（浙江選考）2022年高考化學(xué) 考前提升訓(xùn)練16 化石燃料與營養(yǎng)物質(zhì)

（浙江選考）2022年高考化學(xué) 考前提升訓(xùn)練16 化石燃料與營養(yǎng)物質(zhì)1.石油加工成乙烯的方法是()A.分餾B.蒸發(fā)C.催化氧化D.裂解2.下列物質(zhì)中,其主要成分不屬于烴的是()A.汽油B.甘油C.煤油D.柴油3.下列有關(guān)石油煉制和煤的利用的說法正確的是()A.煤的氣化、液化和干餾是化學(xué)變化B.通過石油分餾得到的汽油是純凈物C.石油裂化是為了得到乙烯、丙烯等氣態(tài)短鏈烴D.干餾的產(chǎn)物能提取出苯、甲苯等芳香烴,因?yàn)槊褐泻斜胶图妆?.(2018·暨陽聯(lián)考)下列說法正確的是()A.油脂、糖類和蛋白質(zhì)完全燃燒的產(chǎn)物均只含二氧化碳和水B.淀粉和纖維素在一定條件下水解得到葡萄糖,在酒化酶的作用下葡萄糖繼續(xù)水解得到乙醇C.植物油、動(dòng)物脂肪和乙酸甘油酯均能和氫氧化鈉溶液發(fā)生皂化反應(yīng)D.向雞蛋清的溶液中加入某鹽溶液,可觀察到蛋白質(zhì)發(fā)生凝聚,再加入蒸餾水,振蕩后蛋白質(zhì)又發(fā)生溶解,則該鹽一定不是硫酸銅5.(2018·寧波模擬)下列說法正確的是()A.高級脂肪酸乙酯是生物柴油中的一種成分,它屬于油脂B.蔗糖、淀粉、纖維素均為高分子化合物C.硫酸銅可使蛋白質(zhì)變性,可用于游泳池的殺菌消毒D.氨基酸分子中都含有NO2和COOH6.下列說法正確的是()A.硬脂酸甘油酯在酸性條件下的水解反應(yīng)叫皂化反應(yīng)B.淀粉和纖維素不互為同分異構(gòu)體,在一定條件下水解均可得到葡萄糖C.蛋白質(zhì)遇甲醛可發(fā)生變性而凝聚,遇傷口流血時(shí),可在傷口處滴甲醛水溶液來止血D.在乙酸與乙醛的混合溶液中加入銀氨溶液,水浴加熱,可觀察到銀鏡現(xiàn)象7.下列說法正確的是()A.植物油氫化過程中發(fā)生了加成反應(yīng)B.淀粉和纖維素互為同分異構(gòu)體C.環(huán)己烷與苯可用酸性KMnO4溶液鑒別D.水可以用來分離溴苯和苯的混合物8.下列說法正確的是()A.油脂屬于天然高分子化合物,在堿性條件下水解可制得肥皂B.在一定條件下,氨基酸之間能發(fā)生反應(yīng)合成多肽C.在淀粉水解液中加入氫氧化鈉,再加入碘水,溶液未變藍(lán),說明淀粉已完全水解D.蛋白質(zhì)溶液中加入Na2SO4濃溶液有固體析出,加入足量水后固體不溶解9.下列有關(guān)說法正確的是()A.向雞蛋清的溶液中加入飽和硫酸鈉溶液,雞蛋清因發(fā)生變性而沉淀析出B.溶液和膠體的鑒別可利用丁達(dá)爾效應(yīng)C.進(jìn)行焰色反應(yīng)時(shí),鉑絲需用稀硫酸洗凈,并在火焰上灼燒至無色D.水晶和陶瓷的主要成分都是硅酸鹽10.鑒別下列各組有機(jī)物所用試劑及現(xiàn)象均正確的是()選項(xiàng)有機(jī)物鑒別所用試劑現(xiàn)象與結(jié)論A葡萄糖與果糖鈉有氣體放出的是葡萄糖B蔗糖與蛋白質(zhì)溴水褪色的是蔗糖C油脂與蛋白質(zhì)(含苯環(huán))濃硝酸變藍(lán)的是蛋白質(zhì)(含苯環(huán))D淀粉與蛋白質(zhì)碘水變藍(lán)的是淀粉11.甲苯是對煤的綜合利用得到的產(chǎn)物之一,其結(jié)構(gòu)簡式為。試回答下列問題:(1)苯與甲苯的相互關(guān)系為。 A.同分異構(gòu)體B.同位素C.同素異形體D.同系物(2)甲苯燃燒時(shí)的現(xiàn)象為, 1 mol甲苯完全燃燒消耗氧氣的物質(zhì)的量為。 (3)甲苯苯環(huán)上的一氯代物有種。 (4)已知具有結(jié)構(gòu)的物質(zhì)可被酸性高錳酸鉀溶液氧化。區(qū)分苯和甲苯的方法是。 12.煤是一種重要的化石能源。請回答:(1)煤的加工包括干餾、和液化,煤的液化又分為和。 (2)干熄焦技術(shù)是將煉焦?fàn)t推出的約1 000 的赤熱焦炭,在熄焦室中被與其逆流的冷惰性氣體熄滅,逆流通入惰性氣體的原因是。 (3)某工廠每天要燒掉含硫1.6%的煙煤200噸,排放出大量的SO2,如果將這些SO2回收利用,那么理論上每年(按365天計(jì))可生產(chǎn)98%的濃硫酸噸。 (4)石膏法脫硫是煙氣脫硫技術(shù)中最成熟的一種方法,工藝如圖,吸收、氧化過程的化學(xué)方程式為。實(shí)際生產(chǎn)時(shí)采用石灰石漿液作SO2吸收劑而不用熟石灰吸收SO2,主要原因是。 參考答案提升訓(xùn)練16化石燃料與營養(yǎng)物質(zhì)1.D裂化的目的是為了提高輕質(zhì)液體燃料(汽油、煤油、柴油等)的產(chǎn)量,特別是提高汽油的產(chǎn)量。裂解是深度裂化以獲得短鏈不飽和烴(主要為乙烯、丙烯、丁二烯等不飽和烴)為主要成分的石油加工過程。2.B甘油為丙三醇,是醇類,不是烴,其余各項(xiàng)都為烴類。3.A煤干餾可以得到煤焦油,煤焦油中含有甲苯、苯等重要化工原料,屬于化學(xué)變化;煤的氣化是將其轉(zhuǎn)化為可燃?xì)怏w的過程,主要反應(yīng)為碳與水蒸氣反應(yīng)生成H2、CO等氣體的過程,有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化;煤的液化也是化學(xué)變化,故A正確。石油分餾得到的汽油中含有多種飽和烴和不飽和烴,是混合物,故B錯(cuò)誤。裂解的目的是為了得到乙烯、丙烯、丁二烯等短鏈不飽和烴,故C錯(cuò)誤。煤本身不含苯和甲苯,是在干餾過程中經(jīng)過復(fù)雜的反應(yīng)生成的,故D錯(cuò)誤。4.D蛋白質(zhì)中含有氮元素,完全燃燒可生成氮?dú)?故A錯(cuò)誤;葡萄糖生成乙醇不是水解反應(yīng),故B錯(cuò)誤;皂化反應(yīng)指的是油脂在堿性條件下的水解反應(yīng),乙酸甘油酯不屬于油脂,故C錯(cuò)誤;雞蛋清的溶液中加入濃硫酸銅溶液,發(fā)生變性,為不可逆反應(yīng),則蛋白質(zhì)發(fā)生凝聚,再加入蒸餾水,振蕩后蛋白質(zhì)不能溶解,因此加入蒸餾水,振蕩后蛋白質(zhì)又發(fā)生溶解,則該鹽一定不是硫酸銅,故D正確。5.C油脂是高級脂肪酸和甘油形成的酯,即高級脂肪酸甘油酯,而高級脂肪酸乙酯屬于酯,但不屬于油脂,故A錯(cuò)誤;蔗糖屬于低聚糖,不是高分子化合物,故B錯(cuò)誤;硫酸銅屬于重金屬鹽,能使蛋白質(zhì)變性,所以可用于游泳池的殺菌消毒,故C正確;氨基酸分子中含有NH2和COOH,故D錯(cuò)誤。6.B硬脂酸甘油酯在堿性條件下的水解反應(yīng)叫皂化反應(yīng),故A錯(cuò)誤;淀粉和纖維素的分子式均可寫成(C6H10O5)n,但n不同,兩者不互為同分異構(gòu)體,淀粉和纖維素水解的最終產(chǎn)物均為葡萄糖,故B正確;甲醛雖然能使蛋白質(zhì)變性而凝聚,但甲醛有毒,不能在傷口處滴甲醛水溶液來止血,故C錯(cuò)誤;在乙酸與乙醛的混合溶液中加入銀氨溶液,乙酸與銀氨溶液反應(yīng)導(dǎo)致銀氨溶液被消耗,水浴加熱無法得到銀鏡,故D錯(cuò)誤。7.A植物油氫化過程是植物油與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的過程,由不飽和烴基變?yōu)轱柡蜔N基,故A正確;淀粉和纖維素都為高分子化合物,分子式均為(C6H10O5)n,但n值不同,則二者的分子式不同,不互為同分異構(gòu)體,故B錯(cuò)誤;環(huán)己烷為飽和烴,苯的性質(zhì)穩(wěn)定,二者與酸性高錳酸鉀溶液都不反應(yīng),故C錯(cuò)誤;溴苯和苯混溶,且二者都不溶于水,不能用水分離,故D錯(cuò)誤。8.BA項(xiàng),油脂不屬于高分子化合物,錯(cuò)誤;B項(xiàng),在一定條件下,氨基酸之間能通過脫水縮合反應(yīng)合成多肽,正確;C項(xiàng),在淀粉水解液中加入氫氧化鈉,再加入碘水,碘單質(zhì)會(huì)與氫氧化鈉反應(yīng),故溶液未變藍(lán),不能說明淀粉已完全水解,錯(cuò)誤;D項(xiàng),蛋白質(zhì)溶液中加入Na2SO4濃溶液,發(fā)生鹽析,析出固體,鹽析是可逆的,再加入足量水后固體重新溶解,錯(cuò)誤。9.B向雞蛋清的溶液中加入飽和硫酸鈉溶液,雞蛋清因鹽析而沉淀析出,故A錯(cuò)誤;可利用丁達(dá)爾效應(yīng)鑒別溶液和膠體,故B正確;進(jìn)行焰色反應(yīng)時(shí),鉑絲需用稀鹽酸洗凈,并在火焰上灼燒至無色,故C錯(cuò)誤;水晶的主要成分為二氧化硅,而陶瓷的主要成分是硅酸鹽,故D錯(cuò)誤。10.DA項(xiàng),葡萄糖和果糖都能與鈉反應(yīng)生成氣體;B項(xiàng),向蔗糖與蛋白質(zhì)溶液中加入溴水均不褪色;C項(xiàng),蛋白質(zhì)(含苯環(huán))遇濃硝酸變黃色而不是變藍(lán)色。11.答案: (1)D(2)火焰明亮,冒濃煙9 mol(3)3(4)取無色液體,加入適量酸性高錳酸鉀溶液,振蕩,若溶液紫色褪去,則該液體為甲苯,若溶液紫色不褪去,則該液體為苯解析: (1)和的結(jié)構(gòu)相似,都含苯環(huán),且組成上相差一個(gè)CH2原子團(tuán),故二者互為同系物。(2)甲苯的分子式為C7H8,碳的含量高,故燃燒時(shí)火焰明亮,冒濃煙。1 mol C7H8完全燃燒消耗O2的物質(zhì)的量為(7+) mol=9 mol。(3)甲苯苯環(huán)上的一氯代物有3種:(鄰位)、(間位)、(對位)。(4)由題意知甲苯可使酸性高錳酸鉀溶液褪色而苯不能,故可用酸性KMnO4溶液區(qū)分二者。12.答案: (1)氣化直接液化 間接液化(2)充分進(jìn)行熱交換(3)3 650(4)2SO2+2Ca(OH)2+O2+2H2O2CaSO4·2H2O用石灰石漿液的成本較低解析: (1)煤的加工包括干餾、氣化和液化。煤的液化又分為直接液化和間接液化。(2)為了充分進(jìn)行熱交換,工業(yè)上往往采用逆流方式通入惰性氣體。(3)根據(jù)硫原子守恒,設(shè)每年可生產(chǎn)98%的濃硫酸x噸。SH2SO43298200 t×1.6%×365x t×98%,解得x=3 650。(4)反應(yīng)物為SO2、O2、H2O、Ca(OH)2 ,生成物為CaSO4·2H2O,所以反應(yīng)的化學(xué)方程式為2SO2+2Ca(OH)2+O2+2H2O2CaSO4·2H2O;由于用石灰石漿液的成本較低,所以實(shí)際生產(chǎn)時(shí)采用石灰石漿液作SO2吸收劑而不用熟石灰吸收SO2。