2022年六年級科學(xué)上冊 第2單元 6 食鹽和水泥教案4 青島版

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1、2022年六年級科學(xué)上冊 第2單元 6 食鹽和水泥教案4 青島版【教學(xué)內(nèi)容】【教學(xué)目標(biāo)】：1、能用簡單的器材做簡單的觀察實驗，探究物質(zhì)的變化，并作實驗記錄；能提出探究活動的大致思路；能應(yīng)用已有知識和經(jīng)驗對所觀察到的現(xiàn)象做假設(shè)性解釋。2、愿意合作與交流；樂于用學(xué)到的科學(xué)知識改善生活；意識到科學(xué)技術(shù)會給人類帶來好處，也可能產(chǎn)生負(fù)面影響。3、認(rèn)識物質(zhì)的變化有的可逆，有的不可逆；認(rèn)識可逆變化與不可逆變化對人類生活的影響?！窘虒W(xué)重難點】：重點：認(rèn)識可逆變化與不可逆變化對人類生產(chǎn)、生活的影響難點: 認(rèn)識物質(zhì)的變化有的可逆，有的不可逆?！窘叹邔W(xué)具】：學(xué)生準(zhǔn)備：學(xué)生依據(jù)活動準(zhǔn)備中的要求，根據(jù)自己對教材的理解準(zhǔn)

2、備材料：杯子、筷子、食鹽、火柴、水泥、盤子、小勺、錘子等教師準(zhǔn)備：鐵架臺（帶鐵圈、石棉網(wǎng)）、酒精燈、水泥塊等物品以及各種物質(zhì)變化的圖片或視頻資料?！窘虒W(xué)過程】活動一：我們來觀察食鹽和水泥的變化?？梢苑殖扇齻€環(huán)節(jié)。一是觀察食鹽和水泥的變化。首先教科書提供了一幅探究示意圖，意圖是提示探究食鹽變化方法。一位學(xué)生在攪拌水中的食鹽，說：“食鹽在水中溶解了?！蹦康氖翘崾緦W(xué)生結(jié)合已有的溶解知識認(rèn)識食鹽的變化。食鹽在水中看不到了，說明它的顆粒大小發(fā)生了變化，也就是形態(tài)發(fā)生了變化。一位學(xué)生說：“溶解的食鹽還會再看到嗎？”目的是提示學(xué)生從能否恢復(fù)食鹽原狀來思考，提出自己的猜想與假設(shè)，并設(shè)計相應(yīng)的實驗進(jìn)行證明。一位

3、學(xué)生在用酒精燈給食鹽水加熱，坩堝上可以清晰的看到已經(jīng)析出的食鹽顆粒，說：“你看”目的是提示學(xué)生通過給食鹽水加熱的方法使溶解的食鹽恢復(fù)原狀。教科書所設(shè)計的探究方法只是一種指向，目的是提示學(xué)生可以自由設(shè)計探究方法，探究食鹽的變化，而不要受教科書的限制。其次教科書又通過一幅探究示意圖，提示探究水泥變化方法。一位學(xué)生說：“水泥會發(fā)生怎樣的變化？”目的是提示學(xué)生，在認(rèn)識食鹽變化的基礎(chǔ)上提出新的探究問題，展開新的探究活動。一位學(xué)生在用杯子向盤子里倒水（盤子里有水泥），說：“我們試一試?！蹦康氖翘崾緦W(xué)生自由設(shè)計探究方法，探究水泥的變化。教科書提示的探究方法是：通過加水的方法使水泥發(fā)生變化。借助探究食鹽的方法

4、思考：水泥還能恢復(fù)原狀嗎？并設(shè)計相應(yīng)的實驗進(jìn)行證明。二是認(rèn)識其他物質(zhì)的變化。教科書提供了兩組物質(zhì)變化的示意圖，目的是提示學(xué)生認(rèn)識生活中更多的類似食鹽和水泥這樣的變化。第一組圖片包括玻璃和水的變化。玻璃的變化由三副圖片：碎玻璃、玻璃熔化爐、玻璃制品組成。圖片與圖片之間分別用箭頭相連接，目的是提示學(xué)生認(rèn)識到玻璃也可以像食鹽那樣，改變形態(tài)后還可以恢復(fù)原狀。水的變化中，通過箭頭提示學(xué)生水可以改變形態(tài)為水蒸氣或冰，水蒸氣或冰又可以恢復(fù)到水的形態(tài)。第二組圖片包括六種物質(zhì)的變化，分別是花生到花生油的變化、種子發(fā)芽的變化、西瓜到西瓜汁的變化、泥土到磚塊的變化、樹到椅子的變化。這些圖片的設(shè)置目的是提示學(xué)生進(jìn)一步

5、探究生活中更多類似水泥變化的事例。教科書設(shè)計的這些物質(zhì)的變化只是一種指向，目的是提示學(xué)生可以從生活中多種物質(zhì)的變化入手，探究類似食鹽和水泥的變化特征。三是歸納。教科書呈現(xiàn)了一幅學(xué)生交流的情景圖片，目的是提示學(xué)生從能否恢復(fù)物質(zhì)原狀的角度來分析，尋找物質(zhì)變化的相同點和不同點，通過歸納進(jìn)一步認(rèn)識物質(zhì)的可逆變化與不可逆變化?！笆雏}、玻璃等物質(zhì)都可以恢復(fù)原來的樣子?！薄斑@是一種可逆的變化?！碧崾緦W(xué)生通過食鹽、水、玻璃等物質(zhì)的變化認(rèn)識可逆變化?！跋袼噙@樣的變化呢？”“我知道”提示學(xué)生通過水泥、木頭、種子等物質(zhì)的變化認(rèn)識不可逆變化?；顒佣嚎赡孀兓筒豢赡孀兓睦?。教科書提供了三幅圖片，分別森林大火、污

6、染的水域、廢品收購站，意圖是通過對圖片內(nèi)容的分析，認(rèn)識可逆變化與不可逆變化利弊。森林大火是一種不可逆的變化，提示學(xué)生認(rèn)識到一些不可逆變化帶給人類的將是無法挽回的損失；污染的水域是一種可逆的變化，提示學(xué)生認(rèn)識到雖然是一種可逆的變化，但如果想使污染的水恢復(fù)到原狀卻需要大量的物力和財力；廢品收購站的圖片提示學(xué)生認(rèn)識到很多物質(zhì)是可以發(fā)生可逆變化的，我們可以合理的使用它們，讓它們發(fā)揮更大的作用。圖片內(nèi)容只是一種指向，提示學(xué)生結(jié)合自己的生活實際進(jìn)行交流，充分認(rèn)識可逆變化和不可逆變化帶給人們的利弊。自由活動：教科書以“自制膠水”為主題，分步展示了制作“膠水”的過程，提示學(xué)生可以利用脫脂牛奶、醋、小蘇打等自制

7、膠水。通過制作，豐富學(xué)生對物質(zhì)變化的認(rèn)識。拓展活動：教科書提出“生活中還有哪些可逆變化和不可逆變化現(xiàn)象？”的探究內(nèi)容，提示學(xué)生課下進(jìn)一步探究物質(zhì)的變化，激發(fā)學(xué)生繼續(xù)探究的興趣，把探究延伸到課外。 【使用說明】1教學(xué)反思。這節(jié)課我力求體現(xiàn)三點：(1 )教學(xué)的主動性。授課中教師少說，讓學(xué)生多說，充分表達(dá)他們的思想、觀點和看法，讓學(xué)生自己設(shè)計實驗完成實驗，發(fā)現(xiàn)問題及時點撥，把探究的過程還給學(xué)生。(2 )體現(xiàn)思想教育。在學(xué)習(xí)本課引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識可逆變化和不可逆變化對人類生產(chǎn)生活的影響。教科書以水泥與水產(chǎn)生不可逆變化為例，暗含著使學(xué)生認(rèn)識物質(zhì)變化對人類生活影響的知識點。我們要充分利用積極的一面，盡量減少消極

8、的一面，發(fā)揮人在物質(zhì)變化中的重要作用。 (3) 體現(xiàn)趣味性。充分利用實驗材料，認(rèn)識科學(xué)的趣味，大大提高了學(xué)生的學(xué)生積極性主動性增強了探究知識的欲望培養(yǎng)了學(xué)習(xí)興趣。2、使用建議。學(xué)具的選擇不一定按教案準(zhǔn)備，可因地制宜，但要豐富多樣典型。3、需破解的問題。根據(jù)學(xué)生的已有經(jīng)驗直接讓學(xué)生陳述、介紹對可逆變化與不可逆變化的認(rèn)識?！鞠嚓P(guān)鏈接】 附送：2022年六年級科學(xué)上冊 第2單元 6 食鹽和水泥教案5 青島版教學(xué)課題第六課 食鹽和水泥課時安排1教學(xué)目標(biāo)1、能用簡單的器材做簡單的觀察實驗，探究物質(zhì)的變化，并作實驗記錄；能提出探究活動的大致思路；能應(yīng)用已有知識和經(jīng)驗對所觀察到的現(xiàn)象做假設(shè)性解釋。2、愿意合

9、作與交流；樂于用學(xué)到的科學(xué)知識改善生活；意識到科學(xué)技術(shù)會給人類帶來好處，也可能產(chǎn)生負(fù)面影響。3、認(rèn)識物質(zhì)的變化有的可逆，有的不可逆；認(rèn)識可逆變化與不可逆變化對人類生活的影響。重點難點認(rèn)識有的變化時可逆的，有的變化時不可逆的教學(xué)準(zhǔn)備學(xué)生依據(jù)活動準(zhǔn)備中的要求，根據(jù)自己對教材的理解準(zhǔn)備材料：杯子、筷子、食鹽、火柴、水泥、盤子、小勺、錘子等。為了課堂上探究活動的順利進(jìn)行，激發(fā)學(xué)生的興趣，教師也要相應(yīng)準(zhǔn)備鐵架臺（帶鐵圈、石棉網(wǎng)）、酒精燈、水泥塊等物品以及各種物質(zhì)變化的圖片或視頻資料。教 學(xué) 過 程主體完善主要包括兩個活動。一、觀察食鹽和水泥的變化。1、觀察食鹽和水泥的變化。攪拌水中的食鹽，會看到什么現(xiàn)象

10、？（食鹽在水中溶解了，看不到了）說明什么？（它的顆粒大小發(fā)生了變化，也就是形態(tài)發(fā)生了變化。）溶解的食鹽還會再看到嗎？設(shè)計相應(yīng)的實驗進(jìn)行證明。得出什么結(jié)論？ 向水泥中加水，水泥會發(fā)生怎樣的變化？水泥還能恢復(fù)原狀嗎？設(shè)計相應(yīng)的實驗進(jìn)行證明。2、認(rèn)識其他物質(zhì)的變化。借助教科書提供的兩組物質(zhì)變化的示意圖，提示學(xué)生認(rèn)識生活中更多的類似食鹽和水泥這樣的變化。第一組圖片包括玻璃和水的變化。玻璃的變化由三副圖片：碎玻璃、玻璃熔化爐、玻璃制品組成。圖片與圖片之間分別用箭頭相連接。（提示學(xué)生認(rèn)識到玻璃也可以像食鹽那樣，改變形態(tài)后還可以恢復(fù)原狀。水的變化中，通過箭頭提示學(xué)生水可以改變形態(tài)為水蒸氣或冰，水蒸氣或冰又可

11、以恢復(fù)到水的形態(tài)。）第二組圖片包括六種物質(zhì)的變化，分別是花生到花生油的變化、種子發(fā)芽的變化、西瓜到西瓜汁的變化、泥土到磚塊的變化、樹到椅子的變化。（提示學(xué)生進(jìn)一步探究生活中更多類似水泥變化的事例。）3、歸納。物質(zhì)變化的相同點和不同點，通過歸納進(jìn)一步認(rèn)識物質(zhì)的可逆變化與不可逆變化。二、可逆變化和不可逆變化的利弊。結(jié)合三幅圖片（分別森林大火、污染的水域、廢品收購站）引導(dǎo)討論，認(rèn)識可逆變化與不可逆變化利弊。（森林大火是一種不可逆的變化，提示學(xué)生認(rèn)識到一些不可逆變化帶給人類的將是無法挽回的損失；污染的水域是一種可逆的變化，提示學(xué)生認(rèn)識到雖然是一種可逆的變化，但如果想使污染的水恢復(fù)到原狀卻需要大量的物力和財力；廢品收購站的圖片提示學(xué)生認(rèn)識到很多物質(zhì)是可以發(fā)生可逆變化的，我們可以合理的使用它們，讓它們發(fā)揮更大的作用。）三、自由活動： “自制膠水”四、拓展活動：生活中還有哪些可逆變化和不可逆變化現(xiàn)象？課下進(jìn)一步探究物質(zhì)的變化。提示學(xué)生可以從生活中多種物質(zhì)的變化入手，探究類似食鹽和水泥的變化特征。教學(xué)反思學(xué)生在日常生活中已經(jīng)接觸了一些可逆變化和不可逆變化，如水的三態(tài)變化；面粉和水蒸成饅頭。盡管如此，由于學(xué)生對可逆變化和不可逆變化的過程沒有做過深入的思考和系統(tǒng)的了解，因此，教學(xué)過程中，應(yīng)該讓學(xué)生經(jīng)歷探究的過程，幫助他們更好的認(rèn)識和了解這兩種變化