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1、期中測(cè)評(píng)
(時(shí)間:60分鐘 滿分:100分)
一、選擇題(本題共25小題,每小題2分,共50分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的)
1.人類學(xué)家已經(jīng)發(fā)現(xiàn),類人猿中的黑猩猩不論是在血型、骨骼以及內(nèi)部器官的結(jié)構(gòu)和功能上,還是在面部表情和行為上,都與人類相似,由此可以說明( )
A.人類和類人猿有著共同的原始祖先 B.人類是類人猿的祖先
C.類人猿是人類的祖先 D.人類和類人猿沒有什么親緣關(guān)系
2.距今300萬年前的露西時(shí)代的古人類,他們能夠( )
A.使用工具 B.制造簡(jiǎn)單的工具 C.用火烤食物 D.產(chǎn)
2、生了語言
3.胎兒在母體中的發(fā)育場(chǎng)所、與母體進(jìn)行物質(zhì)交換的結(jié)構(gòu)分別是右圖中的( )
A.②①
B.②③
C.③①
D.③②
4.右圖為生活在300萬年前的人類遠(yuǎn)祖——露西的化石,其特點(diǎn)是骨盆寬,下肢比上肢粗壯,據(jù)此特點(diǎn)判斷露西已能( )
A.直立行走 B.制造工具
C.用火 D.語言交流
5.下列食物成分中,不經(jīng)過消化就可以直接被消化道吸收的是( )
A.水、脂肪、無機(jī)鹽 B.水、維生素、蛋白質(zhì)
C.脂肪、淀粉、蛋白質(zhì) D.水、無機(jī)鹽、維生素
6.血液中不含有( )
A.氨基酸 B.脂肪酸 C.麥芽糖 D.維生素
7.某同學(xué)攝入的混合性食物
3、在消化道內(nèi)消化、分解,最終得到的消化終產(chǎn)物是( )
A.蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪 B.氨基酸、麥芽糖、甘油、脂肪酸
C.二氧化碳、水、尿素 D.氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸
8.一些水果和蔬菜中含有能防止和治療壞血病的物質(zhì)——維生素C,維生素C等維生素在人體消化道內(nèi)的吸收部位是( )
A.口腔、胃 B.胃、小腸 C.食道、大腸 D.小腸、大腸
9.下列對(duì)于右圖的敘述,錯(cuò)誤的是( )
A.①分泌的消化液中不含消化脂肪的酶
B.②分泌的消化液能初步消化蛋白質(zhì)
C.③分泌的消化液不含消化脂肪的酶
D.④是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官
10.小強(qiáng)沒吃早飯,接近中午時(shí)感到頭暈
4、,你建議他補(bǔ)充什么食品以最快獲得能量?( )
A.雞蛋 B.牛奶
C.花生 D.巧克力
11.下列對(duì)人體消化和吸收的認(rèn)識(shí),合理的是( )
A.胃可初步消化蛋白質(zhì)、脂肪
B.膽汁中不含消化酶,對(duì)食物消化不起作用
C.腸液和胰液中含有消化淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的酶
D.小腸能吸收氨基酸、麥芽糖等物質(zhì),是吸收的主要場(chǎng)所
12.試管中有少量植物油,加入配制的消化液,充分振蕩后,置于37 ℃溫水中,一段時(shí)間后,植物油不見了。實(shí)驗(yàn)中配制的消化液最合理的一組是( )
A.唾液、胃液、腸液 B.胃液、膽汁 C.膽汁、胰液、腸液 D.腸液、胰液
13.食品安全事關(guān)人的健康,下列說法不符合食
5、品安全的是( )
A.購買帶包裝袋的食品要看保質(zhì)期 B.青菜買回后要清洗干凈
C.購買經(jīng)過檢疫的牛肉 D.吃沒有衛(wèi)生許可證的食品
14.某同學(xué)的媽媽因病手術(shù),他為媽媽準(zhǔn)備了以下營養(yǎng)品,其中最有利于傷口愈合的是( )
A.蘋果、香蕉 B.牛奶、雞蛋 C.巧克力、橙汁 D.面包、餅干
15.下面是四名同學(xué)的午餐,其中營養(yǎng)比較均衡的是( )
A.甲同學(xué):牛肉面3兩(面+牛肉片) B.乙同學(xué):炸雞2塊+可樂1杯+薯?xiàng)l1包
C.丙同學(xué):米飯3兩+肉末豆腐+蔬菜湯 D.丁同學(xué):混合水果1盒(蘋果+草莓+水蜜桃)
16.長(zhǎng)期以精米、精面為主食而又少吃水果、蔬菜的人,唇和口腔易潰瘍,原因
6、是人體內(nèi)缺乏( )
A.蛋白質(zhì) B.脂肪 C.無機(jī)鹽 D.維生素
17.右圖表示人在吸氣時(shí)膈肌的運(yùn)動(dòng)情況。此時(shí),膈肌所處的狀態(tài)和胸廓容積的變化分別是( )
A.收縮、縮小
B.舒張、擴(kuò)大
C.舒張、縮小
D.收縮、擴(kuò)大
18.人體呼吸過程中,當(dāng)肋骨間的肌肉和膈肌同時(shí)舒張時(shí),下列敘述錯(cuò)誤的是( )
A.氣體進(jìn)入肺 B.氣體排出肺 C.膈頂部回升 D.肺內(nèi)氣壓增大
19.人在跑步時(shí),呼吸加快加深,主要是為了滿足身體內(nèi)所需的( )
A.氧氣 B.二氧化碳 C.有機(jī)物 D.水和無機(jī)鹽
20.下圖是某同學(xué)做的模擬實(shí)驗(yàn),及繪制的肺內(nèi)氣壓變化圖像,下列敘述正確的是( )
7、
A.圖甲中曲線的OA段與圖乙都表示吸氣狀態(tài)
B.圖甲中曲線的AB段與圖乙都表示呼氣狀態(tài)
C.圖甲中曲線的OA段與圖丙都表示呼氣狀態(tài)
D.圖甲中曲線的AB段與圖丙都表示吸氣狀態(tài)
21.醫(yī)生從小王消化道的某器官里取出少量液體,經(jīng)化驗(yàn)發(fā)現(xiàn)含有葡萄糖、麥芽糖、氨基酸、甘油和脂肪酸、維生素等物質(zhì)。則該器官是( )
A.口腔 B.胃 C.小腸 D.大腸
22.下面是張華為媽媽設(shè)計(jì)的幾份午餐食譜,你認(rèn)為最合理的是( )
A.大蝦、牛肉、雞蛋 B.芹菜、排骨、饅頭 C.米飯、白菜、芹菜 D.肥肉、冬瓜、面包
23.下列有關(guān)食品安全和健康生活方式的認(rèn)識(shí),錯(cuò)誤的是( )
A.桶裝水
8、一旦打開,應(yīng)盡量在短期內(nèi)飲用完,否則容易滋生細(xì)菌
B.輕微變質(zhì)的食物即使是經(jīng)高溫蒸煮后,也不可以食用
C.將梨腐爛的部分削去再吃
D.正處在身體生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年學(xué)生,應(yīng)適當(dāng)多吃魚、肉、奶、蛋等食品
24.下列結(jié)構(gòu)與溫暖、清潔和濕潤空氣等生理功能無關(guān)的是( )
A.鼻腔前部有鼻毛 B.鼻黏膜內(nèi)有嗅細(xì)胞
C.鼻黏膜內(nèi)有毛細(xì)血管 D.鼻黏膜能分泌黏液
25.關(guān)于人的生殖和發(fā)育過程,下列說法錯(cuò)誤的是( )
A.卵細(xì)胞與精子在輸卵管內(nèi)結(jié)合形成受精卵
B.一個(gè)卵細(xì)胞一般只能與一個(gè)精子結(jié)合
C.胎兒在液體環(huán)境——羊水中發(fā)育
D.人們常說“十月懷胎,一朝分娩”,可見胎兒在母體內(nèi)需發(fā)
9、育300天左右
二、非選擇題(本題共9小題,每空1分,共50分)
26.(4分)宣傳普及營養(yǎng)科學(xué)與食品衛(wèi)生知識(shí)、掃除“營養(yǎng)盲”,需要我們大家共同參與。判斷下列說法是否正確。(正確的畫“√”,錯(cuò)誤的畫“×”)
( )(1)用營養(yǎng)保健食品代替食物,獲得營養(yǎng)會(huì)更全面。
( )(2)不吃蔬菜,水果可代替;不吃主食,零食可代替。
( )(3)青少年處于生長(zhǎng)發(fā)育的重要時(shí)期,應(yīng)多攝入高脂肪和高蛋白食品。
( )(4)學(xué)生早餐也應(yīng)遵循“五谷搭配、粗細(xì)搭配、葷素搭配、多樣搭配”的原則。
27.(5分)右圖是人體呼吸系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的示意圖,請(qǐng)根據(jù)圖回答問題。
(1)[⑥] 是呼吸系統(tǒng)的
10、主要器官,它是 的場(chǎng)所。?
(2)呼吸道是由 (填序號(hào))組成的。?
(3)氣體和食物的共同通道是[②] ,因此,我們?cè)诔燥垥r(shí)不能說笑,以免食物進(jìn)入[④] ,引起劇烈咳嗽。?
28.(5分)下表是一盒250毫升的牛奶的營養(yǎng)成分表。
營養(yǎng)成分表
項(xiàng) 目
100毫升牛奶中的含量
占每日營養(yǎng)需求量比例/%
能量
280千焦
3
蛋白質(zhì)
3.0克
5
脂肪
3.5克
6
碳水化合物
4.6克
2
鈉
56毫克
3
鈣
125毫克
16
維生素D
2微克
40
結(jié)合所學(xué)知識(shí),回答下列問題。
11、
(1)含鈣的無機(jī)鹽是 和牙齒的重要組成成分,人體吸收這些營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是 。?
(2)表中的碳水化合物主要指糖類,這些物質(zhì)在給人體供能時(shí)主要在細(xì)胞內(nèi)的 中完成能量轉(zhuǎn)換。?
(3)如果只通過喝牛奶來補(bǔ)充一日所需蛋白質(zhì),則需要喝 盒這種牛奶,但是這樣做會(huì)導(dǎo)致 攝入超標(biāo),所以均衡的營養(yǎng)是非常重要的。?
29.(3分)從一個(gè)細(xì)胞到“小帥哥”或“小美女”,我們看到了生命發(fā)生的奇妙變化。
(1)隨著“哇”的第一聲啼哭,我的呼吸系統(tǒng)開始工作了,其中的 是我與外界進(jìn)行氣體交換的場(chǎng)所。?
(2)剛出生的我一碰到媽媽的奶頭,就會(huì)吮吸乳汁,母乳的
12、營養(yǎng)太豐富了,其中的 是生長(zhǎng)發(fā)育和細(xì)胞更新所需要的基本原料,讓我快快長(zhǎng)大。?
(3)青春期的我開始出現(xiàn)遺精現(xiàn)象,這和性器官中的 分泌的雄性激素有密切的關(guān)系。?
30.(6分)為了做到合理營養(yǎng),我國的營養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類,并形象地設(shè)計(jì)成“平衡膳食寶塔”(見右圖)。
(1)這些食物中含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、水、 和 六類營養(yǎng)物質(zhì)。其中,在人體內(nèi)作為備用的能源物質(zhì)貯存的是 ;人體細(xì)胞的主要成分之一,約占體重60%~70%的是 。?
(2)當(dāng)某人在饑餓疲勞時(shí),你建議他(她)最好吃 (填代號(hào))類食物,因?yàn)檫@類食物含 比較多,可以為人體提供較多的
13、能量。?
31.(5分)下面是一份較為合理的早餐食譜:幾塊面包、一杯牛奶、適量的蔬菜和水果。請(qǐng)據(jù)圖回答問題。
中國居民“平衡膳食寶塔” 淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中被消化程度曲線圖
甲 乙
(1)食譜中的面包,從圖甲“平衡膳食寶塔”來看,屬于 (填字母)類,圖乙中曲線 能表示它的消化過程。?
(2)牛奶中含有豐富的 ,青少年的生長(zhǎng)發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新都離不開它,因此,應(yīng)多食用圖甲“平衡膳食寶塔”中的C類和 (填字母)類食物。?
(3)圖乙中,X表示的消化道的部位是 。?
32.(5分)(2018北京中考)運(yùn)
14、動(dòng)員的心理狀況對(duì)運(yùn)動(dòng)成績(jī)有一定的影響。研究者以唾液中唾液淀粉酶的含量作為檢測(cè)指標(biāo),探究心理壓力對(duì)運(yùn)動(dòng)員的影響。
(1)人體消化道內(nèi),淀粉的分解始于 ,這是由于唾液中含有唾液淀粉酶。?
(2)分別在施加心理壓力前、后取受試者的唾液,進(jìn)行如下表所示實(shí)驗(yàn)。
試管編號(hào)
實(shí)驗(yàn)處理
1號(hào)試管
2號(hào)試管
加入淀粉溶液
2毫升
2毫升
滴加碘液
2滴
2滴
加入唾液
?
施加心理壓力后,受試者的唾液2毫升
溫度條件
37 ℃
?
①1號(hào)試管“?”處應(yīng)加入 。1號(hào)試管在本實(shí)驗(yàn)中起到 作用。?
15、②2號(hào)試管“?”處的溫度條件應(yīng)該是 ℃。?
③觀察,記錄并比較1號(hào)和2號(hào)試管藍(lán)色褪去時(shí)間,若結(jié)果為 ,則說明施加心理壓力使受試者唾液淀粉酶的含量增加。?
33.(10分)下圖為人體呼吸系統(tǒng)部分結(jié)構(gòu)示意圖,據(jù)圖回答下列問題。
(1)從圖乙可以看出,人體的呼吸系統(tǒng)是由[④] 和[⑤] 兩部分組成的,其中[⑤] 是最主要的呼吸器官。?
(2)從圖甲可以看出,能夠保證氣體在氣管內(nèi)暢通的結(jié)構(gòu)是[ ] ,外界干燥的空氣到達(dá)肺部時(shí)濕度可達(dá)飽和,這是因[ ] 分泌的黏液使氣體濕潤的結(jié)果。?
(3)從圖丙可以看出
16、,肺適應(yīng)氣體交換的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是①肺泡的數(shù)量 ;②肺泡外面包繞著豐富的 ;③肺泡壁和毛細(xì)血管壁都是由一層扁平的 細(xì)胞構(gòu)成的。?
34.(7分)某校七年級(jí)合作學(xué)習(xí)小組的同學(xué),在學(xué)習(xí)了人體營養(yǎng)的有關(guān)知識(shí)后,對(duì)自己的一些生理活動(dòng)進(jìn)行了梳理和歸納(如下圖)。請(qǐng)結(jié)合圖甲(消化系統(tǒng)的組成)和圖乙(與小腸相通的消化腺)回答問題。
甲 乙
(1)小芳:我早晨吃了一個(gè)饅頭,饅頭的主要成分是淀粉,它是在圖甲的[ ] 中開始被消化的。?
(2)小潔:我早晨吃了雞蛋,雞蛋中含有豐富的 ,人的生長(zhǎng)發(fā)育以及
17、受損細(xì)胞的修復(fù)和更新都離不開它。該物質(zhì)是在圖甲的[ ] 中開始被消化的。?
(3)小洋:我早晨吃了油條,油條中含有的脂肪,需要通過圖乙[ ] 分泌的 乳化后才能進(jìn)行化學(xué)性消化。?
(4)小濤:不管你吃的是饅頭、雞蛋,還是油條,這些食物經(jīng)消化后,主要被圖甲的[ ] 吸收,該結(jié)構(gòu)是吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所。?
(5)小明:圖乙中,[②]是消化食物的主要場(chǎng)所,其原因是有[③]分泌的膽汁和[⑤]分泌的 流入這里,腸壁內(nèi)的腸腺分泌的腸液也會(huì)流入這里。?
答案:
一、選擇題
1.A 2.A 3.C 4.A 5.D 6.C 7.D 8.D 9.
18、C
10.D 11.C 12.C 13.D 14.B 15.C 16.D 17.D 18.A 19.A 20.D 21.C 22.B 23.C 24.B 25.D
二、非選擇題
26.答案(1)× (2)× (3)× (4)√
27.答案(1)肺 氣體交換 (2)①②③④⑤ (3)咽 氣管
28.答案(1)骨骼(或骨) 小腸 (2)線粒體 (3)8 脂肪
29.答案(1)肺 (2)蛋白質(zhì) (3)睪丸
30.答案(1)無機(jī)鹽 維生素 脂肪 水
(2)E 糖類(或者淀粉)
31.答案(1)A 甲 (2)蛋白質(zhì) D (3)小腸
32.答案(1)口腔
(2)①施加心理壓力前,受試者的唾液2 毫升 對(duì)照 ②37?、?號(hào)試管顏色褪去時(shí)間少于1號(hào)試管
33.答案(1)呼吸道 肺 肺
(2)① 軟骨?、邸∠偌?xì)胞
(3)多 毛細(xì)血管 上皮
34.答案(1)② 口腔
(2)蛋白質(zhì)?、堋∥?
(3)③ 肝臟 膽汁
(4)⑦ 小腸
(5)胰液
8