2022年高中化學(xué)《溴、碘的提取》說課稿

2022年高中化學(xué)溴、碘的提取說課稿一、說教材1、教材的地位及其作用“從海水中獲得的化學(xué)物質(zhì)”是普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書化學(xué)1（蘇教版.必修）專題2，它以自然資源十分豐富的海水作為研究對象，引出海水中總儲量較多的化學(xué)物質(zhì)的提取、性質(zhì)和應(yīng)用，并以此作為載體探究典型非金屬元素 氯、溴、碘及其化合物和典型金屬元素 鈉、鎂及其化合物的性質(zhì)和用途，并揭示氧化還原反應(yīng)和溶液中離子反應(yīng)的本質(zhì)。通過本專題的學(xué)習(xí)，學(xué)生在獲取化學(xué)基礎(chǔ)知識（重要元素及其化合物、兩類重要反應(yīng)）和實(shí)驗(yàn)研究技能的同時，能形成自然資源的利用需要化學(xué)科學(xué)的發(fā)展的認(rèn)識，激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。“溴、碘的提取”是第一單元“氯、溴、碘及其化合物” 部分的內(nèi)容，它在對氯氣的性質(zhì)和生產(chǎn)原理學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，以類比的方式進(jìn)一步探究溴、碘的性質(zhì)及從海水（或海帶）中提取溴、碘的原理和方法，從而得到鹵素性質(zhì)相似性及其變化規(guī)律的感性認(rèn)知。這不僅為本單元氧化還原反應(yīng)的學(xué)習(xí)提供知識基礎(chǔ)，為本專題鈉、及其化合物的學(xué)習(xí)提供方式方法，引導(dǎo)學(xué)生形成物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì)的認(rèn)識，為以后學(xué)習(xí)和研究其它同族元素性質(zhì)變化規(guī)律以及物質(zhì)結(jié)構(gòu)和元素周期律的理論知識打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。新教材與舊教材相比：教材的難度卻有所減小，但知識過渡存在著一定的難度。在教學(xué)過程中教師要把握難度，注意知識的過渡和呈現(xiàn)方式。2、教學(xué)目標(biāo)知識與技能：了解從海水或海產(chǎn)品中提取溴、碘單質(zhì)的基本原理和方法，認(rèn)識溴、碘及其化合物的用途；掌握氯、溴、碘間的置換反應(yīng),知道氯、溴、碘單質(zhì)的性質(zhì)及其差異；掌握萃取的原理及操作方法。過程與方法：通過探究實(shí)驗(yàn)，了解實(shí)驗(yàn)探究的過程和一般方法，形成化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的基本技能； 通過引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究活動，觀察、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生觀察、抽象概括形成規(guī)律性認(rèn)識的能力和總結(jié)歸納方法。情感態(tài)度與價值觀：通過實(shí)驗(yàn)探究，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)意識和科學(xué)素養(yǎng)；通過問題的討論、交流和探索，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和相互協(xié)作意識；通過從海水中提取溴、碘，讓學(xué)生意識到人類生活的自然是提供人類生活資源的重要來源和社會責(zé)任感。3、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn) 溴、碘提取的反應(yīng)原理和方法。4、教學(xué)課時1課時二、說教法說教學(xué)理念 “以學(xué)生發(fā)展為本”的教育思想和課程理念，要求我們在新課程改革中，不僅要改變教學(xué)觀念u和教學(xué)方式，更重要的是要改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式?！巴ㄟ^以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主的多種探究活動，使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)研究的過程，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，強(qiáng)化科學(xué)探究意識，促進(jìn)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，在實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。”是普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）的基本理念之一，為此，重視探究學(xué)習(xí)活動，發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究能力，“自主、合作、探究”是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的一種重要方式，也是培養(yǎng)學(xué)生探究意識和提高探究能力的重要途徑。說教學(xué)方法本節(jié)課采用“實(shí)驗(yàn)合作探究”的教學(xué)方法。教學(xué)中教師注重從實(shí)驗(yàn)出發(fā)，使學(xué)生了解溴、碘的性質(zhì)，由教師引導(dǎo)及學(xué)生討論共同獲得“溴、碘的提取原理”的知識理論，再來認(rèn)識實(shí)際應(yīng)用（如何從海水或海產(chǎn)品中提取溴、碘單質(zhì)）。在整個教學(xué)中，教師要盡可能引導(dǎo)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)探究，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究中不僅能培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)操作技能，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，體驗(yàn)科學(xué)研究的過程，更重要的是能夠讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中進(jìn)行合作交流，培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作意識。本節(jié)課的教學(xué)也能很好的體現(xiàn)理論聯(lián)系實(shí)際的科學(xué)教學(xué)方法。三、 說學(xué)法根據(jù)（1）高一學(xué)生的認(rèn)知與思維特點(diǎn)處于形象到抽象（或經(jīng)驗(yàn)型向理論型）思維發(fā)展過渡的關(guān)鍵時期；（2）學(xué)生已具備一定的化學(xué)基礎(chǔ)知識，并完成了本單元 “氯氣的生產(chǎn)原理和性質(zhì)”知識的學(xué)習(xí)和掌握；具備一定的實(shí)驗(yàn)操作、觀察分析、歸納能力；（3）“我聽見因而我忘記，我看見因而我記得，我親手做因而我理解”。學(xué)生學(xué)習(xí)任何知識的最佳途徑是由自己去探索發(fā)現(xiàn)。本節(jié)課的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握以下基本方法：（1）實(shí)驗(yàn)探究法 通過探究氯、溴、碘間的置換反應(yīng)規(guī)律和溴、碘提取的反應(yīng)原理和方法，培養(yǎng)學(xué)生觀察、抽象概括形成規(guī)律性認(rèn)識的思維能力和總結(jié)歸納方法；了解實(shí)驗(yàn)探究的過程和一般方法，形成化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的基本技能。（2）合作學(xué)習(xí)法 讓學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，分析、討論實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，解決問題，得出結(jié)論，使學(xué)生在交流中取長補(bǔ)短，培養(yǎng)學(xué)生的主體性和合作競爭意識。（3）閱讀法 在教師的指導(dǎo)下閱讀相關(guān)教材內(nèi)容，培養(yǎng)自學(xué)能力。四、說教學(xué)過程（一） 創(chuàng)設(shè)情境 引入課題從生活出發(fā)，用人為什么會得“大脖子”病及消滅碘缺乏病（動畫展示）、感光膠片等實(shí)際問題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲，產(chǎn)生探究渴望，引入課題。 （二） 由此及彼 提出問題通過復(fù)習(xí)氯氣的制取和性質(zhì)（特別是氯水的性質(zhì)），由此及彼，提出問題：溴碘有什么性質(zhì)？如何提取溴碘？（三） 師生互動 合作探究首先教師設(shè)疑：溴元素在海水中以溴離子(Br-)的形式存在，碘元素在海帶中以碘離子(I-)的形式存在。生產(chǎn)中如何將溴、碘離子分別轉(zhuǎn)變?yōu)殇?、碘單質(zhì)呢?從而激發(fā)學(xué)生討論，提出假設(shè)：在將溴離子轉(zhuǎn)變?yōu)殇鍐钨|(zhì)(2Br- 2e- = Br2)和碘離子轉(zhuǎn)變?yōu)榈鈫钨|(zhì)(2I-2e- = I2)的過程中，溴離子和碘離子將分別失去電子，這就需要一種得電子能力更強(qiáng)的物質(zhì)。氯是活潑的非金屬單質(zhì)，氯氣分別與溴離子和碘離子反應(yīng)能生成溴、碘單質(zhì)。然后引導(dǎo)學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究學(xué)習(xí)：溴、碘的提取原理。（此教學(xué)過程分4個知識目標(biāo)，其中1和3是本節(jié)課的知識重點(diǎn)）目標(biāo)一：1 、溴、溴單質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)三位學(xué)生一組，進(jìn)行操作、觀察、記錄、交流，共同參與實(shí)驗(yàn)探究活動。小組相互交流、討論并得出結(jié)論：(1)將溴離子轉(zhuǎn)變?yōu)殇鍐钨|(zhì)的方法是 2Br-+Cl2 = Br2+ 2Cl- 。(2)將碘離子轉(zhuǎn)變?yōu)榈鈫钨|(zhì)的方法是 2I-+Cl2=I2+2Cl 2I-+ Br2 =I2+2Br- 。(3)Cl2、Br2、I2得到電子的能力的強(qiáng)弱順序是 Cl2 Br2 I2 目標(biāo)二：2、鹵素單質(zhì)的物理性質(zhì)在完成了對溴、溴單質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的探究學(xué)習(xí)之后，教師設(shè)疑：氯、溴、碘單質(zhì)化學(xué)性質(zhì)有差異，則其物理性質(zhì)又如何？展示溴、碘樣品，學(xué)生觀察單質(zhì)的顏色、狀態(tài)后，引導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究Br2、I2在某些溶劑中的溶解性及溶液顏色，并閱讀課文P44的信息提示，小結(jié)鹵素單質(zhì)的物理性質(zhì)：狀態(tài)、顏色、熔、沸點(diǎn)、溶解性、特性等。目標(biāo)三：3、溴、碘的提取教師設(shè)疑導(dǎo)學(xué)：根據(jù)溴、碘的性質(zhì)，如何從海水或海產(chǎn)品何提取溴碘的單質(zhì)呢？ 學(xué)生在教師引導(dǎo)下運(yùn)用溴、碘的性質(zhì)，分組設(shè)計(jì)具體的實(shí)驗(yàn)提取流程，匯報、交流、總結(jié)，畫出從海水中提取溴、從海帶中提取碘的流程圖。目標(biāo)四：4、溴、碘及其化合物的應(yīng)用引導(dǎo)學(xué)生學(xué)結(jié)合生活、生產(chǎn)實(shí)際，閱讀課本P45有關(guān)內(nèi)容，歸納小結(jié)。 （四）共同總結(jié) 強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)（投影板書內(nèi)容）（五）反饋演練 遷移應(yīng)用（投影展示）練習(xí)設(shè)計(jì)體現(xiàn)：1、及時鞏固新知、強(qiáng)化識記；2、結(jié)合新知解答實(shí)際問題、提高應(yīng)用能力；3、培養(yǎng)自學(xué)能力等三個方面的作用，使各層次段的學(xué)生都能體驗(yàn)學(xué)習(xí)成功的樂趣。練習(xí)設(shè)計(jì)類型：當(dāng)堂演練、課后探究當(dāng)堂演練：（媒體展示） 課后探究 日常生活中通常食用的是碘鹽，但市售“碘鹽”是不是真的含有碘？如果含碘，碘的存在形式又是怎樣的呢？試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并進(jìn)行探究。要求：（1）自主探究或合作探究形式不限；（2）所用材料盡量從家庭日常生活中選取；（3）完成探究實(shí)驗(yàn)報告并課后交流。五、 說教學(xué)評價 這節(jié)課充分體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的作用，以學(xué)生進(jìn)行課堂實(shí)驗(yàn)探究為主，教師注重引導(dǎo)學(xué)生主動發(fā)現(xiàn)和提出問題，協(xié)助學(xué)生歸納、總結(jié)教學(xué)重、難點(diǎn)。學(xué)生在“問題情景實(shí)驗(yàn)探究交流討論歸納總結(jié)”的過程中完成知識的自行建構(gòu)。在探究學(xué)習(xí)過程中，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，使學(xué)生體會到合作的必要與快樂，促進(jìn)學(xué)生之間的合作與競爭，能對所學(xué)的內(nèi)容有較深的理解和掌握。因此，教學(xué)評價除了對學(xué)生的知識測試評價外，更要側(cè)重學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的參與意識、合作精神、能力展示的形成性評價。 六、說板書設(shè)計(jì)：課題：溴、碘的提取1 、溴、溴單質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)Cl2+2KBr=2KCl+Br2 Cl2+2KI=2KCl+I2 Br2+2KI=2KBr+I2氯、溴、碘單質(zhì)的活潑性：Cl2>Br2>I22、鹵素單質(zhì)的物理性質(zhì)顏色、狀態(tài)、溶解性特性：溴揮發(fā)，碘易升華 碘遇淀粉溶液變藍(lán)3、從海洋或海洋生中物提取溴、碘單質(zhì)溴單質(zhì)的提取 碘單質(zhì)的提取 4、溴、溴及其化合物的應(yīng)用