2018年八年級(jí)物理上冊(cè) 4.3 探究熔化和凝固的特點(diǎn)練習(xí) （新版）粵教滬版

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1、 4.3　探究熔化和凝固的特點(diǎn) 圖4－3－1 一　熔化和凝固 熔化 物質(zhì)由________變?yōu)開(kāi)_______的過(guò)程 吸熱 凝固 物質(zhì)由________變?yōu)開(kāi)_______的過(guò)程 放熱 二　探究熔化和凝固的特點(diǎn) 1．探究海波熔化和凝固的特點(diǎn) 實(shí)驗(yàn)器材：鐵架臺(tái)、酒精燈、火柴、石棉網(wǎng)、燒杯、海波晶粒、攪拌棒、試管、溫度計(jì)、水、停表。 實(shí)驗(yàn)步驟： (1)按圖4－3－2安裝實(shí)驗(yàn)儀器。 圖4－3－2 (2)把裝有海波______的試管放到盛水的燒杯里。 (3)用酒精燈加熱，并用攪棒不斷攪動(dòng)________。 (4)從35 ℃開(kāi)始，每隔1分鐘讀一次溫度，

2、直到海波晶粒全部熔化后再觀察3 min。 (5)把測(cè)得的數(shù)據(jù)記錄在表格中，并畫(huà)出海波熔化時(shí)的溫度－時(shí)間圖像。(表格圖像略) (6)當(dāng)海波晶粒全部熔化為液體后，讓它慢慢冷卻，每隔1 min記下海波的溫度。 實(shí)驗(yàn)結(jié)論：海波開(kāi)始熔化時(shí)的溫度是48 ℃；海波在熔化過(guò)程中，繼續(xù)加熱，溫度保持________；海波熔化為液體時(shí)，繼續(xù)加熱，溫度________。 評(píng)估交流：(1)實(shí)驗(yàn)中采用水浴加熱的方法使物質(zhì)受熱均勻，使其溫度緩慢上升，便于記錄溫度值。(2)當(dāng)晶體的熔點(diǎn)低于水的沸點(diǎn)時(shí)，才可以用水浴法加熱。(3)溫度計(jì)的玻璃泡需浸沒(méi)在海波晶粒的中。 2．探究石蠟熔化和凝固的特點(diǎn) 實(shí)驗(yàn)器材：鐵架臺(tái)、

3、酒精燈、火柴、石棉網(wǎng)、燒杯、石蠟碎屑、攪拌棒、試管、溫度計(jì)、水、停表。 實(shí)驗(yàn)步驟： (1)按裝置圖安裝實(shí)驗(yàn)儀器(同圖4－3－2)。 (2)把裝有石蠟________的試管放到盛水的燒杯里。 (3)用酒精燈加熱，并用攪棒不斷攪動(dòng)________。 (4)從40 ℃開(kāi)始，每隔1 min讀一次溫度。 (5)把測(cè)得的數(shù)據(jù)記錄在表格，并畫(huà)出石蠟熔化時(shí)的溫度－時(shí)間圖像。 (6)把實(shí)驗(yàn)裝置中的燒杯和酒精燈移去，仔細(xì)觀察可見(jiàn)，試管中的石蠟會(huì)慢慢地從液態(tài)變成固態(tài)。 實(shí)驗(yàn)結(jié)論：石蠟在熔化的過(guò)程中，溫度________。 三　晶體和非晶體 示例 晶體 非晶體 　海波、冰、食鹽、石墨、金屬等

4、 　石蠟、松香、玻璃、瀝青等 不同點(diǎn) 　 外形 　有規(guī)則的幾何外形 　沒(méi)有規(guī)則的幾何外形 熔化(凝固)時(shí)溫度的變化 　熔化(凝固)時(shí)溫度保持不變，有熔點(diǎn)(凝固點(diǎn)) 　熔化(凝固)時(shí)溫度不斷上升(下降)，沒(méi)有熔點(diǎn)(凝固點(diǎn)) 相同點(diǎn) 　熔化(凝固)過(guò)程吸熱(放熱) 四　熔化和凝固的“溫度－時(shí)間”圖像 1．晶體熔化曲線解讀 如圖4－3－3所示，圖中AB段為固體吸熱升溫階段，BC段為晶體吸熱________階段，CD段為液體吸熱升溫階段；熔化所用時(shí)間t＝____－____。 圖4－3－3 2．熔化和凝固時(shí)“溫度—時(shí)間”的其他圖像 如圖4－3－4所示，圖甲為_(kāi)_

5、________凝固圖像，圖乙為_(kāi)_________熔化圖像，圖丙為_(kāi)_________凝固圖像。 圖4－3－4 類型一　熔化和凝固現(xiàn)象 例1 下列物態(tài)變化中，屬于熔化的是(　　) A．水沸騰時(shí)水面上方出現(xiàn)“白氣” B．盤(pán)子里的水晾干了 C．湖水表面結(jié)冰 D．鐵塊化成鐵水 [方法指導(dǎo)]運(yùn)用概念辨析法判斷物態(tài)變化 熔化是物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程，注意運(yùn)用概念辨析法解題，要判斷是哪一種物態(tài)變化，首先要分清物質(zhì)初末的狀態(tài)，然后依據(jù)相關(guān)概念去判斷。還可運(yùn)用口訣“硬吸軟”判斷物態(tài)變化的吸放熱情況。 類型二　探究熔化和凝固的特點(diǎn) 例2 用如圖4－3－5甲所示裝置探究萘熔化時(shí)溫

6、度的變化規(guī)律，請(qǐng)回答下列問(wèn)題。 圖4－3－5 (1)將裝有萘的試管放入水中加熱，而不是用酒精燈直接對(duì)試管加熱，這樣做不但能使試管受熱均勻，而且萘的溫度上升速度較________(選填“快”或“慢”)，便于及時(shí)記錄各個(gè)時(shí)刻的溫度。 (2)除如圖甲所示實(shí)驗(yàn)器材外，還需要的實(shí)驗(yàn)器材有火柴、________和________。 (3)萘加熱一段時(shí)間后，可看到燒杯中有“白氣”冒出，“白氣”是________(填序號(hào))。 A．水蒸氣　　　　B．小水珠 (4)圖乙是萘熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖像。從開(kāi)始熔化到完全熔化，大約持續(xù)了________min。[導(dǎo)學(xué)號(hào)：47732058] [實(shí)驗(yàn)

7、點(diǎn)撥] (1)晶體熔化要吸收熱量，溫度上升，達(dá)到熔點(diǎn)時(shí)開(kāi)始熔化，熔化過(guò)程中溫度不變。 (2)晶體熔化條件：溫度達(dá)到熔點(diǎn)，繼續(xù)吸收熱量。 (3)液體凝固成晶體時(shí)要不斷放熱，但溫度保持在凝固點(diǎn)不變。 (4)實(shí)驗(yàn)中并沒(méi)有直接用酒精燈對(duì)萘加熱，而是通過(guò)熱水對(duì)萘加熱，這種給物質(zhì)加熱的方法稱為“水浴法”。利用“水浴法”給物質(zhì)加熱的好處：①能使物質(zhì)均勻吸熱；②使物質(zhì)的溫度緩慢上升，便于記錄溫度值。 類型三　晶體和非晶體 例3 如圖4－3－6所示是A、B兩種物質(zhì)熔化時(shí)的溫度－時(shí)間圖像，其中______物質(zhì)是晶體，它的熔點(diǎn)是______℃，在第8 min時(shí)，這種晶體處于____________狀態(tài)。[

8、導(dǎo)學(xué)號(hào)：47732059] 圖4－3－6 [方法指導(dǎo)]晶體與非晶體的判別方法 (1)從有無(wú)確定的熔點(diǎn)(凝固點(diǎn))來(lái)判斷，晶體有固定的熔點(diǎn)(凝固點(diǎn))，非晶體沒(méi)有熔點(diǎn)(凝固點(diǎn))。(2)從熔化過(guò)程特點(diǎn)來(lái)判斷，晶體熔化過(guò)程中溫度不變，狀態(tài)變化過(guò)程是固態(tài)→固液共存→液態(tài)，而非晶體熔化過(guò)程中溫度持續(xù)升高，狀態(tài)變化過(guò)程是固態(tài)→軟→稀→液態(tài)。(3)從熔化的條件來(lái)看，除了都要吸熱外，晶體必須達(dá)到熔點(diǎn)才開(kāi)始熔化，而非晶體則不需要。(4)從熔化和凝固圖像來(lái)判斷，圖像中有一段平行于時(shí)間軸的線段則為晶體，沒(méi)有則為非晶體。 課堂反饋(十八)

9、[探究熔化和凝固的特點(diǎn)]　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1．在圖18－1中填入物態(tài)變化的名稱及該物態(tài)變化的吸、放熱情況。 圖18－1 2．凍豆腐(如圖18－2所示)以其孔隙多、彈性好、營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美而深受人們喜愛(ài)。制作凍豆腐的過(guò)程主要是想辦法去除新鮮豆腐中的水分。先將鮮豆腐放在冰箱中冷凍，發(fā)生________，然后在較高溫度下放置一段時(shí)間，使冰發(fā)生________。(兩空均填物態(tài)變化名稱) 圖18－2 3．夏天，我們吃雪糕覺(jué)得涼爽，是因?yàn)檠└庠诳谥?　　) A．液化吸熱　　B．熔化放熱　　C．凝固吸熱　　D．熔化吸熱 4．曉雯同學(xué)在做探究“物質(zhì)的熔

10、化規(guī)律”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，觀察到試管內(nèi)的物質(zhì)在熔化過(guò)程中溫度保持不變，此時(shí)溫度計(jì)示數(shù)如圖18－3所示，則該物質(zhì)的熔點(diǎn)是________℃。如果讓該物質(zhì)凝固，如圖18－4所示圖像中能正確反映該物質(zhì)凝固過(guò)程的是________。 圖18－3 圖18－4 5．有一種乳白色的固體物質(zhì)，從250 ℃就開(kāi)始熔化，直到溫度升高到300 ℃時(shí)，熔化才結(jié)束，這種物質(zhì)一定是________(選填“晶體”或“非晶體”)，此物質(zhì)在熔化過(guò)程中________(選填“吸熱”或“放熱”)。 6．下列物質(zhì)中，全部都是晶體的一組是(　　) A．石英、玻璃、金屬 B．冰、食鹽、金屬 C．松香、水晶、金屬 D．海波

11、、金剛石、瀝青 課時(shí)作業(yè)(十八) [第四章　4.3　探究熔化和凝固的特點(diǎn)] 一、選擇題 1．夏天，加在飲料里的冰塊逐漸消失，其物態(tài)變化是(　　) A．汽化 B．液化 C．熔化 D．凝固 2．2017·自貢深秋時(shí)節(jié)，自貢的氣溫不是很低，但我國(guó)北方卻是滴水成冰的寒冷。對(duì)于滴水成冰這一過(guò)程，有關(guān)物態(tài)變化和吸放熱，下列說(shuō)法正確的是(　　) A．物態(tài)變化是凝固，放出熱量 B．物態(tài)變化是汽化，吸收熱量 C．物態(tài)變化是熔化，吸收熱量 D．物態(tài)變化是液化，放出熱量 3．下列固體中屬于晶體的是(　　) A．瀝青 B．冰 C．松香 D．石蠟 4．201

12、7·岳陽(yáng)如圖18－K－1所示，由冰的熔化曲線可知(　　) 圖18－K－1 A．冰是非晶體 B．冰的熔點(diǎn)為0 ℃ C．冰的熔化過(guò)程經(jīng)歷了5 min D．冰在熔化過(guò)程中，吸收熱量，溫度持續(xù)升高 5．在下列“溫度隨時(shí)間變化”的圖像中，能反映松香熔化特點(diǎn)的是(　　) 圖18－K－2 6．下列關(guān)于物質(zhì)的熔化和凝固的說(shuō)法中正確的是(　　) A．各種固體都有一定的熔點(diǎn)，不同的固體熔點(diǎn)不同 B．晶體熔化的溫度叫熔點(diǎn)，不同的晶體熔點(diǎn)不同 C．同種晶體的熔點(diǎn)高于它的凝固點(diǎn) D．晶體熔化過(guò)程要吸熱，且溫度不斷升高 7．南極長(zhǎng)城站是我國(guó)在南極建立的第一個(gè)考察基地，而南極氣溫最低可達(dá)－

13、89.2 ℃，則當(dāng)?shù)貞?yīng)選用的溫度計(jì)是(　　) 物質(zhì) 固態(tài)煤油 固態(tài)酒精 固態(tài)水銀 熔點(diǎn)/℃ －30 －117 －39 A.水銀溫度計(jì) B．酒精溫度計(jì) C．煤油溫度計(jì) D．三種溫度計(jì)都行 8．已知液態(tài)氫的沸點(diǎn)是－253 ℃，固態(tài)氫熔點(diǎn)是－259 ℃，那么－256 ℃的氫是(　　) A．液態(tài) B．固態(tài) C．氣態(tài) D．固液共存 9．冬天下雪后路面有厚厚的積雪影響交通，為了讓雪盡快熔化，人們常在路面積雪上噴灑鹽水，這是因?yàn)?　　) A．鹽水使雪的熔點(diǎn)降低 B．鹽水使雪的熔點(diǎn)升高 C．鹽水使雪的溫度升高 D．鹽水使雪的溫度降低 10．將兩種或多種金屬

14、(或金屬與非金屬)在同一容器中加熱使其熔合，凝固后得到具有金屬特性的熔合物合金。這是制取合金的常用方法之一。試據(jù)下表數(shù)據(jù)判斷(加熱條件可滿足)，不宜采用上述方法制取的合金是(　　) 金屬 鈉 鎂 鋁 銅 鐵 熔點(diǎn)/℃ 97.5 649 660 1083 1535 沸點(diǎn)/℃ 883 1090 2467 2567 2750 A.鈉銅合金 B．鈉鋁合金 C．鋁銅合金 D．銅鐵合金 二、填空題 11．2017·無(wú)錫我國(guó)首架擁有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的大型客機(jī)C919在上海浦東機(jī)場(chǎng)成功起飛。飛機(jī)裝有無(wú)錫某企業(yè)生產(chǎn)的3D打印鈦合金零件，3D打印技術(shù)之一是在高能激

15、光的作用下。鈦合金粉末________(選填“吸收”或“放出”)熱量，________(填物態(tài)變化名稱)成液態(tài)，然后成型。 12．寒冷的冬天，洗滌沾滿油污的盤(pán)子，用溫度較高的熱水洗滌效果特別好。這是由于水溫超過(guò)了油污的________而使油污________的緣故。 13．民間藝人制作“糖畫(huà)”時(shí)，先將白糖化成糖漿，用勺舀起糖漿在光滑的大理石板上繪制蝴蝶、魚(yú)等圖案，等石板上的糖漿________(選填“吸收”或“放出”)熱量后就________成了如圖18－K－3所示的栩栩如生的“糖畫(huà)”。 圖18－K－3 14．制作凍豆腐時(shí)，將鮮豆腐放入電冰箱的冷凍室內(nèi)，豆腐中含有大量的水，在低溫下

16、，水逐漸________(填物態(tài)變化的名稱)并________熱量，水結(jié)成冰后有一定的體積，占據(jù)一定的空間，等到豆腐凍好以后，拿出冰箱，冰________(填物態(tài)變化的名稱)變成了水，但是冰所占的空間卻沒(méi)變，因此豆腐會(huì)有很多孔。 15．如圖18－K－4所示是凝固圖像，其中表示非晶體凝固的圖像是________；表示晶體凝固過(guò)程的是________段，此時(shí)物質(zhì)處于________(選填“固”“液”或“固液共存”)態(tài)。 圖18－K－4 16．一種聚乙烯材料可以在15～40 ℃范圍內(nèi)熔化和凝固，可知這種材料屬于________(選填“晶體”或“非晶體”)；把它摻在水泥里，制作儲(chǔ)熱地板和墻壁

17、，可以起到調(diào)節(jié)室溫的作用，這是因?yàn)闅鉁馗邥r(shí)，__________；氣溫低時(shí)，__________。 三、實(shí)驗(yàn)探究題 17．2016·湘潭在“探究晶體熔化和凝固規(guī)律”的實(shí)驗(yàn)中，繪制出了如圖18－K－5所示的圖像。 圖18－K－5 (1)海波的熔化過(guò)程是________(用圖中字母表示)段，此過(guò)程中海波________(選填“吸”或“放”)熱。 (2)海波在D點(diǎn)是________態(tài)，在G點(diǎn)是________態(tài)。(均選填“固”或“液”) (3)為了探究不同晶體熔化時(shí)吸收的熱量是否相同，在相同的燒杯中分別裝上80 g的冰和萘，用________(選填“相同”或“不同”)的酒精燈加熱，測(cè)

18、出它們?nèi)刍^(guò)程所用的時(shí)間如下表所示。由此可知，質(zhì)量相同的不同晶體熔化時(shí)吸收的熱量是________(選填“相同”或“不同”)的。 物質(zhì) 熔化時(shí)間/min 冰 9 萘 4 18．有一杯摻有少量酒精的水，小濤同學(xué)想測(cè)出這杯混合液的凝固溫度(已知水的凝固點(diǎn)為0 ℃，酒精的凝固點(diǎn)為－117 ℃)。他將這杯液體放入冰箱的冷凍室內(nèi)，并將溫度計(jì)正確插入混合液中，每隔2 min把觀察到的現(xiàn)象和數(shù)據(jù)記入下表中。 圖18－K－6 時(shí)間/min 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 溫度/℃ 4 2 0 －2 －4

19、－6 －6 －6 －6 －6 －8 狀態(tài) 液 液 液 液 液 液 固、液 固、 液 固、 液 固、 液 固 固 (1)當(dāng)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行到第22 min時(shí)，溫度計(jì)示數(shù)如圖18－K－6所示，讀數(shù)方法正確的是______(選填“A”“B”或“C”)，此時(shí)混合液的溫度是______℃。 (2)該混合液的凝固點(diǎn)是________℃，當(dāng)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行到第17 min時(shí)，該混合液體所處的狀態(tài)是____________態(tài)。 (3)由上表可知此混合液屬于________(選填“晶體”或“非晶體”)。 (4)在水中摻入酒精，混合液的凝固點(diǎn)比水的凝固點(diǎn)________(選填

20、“高”或“低”)。由以上分析可推測(cè)，一定量的水中摻入酒精質(zhì)量越大，混合液的凝固溫度________(選填“越高”“越低”或“不變”)。 詳解詳析 【新知梳理】 一、固態(tài)　液態(tài)　液態(tài)　固態(tài) 二、1.實(shí)驗(yàn)步驟：(2)晶?！?3)燒杯里的水 實(shí)驗(yàn)結(jié)論：不變　升高 2．實(shí)驗(yàn)步驟：(1)碎屑　(2)燒杯里的水 實(shí)驗(yàn)結(jié)論：升高 四、1.熔化　t2　t1　2.晶體　非晶體　非晶體 【應(yīng)用示例】 例1　D　[解析] 水沸騰時(shí)水變?yōu)樗魵?，上升的水蒸氣遇冷液化成小水滴，水蒸?/p>

21、變?yōu)樾∷问且夯?；盤(pán)子里的水是液態(tài)，水晾干了，是水變成了水蒸氣，液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程是汽化；湖水是液態(tài)的，冰是固態(tài)的，水結(jié)冰是由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)，是凝固；固態(tài)的鐵塊化成液態(tài)的鐵水，是熔化過(guò)程。 例2　(1)慢　(2)停表　攪拌棒　(3)B　(4)15 例3　A　80　固液共存 [解析] 晶體在熔化過(guò)程中，溫度保持在熔點(diǎn)不變。由題圖可知：物質(zhì)A有一定的熔化溫度，是晶體；它的熔點(diǎn)是80 ℃；在第8 min時(shí)，物質(zhì)A正在熔化，處于固液共存狀態(tài)。 【課堂反饋】 1．如圖所示 2．凝固　熔化　3.D　4.48　C 5．非晶體　吸熱　6.B 【課時(shí)作業(yè)】 1．C 2．A　[解析] 滴水成

22、冰，物質(zhì)變化前為液態(tài)水，變化后為固態(tài)的冰，根據(jù)物態(tài)變化的定義判斷其發(fā)生的物態(tài)變化是凝固，放出熱量。 3．B 4．B　[解析] 由圖知，冰在2～5 min內(nèi)溫度保持0 ℃不變，所以是晶體，其熔點(diǎn)為0 ℃；冰熔化過(guò)程持續(xù)了5 min－2 min＝3 min，冰在熔化過(guò)程中，吸收熱量，溫度不變。 5．D 6．B　[解析] 非晶體沒(méi)有一定的熔點(diǎn)，也沒(méi)有一定的凝固點(diǎn)；晶體在熔化過(guò)程中要吸熱，但溫度不變，這個(gè)溫度叫做晶體的熔點(diǎn)。不同晶體的熔點(diǎn)不同；同一種晶體的熔化溫度和它的凝固溫度是相同的。 7．B　[解析] 南極氣溫最低可達(dá)－89.2 ℃，應(yīng)該選酒精為測(cè)溫物質(zhì)，因?yàn)榫凭哪厅c(diǎn)是－117 ℃，

23、低于南極的最低氣溫。 8．A 9．A　 10．A　[解析] 將銅和鈉加熱到1083 ℃，銅變成了液態(tài)，而鈉在這時(shí)就會(huì)變成氣態(tài)，不會(huì)熔合到一起，A錯(cuò)誤；將鋁和鈉加熱到660 ℃，都變成了液態(tài)，可以制成合金，B正確；將鋁和銅加熱到1083 ℃時(shí)，都變成了液態(tài)，可以制成合金，C正確；將銅和鐵加熱到1535 ℃時(shí)，都變成了液態(tài)，可以制成合金，D正確。 11．吸收　熔化 12．熔點(diǎn)　熔化 13．放出　凝固 14．凝固　放出　熔化 15．甲　DE　固液共存 16．非晶體　熔化吸熱　凝固放熱 17．(1)BC　吸　(2)液　固　(3)相同　不同 [解析] (1)BC段表示海波的熔化過(guò)程

24、，此過(guò)程中海波處于固液共存態(tài)。此時(shí)海波雖然繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變。(2)由圖像可知，AB段表示海波還沒(méi)有熔化處于固態(tài)，BC段是海波的熔化過(guò)程，CD段表示海波已經(jīng)熔化完畢，故D點(diǎn)處于液態(tài)，EF段表示凝固過(guò)程，在F點(diǎn)已經(jīng)凝固完畢，故G點(diǎn)處于固態(tài)。(3)在相同的燒杯中分別裝上80 g的冰和萘，用同樣的酒精燈加熱，根據(jù)表格中物質(zhì)完全熔化所需的時(shí)間可以看出：質(zhì)量相同的不同晶體熔化成液體時(shí)吸收的熱量是不同的。 18．[導(dǎo)學(xué)號(hào)：47732216](1)B　－11　(2)－6　固液共存　(3)晶體　(4)低　越低 [解析] (1)溫度計(jì)讀數(shù)時(shí)，視線要與液柱的上表面保持相平，故A、C錯(cuò)誤，B正確。圖中溫度

25、計(jì)的一個(gè)大格表示10 ℃，里面有10個(gè)小格，因此它的分度值為1 ℃，讀數(shù)為－11 ℃。 (2)混合液從第10 min到第18 min溫度一直保持在－6 ℃不變，所以混合液的凝固點(diǎn)是－6 ℃；在第10 min之前物質(zhì)處于液態(tài)，第10 min到第18 min物質(zhì)處于固、液共存狀態(tài)，第18 min之后物質(zhì)處于固態(tài)，所以第17 min時(shí)，物質(zhì)處于固液共存態(tài)。 (3)表中所示混合液有固定的凝固點(diǎn)，該物質(zhì)是晶體。 (4)水的凝固點(diǎn)是0 ℃，摻入酒精后混合液的凝固點(diǎn)變成了－6 ℃，凝固點(diǎn)降低了。已知水的凝固點(diǎn)為0 ℃，酒精的凝固點(diǎn)為－117 ℃，一定量的水中摻入酒精質(zhì)量越大，混合液的凝固溫度越低。 11