(huán)境創(chuàng)設的原那么 答：1.平安性原那么；2.探究性原那么；3.多樣性原那么 3. 簡述嬰幼兒保教機構游戲活動設計的原那么 答：1.生活化原那么；2.游戲化原那么；3.個別化原那么 4. 什么是特殊兒童？特殊兒童主要有哪些類型？ 答：兒時期較難識別,并且過早識別天才兒童容易導到堰苗助長的不良風氣,還可以產(chǎn)生“傷 仲永〞式的遺憾. 類型:1身體性缺陷型2交際障礙型3.認知障礙型4.社會性障礙型 5.0~3歲嬰幼兒的主要的家庭教育原那么有哪些" 答：1.適度原那么2.一致原那

46、么3.逐步原那么4.言傳身教原那么 四、材料分析題 1、如果你是一名全納教育班的教師，在你的班級里有兩到三個特殊兒童，為了幫助他們獲得開展，你會怎么做？ 答：1.要積極排除這些危險因素,給予他們更多的關心,密切關注嬰幼兒為他創(chuàng)造一個平安的環(huán)境。 1. 要根據(jù)特殊兒童的特點制定個體化的保育與教育方案,有針對性地開展保育與教育活動。 3.教師必須堅信特殊兒童的學習能力和開展?jié)摿?不能急于求成,在保育與教育過程中,教師應根據(jù)嬰幼兒的特性,堅持循序漸進的原那么,一步步促進嬰幼兒的開展。 4.可以放手讓孩子自己去搜索,盡管會遇到一些挫折,但他們在和同伴的互動中取得更大的進步。 2、請分析以

47、下這份半日早教活動方案的合理性。 8.30入園，晨間接待 8.40 自由活動 9.00喝水如廁 9.10集體游戲活動 9.40喝奶 10.00戶外游戲活動 10.30舞蹈律動 11.00音樂游戲 11.30離園 答：0-3歲嬰幼兒保育與教育機構的效勞對象是0-3歲嬰幼兒及其教養(yǎng)人,因此在活動時間和內(nèi)容安排上優(yōu)先要考慮嬰幼兒的年齡特點,活動時間不應太長,可以半小時或半日為根本單元每個環(huán)節(jié)保持應10分總左右活動內(nèi)容應動靜交替。 五、論述題 1. 試論述嬰幼兒教育機構游戲活動設計的程序 答：一活動目標確實定1.嬰幼兒

48、開展目標指向應明確具體2.早期教育活動目標應指向嬰幼兒和教養(yǎng)人二.活動內(nèi)容的選擇三、活動材料的準備1.材料應物化活動的目標2.材料應具有熱味性3.材料應生活化4.材料應具有平安性四.活動過程的組織五.活動評價的實施。 2. 請說明設計“促進2歲幼兒語言表達能力〞游戲活動的依據(jù)，并闡述實施該方案時如何指導嬰幼兒以及其教養(yǎng)人。 答：讓嬰幼兒廣泛接觸周圍的人和事,讓幼兒在和他人的交往中開展和豐富的語言。成人應努力做到,創(chuàng)造有利的條件讓幼兒在日常生活中或活動游戲中通過模仿來學習語言并給于正確的引導,成人應注重用完整標準的語言來教幼兒正確的說話,而不是使用兒化語,通過給幼兒講故事,朗讀兒歌,看圖說話末豐富幼兒的詞匯認幼兒學會完整的句子,利用提問題的形式,鼓勵幼兒多說話,學會對事物進展描述以及表達自己的體驗。 . v