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1、
專題講座(八) 有機化學(xué)中氧化反應(yīng)與還原反應(yīng)
一、氧化反應(yīng)
在有機化學(xué)反應(yīng)中，有機物分子中加入氧原子或失去氫原子的反應(yīng)，如：2CH3CHO＋O22CH3COOH
二、還原反應(yīng)
在有機化學(xué)反應(yīng)中，有機物分子中加入氫原子或失去氧原子的反應(yīng)。如CH3CHO＋H2CH3CH2OH
三、有機化學(xué)中常見的氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)
1．氧化反應(yīng)：(1)所有的有機物的燃燒均為氧化反應(yīng)。(2)烯烴的催化氧化(加氧，生成醛或酮)、使酸性KMnO4溶液褪色。(3)炔烴、苯的同系物使酸性KMnO4溶液褪色(如—CH3―→ —COOH，去2個氫，加2個氧)。(4)醇―→醛―→羧酸。
2．具有還原性的
2、基團主要有、—C≡C—、—OH(醇、酚等)、—CHO等。常見的氧化劑有O2、O3、酸性KMnO4溶液、銀氨溶液、新制Cu(OH)2懸濁液等。
3．還原反應(yīng)：(1)烯烴、炔烴等所有含碳碳不飽和鍵的物質(zhì)的催化加氫。(2)醛、酮的催化加氫。
[練習]________________________________________
1．下列反應(yīng)中屬于有機物發(fā)生還原反應(yīng)的是( )
A．乙醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)
B．新制Cu(OH)2懸濁液與丙醛反應(yīng)
C．乙醛與氫氣加成制乙醇
D．乙醛制乙酸
解析：有機物的加氫或去氧的反應(yīng)屬于還原反應(yīng)。選項A、B、D均為有機物的氧化反應(yīng)，只有C為有機物的還原反應(yīng)。
答案：C
2．在有機物的相互轉(zhuǎn)化過程中，下列物質(zhì)的分子中既可加入氫原子被還原，又可以加入氧原子被氧化的是( )
A．CH3CH2OH B．CH3CHO
C．CH3COOH D．CH3CH3
解析：據(jù)題意可知，符合條件的有機物既能被氧化又能被還原，一般含有—CHO或或者碳碳不飽和鍵。
答案：B
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